LA PLIE FRANCHE OU CARRELET — PLATE SS A VULGARIS
Syn. : Du Quarrelet, Passer, Rondel., liv. XI, c. vn, p. 253.
Pleuronectes platessa, Linn., p. 45G, sp. G; Bloch, pi. 42; Guiith,, t. I.V, p. 440; Scblegel, p. 106, pi. 16, fig. 1.
Du Carrelet ou Carreau, Duham., Péch., part. 3, sect. 9, p. 26i, pi. 5, fig. 1-2.
La Plie, Pleuronectes platessa, Bonnat., p. 74, pi. 40, fig. 157.
Le Pleuronecte plie, Pleuronectes platessa, Lacép., t. XI, p. 45.
La Plie franche ou Carrelet, Pleuronectes platessa, Cuv., Règ. an., 1817, t. II, p. 220.
Platessa vulgaris, Gottschc, Archiv., Wiegmann, 1835, t. II, p. 140; CBp., Cat.,
The Plaice, Yarr., t. I, p. 605 ; Couch, t. III, p. 181.
N. vulg. : Flotau, Plie, Carrelet; Lizen, Bretagne; Fléau, Tardineau, Plaise, Hotant, Poitou (Lemarié).
Long. ; 0,30 à 0,50, quelquefois 0,70.
•292 PLEL'RONECTIDÉS.
C't'st a la Plie, cl non à la Barbue, que doit être appliqué le nom de Carrelet. Le corps de ce poisson est de forme ilioniboïdale; il est coiivcmI de jH-lites écailles lisses, minces, discoïdes, iioii iiiiliiiiiuées, sous-épidermiques. La hauteur du tronc est contenue deux fois et demie environ dans la longueur totale. L'anus est placé légèrement à gauche.
La tète est développée ; entre la fin de l'espace interorbitaire et le commencement d(> la ligne latérale, elle porte une série de cinq à sept tubercules osseuv ; elle est, du côté droit, plus ou moins garnie de petites écailles, excepté sur les lèvres et sur lespace interorbitaire; sa longueur mesure le quart à peu près de la longueur totale. Le museau est court. La bouche est oblique, protractile; elle est largement ouverte du côté gauche. Les lèvres sont épaisses. La mâchoire inférieure est plus avancée que la supérieure; elles ont l'une et l'autre une série de dents régulière, qui commence sur le devant du côté droit et se continue sur tout le côté gauche. Les dents sont égales, quadrilatérales, aplaties, coupantes, en un mot, ce sont de véritables incisives; chez les individus de grande taille, il y en a de cinq à neuf sur l'intermaxillaire droit, et de vingt à vingt-six sur l'intermaxillairo gauche; le dentaire droit de la mandibule en a de trois à cinq, celui de gauche en porte de vingt-cinq à trente et une. Sous la symphyse de la mandibule se voit un tubercule osseux. La joue gauche est presque entièrement nue.
Une crête mousse, très-saillante, sépare les yeux, qui sont gros, couverts d'une peau lisse. L'œil inférieur est un peu plus avancé (jue le supérieur ; son diamètre, chez les très-grands animaux, ne l'ait guère que le neuvième de la longueur de la tète, les trois quarts de l'espace préorb: taire. A l'angle antérieur et interne, ou supérieur, de l'orbite inférieure est un tubercule fort développé. L'iris est de teinte cuivrée.
Sur le prolongement de la ligne médiane de l'espace interorbitaire, se trouvent les deux orifices de la narine droite ; ils sont placés I 1111 dcNaiit raulic, et assez rapprochés; l'orifice antérieur l'st lubuh'iiv ; le jioslérieur est une fente presque transver-
