JEAN-JOSEPH LABROUSSE
Jean- Joseph Labrousse , né à Aramon , le 2 mai 1733 , exerça la. médecine dans sa ville natale , dont il fut aussi premier consul. C'est en cette 4emiëre qualité qu'il assista aux Etats du Languedoc. Il mourut le 4 juillet 1810. On lui doit quelques écrits dont les prmcipaux se rapportent à l'agriculture. Il faut d'abord citer j^n Mémoire sur une espèce d insecte qui attaque les oliviers et les détruit, et sur les moyens d'en garantir ces arhres ( Montpellier , chez Martel aîné, 1774). D'aprfes Labrousse, cet insecte, long de trois pouces et de couleur citrine (1), se creuse dans la racine de l'olivier une demeure de forme
(I) Celte clicniUe pond «n mars.
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ovale ; l'arbre , attaqué dans ses racines, dépérit peu à peu. Pour détruire cet insecte, le médecin d'Âramon fait mettre autour du pied de l'olivier un panier de suie qu'il fait arroser par une assez grande quantité d'eau pour qu'elle pénètre, tout imprégnée de cette suie , jusqu'aux racines de Tarbre ; la chenille est tuée par ce moyen et l'olivier revient à la vie. Les nombreuses expériences faites par Labrousse et répétées plus tard par Granier , semblent prouver la valeur de ce procédé. L'année suivante , il parut du même auteur un Mémoire et Journal d! observations et dC expériences sur la mamère de cultiver l'olivier et de le préserver des insectes. Cet ouvrage avait ^té approuvé par l'assemblée des Trois- Etats du Comté-Venaissin , le 11 août 1776. La* brousse conseille de ne point complanter un même terrain d'oliviers et de vignes , la vigne portant un préjudice notable à l'olivier et celui-ci à la vigne ; délaisser d'un arbre à l'autre une distance de trente pieds ; de labourer les champs d'olivier quatre fois par an ; de couper jusqu'au vif les branches sèches; d'émonder légèrement en hiver ; de se servir delitière de brebis pour engrais ; enfin , d'employer la suie contre les chenilles qui attaquent les racines de Tarbre , et le
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g-oudron de Sieuve contre les vers qui mangent le parenchyme des olives. Telles sont les principales recommandations qu'il donnedanscet écrit.
PIBRRE AUZÉBl.
Pierre Âuzébi , né à Nimes en 1736 , étudia la chirurgie à Toulouse et à Bordeaux. H se rendit ensuite à Paris « où il s'appliqua particulièrement à la connaissance des maladies des dents, n fut pendant ^quelque temps élève de MoutOQ , dentiste du roi. Enfin , il se retira à Lyon OÙ, après avoir été reçu chirurgien-dentiste en 1762, il pratiqua son artavec un grand succès jusqu'en 1791 , époque de sa mort. On lui doit un IVaité dodonialgie publié en 1772. Dans cet ouvrage, en outre d'une description des différentes maladies qui affectent la bouche et des moyens de les prévenir et de les guérir , on trouve un nouveau sjrstème sur l'origine et la formation des dents. L'auteur de ce traité combat l'opinion de ceux qui les considèrent comme des os produits par un organe membraneux. Il pense qu'une simple apparence a fait admettre cette opinion, qui ne résiste pas à un examen appro-» fondi.
356ÉCR1V. DE LA ll« KOITléDU XVIII<^ SIÈCLE . iEA!f-iA€Ql»8 PAOLIT.
Jean- Jacques Paulet , savant botaniste et médecin , naquit à Andoze , }e 27 avril 1740. A l'âge de vingt*huit ans , il publia une Histoire de la petite-virole y asDec les moyens dCen préserver les enfants et d'en arrêter la conimçwn en France , etc. { Paris , 1768 , 2 vol. în-12. ) «•ouvrage remarquable, dit Deizemeris, comme premier essai d'un auteur encore bien jeune. » Cette histoire renferme une traduction du traité de Rhazés sur la petite-vérole; J.-J. Paulet voulait prouver au moyen de cet éorit du méde* cin arabe que cette maladie, originaire de TEgypte , avait été apportée en Europe par les Sarrasdns. On Taorait bien cotainement laissé soutenir en paix cette opinion ; mais , au milieu de ses recherches 6ur ce point , il avançait que la petite-vérole était contagieuse; et c'était là un crûne irrémissible aux yeus; de Tadministration , qui s'endormait dans l'idée contraire et qui voyait avec dépit attaquer des préjugés favorables à son incurie. En conséquence , on menaça J.-J. Paulet de la Bastille , tandis que les journaux l'attaquaient d'un autre côté avec
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la plus grande yiolence. II ne se laissa cependant pas intimider ; il déSendit son opinion et it publia dans ce bol , d'abord un Mémoire pour servir à r histoire de la petite-vérole (Paris , 1768 , in- 12), et ensuite un Avi$ au peuple sur son grand intérêt ou tort de se préserver de la petite* vérole (Paris , 1769 , in-4o et in-12).
Quelques années après , il fit paraître un ouvrage qui n était pas susceptible dune si vive polémique et qui lui valut même les faveurs de l'administration. C'était des Recherches hisio^ rijues et physiques sur les maladies épizootiques (Paris. 1775 , 2 vol. in-8o). En 1775, il entreprit la rédaction de la Gazette de Santé ; il continua ce travail pendant plusieurs années. Quand la doctrine de Mesmer commença à faire du bruit , J.-J. Paulet lattaqua dans deux écrits qui parurent presque en même temps : Y Antimagnétisme (Paris, 1784, 1vol. in-S»), et Mesmer justifié (Paris, 1784 , brochure de 49 pag.) L*ouvitKge qui fit le plus d'honneur à ce médecin et qui est, en réalité , un travail très-remarquable, est un TVaité des Champignons (Paris, .1793 , 2 vol. in-4*, avec un atlas petit in-folio , de 247 planches gravées et coloriées d'a]^rès nature). Imprimé par ordre du gouvernement ,
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cet utile écrit présente la description de plus de six cents espèces de champignons et contient le résultat de nombreuses expériences soit sur leurs qualités , soit sur leurs efiets pernicieux et sur les moyens de les prévenir ou d y remédier.
Retiré à Fontainebleau , J.-J. Paulet y remplit les fonctions de médecin des hospices , des établissements de charité et du château royal. Ayant eu occasion de traiter, en différents temps , trente-cinq personnes mordues par des vipères et ayant eu le bonheur de les guérir radicalement , il fit paraître sur ce reptile dangereux un petit écrit intitulé : Observation sur la vipère de Fontainebleau (1805). Nous ferons enfin mention d'un autre ouvrage intéressant de cet actif écrivain ; c'est, sous le titre de Flore et Faune de Virgile (Paris, 1834, in-8o) , une description des plantes et des animaux dont il est parié dans les Eglogues , les Georgiques et Y Enéide du prince des poètes latins (1).
J.-J. Paulet mourut à Fontainebleau, le 4 aoiit
(1) On peut voir le calalogne complet des nombreux écrits de J . -J . Paulet , dans la France littéraire , de Que* rord ^ t. Ti , p. 637 et 63S.