PRÉFACE DE LA QUATRIÈME ÉDITION. XXIX

facilité avec laquelle, par le moyen de ces multiplicateurs, on opère la conversion des poids fournis par une analyse en nombres moléculaires. Cette facilité, jointe à une plus grande exactitude dans les résultats, m'a permis de calculer de nouveau la plupart des formules admises par les minéraux, et j'ai pu en rectifier un certain nombre.

Les tomes II et III contiennent la Botanique. Après quelques notions élémentaires sur les parties dont ils se composent, je fais l'exposition du système de Linné, de la méthode de Jussieu et de celle de De Gandolle que j'ai suivie en réalité, tout en la commençant par les Acotylédonées, à l'exemple du plus grand nombre des botanistes modernes. Dans cette partie, comme dans la première, sans avoir la prétention déplacée de remplacer par un seul ouvrage les ouvrages spéciaux des hommes les plus compétents, tels que de Candolle, de Jussieu et Richard, j'ai cependant exposé., pour chaque famille : ses caractères principaux ; sa division, lorsqu'elle a lieu, en sousfamilles ou en tribus; ses propriétés générales, médicinales, alimentaires ou vénéneuses, et les exceptions qui peuvent s'y trouver; enfin, ses produits utiles, dont le nombre, augmenté de tous ceux que le commerce m'a procurés ou qui m'ont été bénévolement donnés, de France, d'Allemagne, d'Angleterre ou d'Amérique, est au moins double de ceux que j'ai précédemment décrits.

Le tome IV enfin contient la Zoologie où j'ai étudié les animaux ou leurs produits utiles, précédés de l'exposition de la classification de Guvier et rangés suivant cette classification.

De nombreuses figures ont été jointes au texte de l'ouvrage. Beaucoup de ces figures se rapportant aux plantes ou aux ani-