‹ Histoire économique de la propriété, des salaires des denrées et de tous les prix en général, depuis l'an 1200 jusqu'en l'an 1800 (volume 4)Chapitre 393 sur 408 · CI-CONTRK · texte numérisé non relu

CI-CONTRK

de l'époque

J. Bouchard, gg et suiv. .

Souper et déjeuner.

Ai.\.

iH-îo

2 Tm

Idem .

Diner.

Boquevaire.

,(i'io

Idem

Idem.

Avignon.

Idem . .

Un souper et un déjeuner à riiôtellerie.

Valence.

ilVio

2 Co

Idem . . .

Idem.

Bourg Saint-.Andéol.

iCio

Doubs, B. i3o6

35 francs

Souper et gîte de 3 magistrats {et de leur suite) à r,nuberge.

Salins (Franche-Comté).

Idem, 2g5

Le meilleur repas à l'auberge.

Coucher à l'auberge.

Bâle.

Brisach (Alsace).

iGi7

Idem ..... .

Hanaiier, 11, 2g6

Le meilleur repas à l'auberge.

Mulhouse.

ii;(!i

Drôme, E .',848

ludemnité de logement el nourriture payée à l'iiabitaut pour un cavalier.

Nyons (Drôme).

i';cm,

Touruus, H. c)o.

Dîner à l'auberge.

La Rochepot (Bourgogne).

iCli,,

Idem

Coucher et dîuer à l'auberge.

Arnay-le-Duc.

(Bourgogne).

l()(ic)

Bul. Corrèze, Vil, 2i5 . .

Pension d'un voyageur i l'iiolel."

La Rochelle.

Acad.Nimes, i884, p.^fi'l-

Dépense de nourriture eu un voyage de i3 jours.

De A'îmes à Toulon et Ai.x (aller et retour).

.Cy.-i

Drôme, E. 66og

Nourriture de 3 personnes à l'auberge.

Allan (Dauphiné).

17ns

Soc. Soissons, III, o' s ,

Idem, XX, 37

Dîner à prix li.xe à l'hôtel.

Paris.

Logement et nourriture d'un

Paris.

gentilhomme et de son valel (vin non compris) (en pension bourgeoise).

Idem .

Logement et nourriture d'un président de province à l'au-

Paris.

berge.

SmoUet, 1, ^(j

10 1 parjour

Appartement (2 ou 3 chambres) « Hôtel de Montmorency >' faubourg Saint-Germain, i"'' étage.

Paris.

Beauchet-Fillcau

Souper et coucher de 2 per sonnes à l'auberge.

Chef-Boutonne

(Deu.x-Sèvres).

0 Si

TARIF DES AUBERGES

SOURCES DES PRIX

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