‹ Histoire naturelle des champignons comestibles et vénéneuxChapitre 45 sur 83 · VINGTIÈME GENRE, CRATERELLUS · texte numérisé non relu

VINGTIÈME GENRE, CRATERELLUS

19e GENRE, PHLEBIA. — Fr.

Les Champignons de ce petit genre sont étalés, lisses ou rameux, élargis, rampants, gélatineux, d’une belle couleur incarnat rouge; les bords dentés radiés. L’hyménium est gélatineux, recouvre le côté supérieur du Champignon qui est papillaire, étalé, retourné, ou ridé en crête. Les spores sont très petites, hyalines.

Phi. Fr., Phlebia merismoides, planche LVII, fig. 289.

IIuss., II, t. 44; Quelet, p. 281 ; Mer.fulvus, Lasch. inLinn., IV, p. 552 ; Fr. Epie., p. 624.

Etalé, lisse et rameux, comme incrusté; d’une couleur incarnate, puis livide, villeux et blanchâtre en dessous, orangé et hérissé au pourtour. Automne et hiver, sur les mousses des troncs d’arbre.

20° GENRE, CRATERELLUS. — Fr.

Champignon charnu, membraneux, hyménium inférieur, céracé, persistant, lisse, puis ridé, putrescent en vieillissant. Ces Champignons ressemblent aux Chanterelles, le Cornucopioïdes a des rapports avec les Pezizes et les Ilelvelles.

Craterelle trompette des morts, Crat. cornucopioides, planche XLVIII, fig. 258.

Schæff., t. 164 et 276, fig. 4; Krombh., t. 45, f. 13, 17; Pers., Myc., I; Fr. Epie., p. 631.

Chapeau turbiné, tronqué, déprimé, non lisse, d’un gris fuligineux, noirâtre, finement écailleux ; hyménium lisse, puis ruguleux, cendré. Pédicelle tubuleux, terminé en trompe et membraneux ; odeur agréable. Été et automne, en groupes dans les bois. — Comestible.

Craterelle sinuée, Crat. sinuosus, planche XLVIII, fig. 260.

Chapeau submembraneux, en trompette, de bonne heure tubulé et ondulé, jaune et floconneux, avec la marge rabattue, souvent lobée, d’un gris fauve jaunâtre. Lamelles en forme de nervures, jaune obscur. Pédicellô assez épais, fistuleux, puis comprimé ; jaune fauve. Été et automne, dans les bois. — Comestible;

DESCRIPTION DES ESPÈCES

Craterelle en tube, Crat. tubæformis, planche XLV1II, fig. 259.

Schæff., 1. 157, Pcziza undulata, Boit., t. 105, f. 2 ; M. villosus, Pers., IG., etdescr. t. 6, f. 1 ; Berkl., Outl., p. 2 1 5 ; Memlius hispidus, Scop., p. 462.

Chapeau membraneux, en entonnoir, avec la marge rabattue, souvent lobé, d’une couleur gris fauve ou jaunâtre, large de 3 à b centimètres. Lamelles en forme de nervures, d’un jaune obscur. Pédicelle grêle, fistuleux, un peu comprimé, glabre, orangé fauve; son odeur est nauséeuse. Été, automne, dans les bois ; très coriace. — Ne se mange pas.

21° GENRE, THELEPHORA. — Ehrh.

Les Théléphores sont des Champignons charnus, fibreux, puis rigides, coriaces, formant tantôt un chapeau distinct, porté sur un pédicelle court, central ou latéral, tantôt un demi-chapeau fixé par le côté, tantôt enfin une sorte de membrane adhérente dans toute son étendue. La membrane fructifère est en dessous, adhérente à la supérieure ; lisse ou porte des papilles arrondies, obtuses et des basides éparses, grêles, disparaissant rarement tout à fait.

Théléphore pourpre, Thel. purpurea, planche LX, fig. 308.

Auricularia reflexa , Bull., t. 583, f. I.

Chapeau imbriqué, coriace, mou, velu courtement, marqué de zones, pâle, déprimé, fauve, glabre et purpurin en dessous. Automne, sur les troncs d’arbres morts. — Coriace.

22e GENRE, STEREUM.— Fr.

Chapeau coriace, subéreux, horizontal, retourné ou étalé, à bords libres, hyménium tuberculé, ou papillaire distinct.

Stereum taché de sang, St. sanguinolentum, ‘planche LX, fig. 310.

Fr. Epie., p. 578 ; Berkl. et Br., n° 1290 ; Kickx., p. 235.

Chapeau mince, coriace, étalé, réfléchi, soyeux, substrié, pâle; marge aiguë, blanche. Hyménium lisse, glabre, cendré, brunâtre. Automne, hiver, sur les écorces de pins. — Coriace.

23e GENRE, AURICULARIA. — Bull.

Chapeau coriace, gélatineux, en entonnoir, ou seulement auri-

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