SECOND ORDRE

Champignon* dont les séininules sont renfermées dans an réceptacle commun(p«rz'<ft'u»t), fermé de toutes parts , au moins dans le jeune âge de la plante. (Angiocarpes. )

VBSSE-LODP. LYCOPERDON.

Cah. Plante de forme globuleuse composée d'un péridium plein, dont la chair ferme et blanchâtre dans la jeunesse se change ensuite en une poussière abondante de couleur fauve ou verdâtre, entremêlée de fîlamens; à sa maturité, le péridium s'ouvre ordinairement au sommet pour donner passage à la poussière séminale.

i . Vesse-Ioup gigantesque. Lycoperdon giganteum.

Dec. FI. fr. 712. — Batsch. Elench.

237, f. i65. — Lycoperdon maximum, Schœff. Fung. 4 p* *3o, t. 191, — Lycoperdon bovista. Bull. Champ, p. i54t

t. 447* — v °y* pi- ll 7 %• i-

iVioms vulg. Vesse-loup des bouviers, vessc-de-loup citrouille. (Paui.)

Cette espèce , qui acquiert jusqu'à douze et quinze pouces de diamètre 9 est constamment arrondie, lisse ou un peu peluchée à sa surface, de couleur blanchâtre dans sa jeunesse , puis rousse et enfin cendrée ; sa chair, qui d'abord est blanche, passe peu à peu au jaune verdâtre, puis au gris brun, enfin à la maturité elle se convertit en une masse de poussière brune : à cette époque le * péridium s'ouvre à son sommet en aréoles irrégulières. Cette plante, dont la racine est extrêmement petite, croit en automne, dans les friches et les pâturages; elle vient à terre.

SECOND OHDEB. 209

Lorsque la chair de la vesse-loup gigantesque est encore ferme et blanche, elle a un goût de champignon : on peut la manger sans inconvénient ; mais lorsque cette chair devient grise elle n'est plus alimentaire : on peut alors en fabriquer un très bon amadou.