EMPOISONNEMENTS PAR LES CHAMPIGNONS ET LE SEIGLE ERGOTÉ

l'opium (322, 325); du tabac (32G), des autres narcotiques, jusquiame, belladone, etc. (332), de la ciguë (333).

médication. Aussitôt qu'on s’aperçoit du sinistre, on doit administrer, sans désemparer, l’émétique (1 5 14, 5°), ou le sirop d’ipécacuanha (1459), si on en a sous la main, ou de l’eau tiède, ou enfin de l’huile, à l’effet d’expulser le poison par le vomissement; j’ai vu souvent le vomissement provoqué par l'addition d’une cuiller d’huile de ricin dans un bol de bourrache chaude. Si l’on n’arrive pas à temps pour cela, on administre l’huile de ricin par le haut (1438) et par le bas (1398). On ne cesse d’arroser le crâne d'eau sédative (1347, 3°), d’en lotion ner le dos et la région du cœur.

2131. 3e VARIÉTÉ. Stomachalgies mvcogènes (338, 339); empoisonnements par les champignons et moisissures (du grec : mycos, champignon).

effets. Tout indique que l’action toxique des champignons réside dans la combinaison peu stable d'un sel à base caustique, laquelle pourrait bien être la potasse ou un alcali équivalent ; car l’odeur des champignons, dans toute leur fraîcheur, est exactement la même que celle d’une dissolution de savon ordinaire; les mouches, avides de champignons, sont attirées par l’odeur de l’eau de savon, et viennent se noyer dans ce liquide. D'un autre côté, la décomposition en un liquide noir et caustique, d’uno certaine classe de champignons (tels que les coprins), est analogue à celle que détermine l’action de l’ammoniaque sur certains tissus organisés. Enfin le suc de certains champignons lactescents produit sur la peau les mêmes escarres qu'un alcali inorganique et que l’ammoniaque elle-même.

médication. On provoquera le vomissement tout d’abord, comme ci-dessus, si l'on arrive à l’instant même de l’ingestion ; dans le cas contraire, huile de ricin par le haut (1438) et par le bas (1398). Pendant ce temps, donner à boire au patient de la limonade à l’acide sulfurique (un gramme d’acide par litre d’eau) ou à l’acide tartrique (deux grammes d’acide par litre). Administrez-lui un petit verre d'eau-de-vie sucrée. Ne cessez de le lotionner à l’eau sédative (1345, 1°) sur la région du cœur, et àl’alcool camphré (1288, 1°) sur le dos et les reins.

N. D. Le moyen préservatif contre l’empoisonnement par les champignons suspects, a été connu des anciens et de la plupart des peuples du nord de l’Europe; il a été entièrement perdu de vue par les autres peuples, au moins par les Français; il consiste à laver, avant toute préparation, les champignons dans une eau vinaigrée; on rejette cette eau ; on porte à l’ébullition une nouvelle quantité d’eau, et on y passe quelques instants les champignons, après avoir versé dans l’eau bouillante une certaine quantité de vinaigre; on rejette encore cette eau. On passe alors les champignons à l’eau froide ; et on les accommode ensuite selon les règles de l’art, en délayant la sauce avec un petit filet de vinaigre. On dépouille ainsi le champignon de son sel vénéneux, qui est rendu soluble, surtout dans l’eau bouillante, par l’action du vinaigre ( acide acétique), lequel, du reste, transforme le sel vénéneux en un sel inoffensif, en se substituant à son acide.

2132. 4e VARIÉTÉ. Stomaciialgie sclérogène (340) ; empoisonnement par le pain de seigle ergoté.

■ médication. Cesser d’abord l’usage du pain suspect. Prendre à dîner un verre de liqueur hygiénique (1553). Huile de ricin (1 438) : aloès tous les 2 jours (1197) et lavement superpurgatif (1398) le lendemain. Chiques galvaniques (1424); lotions (1345, 1°) et ablutions (1347, 3°) à l’eau sédative aussi fréquemment qu’on le pourra. Limonade au citron ou au vinaigre. Fumigations odorantes (1847) fréquemment. Salsepareille ordinaire (1504) un jour, iodurée (1505) un autre et rubiacée(1480) un autre. Lavements camphrés (1396) soir et matin, les jours où l’on ne prend pas le lave-