LA BALEINE BOSSUE
Balœna gibbosa, Bonn. Lacep.
Cette baleine a sur le dos cinq ou six bosses ou éminences. Ses fanons sont blancs, et, dit-on, plus difficiles à fendre que ceux de la baleine franche.
Elle a d'ailleurs de très-grands rapports avec ce dernier célacée. On l'a particulièrement observée dans la mer voisine de la Nouvelle-Angleterre.
, LES BALEINOPTERES.
LA BALEINOPTÈRE GIBBAR.
Balœna physalus, Linn , Bonn. — Balsena Gibbar, Lacep.
Le gibbar habite dans l'océan glacial arctique, particulièrement auprès du Groenland. On le trouve aussi dans l'océan atlantique septentrional. Il s'avance même vers la ligne, dans cet océan atlantique, au moins jusque pi'ès du trentième degré, puisque le gibbar est peut-être ce Physétère des anciens, dont Pline parle dans le chapitre G de son neuvième livre, et dont il dit qu'il pénètre dans la Méditerranée, et puisque ]Martens l'a réellement vu dans le détroit de Gibraltar en 1G75. L'auteur de V Histoire des pèches des Hollandais dit aussi que le gibbar entre dans la mer Méditerranée. 3Iais il parait que dans le grand Océan, moins elFrayé par les navigateurs et moins tourmenté par les pêcheurs, il vogue jusque dans la zone torride. On peut croire, en efïet, qu'on doit rapporter au gibbar la baleine Fixback ou à nageoire sur le dos, que le capitaine Colnett a vue, nonseulement auprès des côtes de Californie, mais encore auprès du golfe de Panama, et par conséquent de l'équateur. Ce fait s'accorderait d'ailleurs très-bien avec ce que nous avons dit de relatif à l'habitation des très-grands cétacées, en traitant de la baleine franche, et avec ce que des auteurs ont écrit du séjour du gibbar dans les mers qui baignent les côtes de l'Inde.
Le gibbar peut égaler la baleine franche par sa longueur, mais non pas par sa grosseur. Son volume et sa masse sont très-inférieurs à ceux du plus grand des cétacées.
D'ailleurs, M. Olafsen, et M. Povelsen, premier médecin d'Islande, disent que le gibbar a quatre-vingts aunes danoises, ou plus de cinquante mètres, de longueur; mais que la baleine franche est longue de plus décent aunes danoises, ou de plusdesoixante-trois mètres.
Le dessous de sa tête est d'un blanc éclatant; sa poitrine et son ventre présentent la même couleur; le reste de sa surface est d'un brun que le poli et le luisant de la peau rendent assez brillant. L'ensemble de la tête représente une sorte de cône dont la longueur égale le tiers de la longueur totale. La nuque est marquée par une dépression bien moins sensible que dans la baleine franche; la langue n'a pas une très-grande étendue; l'œil est situé très-près de l'angle formé par la réunion des deux mâchoires. Chaque pectorale est ovale, attachée assez près de l'œil, et aussi longue quelquefois que le huitième ou le neuvième de la longueur du célacée.
i M. Cuvier ne regarde pas l'existence de celte espèce et de la suivante comme certaine. Il se pourrait, dit-il, qu'elles fussent fondées sur des individus altérés. D.
Les fanons sont si courts, que souvenl leur longueur ne surpasse pas leur hauteur. Les crins qui les terminent sont longs, et comme tordus les uns autour des autres. On a écrit, avec raison, que ces fanons sont bleuâtres; mais on aurait dû ajouter, avec l'auieur de V Histoire des pêches des Hollandais, que leur couleur change avec l'âge, et qu'ils deviennent bruns et bordés de jaune.
Vers l'extrémité postérieure du dos s'élève cette nageoire que l'on retrouve sur toutes les baleinoptères, et qui rapproche la nature des célacées de celle des poissons dont ils partagent le séjour. Celte nageoire dorsale doit être particulièrement lemarquée sur le gibbar : elle est triangulaire, courbée en arrière à son sommet, et haute du quinzième ou environ de la longueur totale.
Le gibbar se nourrit de poissons assez grands, surtout de ceux qui vivent en troupes très-nombreuses. Il préfère les gades, les scombres, les salmones, les dupées et particulièrement les maquereaux, les salmones arctiques et les harengs.
Il les atteint, les agite, les trouble, et les engloutit d'autant plus aisément, que, plus mince et plus délié que la baleine franche, il est plus agile et nage avec une rapidité plus grande. Il lance aussi avec plus de violence, élève à une plus grande hauteur l'eau qu'il rejette par ses évents, et qui, retombant de plus haut, est entendue de plus loin.
Ces mouvements i)lus fréquents, plus prompts et plus animés, paraissent influer sur ses afTeclions habituelles, en rendant ses sensations plus variées, plus nombreuses et plus vives. Il semble que, dans cette espèce, la femelle chérit davantage son petit, le soigne plus attentivement, le soutient plus constamment avec ses bras, le protège, pour ainsi dire, et contre ses ennemis et contre les flots avec plus de sollicitude, le défend avec plus de courage.
Ces dilïerences dans la forme, dans les attributs, dans la nourriture, montrent pourquoi le gibbar ne paraît pas toujours dans les mêmes parages, aux mêmes époques que la baleine franche.
Elles peuvent aussi faire soupçonner pourquoi ce céfacée a un lard moins épais, une graisse moins abondante.
C'est cette petite quantité de substance huileuse qui fait que les pêcheurs ne cherchent pas beaucoup à prendre le gibbar. Sa très-grande vitesse le rend d'ailleurs très-difficile à alteindre.il est même plus dangereux de l'attaquer que de combattre la baleine franche : il s'irrite davantage; les coups qu'il donne alors avec ses nageoires et sa queue sont terribles. Avant (jue les Basques, redoutant la masse du plus grand des cétacées, osassent affronter la baleine franche, ils s'attachaient à la pèche du gibbar : mais l'expérience leur apprit qu'il était et plus difficile de poursuivre et plus hasardeux de harponner ce cétacée que la première des baleines. Martens rapporte que, des matelots d'une chaloupe pêcheuse ayant lancé leur harpon sur un gibbar, l'animal, fuyant avec une vélocité extrême, les surprit, les troubla, les elïVaya au point de les empêcher de songer à couper la corde fatale qui attachait la nacelle au harpon et les entraîna sous un vaste banc de glaçons entassés, où ils perdirent la vie.
Cependant on assure que la chair du gibbar a le goût de celle de l'acipensère esturgeon, et dans quelques contrées, comme dans le Groenland, on fait servir à plusieurs usages domestiques les nageoires, la peau, les tendons et les os de ce cétacée.
LA BALELNOPTÈRE JUBARTE.
Bala}na Boops. Linn. , Bonn. — Balaena Jubartes, Lacep.
La jubarte se plaît dans les mers du Groenland ; on la trouve surtout entre cette contrée et l'Islande; mais on l'a vue dans plusieurs autres mers de l'un et de l'autre hémisphère. Il paraît qu'elle passe l'hiver en pleine mer, et qu'elle ne s'approche des côtes, et n'entre dans les anses que pendant l'élé ou ])endant l'automne.
Elle a ordinairement dix-sept ou dix-huit mètres de longueur. Dans un jeune individu de cette espèce, décrit par Sibbald, et qui était long de quinze mètres et un tiers, la circonférence auprès des bras était de sept mètres; la laigcur de la mâchoire inférieure, vei's le milieu de sa longucuï', d'un mètre et demi; la longueur de l'ouverture de la gueule, de trois mètres et deux tiers; la longueur de la langue, de deux mètres ou environ ; la distance du bout du museau aux orifices des évents, de plus de deux mètres; la longueur des pectorales, d'un mètre et deux tiers; la largeur de ses nageoires, d'un demi-mètre; la disîance de la nageoire du dos à la caudale, de trois mètres; la largeur
de la caudale, de plus de trois mètres; la distance de l'anus à rextrémité de cette nageoire de la queue, de près de cinq mètres; et la longueur du balénas, de deux tiers de mètre.
Le corps, très-épais vers les nageoires pectorales, se rétrécit ensuite, et prend la forme d'un cône très-allongé continué par la queue, dont la largeur, à son extrémité, n'est, dans plusieurs individus, que d'un demi-mètre.
Les orifices des deux évents sont rapprochés l'un de l'autre, au point de paraître ne former qu'une seule ouverture. Au-devant de ces oriliceson voit trois rangées de petites protubérances très-arrondies.
La mâchoire inférieure est un peu plus courte et plus étroite que celle d'en haut. L'œil est situé au-dessus et très-près de l'angle formé par la réunion des deux lèvres; l'iris parait blanc ou blanchâtre. Au delà de l'œil est un trou presque imperceptible : c'est l'orifice du conduit auditif.
Les fanons sont noirs, et si courts, qu'ils n'ont souvent qu'un tiers de mètre de longueur.
La langue est grasse, spongieuse, et quelquefois hérissée d'aspérités. Elle est de plus recouverte, vers sa racine, d'une peau lâche qui se porte vers le gosier, et paraîtrait pouvoir en fermer l'ouverture, comme une sorte d'opercule.
Quelquefois la jubarte est toute blanche. Ordinairement cependant la partie supérieure de ce cèlacée est noire ou noirâtre; le dessous de la tète et des bras, très-blanc; le dessous du ventre et de la queue, marbré de blanc et de noir. La peau, qui est trèslisse, recouvre une couche de graisse assez mince.
Mais ce qu'il faut remarquer, c'est que, depuis le dessous de la gorge jusque vers l'anus, la peau présente de longs plis longitudinaux, qui, le plus souvent, se réunissent deux à deux vers leurs extrémités, et qui donnent au cétacée la faculté de dilater ce tégument assez profondément sillonné. Le dos de ces longs sillons est marbré de noir et de blanc : mais les intervalles qui les séparent sont d'un beau rouge qui contraste, d'une manière très-vive et très-agréable à la vue, avec le noir de l'extrémité des fanons et avec le blanc éclatant du dessous de la gueule, lorsque l'animal gonfle sa peau, que les plis s'effacent et que les intervalles de ces plis se relèvent et paraissent. On a écrit que la jubarte lendaitcettepeau, ordinairement lâche et plissée,danslesmoments où, saisissant les animaux dont elle veut se nourrir, elle ouvre une large gueule et avale une grande quantilé d'eau en même temps qu'elle engloutit ses victimes. Mais nous verrons, à l'aiticle de la buleiiioptère museau-poiidu, quel organe particulier ont reçu les cétacées dont la peau du ventre, ainsi sillonnée, peut se prêter à une grande extension.
On a remarqué que la jubarte lançait l'eau par ses évents avec moins de violence que les cétacées, qu'elle égale en grandeur; elle ne paraît cependant leur céder ni en force ni en agilité, au moins relativement à ses dimensions. Vive et pétulante, gaie même et folâtre, elle aime à se jouer avec les flots. Impatiente, pour ainsi dire, de changer de place, elle disparaît souvent sous les ondes, et s'enfonce à des profondeurs d'autant plus considéiables, qu'en plongeant elle baisse sa tète et relève sa caudale au point de se précipiter, en quelcjne sorte, dans une situation verticale. Si la mer est calme, elle flotte endormie sur la surface de l'océan: mais bientôt elle se réveille, s'anime, se livre à toute sa vivacité, exécute avec une rapidité étonnante des évolutions très-variées, nage sur un côté, se couche sur son dos, se retourne, frappe l'eau avec force, bondit, s'élance au-dessus de la surface de la mer, pirouette, retombe et disparaît comme l'éclair.
Elle aime beaucoup son petit, qui ne l'abandonne que lorsqu'elle a donné le jour à un nouveau cétacée. On l'a vue s'exposer à échouer sur des bas-fonds pour l'empêcher de se heurter contre les roches. Naturellement douce et presque familière, elle devient néanmoins furieuse, si elle craint pour lui : elle se jette contre la chaloupe qui le poursuit, la renverse et emporte sous un de ses bras la jeune jubarte qui lui est si chère.
La plus petite blessure suflit quelquefois pour la faire périr, parce que ses plaies deviennent facilement gangreneuses; mais alors la jubarte va très-fréquemment expirer bien loin de l'endroit où elle a reçu le coup mortel. Pour lui donner une mort plus prompte, on cherche à la frapper avec une lance derrière la nageoire pectorale : on a observé que, si l'arme pénètre assez avant pour percer le canal intestinal, le cétacée s'enfonce très-promptement sous les eaux.
Le mâle et la femelle de cette espèce paraissent unis run à l'autre par une affection très-forte. Duhamel rapporte qu'on prit, en 17:25, deux jubarles qui voguaient ensemble, et qui vraisemblablement étaient mâle et femelle. La première qui fut blessée jeta des cris de douleur, alla droit à la chaloupe, et, d'un seul coup de queue, meurtrit et précipita trois hommes dans la mer. Elles ne voulurent jamais se quitter, et, quand l'une fut tuée, l'autre s'étendit sur elle et poussa des gémissements terribles et lamentables.
Ceux qui auront lu l'histoire de la jubarte ne seront donc pas étonnés que les Islandais ne la harponnent presque jamais; ils la regaident comme l'amie de l'homme, et, mêlant avec leurs idées superslilieuses les inspirations du sentiment et les résultais de l'observation, ils se sont persuadé que la Divinité l'a créée pour défendre leurs frêles embarcations contre les cétacées féroces et dangereux. Us se plaisent à raconter que lorsque leurs bateaux sont entourés de ces animaux énormes et carnassiers, la jubarte s'approche d'eux au point qu'on peut la toucher, s'élance sous leurs rames, passe sous la quille de leurs bâtiments, et, bien loin de leur nuire, cherche à éloigner les cétacîées ennemis, et les accompagne jus(pi'au moment où, arrivés près du rivage, ils sont à l'abri de tout danger i.
Au reste, la jubarte doit souvent redouter le physétère microps.
Elle se nourrit non-seulement du testacée nommé planorbe boréal, mais encore de Vammodyte appât, du salmone arctique et de plusieurs autres poissons 2.
LA BALEINOPTÈRE RORQUAL.
Balœna Musculus, Linn., Bonn. — Balgenoptera Rorqual, Lacep. — Balœna Boops, Cuv.
L'habitation ordinaire du Rorqual est beaucoup plus rapprochée des contrées tempérées de l'Europe que celle de plusieurs autres grands cétacées. Il vit dans la partie de l'océan atlantique septentrional qui baigne l'Ecosse, et par conséquent en deçà du soixantième degré de latitude boréale; d'ailleurs il s'avance jusque vers le trentecinquième, puisqu'il entre par le détroit de Gibraltar dans la Méditerranée. II aime à se nourrir de dupées, et particulièrement de harengs et de sardines, dont on doit ci'oire qu'il suit les nombreuses légions dans leurs divers voyages, se montrant très-souvent avec ces bancs immenses de dupées, et disparaissant lorsqu'ils disparaissent.
Il est noir ou d'une couleur noirâtre dans sa partie supérieure, et blanc dans sa partie inférieure. Sa longueur peut aller au moins jusqu'à vingt-six mètres, et sa circonférence à onze ou douze, dans l'endroit le plus gros de son corps s. Une femelle, dont parle Ascagne, avaitvingt-deuxmètres de longueur. La note suivante donnera quelques-unesdes dimensions les plus remarquables d'un rorqual de vingt-six-mètres de long 4.
La mâchoire inférieure du cétacée que nous décrivons, au lieu de se terminer en pointe, comme celle de la jubarte, forme une poi'tion de cercle quelquefois faiblement festonnée; celle d'en haut, moins longue et beaucoup moins large, s'emboîte dans celle d'en bas.
La langue est molle, spongieuse, et recouverte d'une peau mince. La base de cet organe présente de chaque côté un muscle rouge et arrondi, qui rétrécit l'entrée du gosier, au point que des poissons un peu gros ne pourraient pas y passer. Mais si cet orifice est trèsétroit, la capacité de la bouche est immense : elle s'ouvre à un tel degré, dans plusieurs individus de l'espèce du rorqual, que quatorze hommes peuvent se tenir debout dans son
\ Voj'age en Islande, par M. Olafsen et M. Povclsen, premier médecin, etc., traduit par M. Gauthier de la Peyronie, t. III, p. 255.
2 M. Cuvier réunit cette espèce aux deux suivantes; il remarque que le rorqual ne diffère de la jubarte que par sa taille plus petite, et qu'il en est à peu près de même de la baleinoptère museaupointu, Èalœna rostmla de Hunter, de Fabricius et de Bonnatcrre, laquelle est fort difTérente de celte de Pcnnaiit et de Pontoppidnm, qui est l'IIypiMocdon. D.
5 MM. Olafsen e( l^ovolscii disent, dans ta rehition de leur voyage en Islande (tome III, page "251 de la traduction française), que te ror(|ual est le plus grand des cétacées, et a une longueur de plus de cent vingt aunes danoises, ou plus de qualic -^ing(s mètres. Mais c'est à la baleine IVanclie (|u"il faut rapporter cette dimension, qui n'a été attribuée au rorqual que par erreur.
4 Longueur de la màelinire intérieure, (|natre mètres et demi ou euviron ; longueur de la langue, un peu plus de cinq mètres; largeur de la langue, cintj mètres, distance du bout du museau à l'œil, (juatre mètres un tiers ou à peu près; longueur des nageoires pectorales, trois mètres un tiers; plus grande largeur de ces nageoires, cinq sixièmes de mètre; distance de ta base de la pectorale à l'angle formé par la réunion des deux mâchoires, un peu plus de deux mètres; longueur de la nageoire du dos, un mètre; hauteur de cette nageoire, deux tiers de mètre; distance qui sépare les deux pointes de la caudale, un peu plus de six mètres ; longueur du bah'nas, un mètre deux tiers ; distance de l'insertion du balénas à l'anus^ un mètre deux tiers.
intérieur, et que, suivant Sibbakl, on a vu une chaloupe el son équipage entrer dans la gueule ouverte d'un rorqual éclioué sur le livage de l'Océan.
On pourra avoir une idée très-justede laformeetde la grandeur de cettebouche énorme, en jetant les yeux sur les dessins que nous avons fait graver, et qui représentent la tète d'un rorqual pris sur les côtes de la Méditerranée, et dont nous allons reparler dans un moment.
Ces mêmes dessins montrent la conformation des fanons de cette espèce de Baleinoptère.
Ces fanons sont noirs et si courts, que le plus souvent on n'en voit pas qui aient plus d'un mètre de longueur et plus d'un tiers de mètre de hauteur. On en trouve même auprès du gosier qui n'ont que seize ou dix-sept centimètres de longueur, et dont la hauteur n'est que de trois centimètres; mais ces fanons sont bordés ou terminés par des crins allongés, touffus, noirs et inégaux.
L'œil est situé au-dessus et très-près de l'angle que forment les deux lèvres en se réunissant; et comme la mâchoire inférieure est très-haute, que la courbure des deux mâchoires relève presque toujours l'angle des deux lèvres un peu plus haut que le bout du museau, et que le dessus de la tête, même auprès de l'extrémité du museau, est presque de niveau avec la nuque, l'œil se trouve placé si près du sommet de la tête, qu'il doit paraître trèssouvent au-dessus de l'eau, lorsque le rorqual nage à la surface de l'Océan. Ce cétacée doit donc apercevoir très-fréquemment les objets situés dans l'atmosphère, sans que les rayons réfléchis par ces objets traversent la plus petite couche aqueuse, pour arriver jusqu'à son œil, pendant que ces mêmes rayons passent presque toujours au travers d'une couche d'eau très-épaisse pour parvenir jusqu'à l'œil de la baleine franche, du nordcaper, du gibbar, etc. L'œil du rorqual admet donc des rayons qui n'ont pas subi de réfraction, pendant que celui du gibbar, du nordcaper, de la baleine franche n'en reçoit que de Irèsréfractés. On pourrait donc croire, d'après ce que nous avons dit en traitant de l'organe de la vue de la baleine franche, que la conformation de l'œil n'est pas la même dans le rorqual que dans la baleine franche, le nordcaper, le gibbar; on pourrait supposer, par exemple, que le cristallin du rorqual est moins sphérique que celui des autres cétacées que nous venons de nommer : mais l'observation ne nous a encore rien montré de précis à cet égard; tout ce que nous pouvons dire, c'est que l'œil du rorqual est plus grand à proportion que celui de la baleine franche, du gibbar et du nordcaper.
D'après la position de l'œil du rorqual, il n'est pas surprenant que les orifices des évents soient, dans le cétacée que nous décrivons, très-près de l'organe de la vue. Ces orifices sont placés dans une sorte de pi-otubérance pyramidale.
Le corps est très-gros derrière la nuque; et comme, à partir de la sommité du dos, on descend d'un côté jusqu'à l'extrémité de la queue, el de l'autre jusqu'au bout du museau, par une courbe qu'aucune grande saillie ou aucune échancrure n'interrompt, on ne doit apercevoir qu'une vaste calotte au-dessus de l'Océan, lorsque le rorqual nage à la surface de la mer, au lieu d'en voir deux, comme lorsque la baleine franche sillonne la surface de ce même Océan.
L'ensemble du rorqual parait donc composé de deux cônes réunis par leur base, et dont celui de derrière est plus allongé que celui de devant.
Les nageoires pectorales sont lancéolées, assez éloignées de l'ouverture de la gueule, et attachées à une hauteur qui égale presque celle de l'angle des lèvres. Nous n'avons pas besoin de faire voir comment cette position peut influer sur certaines évolutions du cétacée '.
La dorsale commence au-dessus de l'ouverture de l'anus. Elle est un peu échancrée, et se prolonge souvent par une petite saillie jusqu'à la caudale.
Cettedernière nageoire se divise en deux lobes, et chaque lobe est échancré par derrière.
La couche de graisse qui enveloppe le rorqual a communément plus de trois décimètres d'épaisseur sur la tête et sur le cou ; mais quelquefois elle n'est épaisse que d'un décimètre sur les côtés du cétacée. Un seul rorqual peut donner plus de cinquante tonnes d'huile. Lorsqu'un individu de cette espèce s'engage dans quelque golfe de la Norwége dont l'entrée est très-étroite, on s'empresse, suivant Ascagne, de la fermer avec de gros filets, de manière que le cétacée ne puisse pas s'échapper dans l'Océan, ni se dérober aux coups de lance et de harpon dont il est alors assailli, et sous lesquels il est bientôt forcé de succomber.
1 Rappelez ce que nous avons dit de la natation de la baleine franche.
Tout le dessons delà fête e( du ooîps, jusqu'au nombril, présente des plis longitudinaux, dont la largeur est ordinairement de cinq ou six centimètres, et qui sont séparés l'un de l'autre par un intervalle égal, ou presque égal, à la largeur d'un de ces sillons. On voit l'ensemble formé par ces plis longitudinaux remonter de chaque côté, pour s'étendre jusqu'à la base de la nageoire pectorale. Ces sillons annoncent l'organe remarquable que nous avons indiqué en parlant de la jubarte, et dont nous allons nous occuper de nouveau dans l'article de la baleinoptère museau-pointu.
En septembre de l'année 1 692, un rorqual long de vingt-six mètres échoua près du château d'Abercorn. Depuis vingt ans, les pêcheurs de harengs qui le reconnaissaient à un trou qu'une balle avait fait dans sa nageoire dorsale, le voyaient souvent poursuivre les légions des dupées.
Le 20 mars 1798, un cétacée de vingt mètres de longueur fut pris dans la Méditerranée sur la côte occidentale de l'Ile Sainte-3Iarguerite, municipalité de Cannes, département du Var. Les marins le nommaient souffleur. M. Jacques Ouine, architecte de Grasse, en fit un dessin, que le président de l'administration centrale du département du Var envoya au Directoire exécutif de la République. Mon confrère I^I. Révellière- Lépaux, membre de l'Institut national, et alors membre du Directoire, eut la bonté de me donner ce dessin, que j'ai fait graver; et bientôt après, les fanons, les os de la tète et quelques os de cet animal ayant été apportés à Paris, je reconnus aisément que ce cétacée appartenait à l'espèce du rorqual.
C'est à cette même espèce, qui pénètre dans la Méditerranée, qu'il faut rapporter une partie de ce qu'Aristote et d'autres anciens naturalistes ont dit de leur Mysticetus et de leur Baleine. Il semblerait qu'à beaucoup d'égards le Mysticetus et la Baleine des anciens auteurs sont des êtres idéaux, formés par la réunion cle plusieurs traits, dont les uns appartiennent à notre baleine franche, et les autres au gibbar, ou au roi-qual, ou à notre cachalot macrocéphale.
Daléchamp, savant médecin et naturaliste, mort à Lyon en 1388, parle, dans une de de ses notes sur Pline j, d'un cétacée qu'il avait vu, et qui avait été jeté sur le rivage de la 3Iéditerranée, auprès de 3Iontpellier. Il donne le nom d'Orque à ce cétacée; mais il paraît que c'est un rorqual qu'il avait observé.