EUPHORBIACÉES. — GRAINS DE TILLY

percés de trous qui répondent à un commencement de dédoublement de la cloison qui sépare les 2 loges. Chaque loge contient une semence h épisperme dur brunâtre, dépouillé d'un testa spongieux, dont il reste quelques vestiges. Cette semence a pres-

Fig. 476. — Andassu.

que la forme et la grosseur d'une châtaigne, c'est-à-dire qu'elle est arrondie, plus large que haute, un peu terminée en pointe par le haut, et plus bombée du côté externe que de l'interne. Elle a environ 30 millimètres dans son plus grand diamètre, 20 millimètres d'épaisseur et 25 dé hauteur. L'amande est blanche, purgative, et souvent usitée comme telle au Brésil, étant mise en électuaire avec du sucre, de l'anis et de la cannelle. On en relire par expression une huile presque incolore, de Ja consistance de l'huile d'olives liquide, insoluble dans l'alcool, purgative à peu près au igêmc degré que celle de ricins.

J'ai reçu du Brésil, mêlés au fruit précédent, un fruit et des semences (fig. 477) qui doivent constituer une autre espèce d'anda. Le fruit, dans son entier, est presque semblable au premier; seulement il est un peu plus petit et pourvu de son brou desséché et fendu en quatre, à l'endroit des angles du noyau ligneux; tandis que le premier anda en est presque toujours privé, comme l'attestent les figures qui en ont été données par Marcgraff , par A. de Jussieu, et tous les fruits que je possède. Comme dans la première espèce, les semences sont pourvues d'une première enveloppe blanchâtre et spongieuse qui a presque entièrement disparu. La seconde enveloppe est lisse, d'un gris cendré, trèsmince, souvent entamée elle-même et laissant voir au-dessous une troisième tunique brune, solide et cassante. La membrane la plus interne est douce au toucher et d'un blanc nacré. Cette multiplicité de couches dans l'épisperme se retrouve plus ou moins

Kig. 477. — Anda du Brésil.

364 DICOTYLÉDONES MONOCHLAMYDÉES.

dans les autres semences d'Euphorbiacées. Ce qui distingue celleci, c'est sa forme ronde et un peu ovoïde, qui la fait ressemblera une petite muscade ronde, et une sorte de plexus proéminent situé au point d'attache.

Myrobalan emblic, Emblicaofficmalis, Gmln.; PhyUanthutEmblica, L., Arbrisseau du Malabar dont le fruit, bien différent des vrais myrobalans, peut cependant être considéré comme un drape. Dans l'état naturel, et avant sa maturité, ce drupe est entièrement sphérique; mais, en mûrissant et en se desséchant, le brou s'applique plus exactement contre les faces du noyau, souvent même se sépare en 6 lobes, et le fruit devient hexagone. Tel qu'est donc ce fruit desséché, il est gros comme une aveline, presque sphérique ou hexagone, et se séparant en 6 lobes ; il est très-rugueux, d'un noir grisâtre, d'un goût astringent et aigrelet ; il me parait n'être pas dépourvu de toute odeur aromatique ; sous le brou se trouve un noyau ou capsule ligneuse hexagone, qui par la maturité se sépare en 6 valves formant en tout 3 loges, dont chacune contient deux petites semences rouges et luisantes.

Ce myrobalan était autrefois très-employé comme purgatif; les Indiens le font servir au tannage 'du cuir et pour faire de l'encre.

Ecoree de cascarille.

[Chacrille, quinquina aromatique, écorce éleut aérienne. Cette écorce est produite par un arbrisseau des Antilles et des tles Lucayes, qui appartient au genre Croton. On a longtemps été dans l'incertitude sur l'espèce de ce genre auquel il fallait rapporter ce produit. C'est aux observations faites par M. Daniell (1) pendant son séjour aux tles Lucayes, qu'on doit les notions suivantes.

La cascarille, primitivement apportée en Europe, était probablement donnée par le Croton Cascarilla, Bennet (C/iif/a Cascarilla, L.) plante indigène dans les lies Eleutheria, Longue, et commune dans quelques districts de Saint-Domingue. Dans cette localité, elle a porté le nom de Sauge du Port de la paix à cause de ses feuilles qui ont à peu près la forme, le goût et l'odeur des feuilles de sauge. Cette plante, qui est devenue rare dans certaines parties des lies de Bahama, et a même été presque détruite dans quelques districts, pendant le siècle dernier, ne donne plus que quelques écorcesau commerce, et c'est à une autre espèce, le Croton Ehttkeria (2), Bennet, qu'il faut attribuer la cascarille officinale vraie, ou

(1) Daniell, On the Cascarilla, and oiher species of Croton ofthe West India and Bahama Islands (PharmaceuticalJournat, 2* série, IV, 144 et 226).

(2) Il ne faut pas confondre ce Croton EJulheria de Bennet avec le Croton Bluiheria de Swarii, qui est une espèce distincte, désignée par Bennet sous

EUPHORBIACÉES. — CASCARILLE. . 365

cascarille de Bahama. Cette espèce {fig. 478) croit en assez grande abondance, dans les tles d'Àndros, Longue, Eleutheria, à la Nouvelle-Providence : elle forme des arbrisseaux de 3 à 5 'pieds de haut, de 4 à 8 pouces de diamètre à la tige, garni sur les rameaux

Pig. 478. — Case an lie (Croton Eluthcria, Benn.).

de feuilles ovales, cordées à la base, obtusémenl acuminées au sommet, d'un vert pâle ou grisâtre au-dessus, blanches au-dessous. Les inflorescences sont des grappes spiciformes axillaires ou terminales, formées de petites fleurs mâles et femelles. Le fruit à 3 coques est petit, oblong, arrondi, de couleur grise ou argentée. D'autres espèces voisines peuvent également donner des écorces arrivant accidentellement dans le commerce, mais toutes inférieures en qualité à la cascarille vraie : tels sont Je Croton Sloanex de la Jamaïque (Croton Elutheria, Swarlz), qui n'a pas encore été trouvé dans les lies Bahama ; le Croton lucidum, L., que les nègres récoltent sous le nom de fausse cascarille de Bahama; le Croton àwore,Jacq., appelé communément cascarille à feuilles de romarin; enfin le Croton balsamiferum, L. qu'on nomme petit baume à la

le nom de Croton Sloanei. C'est à tort que Guibourt, dans sa 4« édition, et la plupart des auteurs modernes de matière médicale, indiquaient ce Croton Elutheria de Swartz comme l'origine de la cascarille vraie.

366 DICOTYLÉDONES MONOCHLAMYDÉES.

Martinique, et qui doit son nom à ce qu'il laisse découler par l'extrémité des rameaux coupés un suc épais, jaunâtre et aromatique.]

Voici les caractères dislinctifs des différentes écorces que l'on trouve dans le commerce :

1. Caaearllle Traie ou ofllelmale, produite très-probablement parle Croton E lutheria ,Benn. Cette écorce eslgénéralement brisée en fragments de 3 à 5 centimètres de long, de la grosseur d'une plume à celle du petit doigt, roulée, compacte, dure et pesante, ayant une cassure résineuse, finement rayonnée. Elle est d'un brun obscur et terne, et donne une poudre de la même couleur. Elle est nue ou recouverte en partie d'une croûte blanche, rugueuse et fendillée comme celle du quinquina. Elle a une saveur amère, acre, aromatique, et une odeur particulière, agréable, surtout lorsqu'on la chauffe. Elle contient beaucoup de résine, et donne à la distillation une huile volatile verte, aromatique et suave, pesant spécifiquement 0,938. Elle est très-fébrifuge; mais elle échauffe beaucoup, et, à cause de cela, ne convient pas à tous les tempéraments. Elle arrête le vomissement et la dysenterie; on la mêle au tabac pour l'aromatiser; mais elle enivre à trop forte dose. Elle forme avec l'eau bouillante un infusé brunâtre et aromatique qui se fonce et prend une teinte faiblement noirâtre par les sels de fer.

2. CaicuriUe blanchâtre. Cette écorce a la forme de longs tuyaux gros comme le doigt, comme le pouce ou davantage, toujours pourvus de leur épiderme, qui est blanc ou grisâtre uni ou marqué de légères fissures longitudinales, mais ni dur ni fendillé transversalement. Les grosses écorces ont une cassure rayonnée, d'un rouge brun du côté du centre, et blanchâtre dans la partie qui touche âTépiderme; les plus jeunes sont presque blanches; le tout pulvérisé donne une poudre blanchâtre; l'odeur est assez aromatique et analogue à celle de la première sorte; la saveur est amère, acre et camphrée; l'infusion aqueuse est trèsaromatique, d'une couleurpeu foncée, et forme avec les sels de fer un précipité vert noirâtre.

3. CaM trille, ronffeàtre et téreblnthaeee. Écorce quelquefois très-large et paraissant avoir appartenu à un tronc d'arbre ou à des rameaux d'un assez fort diamètre. Quelquefois pourvue d'une croûte fongueuse, peu épaisse , jaunâtre, sillonnée longitudinalement, avec indice d'avoir été recouverte d'une couche blanche, crétacée, dont on trouve les restes dans les sillons. Le plus souvent le liber est entièrement dénudé ; il est alors d'un rouge pâle et comme cendré à l'extérieur, marqué de profonds sillons longitudinaux, avec des nervures proéminentes qui forment quel-

EUPHORBIACÉES. — CASCARILLE. 367

quefois une sorte de treillis allongé. Il est d'un rouge assez vif à l'intérieur, d'une structure fibreuse très-fine, compacte et rayonnée. Sa poudre est rosée. L'écorce a une odeur térébinthacée et une saveur un peu amère et piquante, qui offre le goût aromatique du mastic. L'infusé aqueux est rouge, d'une odeur de mastic ou de térébenthine, et précipite le fer en noir verdâtre; c'est des trois écorces que je viens de décrire celle qui est la moins aromatique, la moins acre et la plus astringente.

4. Écorce de copalchi. Cette écorce parait avoir été apportée pour la première fois à Hambourg, en 1817, sous le nom de cascarille de la Trinité de Cuba; en 1827, 30,000 livres pesant furent envoyées de Liverpool à Hambourg, comme étant une sorte de quinquina blanc; mais elle fut promptement reconnue pour une espèce de cascarille originaire du Mexique, où elle porte le nom de copalche ou copalchi, et où elle est produite par le Croton pseudo china de Schlech.

L'écorce de copalchi est en longs tubes droits, cylindriques et unis, souvent roulés les uns dans les autres. Elle est couverte d'un épiderme blanc, très-mince et adhérent, qui parait un peu usé par le frottement. Quelques parties du liber sont dénudées. Le liber est épais de 1 à 2 millimètres, dur, compacte, entièrement d'un rouge brun; offrant une structure fine et rayonnée. L'écorce entière a une odeur peu marquée. Lorsqu'on la pulvérise, elle en répand une de térébenthine ou de résine commune. Sa saveur est amère et térébinthacée. L'infusé aqueux est rougeâtre, et précipite le fer en noir verdâtre. Cette écorce diffère de la précédente plus par sa forme que par ses propriétés.

Brandes a analysé une écorce de copalchi dont il a retiré une résine acre et aromatique; un principe amer, jaune, soluble dans l'eau et dans l'alcool, une huile grasse, concrète, etc.

En 1825, H. Mercadieu a soumis à l'analyse une écorce bien différente de la précédente, qu'on lui avait dit venir du Mexique, où elle portait le nom de copalchi. Cette écorce était formée d'une couche extérieure jaunâtre, épaisse et fongueuse, et d'un liber noir, compacte, inodore et d'une amertume excessive.

Humboldt, à qui elle fut présentée, présuma qu'elle pouvait appartenir au Croton suberosum (1). Plus tard, Virey décrivit par erreur cette même écorce comme étant celle du Strychnos pseudochina ;ï\ est probable que la première origine n'est pas plus fondée que la seconde, et l'on peut dire que l'écorce analysée par M. Mercadieu est encore inconnue, quant à l'arbre qui la produit.

5. Cascarftllc aolràtreet poltrée. Écorce en longs tubes cylin-

(1) Hamboldt, Journ. de chim. méd.t 1825, p. 236.

368 ' DICOTYLÉDONES MONOCHLAMYDÉES.

driques, ou en morceaux aplatis, presque complètement dénudée <Tépiderme ; elle est d'un gris noirâtre et striée longitudinalement au dehors ; unie et d'une couleur de bois de chêne en dedans. La coupe transversale est très-compacte et finement rayonnée; l'odeur en est peu marquée en masse ; mais elle détient assez forte, aromatique et poivrée, lorsqu'on la pulvérise. La saveur en est acre et Irès-amère. J'ignore aujourd'hui d'où me vient cette éçorce, que je possède depuis quelques années.

Écorce de malambo.

Celte écorce vient des provinces de Choco, d'Antioquia et de Popayan, dans la Colombie. C'est M. Bonpland qui l'a fait connaître le premier, mais il n'a pu que former des conjectures sur l'arbre qui la produit. Il pensait qu'elle pouvait provenir d'un arbre voisin des Cusparia, tandis que Zéa conjecturait qu'elle était due à un Drimys; ensuite plusieurs personnes ont pensé qu'elle était produite par le Drimys granatensis (I); mais celte opinion ne peut être vraie, puisque c'est Bonpland qui nous a fait connaître le Drimys granatensis et l'écorce de malambo, et qu'il n'établit aucun rapport entre eux, et qu'il a émis, au contraire, l'opinion que l'écorce était due à un végétal différent. [Guibourt(2) trouve que l'écorce de malambo a plus de rapport avec la cannelle blanche et surtout avec celle du paratudo aromatique qu'avec l'écorce de Winter. Pour aider dans les recherches qui pourront être faites, afin d'en connaître la véritable origine, il ajoute que l'écorce de malambo est arrivée de Maracaïbo, sous le nom d'écorct de palomatras, qu'en 1843, le docteur Mackei l'a présentée à l'Association britannique sous le nom demalras bark.

Depuis lors, M. Karsten (3) a nettement établi la provenance de cette écorce. Il a montré qu'elle élait due à une espèce de croton, dont il a donné la description et la figure sous le nom de Croton Malambo. C'est une plante arborescente, de 12 à 15 pieds de haut, à feuilles pétiolées, ovales crénelées, glabres, portant deux glandes à leur base et une petite glande dans chaque crénelure. Ellecroll dans les îles Caraïbes, sur la côte du Venezuela et dans la Nouvelle- Grenade.]

L'écorce de malambo, telle que je l'ai connue d'abord, par un échantillon que j'ai dû à l'obligeance de M. Morin, pharmacien de Paris, est en morceaux longs de 50 à 65 centimètres, larges de

(1) Humboldt, Plantes équinoxiales, 1. 1, p. 205.

(2) Guibourt, Hist. nat. des Drogues simples, 4e édit. Paris, 1849, t. M, p. $67-

(3) Karsten, Fiwa Columbiœ. Berolini, 18GI.