II. Clnchona elliptica. Wedd

C. à feuilles grandes^ elliptiques, glabres de chaque côté, vertes 8ur Il face supérieure, à nervures rougeâtres inférieurement.

Habite la province de Carabaya.

Cette espèce autrefois confondue avec le C. Boliviana, Wedd.^ qui n'est lui-même qu'une forme du Calisaya^ a été distinguée récemment par M. Weddell (2).

Quinquina elliptica (3). — Elle fournit les écorces importées i Londres 9 depuis i846, sous le nom de Carabaya bark et qui sont, d'après Pereira (4), d'un brun de rouille plus ou moins prononcé; les écorces roulées ont la grosseur du doigt

{}) Quinquina boliviant, Wedd., Hist» nat. Quinq.^ pag. 51, pi. XXX, fig. 24- S7. — Caiisaya morada des Boliviens, Verde morada des Péruviens, l'un des CûHsnyas iégtrs du commerce (Guib., pag. 138). — Bark of the Mulberry cokmred Calisaya, Pereira, Mat, méd.y 16.

(2) Weddell, Sotes sur les quinquinas {Annales des sciences naturelles, Botani* qae, iSTO. 6* série, XI et XII.

(3) Carabaya Bark. Pereira, 1629. Quinquina Carabaya plat sans épidémie et roulé avec épiderme. Del. et Boucli., pag. 25 et 26, pi. II.

(4) Pereira, Ètateria medica, 1G20.

Ui DICOTYLÉDONES CALICIFLORES,

et une longueur variable. Elles sonl tantôt recouvertes, tantôt privées de périderme. La surface est d'un gris rougeAlre, marquée de sillons longitudinaux plus rarement transversaux. Quelques écorces sans périderme ont une teinte d'un vert de thé {ieagreen Carabaya quills). Les écorces plates {Fiat Carabaya) sonl formées'fieulement de liber et d'une partie de la couche cellulaire. La surface externe du derme est parfois noirâtre, avec des verrues plates couleur de rouille, d'autres fois d'une couleur foncée et comme saupoudrée d'une poussière jaunâtre. La couleur du liber à l'intérieur est ordinairement d'un jaune plus ou moins orangé; parfois aussi elle rappelle celle des quinquinas*rouges {Red Carabaya bark).

L'écorce de Carabaya est surtout employée dans les fabriques de sulfate de quinine, où elle remplace le Galisaya. Elle donne 3 ou 4 p. JOO d'alcaloïdes : cinchonine, quinine et quinidine.

m. Cinchona ofllelnalU. L. (i).

(Un., SyaL Edit. X, pag. 929.)

C. à feuilles lancéolées, ovales ou arrondies, glabres et luisantes à la face supérieure, le plus souvent scrobiculées ; capsule oblongue ou lancéolée, beaucoup plus longue que large.

Habite la province de Loxa et les régions voisines.

M. Howard a établi dans cette espèce les variétés suivantes :

1® Cinchona officinaJiSy L., Vritusinga^ How., (C. Uritusinga, Pav.), [fig, 618). C'est lu plante rapportée par La Condanaine et décrite par lui sous le nom de quina-quina,

2° Cinchona officinaliSy L, Bonplandiana^ How., (fig, 619). Celle variété répond à une des formes que Pavon avait décrite sous le nom de Cahnarguera {Cahuargu^ra amirilla del Rey et Cahuarguera Icolurado dei Bey).

3® Cinchona offlcinalis, \.,, Condaminea^ How. C'est le Cinchona Ca-

(1) Sous le nom de C. Condaminea, de Humboldt et Bonpland ont décrit deux plantes difTérentcs, Tune ^ Plant, éqnin,^ I, 37^tab. X, fig. en fleur) se rapportant au vrai quinquina de La Condamine (C, acadennca de Guib.), Tautre (même pi. échant. en fruit) appartenant au C, pilayejim. Nous avons cru bien faire de ne pas conserver à Tespèce de La Condamine son nom de Condamutea et, à Texcmple de MM. Hooker, Triana, etc., de lui restituer son nom primitif C. officinaiis, en en établissant la synonymie de la manière suivante : C, Condaminea^ H. et B., {Plant, équin.^ I a7, tab X, excl. fig. spec .fruct.); — Weddell., Hist, des quinquinas (excl. fig. spec. fruct.); Cinchona O'^ademica (Guib., Hist, des Di^»gues)\ C. Uritusinga^ vio'ai'ca^ oOtusifoitOf Pnlton^ Chahuaryucra, macrocùlyx (a't. Quinol, et herb. Boissier); C, crispa, Tafalla; — Ancoccinea et erythrantha? (Pav., Quinol.). Les plantes que M. Boissier, de Genève, a bien voola me communiquer et qui contiennent les types principaux de Therbier de ^ ont servi de bMe principale à cette synonymie.

RL'BIACÉES. — CINCIIONA OPHCINALIS.

huirgueru, RuSe et Par., que M. Triana, dans Bes Nouvelles Rtitles sur lis >iuinquina$, a coQiervé comme uae cspCrce dislincle.

Enfin tout près dei Cinckona offlànalîs, L,, el n'en étant peul-âlre que des varioles, il Tau t placer :

l*Le Cinchona Palton, Pav., Qainologie, à Teuilles ovales, oblongues, Kuminëes, légËcemenl ondulées, qui habite la province de Loxa.

1* Le Cùichona crispa, Tafiilla, h. feuilles lancéolées, ucumïnéea,

tltËniiées à la base, d scrobicules très-marqués, à calice muni de [ ientiliDcéolées.

I y U C'fK^'io'ta maèroealyx, Pav., & TeuiUes ovales arrondies, A dents

iactlice longuement acumiaées. Il habile Cuença, dans l'Equateur.

QiiNOtnsA oppiciKALls. — Lcs produits du Cinckona officmalis uni nombreux et la plupart très-importants. Pour les étudier en

fvif vfwi

dit3i\, nous passerons successivement eu revue les écorces fournies par les diverses formes végétales énumérées ci-dessus.

A. Quinquina officinalis Uritusmi/a {fig. 618) (t), — On rapporte généralement à l'Uritusinga de Pitvon, l'écorce primitive rie

I' O/'iginal or old Loxa hark; i'«reira, Hal, iniil., liM ; — CorUx China l<f'.,i, I. de Loxa vei-a, s. Clivin oftidaaUs, s. Cascarilla fiaa Je Vntusiugti: CUa coJono/ù, Corlei peruvianat {GibpA et Kuiiin, lia;;. Il, Mb. VI). — Vtiiiqiâ«a de Loxa rowje fihrtux du roi il' Espagne (Giiib., pap;. 105). — Viileo iamiilla finade Orilutàifa,

Cninnt, Draj;mH, T* MU. T. 111. — 10

146 DICOTYLEDONES CALICIFLORES.

Loxa, celle qui a eu longtemps le plus de réputation, mais qui ne se trouve dans le commerce qu'exceptionnellement.

Elle se distingue, d*après Gôbel et Kunze, des quinquinas gm dé Loxa du commerce, par la couleur plus brune de sa surface extérieure, ses verrues subéreuses, ses fissures transversales peu profondes et qui ne décrivent pas un cercle complet, enfin par sa saveur beaucoup plus astringente.

J'ai retrouvé tous ces caractères dans des échantillons donnés par M. Howard comme appartenant au C. Uritustnga. Ils présentent aussi les particularités du quinquina rouge fibreux de M. Giiibourt : ils sont a très-légers, très-fibreux, d'une couleur de rouille vive et foncée ou môme presque rouge. »

Les Cinchona d'Uritusinga, exploités pendant le dix-septième siècle, avaient déjà considérablement diminué de nombre, à l'époque où La Condamine les décrivit. Les écorces étaient réservées pour la pharmacie du roi d'Espagne.

C'est, paralt-il, une écorce analogue qui fut prise en 1803 par les Anglais sur un galion espagnol. Elle était contenue dans des caisses qui portaient cette désignation particulière : t pour la famille royale. » Ce n'est que par exception qu'il entre de temps à autre dans le commerce quelques échantillons de ce quinquina. L'analyse faite par M . Howard de l'ancien quinquina de Loxa a donné une proportion considérable d'alcaloïdes qui explique la réputation de celte écorce.

B. Quinquina officinalis Bonplandiana, — Deux sortes de celle variété arrivent quelquefois dans le commerce. En outre, il existe une forme du C. Bonplandiana^ qu'on a appelé angvstifoliay dans les plantations anglaises des Indes, et dont l'écorce donne un rendement extrêmement remarquable. M. Broughton y a trouvé, en efl'et, un total de 8 pour 100 d'alcaloïdes, dont 7,i3 pour 100 de quinine. Aussi a-t-on recommandé la multiplication de cette forme.

Les deux écorces qui viennent dans le commerce sont : 1* Écorce du Chahuarguera^\i\\\ Amarilladel R€y{i). — Laubert donne à cette espèce les caractères suivants : « Cette écorce est mince, de la grosseur d'une plume d'oie ou à peu près, assez bien roulée et recouverte d'un léger épiderme fin et d'un gris fauve ; sa surface interne a la finesse et Taspect de la cannelle de Ceyian ; sa cassure est bien nette, excepté à sa partie interne, qui présente de petits filaments fibreux, extrêmement fins ; son odeur,

(1) La CatcarUla amaritla jaune (Laubert, BulL pharmac.^ 292). — Qui*.nrfM de Loxa Jaune fibreux; Quinquina jaune de la Condamine (Guib., /ce. ^. pag. 106). — H. 0, crown bark (Percira, Mai. méd., 1C39).

RUBIACÉES. — CINCHONA OFFICINALIS. 147

assez aromatique, devieal plus sensible par la pulvérisation et par la coction, son amertume se développe successivement par une mastication prolongée, mais elle est toujours très-inférieure à celle du Calisaya; elle est aussi styptique, mais sans être acerbe. On trouve rarement cette écorce sans mélange ; on remarque à sa surface externe quelques légères fissures transver sales et presque parallèles. »

2" Écorce du Chahuargtiera, var. Colorada del Rey (t ). — Voici ses caraclères d'après Laubert : « Épiderme un, mais un peu plus épais que celui de VAmarillay ridé, d*un brun-marron, et recouvert de plaques argentines et de lichens très-fins; fissures transversales plus nombreuses et mieux prononcées, épaisseur au-dessous d'une ligne, roulage complet, cassure nette avec quelques petits filaments dans la partie interne; grosseur, la môme que la précédente ; surface interne moins fine et d'un jaune grisâtre, tirant dans quelques écorces un peu plus sur le rouge, ce qui lui a fait donner sans doute le nom de colorada; sa poudre d'un jaune grisâtre; aucune différence sensible avec la précédente pour ses autres qualités. On la trouve souvent dans le commerce avec \di peruviana, la delgadilla^ la carrasquena et autres; mais elle forme avec la première l'assortiment le plus estimé (2).»

C. Quinquina officinalis Condaminea, — C'est V écorce du Chahmrguera type (3). — M. Howard, après M. Pereira, rapporte atf Chahuarguera de Pavon Técorce connue sous le nom derusiycrown bark du commerce anglais, que Pereira donne comme synonyme du Quinquina huamalies mince et rougeâtre de M. Guibourt. Nous verrons plus tard que cette synonymie est encore douteuse.

Voici les caractères du imsty crown ôark, tels que les a donnés Pereira : Ëcorces roulées à épiderme blanchâtre ou grisâtre, longitudinalement strié, sans sillons transverses et pouvant être rayé par l'oDgle. Sur quelques points, on observe des verrues couleur de rouille qui, lorsqu'elles sont nombreuse^, se groupent en séries régulières. Des échantillons donnés par M. Howard comme produits du Chahuarguera rappellent \q Huamalies brumU /re ligure par Gôbel et Kunze à la couleur près, qui est beaucoup plus noire. Comme le fait observer M. Howard, les grands

(1) La Caicnrilla co/oradOj (Laub., BulL pharm,, 294). — Quinquina gns compae:e; Quinquina rouge de la Condamine (Guibourt, loc. cit., 101). — Vulgo C'ticariUa colorada del Hey,

(2) Laubert^ Butl. vharm., H, 29t.

{i) Husfy erown bark (Pereira; Mat. méd.f 163S). — Quinquina huanfiiics, 9*ii>€e et rougeâtre j Guib., liô ?

148 DICOTYLÉDOiNES CALICIFLORES.

morceaux d'écorce prennent Tappârence du qninquina noueux de Joseph de Jussieu.

Celle espèce est remarquable par sa richesse en cinchonidine ; le total des alcaloïdes est de S à 3 <^/o. C'est, d'après la tradition, récorce qui guérit la comtesse d*El Chinchon.

D. Quinquina aispa (1). — La Cascarilla crespilla negra est la môme écorce que le Quina fina de la collection de Pavon ; elle porte encore ce nom dans son pays d'origine; du moins M. Seeman a reçu du gouverneur de Loxa des échantillons de Cinchona crispa étiquetés Quina fina. Sa surface extérieure est recouverte de lichens blancs et jaunes sur un fond argenté ou noir&tre; elle a une odeur prononcée de tabac, elle est beaucoup moins riche en alcaloïdes que son prix ne le ferait supposer. C'est surtout son apparence extérieure et son arôme qui 1 ont fait apprécier et lui ont quelquefois donné une valeur vénale supérieure à celle des Calisnyas.

E. Quinquina Palton{'2). — Cette écorce, qui est quelquefois importée comme quinquina Carthagène, ressemble au quinquina rouge; elle en diffère par sa moindre densité et son amertume moins agréable. Les échantillons de la collection Pavon sont, d'après Howard, des morceaux enroulés d'un brun-orange ; leur structure est fibreuse intérieurement; les couches subéreuses sont grises, ridées longitudinaiement et marquées de fentes transtersales dans les jeunes rameaux ; çà et là recouvertes de plaques d'un blanc micacé.

Une écorce plate, envoyée par M. Howard, offre une surface extérieure rouge-brun, sillonnée dans le sens de la longueur, marquée de quelques plaques micacées. La fracture est fibreuse à rintérieur, résineuse à l'extérieur; la surface interne est jaunecannelle, uniformément fibreuse, à fibres longues se courbant sous l'ongle.

L'écorce du C. Palton a donné à M. Howard : Cinchonidine (Pasleur) et Cinchonidine (3) Wittstein 1,34 p. 100, quinidine 0,71; total de 2,05 p. 100.

F. Quinquina macrocdyx (4). — D'après l'.herbier Boissier, la

(1) Quinquina jaune du roi d* Espagne. Guib., loc, cit., 130. — Siher crown harkf Pereira, 163. — Vulgo CascQrilin parecida à la buena^ ou Cascarilla crespilla negra parecida à la Auiarilla fina 6 buenuy ou Quina cnrasquena.

(2) West'Coast Carthagena du commerce anglais (ex Howard, /oc, cit.). China pseudo-^^gin^ Wittstein.

(3) La cinchonidine de Wittstein parait différer de ccUe de M. Pasteur par un équivalent d*cau en moins. Elle est beaucoup moins soluble dans Teaa, l'alcool et réther (fide Howard^ article G. Palton).

' (1) Quinqtdna de Loja cendré B. (Guib., loc, cit ^XWi). — Asy crown bark du mmtree «n^/orf (Pereira, loc. cit., 1639). — Cftina pseudo-Loxa on Dunkele-

RUBIACÉES. — CINCHONA OFFICINALIS. H9

Cascarilla de hojas crespas é concavas est la môme espèce que le C. macrocalyx.

Cette écorce, attribuée d'abord par MM. Howard et Percira au C. cordifolia^ var. rotundifolia^ à cause du nom vulgaire con hojas redondas^ appartient en réalité au C. macrocalyx^ ainsi que M. Howard l'a démontré plus tard au moyen d'échantillons authentiques de la collection de Pavon.

D'après Pereira, cette écorce est en cylindres de la grosseur du doigt et recouverte d'un nombre considérable de lichens foliacés ou filiformes; la couleur de la surface extérieure varie du blanc au noir, cette surfacQ est quelquefois parsemée de protubérances subéreuses couleur de rouille. Le périderme est marqué de sillons longitudinaux et transversaux, qui distinguent cette écorce du quinquina jaune p&le de Jaen. La surface interne est de couleur jaune ou orange ; la saveur est amère. Cette écorce vient d'ordinaire en surons par le port de Lima. Un échantillon de M. Howard, marqué par Pavon C. macrocalyx^ parait répondre au quinquina jaune fibreux du commerce actuel (1). L'écorce du C maa^ocalyx, donne une petite quantité de cinchonine avec très-peu de cinchouidine et de quinine.

Examen microscopique des écorces de C. offidnalis. — Les écorces de C. Uritusinga et Chahuarguera présentent les plus grands rapports dans leur structure anatomique, qui rappelle celle du C. Calisaya. Les rayons médullaires sont nombreux dans les couches du liber, et les fibres corticales rares et minces ; Tenleloppe cellulaire est large, les couches subéreuses plus ou moins développées, remplies dans le Cascarilla colorada d'une matière rouge brunâtre ; on voit quelques vaisseaux laticifères dans le Cascarilla amarilla (2).

Le Cascarilla con Itojas redondas (C. macrocalyx) diffère des écorces précédentes par ses fibres corticales rangées en groupes allongés dans le sens du rayon, et par ses cellules à résine répandues çà et là dans les couches herbacées.

Enfin, le Cascarilla con hojas de Pallon (C. Palton) se distingue par de nombreuses couches subéreuses de couleur pâle, et surtout par une abondance considérable de cellules à résine, donnant au derme l'aspect rouge orangé qui le caractérise. L*enve-

Ten-Chino, Bergen. — Dunkie Jaen China (Gôbel et Kunze, pag. 6-8, tab. XIU, 1-4 . — Quinquina de Loxa jaune^ fiOrtuXf du commerce actuel (Guibourt, 106). — Volgo Cascarilla con hojas redondas y de quiebro ou Cascarilla con hojas ufipoco villoias.

(r, Voir Guibourt, toc. cit.^ pag. 100.

(2) Voir Howard, loc. at,, Mic/oscôp. obierv.^ pag. 8, tab. I, flg. 1, 2, et Ub. m, fig. 20.

150 DICOTYLÉDONES CALICIFLORES.

loppe cellulaire est séparée du liber par des vaisseaux laticifères ; les rayons médullaires sont peu distincts et les fibres du liber très-rares (1).

Écorces des Cinchona coccineaei Cinchona erythrantha (2). — î/échanlillon de C. erythrantha de Tberbier Boissier, dont il a été question plus haut, portait la dénomination vulgaire : Cascarilla serrana y pata de Gallinazo de Jaën^ qui est aussi le nom usuel de récorcc du C. coccinea. Les deux espèces doivent donc produire des écorces très-semblables; elles n'ont point été distinguées Tune de l'autre. C'est, d'après M. Howard, le quinquina décrit par MM. Delondre et Bouchardat (3) sous le nom de Quinquina jaune de GuayaquiL a Les écorces de ce quinquina sont roulées sur elles-mêmes et très-longues; leur couleur a quelque rapport «ivec celle de la cannelle de Chine. La surface externe est à sillons longitudinaux et peu profonds, avec des traces d'un épiderme blanc très-mince ; la surface interne est plus brune, à texture unie et très-serrée. La cassure est résineuse à l'extérieur et & fibres courtes à l'intérieur ; l'épaisseur est de 3 à 4 millimètres ; ^ame^ tume est piquante et sans astriction. On en retire 30 grammes de sulfate de cinchonine par kilogramme, et 3 à 4 grammes de sulfate de quinine. On sera peut-être trop heureux de le retrouver un jour à venir, lorsque les autres espèces seront épuisées et que l'on sera venu à l'emploi de la cinchonine ; mais aujourd'hui on n'en fait aucun cas, et il n'en est arrivé, à notre connaissance, qu'une très-petite quantité en Europe. »

Schleiden avait rapporté cette écorce à V Uritusinga, maïs les 'caractères microscopiques ne confirment point celte opinion. L'écorce du C. coccinea n'a pas encore été éludiée au point de vue analomique. Voici, d'après M. Phœbus (4), les caractères du quinquina jaune de Guayaquil : fibres corticales rares, isolées, ou exceptionnellement groupées dans le sens du rayon ou en couches concentriques; pas de lacunes; suber manquant par places; cellules à cristaux dans le liber et l'enveloppe cellulaire.