DE LA CIRCULATION DANS LES CRUSTACÉS

Le chyle, ou la substance nutritive élaborée par les intestins, pénètre dans le corps, chez les animaux articulés, par une simple imbibilion à travers les membranes desintestins, et se répand alors dans le sang pour aller subir l'influence de l’air (respiration), Cette influence lui communique des propriétés nouvelles, à l’aide desquelles elle devient propre à remplacer les diversesparties du corps. Cette substance nutritive, une fois sortie des intestins, prend le nom de sang et se distingue en sang artériel et en sang veineux, suivant qu’elle a subi l’influence de l'air où qu’il lui reste à la subir, parce que, dans le premier cas, elle circule dans des vaisseau x nommés artères, qui conduisent le sang du cœur aux extrémités du corps, et que , dans le second, elle revient des extrémités au cœur, par les veines. Le sang des Crustacés est limpide et presque incolore, ce qui a fait croire, pendant longtemps, qu'il n'existait pas. 11 cesse d’être transparent lorsqu'on le retire des vaisseaux, prend une teinte bleuâtre et légérement rosée, et ne tarde pas à se coaguler

sous la forme d’une gelée assez consistante.

Lanature en est albumineuse, ce quiparait dû aux globules nombreux qui sontsuspendus dans une sorte de fluide séreux.

La manière dont le sang cirçule dans le corps a été observée d’une maniére directe, par MM. Audouin et Milne Edwards, il y a une dizaine d’années ; jusque là, on ne possédait à cet égard que des données incomplètes oumême contradictoires. D'aprés ces deux savans , le sang se transporte du cœur dans toutes les parties du corps au moyen de vaisseaux arlériels, et aprés avoir servi pendant ce trajet à la nutrition des organes, il se rend aux branchies (organes de respiration), par le moyen desréservoirs ou sinus veineux ; enfin, des branchies il revient à son point de départ, ou le cœur, formantainsi ce que l’on appelle une circulation complète. Le cœur, dans les Crustacés les mieux organisés, ou dans les Décapodes (Crabe, Ecrevisse, Homard), etc., est situé à la partie dorsale, immédiatement au-dessous de la carapace et au-dessus de l'intestin, 11 est muni d’une enveloppe formée par la Ja membrane séreuse qui tapisse, selon M. Milne Edwards, toute Ja cavité des viscères, et que Ce savant compare au péricarde des vertébrés; des colonnes charnues se distinguent dans son intérieur. En outre, des fibres musculaires le maintiennent en place, ainsi que les vaisseaux qui en partent. Sa forme est assez irrégulière et sa couleur est blanchâtre. On reconnait aisement le cœur aux battements qu’il exécute , lorsqu'on enlève avec soin la partie dorsale de la carapace sur l’animal vivant.

Dans les Crustacés inférieurs, il prend une forme de plus en plus allongée et devient enfin semblable à un vaisseau cyhndrique ; ils’étend alors dans toute la longueur de l’abdomen.

Dans les Crustacés décapodes, le cœur donne naissance à six vaisseaux artériels, dont trois partent de son extrémité antérieure, en dessus, deux autres de sa partie antérieure en dessous, et un seul de sa partie postérieure. Ces vaisseaux artériels sont garnis, à leur origine , d’une valvule formée par des replis membraneux de Jeur inlérieur et qui empêche le sang ge reflucr des artères dans le

INTRODUCTION

cœur, Les trois artères qui naissent de la partie antérieure et supérieure du cœur , sont : l’urtère vphtalmique , impaire et se rendant aux yeux, où elle se diviseen deux branches, et les artères antennaires , qui vont aux antennes, en s’écartani de l’artéère ophthalmique. Elles fournissent, pendant Jeur trajet, des branches nombreuses qui se distribuent aux tégumens, à l’estomac etaux muscles, etc. ; elles se terminent aux antennes internes et externes. Les deux artères qui naissent de la partie antérieure et inférieure du cœur, sout appelées Acpatiques. Elles se ramifient à l'infini et se répandent dans le foie, organe dont nous parlerons plus loin (sécrétions). Ces deux artéres restent distinctes lorsqne le foie luimême estséparé en deux lobes; mais, quand - celui-cine forme qu’une seule masse (Maïa), ces deux artères s’anastomosent. Enfin, l'artère unique qui part de la région postérieure du cœur porte lenom d’artere sternale. Elle est plus volumineuse que toutes les autres artères et a pour objet de porter le sang dans l’abdomen, les pattes el même les appendices de la bouche. Gette artére passe à côté de l'intestin et entre les deux lobes du foie pour aller gagner la partie inférieure du corps; là, elle se recourbe et va se terminer à l’œsophage. Dans les Décapodes macroures {Ecrevisse, Hormard), cette artère donne naissance à une grosse branche qui se porte dans l’abdomen ou la queue : c’est l’artere abdominale supérieure, qui s’élend jusqu’à l'extrémité du corps, en passant au-dessus de l'irtestin et en fournissant à chaque segment du corps des ramifications qui se répandent dans les muscles. L’artère sternale donne ensuite paissance à un autre artère secondaire, qui part de la face inférieure du thorax: c’est l'artère abdominale inférieure, qui joint les rameaux artériels aux dernières pattes, et pénètre ensuite dansl’abdomen, dontelle parcourt Ja face inférieure. Dans les Décapodes brachyoures (Crabes, Maia, etc.), l'artère sternale n’envoie dans l'abdomen, qui est fort petit, que des ramifications trésdéliées.

Cette disposition du système artériel n’est pas la même dans les Crustacés autres que les Décapodes. Ainsi, dans les Stomapodes ou Squilles, on trouve, au lieu des artères hépatique et sternale. un grand nombre de vaisseaux artériels qui portent le sang dans tout le corps. Chaque anneau ou segment du corps présente même une paire de ces vaisseaux artériels.

Quant a la manière dont le sang revient des diverses parties du corps aux branchies, nous avons déja dit que ce retour était opéré dans des canaux, sinus ou lacunes situés dans tous les organes, On ne peut donc pas comparer ces lacunes à des vaisseaux fermés, puisqu’elles n’ont pas de parois propres. ou que, si elles en ont, elles sont d’une ténuité extrême et formées par du tissu cellulaire intimement uni aux parties voisines. Ces lacunes, suivant MM. Audouin et Milne Edwards, aboutissent toutes à desréservoirs qu’ils nomment sinus veineux. Dans les Crustacés brachyoures. ces sinus sont situés sur Jes côtés du corps, dans les cellules ou espaces vides que laissent entre elles les pieces solides qui constituent les flancs. Ils communiquent tous entre eux, reçoivent des veines qui leur apportent le sang des différentes parties du corps, et portent ce sang dans les branchies par autant de veines qu'il y a de ces branchies. Ces veines, appelées vaisseau x afférents, se ramilient ensuite dans chacune des lamelles qui composent les branchies et y versent le sang.

Dans les Crustacés macroures, il y a sur les côtes du thorax des golfes ou sinus veineux, qui envoient le sang aux branchies, comme dans les brachyoures; mais il existe en outre, à la face inférieure de la cavité du thorax, nn sinus longitudinal qui reçoit le sang de l’abdomen et des viscéres, et qui fait l’oflice d’une veine cave. En effet, les sinus des côtés du thorax ne communiquent plus entre eux comme dans les brachyoures, par suite de la disposition des piéces solides des flancs, mais ils s'ouvrent dans le sinus médian, qui les met tous en rapport entre eux. Dans les Stomapodes (Squilles), le sinus médian sert presque seut de réservoir à tout le sang veineux. Lorsque le sang, épanché dans les branchies par les ramificalions de chaque vaisseau afférent, a subi l'influence de l’air, ce qui constitue le phénomène de la respiration, il est repris par d’autres ramitications vasculaires . qui le conduisent dans un vaisseau situé de l’autre côté de la branchie, ou a sa face interne. Ce vaisseau est nommé efférent, et conduit au cœur le sang devenu artériel, au moyen d’un canal appelé branchio-cardiaque, qui remonte sur les flancs, et vient s’ouvrir dans une cavité, ou sorte de golfe sanguin, qui occupe l’espace compris entre le bord interne des flancs et le cœur. Les parois de ce golfe se continuent avec celles qui enveloppent le cœur, et des valvules situées dans la direction de chaque canal branchio-

cardiaque, livrent passage au sang qui arrive dans le cœur et l’empêchent de rétrograder.

Cette disposition du système circulatoire n’est pas toujours aussi compliquée. Ainsi.

daus les Argules . les artères et les veines sont des lacunes formées par les intervalles que renferment les différents organes, et le sang paraît se répandre dans le parenchyme des organes. C’est le mode de circulation que nous allonstrouver dans les Insectes. Le cœur est Loutefois le centre d’impulsion du système, et communique au sang les mouvemens circulatoires qu’il exécute. Le cœur disparaît cependant, suivant M. Edwards, dans les Nicothoëés et autres Crustacés parasites, ce qui placerait ces animaux audessus des Insectes. L

Le mode de circulation du sang dans les Crustacésrépond à ce que l’on a appelé une circulation simple , c’est-à-dire que le cœur est disposé de maniére à ne recevoir que du sang artériel, En effet, le sang lui vient des branchies après avoir respiré, et de là se rend daus les diverses parties du corps; c’est donc un cœurartérielou aortique. Arrivé aux différentes parties du corps, le sang, après s’y être répandu et y avoir perdu ses propriétés artérielles, est repris par des veines qui le conduisent aux branchies. C’est dans ce trajet des organes aux branchies, que doit s’opérer le mélange du chyle avec le sang, à travers les membranes de l'intestin, et c’est la présence de ce chyle dans le sang veineux qui doit rendre à celui-ci, sous l'influence de la respiration , les propriétés nutritives qu'il avait perdues par son passage à travers les organes. Telle est la fonction de la circulation dans tous les animaux. Elle a ce double but : 4° de prendre dans les diverses parties du corps le sang qui ne sert plus à les nourrir et le chyle que forment lesintestins par la digestion; 2° de conduire ce mélange à l’organe de la respiration, afin de lui faire acquérir les propriétés qui constituent le sang artériel.