Pezize en ciboire. Peziza acetabulum

Bull. Champ, p. 267, t. 485, f. 4- — Dec. FI. fr. 219. — Vaillant. Botan.

paris, t. i3, f. 1.

Cette plante commence par avoir la forme d'un grelot; peu à peu elle s'évase et prend celle d'un ciboire ou d'une coupe, souvent large de deux pouces; elle a la consistance de la cire. Sa sur* face extérieure est presque toujours relevée de nervures ramifiées plus ou moins saillantes. Son pédicule est court, épais et sillonné; il tient à la terre par une petite racine. La pezize en ciboire est d abord de couleur jaune fauve; avec l'âge elle devient bistrée ou brune. On la trouve au printemps dans les lieux humides des bois. Elle est alimentaire.

4* Pezize en limaçon. Peziza cochleata.

Bull. Champ, p. 268 1 1. 154« — Dec.

PREMIER. ORDSB. 101

FI. fr. 219. — Peziza alutacea. Perseon.

Synopsis fung. p. 658.

Var. B. Peziza umbrina. Pers. Syn.

p. 638.— >Eh>ela ochrolcuca. Schœffer.

Fung. 3, t. 274 et 1. i55.

Cette espèce , que Ton ne trouve jamais que sur la terre , a la fragilité et la demi-transparence de la cire; elle est mince , toujours partagée jusqu'à sa base en deux lobes latéraux , roulés en spirale ou en limaçon. Elle a environ deux pouces de largeur sur un pouce de hauteur; sa partie supérieure est concave, et % le plus souvent, percée à son centre d'un large trou qui communique avec la racine. Sa couleur, en dessus comme en dessous, est d'abord d«un blanc jaunâtre, puis d'un fauve cendré, et enfin brunâtre. Elle vient, en automne, dans les bois et les jardins , ordinairement en groupes de quatre à cinq individus.

On la mange dans quelques contrées du nord de la Fra&ce. .

Observation. La plupart des grandes espèces de pezizes peuvent servir d'aliment; cependant, comme ces plantes

103 DESCRIPTION DBS ESPECES.

manquent de parfum, elles sont en général peu recherchées.

TREMELLE. TREMELLA.

Car. Expansion gélatineuse de forme très diverse, dont les graines sont éparses sur la superficie entière.