LOCHE D'ÉTANG

De ses congénères la Loche d'étang est celle qui atteint la plus grande taille. Elle a le corps en forme de prisme très-allongé, ayant plus de hauteur que d'épaisseur. La hauteur du tronc est contenue sept fois et demie à neuf fois et quart dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés très-petites, mais cependant fort distinctes à l'œil nu.

Légèrement comprimée, la tête est moins haute que longue ; sa longueur est comprise de sept à huit fois dans la longueur totale. Le museau est avancé. La bouche est en dessous; elle est entourée de dix barbillons. Il y a de, chaque côté, deux barbillons à la lèvre supérieure, et un autre vers Tangle de la bouche ; ils sont bien développés, surtout celui qui est placé près de la commissure des lèvres ; la lèvre inférieure est fortement échancrée dans sa partie médiane, et chacun de ses lobes est divisé en deux appendices, qui forment de petits barbillons ; le barbillon interne est plus court que l'externe.

Les yeux sont petits. Le diamètre de l'œil est contenu de six fois à sept fois et quart dans la longueur de la tête.

Chacun des pharyngiens porte dix à douze petites dents, fines et crochues.

Il est impossible de distinguer la trace d'une ligne latérale.

Généralement, la dorsale est placée tout entière sur la seconde moitié de la longueur totale ; elle commence au-dessus de la base des ventrales. La caudale est arrondie. La pectorale est plus longue que la ventrale.

D. 3/5 ou 6; A. 3/o-, C. 3/14/3; P. 1/10; V. 1/3 ou 6.

La région dorsale est d'un brun verdâtre, avec des taches noires, formant parfois des zigzags, parfois disposées latéralement en séries continues; au-dessous est une bande d'un jaune assez terne, souvent tachetée de noir, allant de l'angle supérieur de la fente branchiale à la racine de la caudale ; le long des flancs est une large bande noire, qui s'étend de la ceinture scapulaire à la nageoire de la queue; elle est séparée, par une bande jaune, d'une autre bande noirâtre, assez étroite, qui suit

438 SILURIDÉS.

le profil inférieur du corps ; le ventre est jaunâtre, marqué de taches noires plus ou moins nombreuses. La dorsale et la caudale sont semées de points noirâtres.

Suivant un habile pisciculteur, M. Carbonnier, la mue, chez la Loche d'étang, se fait très-souvent; elle a lieu tous les huit jours.

Habitat. La Loche d'étang est rare et même très-rare en France; elle se rencontre dans quelques localités de la Lorraine, aux environs de Toul. Dans ssiFaune méridionale, Crespon dit : Cette espèce se trouve dans nos étangs et nos marais; on la pêche aussi quelquefois dans le canal du Languedoc. D'après M. de Soland, elle est commune dans l'étang de Saint-Nicolas (Maineet-Loire). Elle existe dans le département du Nord, dans le marais d'Aubigny ; M. Delplanque, directeur du Musée d'Histoire naturelle de Douai, a eu la gracieuseté de m'en procurer plusieurs beaux spécimens; je vais indiquer les proportions que j'ai relevées sur l'un de ces exemplaires.

Proportions : long, totale 0,200; tronc, haut. 0,022, épais. 0,014.

Tète, long. 0,029, haut. 0,018. — QEil, diam. 0,004, esp. préorbit. 0,011. esp. interorbit. 0,006.

Caudale, long. 0,028 ; pectorale, long. 0,025; ventrale, long. 0,018. — Dorsale, haut. 0,020, long. 0,010; anale, haut. 0,019, long. 0,012.

Famille des Siluridés, Siluridœ.

Corps plus ou moins allongé; couvert d'une peau nue ou garnie de plaques osseuses.

Tête de forme variable ; bord de la mâchoire supérieure formé seulement par les intermaxillaires ; maxillaire supérieur très-réduit ; barbillons plus ou moins développés.

Appareil branchial ; sous-opercule manquant ; rayons branchiostèges assez nombreux.

GENRE SILURE — SILURUS, Linn.

Corps allongé, couvert d'une peau complètement nue.

Tête nue, aplatie ; museau large et court; bouche horizontale ; maxillaire supérienr rudimentaire, portant un barbillon fort développé ; deux ou quatre barbillons à la mandibule ; dents en cardes sur les mâchoires et le vomer; pas de dents sur les palatins.

Nageoires ; dorsale unique, courte, sans rayon osseux, insérée en avant des ventrales; anale très-longue, unie àla caudale; pectorale armée d'une forte épine, dentelée à son extrémité.

SILURE GLANIS. 439

Vessie natatoire grande, en rapport avec les osselets de Weber. — Appendices pyloriques manquant.

LE SILURE GLA.mS — SJLURUS GLANIS.

Fi.sr. 19o.

Syn. : Silurus, Bell., p. lOo; Gesner, p. 1041, 104G, 1051.

Du Glanis et du Saluz, Rondel., part. 2, p. 133.

Silurus glanis, Linn., p. 501, sp. 2 ; Bloch, pi. 34 ; Hartmann, Helvet. Ichth., p. 83 ; Schiiiz, Naturges. AhhilJ. Fische, p. 223, pi. 76, fig. 2; Rosentlial, Ichthyot. Taf., pi. 9, fig. 1-7; CBp., Cat., n" 314; Heckel et Kner, p. 308, fig. 105; Siebold, p. 79; Gunth., t. V, p. 32; Schlegel, p. 93, ol. 9, fig. 3.

Le Mal, Silurus glanis, Bonnat., p. 150, pi. 61, fig. 244.

Le Silure glanis, Silurus glanis, Lacép., t. XI, p. 134; F" Ogéricn, f/Zs^. nat. Jura, p. 365.

Le Silure d'Europe, Saluth des Suisses, Silurus glanis, Cuv. et Valenc, t. XIV, p. 323, pi. 409, Règ. an. ilL, p. 241, pi. 90, fig. 1.

The Sly Silurus, Yarr., t. I, p. 454.

Sheatfish, Couch, t. IV, p. 74.

Long. : 0,80 à 2,00 et plus.

Le Silure a le corps allongé, arrondi en avant, comprimé après l'anus ; il a le dos légèrement arrondi, la partie inférieure tranchante à partir du commencement de l'anale. Le profil supérieur est presque droit. La hauteur du tronc est contenue six à huit fois dans la longueur totale. L'anus est placé entre les ventrales, un peu en arrière de leur insertion.

Comme le corps, la tête est couverte d'une peau lisse et visqueuse; elle est large, déprimée, surtout en avant; elle a la région supérieure un peu convexe transversalement; sa longueur est comprise cinq h. six fois dans la longueur totale. Le museau est aplati, court, arqué. La bouche n'est pas protractile ;

440 SILURIDÉS.

elle est arquée, largement fendue en travers ; sa commissure dépasse en arrière l'insertion du grand barbillon, mais n'arrive pas tout à fait sous le bord antérieur.de l'orbite. La mandibule est plus avancée que la mâchoire supérieure; elles sont garnies l'une et l'autre d'une large bande de dents en petites cardes; le vomer en porte une bande, à peu près semblable, à la partie antérieure ; les palatins sont lisses; la langue est arrondie, blanche et nue. 11 y a six barbillons, deux à la mâchoire supérieure, quatre sous la mandibule. Les barbillons supérieurs sont excessivement développés; ils ont une longueur qui égale ou dépasse le quart de la longueur totale; ils sont effilés, et jouissent d'une grande mobilité; chacun d'eux est inséré sur une pièce osseuse, espèce de maxillaire tentaculaire, pourvue de deux petits condyles, qui sont en rapport avec deux fossettes correspondantes du maxillaire supérieur proprement dit. Les barbillons de la mandibule, surtout les antérieurs, sont beaucoup plus courts que les barbillons de la mâchoire supérieure.

Chez les animaux de grande taille, le diamètre de l'œil ne mesure guère que le treizième de la longueur de la tète; chez les jeunes, il en fait le dixième, et le cinquième de l'espace inlerorbitaire.

Les orifices de la narine sont éloignés l'un de l'autre ; l'ouverture antérieure est beaucoup plus rapprochée du bord du museau que de l'ouverture postérieure.

Il est inutile de rappeler que le sous-opercule manque. Le battant operculaire est enveloppé dans une peau épaisse, et bordé en arrière d'une large membrane. La fente des ouïes est fort grande; elle s'avance au-delà du bord antérieur de l'orbite. Les rayons branchiostèges sont minces et grêles ; ils sont au nombre de seize.

La ligne latérale est rapprochée du dos; elle est à peu près droite.

La dorsale est courte et basse; elle commence en avant des ventrales. L'anale est très-longue, elle prend naissance sous le tiers postérieur des ventrales; elle s'unit à la caudale ; elle con-

CLUPÉIDÉS. 441

serve à peu près la même hauteur, en avant comme en arrière. La caudale est assez longue; elle est coupée carrément, ou médiocrement arrondie. Le tronçon de la queue est assez haut, mais très-mince. Les pectorales sont légèrement arrondies ; leur rayon osseux est bien développé, finement dentelé vers l'extrémité de son bord interne ; il est moins long que les rayons mous. Les ventrales sont courtes, étroites, placées de chaque côté de l'anus, qu'elles couvrent quand elles sont rapprochées l'une de l'autre.

Br. 16. — D. l/i;A..90à92; C. 2 ou 3/16 à 18-, P. 1/15 à 17 ; V. 1 1 à 13.

Les nageoires sont plus ou moins brunâtres ; parfois l'anale est grise avec une large bordure noirâtre, et les pectorales, comme les ventrales, sont d'un gris blanchâtre avec Textrémité brunâtre. Le corps est d'une teinte variable; il est brun verdâtre sur le dos, ou plutôt olive, comme l'indique Ausone ; il est gris jaunâtre sur les flancs avec des taches brunes mal dessinées; parfois la coloration est plus claire, elle est d'un gris jaunâtre avec peu ou pas de taches brunes. La tète est d'un gris ardoisé ou brunâtre ; la gorge d'un gris blanchâtre ; l'abdomen est gris blanchâtre, souvent tacheté de brun.

Habitat. Le Silure est très-rare en France ; il est de temps en temps péché dans le Doubs, principalement aux environs de Dôle. Il se trouve en Suisse, dans les lacs de Morat, de Bienne, de Neuchâtel.

Proportions : long, totale, 0,120 ; tronc, haut. 0,013, épais. 0,01 i-.

Tète, long. 0,023, haut. 0,013. — œil, diam. 0,0024, esp. préorbit. 0,008, esp. interorbit. 0,012.

Caudale, long. 0,014; pectorale, long. 0,017; ventrale, long. 0,012. — Dorale,haut. 0,009, long. 0,002; anale, haut. 0,009, long. 0,063.

Le Silure est un poisson extrêmement vorace. — 11 est parfois apporté sur le marché de Paris. — Il fournit une chair plus ou moins estimée, qui a été comparée à celle de la Lote, à celle de l'Anguille.

Famille des Chipéidés, Clupeidœ.

Corps allongé, couvert d'écaillés lisses et généralement caduques ; ventre excepté chez l'Anchois, à carène dentelée. Tête nue, comprimée ; mâchoire supérieure constituée dans son milieu

CLUPÉIDÉS.

par des intermaxillaires peu développés, et latéralement par les maxillaires, ordinairement composés de trois pièces ; elle est, excepté chez l'Anchois, plus courte que la mandibule.

Narines à deux orifices.

Appareil branchial ; fente des ouïes très-longue; appendices lamelliformes des arcs branchiaux fort développés, principalement sur le premier arc branchial ; pseudobranchies.

Nageoires ; dorsale unique, opposée aux ventrales ; caudale fourchue .

"Vessie natatoire allongée, communiquant avec le tube digestif. — Appendices pyloriques nombreux ; estomac en forme de sac conique.

La famille des Clupéidés se compose de six genres :

dentelée.

Opercule

lisse. Dorsale commençant plus

loin du museau que de la base de la caudale et

en avant des

ventrales 1 . Hareng.

au-dessus ou en arrière de l'insertion des ventrales 2. Melette.

près du museau que de la base de la caudale. Bord antérieur delà ceinture scapulaire

courbe. 3. Harengule.

vertical. 4. Sardinelle.

l strié 5. Alose.

non dentelée; museau long, pointu