CULTURE
M. Thouin (André), né au Jardin du Ptoi en
De l’académie des sciences en 1786; nommé jardinier en chef en 1768; professeur de culture au Muséum depuis la création de cette chaire lors de la nouvelle organisation.
Ses nombreux écrits, tous relatifs aux principes ou à la pratique de l’agriculture, sont insérés dans les Mémoires de l’académie des sciences, de l’institut, de la société d’agriculture; dans les Annales du Muséum, où il a donné la description du jardin des semis, de l’école de culture , de celle des arbres fruitiers, etc.; dans le Dictionnaire
d’histoire naturelle imprimé par Deterville; dans la nouvelle édition du Cours d’agriculture de Rozier. il a publié à part, Monographie des greffes, ivol.in-4, 1820. Les tableaux manuscrits de ses leçons se trouvent à la bibliothèque du Muséum, où ilestpermis d’en prendre copie.
Aide-naturaliste.
M. Leclerc (Oscar), né à Paris en 1798.
Attaché au Muséum en 1818.
Il a coopéré à la deuxième édition de la Monographie des
greffes de M. Thouin.
Jardinier en chef.
M. Thouin (Jean), frère du professeur, né au Jardin du Roi en 1 7 56.
Attaché au Jardin depuis son enfance , et collaborateur de son frère ; nommé jardinier en chef lors delà nouvelle organisation, et chargé en cette qualité de diriger les travaux , de faire les semis, de surveiller la récolte et la distribution des graines; membre de la Légion d’honneur.