LIMONIER ROSE, CITRUS LIMONUM ROSEUM, ZIMONE ROSA
Foliis ovato - oblongis : fructibus magnitudinis media, paululùm depressis; cortice
crassiusculo, pallidè luteo ; pulpd succosd acidd. Citrus Limonum roseum, Nouv. Dub., p. 89, T. 26, fig. 5.
N’ayant pu découvrir ce limonier dans les jardins que nous avons parcourus pour le chercher, ce que nous allons en dire sera d’après le Nouveau Duhamel, où on la figuré sous le nom de Limon rose.
Sa tige est petite; ses rameaux sont divergens, peu nombreux, à pousses naissantes rougeatres.
Les feuilles sont ovales oblongues, d’un beau vert, denteldes, aigués.
Les fleurs sont souvent réunies en bouquets, d’un rouge pourpre; elles ont les étamines plus longues que le pistil.
Le fruit est de moyenne grosseur, globuleux, souvent déprimé au sommet, raboteux, d’un jaune verdàtre; son écorce est épaisse, peu adhérente à la pulpe qui est divisée en neuf ou dix loges, et contient un suc acidule.
Les graines avortent le plus souvent.
Long. 0,054-0,060; larg. 0,050-0,054; épaiss. 0 006-0,008. 5 O) 9 3 5.9 ) 3 ’ ,
Le limonier rose présente tous les caractères d’une varigté très-distincte, è en juger par la figure du Nouveau Duhamel. L’éditeur de cet ouvrage ayant dit en avoir regu des fruits de Menton, nous en avons demandé plusieurs fois à des amateurs et à des jardiniers de ce pays et de San Remo; ils nous ont constamment fait passer sous le nom de Zimon rose, la lime
Pomme d’Adam è différens degrés de maturité.
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LIMONIER BARBADORE, CITRUS LIMONUM BARBADORUS, LIMONE BARBADORO,
Poliis ovato-lanceolatis, crassis, dentatis : fructibus ovatis , vel subglobosis, subglabris ;
» 70 o A x *- 4 cortice crasso , pallidè flavescente; pulpé gratè aciduld.
î n RESI PESSTAIRA I I DE Limon Barbadorus , Ferr., Hesp., p. 257, T. 259. Tournef. Inst. R. H., p. 621. Limone Barbadoro , 'Tanar.
® . # lr4 ne È ‘ttrus Limonum Barbadorum, Nouv. Duh., p. 83, N. 15.
Le limonier auquel Ferraris a donné le nom de V’illustre famille de Barbadore, de Florence, produit des fruits qui, malgré l’épaisseur de leur écorce, contiennent une abondante quantité de suc; si le nombre de ces fruits répondait è leur qualité, leur culture serait préférable à celle de beaucoup d’autres variétés. i
Il a la tige élevée, vigoureuse, terminée par de nombreux rameaux alongés, étalés, munis de quelques petites épines.
Les feuilles sont grandes, ovales oblongues, fort épaisses, d’un vert foncé, dentelges et festonnées sur les bords, rétrécies en pointe aux deux bouts.
Les fleurs sont grosses, latérales et terminales, lavées d’un rouge pourpre en dehors, d’un blanc jaunàtre en dedans.
Le fruit est ovale oblong, rarement arrondi, assez lisse, d’un jaune clair, terminé par un petit mammelon; l’écorce est épaisse, tendre, d'un bon goùt, adhérente à la pulpe qui est divisée en dix ou douze loges; cette pulpe, composée de vesicules fort longues, contient un suc abondant, d’un goùt acide agréable.
Les graines sont fort rares et imparfaites.
Long. 0,080-0,100; larg. 0,062-0,070; épaiss. 0,012-0,014.
Les dimensions que nous venons de donner au Limon Barbadore, sont celles des fruits parvenus seulement è leur premier degré de maturité; ceux qu'on laisse sur les arbres deviennent deux ou trois fois plus voluminenx, et acquièrent le poids d’un demi-kilogramme : cependant on cultive peu cette variété dans le midi de la F rance, tant à cause de la grande épaisseur de l’écorce des fruits, que parce qu'ils ne se conservent que très-difficilement dans les longs
transports, et qu'ils passent promptement è la fermentation putride.
