‹ Histoire nationale et dictionnaire géographique de toutes les communes du département de la Loire-InférieureChapitre 22 sur 81 · BOUC · texte numérisé non relu

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Pop. 1,100 hab. (Le canton de Bouaye renferme 7 communes et 13,420 habitans.)

Ce village est situé sur une hauteur, sur la route de Nantes à Bourgneuf, à peu de dislance du lac de Grand -Lieu. Le territoire du canton est fertile en blé de toute espèce , et en vins de médiocre qualité. Les prairies, baignées par le lac de Grand-Lieu, fournissent du foin en abondance. On y voit peu de landes.

Commerce de bestiaux. — Foires les 13 avril et 3 septembre.

BOUÉE, village de l'arrondissement, du canton et à i lieue i/a 8. de Savenay, 4 lieues i/a N. O. de Nantes. Pop. 850 hab.

Le territoire de cette commune est, en général, très-fertile en grains. On y trouve quelques marais, et , sur le bord de la Loire, de vastes et belles prairies qui fournissent une grande quantité de foins.

BOUGUENAIS, village de l'arrondissement et à i lieue i/a S. O. de Nantes, canton et à i lieue i/a N. E. de Bouaye. Pop. 810 hab.

Ce village est agréablement situé , à peu de distance de la Loire, sur un rocher de schiste, élevé de plus de 100 pieds au-dessus des eaux du fleuve.

Le territoire de la commuae de Bouguenais était autrefois couvert d'une grande forêt qui se terminait aux portes de Nantes , et qui , en raison de cette proximité, était appelée forêt Nantaise. Il n'en reste que le bois de Bougon, mis en taille comme toutes les autres forêts du déparlement. Les terres sont médiocres dans les fonds, et très -bonnes près des coteaux qui bordent la Loire. La population nombreuse de la commune permet d'y bêcher à la main les trois quarts des terres. Elle renferme d'excellentes prairies et beaucoup de vignes qui donnent une grande quantité de vin médiocre. Toutes les landes ont été défrichées.

L'église paroissiale, dédiée à saint Pierre, est fort ancienne. Elle est surmontée d'un clocher, et forme un des plus beaux points de vue des environs de Nantes.

Sur un des coteaux qui bordent la Loire , près de la maison de la Basse-Motte, on voit un tumulus d'environ 30 pieds de haut , dont la base a plus de 200 pieds de circonférence. Il a été planté d'arbres, et, de son sommet, on jouit d'une vue très-étendue sur le cours de la Loire.

Le hameau des Coubts, situé dans une belle prairie, à l'est de Bouguenais, et dépendant de cette commune, possédait jadis un monastère fondé en 1 149 , par Hoël VI, comte de Nantes. Ce monastère joignait à un couvent d'hommes un couvent de

femmes, et suivait la règle de Fontevrault ; c'est-àdire que l'abbesse était la supérieure de tout le monastère. Ces élablissemens scandaleux furent défendus dans la suite par les conciles. Avant la révolution, il y avait un couvent de femmes, remplacé aujourd'hui par une maison moderne, lâlie avec les matériaux du vieil édiûce.

Commerce de vins, eaux-de-vie , cercles et bestiaux. — Foire le lendemain du dimanche après le 29 juin (juin ou juillet).

BOURGNEUF, petite ville maritime, chef-lieu de canton, arrondissement de Painibouif ; syndicat maritime. Bureau de poste. Pop. 2,250 hab. (Le canton de Bourgneuf renferme 0 commuues et 7,591 habitans.)

Celte ville est située près de l'Océan , au nordest de la baie de Bourgneuf, dont elle n'est éloignée que d'un quart de lieue , à l'extrémité d'un chenal qui y forme un petit port très-fréqueuié.

Le territoire de la commuae est fertile en grains, surtout en froment recherché pour les exportations. On y trouve aussi de très-bonnes prairies ; mais la plus grande partie du terrain est en marais salans , qui sont le principal revenu des habitans.

La côte septentrionale est une dune plate jusqu'à la Bernerie ; la partie du sud, eu se dirigeant vers Bouin , est bordée de petites chaussées alignées. Le fond est de vase. À l'exception du petit bois du Collet, il n'y a pas de végétation sur cette triste côte, l'une des plus arides et des plus dépouillées des contrées de l'ouest.

Ou se rend de la ville a la mer par uuc chaussée construite en 1755, par M. Robert, alors commandant de celte place. Ou y trouve un hôpital établi en 1712 et 1750. L'ancien prieuré de Saint-Laurent dépendait de l'abbaye de Sainte-Marie-de-Pornic. Il existait, avant la révolution, un couvent de Cordeliers, formé en 1332, par Gérard de Machecoul et par Aliéner de Thouars , son épouse , qui y furent inhumés l'un et l'autre.

La Itaie de Bourgneuf s'étend entre la pointe S. 1 - Gildas au nord, et l'île de Noirmouliers au sud. Elle a environ 5 lieues de long sur 3 lieues de large, et était autrefois plus considérable ; les vases en ont comblé une grande partie.' La navigation y est dangereuse a cause des bancs de sable et du peu d'eau qu'on trouve dans le chenal ; elle est à découvert des vents du nord-ouest, qui y soufflent avec violence , de sorte qu'un grand navire ne peut y mouil - 1er en sûreté pendant la mauvaise saison. Cette baie est entourée d'un grand nombre de villages très-

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populeux , dont la plupart des habitans sont d'excellens marins.

Depuis quelques siècles , la mer abandonne sensiblement le foud de la baie de Bourgueuf. Fn 1752, un vaisseau anglais de 64 canons, poursuivant un navire français , se perdit sur un banc ■ d'huîtres appelé la Retraite-des-OEuvres. Aujourd'hui , ce banc est un champ cultivé où l'on montre encore les débris du vaisseau. Depuis celte année jusqu'à présent, on trouve on abaissement de plus de cinq mètres dans le niveau des hautes marées. Depuis 25 ans, on cultive, dans la seule commune de Bourgneuf , plus de 500 hectares de terres, couvertes autrefois par la mer. Des bàtimcns de 100 à 130 tonneaux prenaient leurs chargemens au port Rabaud, éloigné aujourd'hui de 3,000 mètres du rivage.

Le passage entre nie de Boum et la terre Terme était , il y a quarante ans, une vaste rade de 2,500 mètres , nommée rade du sud ; aujourd'hui ce n'est plus qu'un canal de 25 à 30 mètres , entretenu par la rivière du Falleron et par les eaux des petits ruisseaux qui s'y jettent

La ville de Bourgneuf est bâtie sur un terrain bas et en partie argileux ; elle est d'ailleurs environnée de marais de l'ouest au sud-est , et , comme les canaux qui servent d'écoulement aux eaux pluviales sont généralement mal entretenus, une humidité ordinairement très-marquée et quelquefois excessive eu est le

ont été un peu abondantes, les conduits les plus bas qui avoisinenl la ville, se trouvent convertis en autant de marcs, qui deviennent, dans la saison des chaleurs , dis cloaques infects où pullulent et se décomposent des myriades d'insectes et beaucoup de végétaux. Il en est de même d'un grand nombre d'anciens marais salans, abandonnés depuis longtemps , parce qu'il est impossible d'y faire arriver les eaux de la mer, et qui se dessèchent pareillement pendaut Télé , d'une manière plus on moins complète, pour laisser à découvert une vase et un limon d'une odeur détestable. C'est alors que l'atmosphère, échauffée le jour par le soleil, se sature de vapeurs que la fraîcheur des nnits précipite sous la forme de brouillards épais et fétides ; et, ce qui augmente encore le mal, les vents soufflent, la plus grande partie de l'année, du côté de l'ouest, du sud ou du sud-est , directions dans lesquelles se présentent le plus de marécages.

Si, d'autre part, on considère que le cimetière, peu spacieux, est placé au milieu de la ville qui en reçoit de toits côtés les exhalaisons putrides; que les eaux sont généralement de mauvaise qualité,

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surtout dans le marais où on les boit toujours trèsbourbeuses ; qu'on ne prend , le plus souvent, aucune précaution pour les conserver ou pour en prévenir la disette pendant les chaleurs ; que les habitans ont l'habitude condamnable d'y faire rouir leurs lins, aux portes mômes de leurs habitations ; que ces dernières sont fréquemment mal aérées, mal propres et beaucoup trop petites pour le grand nombre de personnes qui doivent s'y loger, il sera facile de se faire une idée des dispositions fâcheuses qu'offre ce malheureux pays.

Sous l'influence de tant de causes d'iusalubrilé , les habitans de cette côte sont , la plupart , faibles, maladifs; ils ont un embonpoint qui tient de la bouffissure ; les viscères.abdominaux engorgés ; les dents mauvaises ; le teint jaunâtre ou plombé ; les jambes affectées d'ulcères dont la guérison est longue et difficile. Le scorbut, les dartres, les hernies, sont aussi très-communément observés parmi eux. Quoique les individus ainsi dégénérés appartiennent le plus ordinairement à la classe malheureuse du peuple, il n'est pas très-rare, cependant, d'en rencontrer même parmi ceux qu'une plus grande aisance met dans le cas de lutter , avec plus d'avantage , contre tant de causes de destruction. C'est sans doute à un système de précautions hygiéniques moins bien observé, à une alimentation souvent trop peu abondante, trop exclusivement composée de poissons à chair indigeste > de coquillages de mer analogues, de pommes de terre; à des travaux trop pénibles ; à l'abus des spiritueux, au moyen desquels ils cherchent à se dérober quelques instans au sentiment de leur misère , que les premiers doivent les infirmités plus multipliées qui les affligent.

Les maladies les plus communes à Bourgneuf et dans les environs, sont les fièvres rémittentes et surtout les intermittentes. On peut même dire qu'elles y sont endémiques, quoiqu'on les voie régner en plus grand nombre vers la fin de l'été et dans l'automne.

Il existe, au rapport de M. Le Retz, dans le voisinage de Bourgneuf , une source d'eau minérale, qu'il croit ferrugineuse. Cette source , située auprès du petit bourg de Prigny , est peu abondante et n'a point encore été analysée.

IirnosTRiB. Exploitation des marais salans. Pêche du poisson frais et surtout d'excellentes huîtres. Arméniens pour la pêche de la morue au banc de Terre-Neuve. — Commerce de grains de toute espèce, fèves, vins, eaux-de-vie, sels, bestiaux, etc. — Foires les 3 mars, 13 août et 10 octobre.

A 9 lieues S. O. de Nantes, 7 lieues S. de Paim« bœuf, 1/4 de lieue de l'Océan.

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BOISSAY SI a-SÈVRE, village de l'arrondissement et à 9 lieues S. E. de Nantes, canton et à a lieues S. E. de Clisson. Pop. 1,800 habit est dans une situation charmaute, sur la rive droite de la Sèvre-Nantaise , dont le cours sinueux est bordé de rochers qui offrent les aspects les plus

Le territoire de celle commune est en général peu fertile. Il produit fort peu de blé, du seigle, du sarrasin , du mil et des pommes de terre. On y trouve beaucoup de landes , dont on défriche tous les ans quelques parties à ta bêche. Cette méthode de défrichement , qu'on appelle pelléc, coûte fort cher aux cultivateurs qui s'y livrent. Au mois d'août , on met le feu dans ces pellées ; on jette la cendre sur les terres, et on donne un seul labour après lequel on sème du seigle, qui y vient assez beau , mais qui est loin de payer ta première année les frais de pelletage.

Les habitons de celte commune sont vertueux , charitables , laborieux , de mœurs douces et d'un bon caractère. Leurs maisons sont assez bien construites, mais dépourvues des meubles les plus nécessaires ; ils se nourrissent mal et sont en général fort mal vêtus, à l'exception des dimanches et des jours de fêtes ; ils célèbrent avec pompes leurs mariages et leurs funérailles.

Industrie. Fabrique très-importante de flanelle* qui jouissent d'une réputation méritée et dont il se fait en Bretagne une grande consommation. — Moulins & foulon ; nombreux moulins à farine.

Commerce de boeufs gras et de beurre. — Marché tous les mardis.

BOUVROX, village de l'arrondissement et à a lieues N. de Savenay, canton et à a lieues i/a S. O. de Blain, 6 lieues i/a N. O. de Nantes. Pop. 1,800 habilans.

Le territoire de celte commune se compose de vallons, de bois, de prairies et de landes. Les productions consistent en seigle et en sarrasin.

BRA1XS, village de l'arrondissement et à 3 lieues 1/4 S. O. de Nantes, canton et à 3/4 de lieue N. N. O. de Bouayc. Pop. 934 hab.

Le territoire de celte commune est fertile, bien cultivé, et produit au-delà des besoins des habilans. L'agriculture s'y est beaucoup améliorée depuis 25 ans, et les propriétaires ou bordiers, qui jadis ne -cultivaient leurs terres qu'à la bêche, y emploient «naintenant des chevaux, chétifc à la vérité, mais «qui suffisent aux travaux du labourage.

Le pain de froment et les pommes de terre fur* ment la base de la nourriture des habilans. Ils sont, en général, très-sobres, laborieux., de bonnes mœurs, et l'on remarque qu'ils sont peu enclins aux procès et aiment à vivre en paix avec leurs voisins. Rarement ils refusent un morceau de pain au mendiant, et jamais un verre de vin à celui qui passe près du cellier entr'ouvert. La maternité hors mariage est un accident extrêmement rare, et, si le cas arrive 1 , la honte en poursuit l'auteur , qui est obligé de réparer l'ouoage ou de s'éloigner. Dans l'hiver, les uj manches soirs, la jeunesse se réunit pour danser dans le village, où se trouvent deux vezons fameux. Ces assemblées seraient innocentes, si des étrangers n'y portaient pas quelquefois le trouble. En général , les habitans sont très-superstitieux , et aucun raisonnement ne peut détruire leur croyance aux sorciers; ils connaissent, disent-ils, des individus capables d'exercer toutes sortes de sortilèges ; il et* est même qui s'imaginent avoir été leur victime, et ta plupart se croiraient en danger s'ils se laissaient toucher l'épaule par les premiers. Celle croyance absurde tient principalement à leur ignorance. Il en est peu d'entre eux qui sachent lire, et ils s'occupent si peu de l'éducation de leurs enfans , qu'un maître d'école qui s'était établi dans le village il y a quelques années , y est presque mort de misère.

Iudustrie. Fabriques de toiles et d'inslrumens aratoires.

Commerce de grains et de vins de son territoire. — Foire pour les vaches le 10 mai.

BRETÉCHE (château de Ia).Vov. MISILLAC.

BREVIBî ( S.'- ) village de l'arrondissement , du canton et à a lieues i/a O. de Paùnboeuf , ta lieues O. de Nantes. Pop. 1,200 habitans. Il est situé sur la rive gauche de la Loire , à rentrée d'une anse que la mer abandonne chaque jour. Il y a un peu plus d'un siècle , les eaux de la mer baignaient les murs du cimetière ; elle en est , aujourd'hui , éloignée d'un quart de lieue.

Le tort de Mindin, à demi enseveli dans les sables, fait partie de la commune de Saint-Brevin. Ogée rapporte qu'il y avait autrefois, à la place de ec fort, un grand village dont on ne voit plus de traces. Le fort qui existe aujourd'hui fut construit en 1754. On a eu le projet d'établir un port et des chantiers dans la rade qu'il protège. C'est à Saint-Brevin que quelques historiens placent le Drivâtes Port m de Plolomée , et la vue de ces lieux ne démentirait point cette opinion , si Ton n'avait de raisons presque certaines de le désigner ailleurs.

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