transv. ?^: + 1 = 11 a IS
Parfois le rayon dentelé de la dorsale, comme celui de l'anale, est assez faible ; il en est de même du grand rayon simple de la ventrale.
D. 3 ou 4/ 17 à 21 ; A 3/5 ou 6 ; G. 5/17 ou 18/3; P. i/loà 17 ; V. 2/7 ou 8.
Le système de coloration paraît assez variable ; ordinairement le dos et les côtés sont d'un brun verdâtre à reflets dorés ; le ventre est d'un blanc rougeâtre ou d'un jaune assez clair; par-
374 CYPRIMDÉS.
fois les parties latérales et inférieures du corps sont d'un gris
jaunâtre.
Habitat. Ce poisson est assez rare ; il existe dans quelques déparlements do TLst t't du .Nord, dans le département de la Somme, particulièrement aux environs de Péronne, d'où il en est assez souvent expédié vivant sur le marché de Paris. 11 y a une vingtaine d'années, il était très-abondant dans le lac d'Enghien ; et comme le rappelle Valencienncs, les pécheurs le distinguaient de la Carpe commune, en lui donnant le nom de Carreau. Comment se trouvait- il dans le lac de Saint-Cratien ? A-t-il été apporté à l'état d'alevin ? Est-il né sur place, de l'œuf de la Carpe fécondé parla laitance de la Gibèle? Aujourd'hui, d'après les renseignements qui m'ont été fournis, il a disparu complètement du lac; les propriétaires de la pèche n'ont pas jugé à propos de conserver ce poisson moins estimé que la Carpe.
Proportions : long, totale 0,268 ; tronc, haut. 0,069, épais. 0,035.
Tète, long. 0,0o8, haut. 0,071. — Œil, diaui. 0,011, esp. préorbit. 0,018, esp. intcrorI)it. 0,023.
Caudale, long. 0,0o7; pectorale, long. 0,047; ventrale, long. 0,042. — Dorsale, haut. 0,038, long. 0,083 ; anale, haut. 0,036, long. 0,023.
SOUS-GENRE CARASSIN — CAliASSIUS, Mlsson.
Barbillons manquant. — Dents pharyngiennes au nombre de troi ou quatre de chaque côté, placées sur une seule rangée.
Le sous-genre Carassin est formé de deux espèces.
„ , . , ( moins de trois fois 1. C. commu.v.
Hauteur du tronc comprise dans j
la longueur totale 1 • . ■ r • « r
\ au moms trois lois 2. t. dore.
LE CARASSIN COMMUN — CARASSIUS VULGARIS.
Syn. : Kauass, Gesner, p. 377, p. 1275.
Carassus, Willugh., p. 249.
CïPniNrs cAiiAssiLs, Linn., p. 520, sp. 5; Blocli, pi. 11; Ilcrmann, Ohservationes zoologica-, 1804, p. 317 ; Frics, Ekstrom et Sundevall, Slcaml. Fislc, p. 71, pi. 31; Nilsson, Skfind. Fn., t. IV, p. 291 ; Sclilogel, p. 104, pi. 10, fig. 2.
L'IIamih iiGE, Cyprinus carassius, Donnât., p. 192, pi. 78, lig. 322; Lacôp., t. MF, p. 308.
La CAriPE CARASSIN, Cyprinus carassius, Cuv. oi Valenc, 1. XVI, p. 82, pi. 459.
Cabassiis LiNNiEi, CBp., Cot., n° 149.
Carassius vli,(;aiiis, Nilsson, op. cit., p. 291 ; Nordmaïui, p. 479; Heckel et Kner, p. C7, fig. 29; Sicbold, p. 98, fig. 4, dents pharyng. ; Canestr., Arc/iiv. zool., t. IV, p. 66, Fn. liai., p. 13; GQnlli., t. VII, p. 29.
CARASSIN COMMUN. 375
Le Cyphinopsis carassin, Cyprinopsis carassius, Blanch., p. 336, fig. 67, anim., fi». 68, écaille.
The Crucian Gaup, Yarr., t. I, p. 364. Ckician, Coucli, t. IV, p. 38.
N. Vulg. : Carasche, Caroiischo, Carousche noire, Carreavi, Lorraine. Long. : 0,20 à 0,30.
Très-variable dans ses proportions, le corps du Carassin est plus ou moins élevé; il a le profil supérieur plus arqué, plus convexe que le profil inférieur; il alTecte souvent une forme à peu près rhomboïdale; il est comprimé; il est couvert de grandes écailles, qui ont^ en général, la partie libre finement striée. La hauteur du tronc est contenue deux fois et un septième à deux fois et trois quarts dans la longueur totale.
La tête est plus haute que longue ; elle est petite; sa longueur est comprise quatre fois et un tiers à quatre fois et trois quarts dans la longueur totale. Le museau est court, obtus. La bouche est peu fendue ; son ouverture est oblique. La mâchoire supérieure est à peine plus avancée que la mandibule. Les barbillons manquent.
Chez les sujets de grande taille, le diamètre de l'œil mesure du cinquième au sixième de la longueur de la tête; il fait environ les deux tiers de l'espace préorbitaire. L'iris est d'un jaune doré, pointillé de noir.
Les orifices de la narine sont plus rapprochés de l'orbite que du museau ; l'ouverture antérieure est petite, arrondie; elle est entourée d'un bourrelet, qui forme, en arrière, une valvule presque triangulaire ; l'ouverture postérieure est large, à peu près semi-lunaire.
L'opercule est granuleux et strié ; le sous-opercule est couvert de stries et de granulations, qui le rendent plus ou moins rugueux. L'ouverture des ouïes s'avance jusque sur le bord inférieur du préopercule. Sur chacun des pharyngiens inférieurs, est une série de quatre dents qui, suivant certains auteurs, sont scalpriformes; en général, la première dent est conique ; les trois suivantes ont la couronne comprimée, à surface triturante légèrement déprimée.
370 CYPRINIDÉS.
Do la fente des branchies à la base de la caudale, la ligne latérale est presque droite ; elle est plus rapprochée du prolil ventral ([ne du profil dorsal. Ec, 1. long. 31 à 3o ; 1. transv. 1J^ + 1 = 13 à 16.
La dorsale est longue; elle commence au-dessus des ventrales et finit au-dessus de l'anale; son dernier rayon simple, qui est le quatrième généralement, a le bord postérieur garni de fines dentelures. L'anale se termine un peu plus en arrière que la dorsale ; elle est courte ; son grand rayon simple est légèrement dentelé en arrière. La caudale est échancrée. Ordinairement la ventrale est un peu plus longue que la pectorale.
i). 3 ou 4/lo à 20; A. 3/5 ou 0 ; C. 4/18 à 20/i ; P. 1/12 à 15 ; V. 2/7 ou S.
Ordinairement le dos et les côtés sont d'un brun verdàtre, le ventre est jaunâtre, parfois d'un jaune rougeàtre ; chez certains individus, toutes les nageoires sont d'un jaune roux teinté de noir; au reste le système décoloration varie suivant la saison.
Habitat. Ce poisson est rare ; il se trouve dans quelques départements de l'Est et du Nord, Meurthe, Aisne, etc.; suivant l'opinion généralement admise, il a été introduit dans les eaux de la Lorraine par le roi Stanislas. 11 t'st quolquefois apporté sur le marché de Paris.
Proportions : long, totale 0,278 ; tronc, haut. 0,104, épais. 0,047. 'Tête, long. 0,063, haut. 0,084. — Œil, diam. 0,011, esp. préorl)it. 0,018, esp. interorbit. 0,026. — Mâchoire supérieure, long. 0,018.
Caudale, long. 0,052; pectorale, long. 0,042; ventrale, long. 0,048. — Dor-alc, liant. 0,048, long. 0,080 ; anale, haut. 0,031, long. 0,025.
Variétés.
Syn. : ('.ypiiims gihelio, Blncli, pi. V2 : Pries, Ekstrom et Sundevall, Ska?id. Fi.<k., v.ir. b, )). "?, pi ;i2; Sclys-Longclianips, Faune lieUje, part. 1, p. I!)!); Xiisson, Slinuil. /•'//., l. I\, p. "21)4 ; Sclilogcl, p. . :(!.
La (iiiiÈLi:, Cyprinus pibclio, Bonnat., p. 194, pi. 79, fig. 329, Lacép., t. XIF. p. 3?1.
La Cahpk GiHKLE, Cyprinus gibelio, Cuv. et Valonc, t. XVI, p. 9U.
Caiiassiis «iiiKi.io, C;Bp., Cat., n" lôO; Nordmann, p. 479; Ilcckol it Kiicr, p. 70. fig 30, anim., lig. .Tl, dents pliaryng. ; Siobold, p. 104, fig. C.
Le Cvi'iiiNoi'sis GiDi-LK, Cyprinopsls gibelio, Hlanch., p. 340, fig. C9, fig. 70, écaille.
The Phlssian Cahp, Yarr., t. I, p. 368; Coucli, t. IV, p. 31.
(h-pniM's MOLES, Agass., Cypr. lac de Neuch(îtel,p. 5; Sclys-Longcliamps, op. cit., p. 200.
La CAnPE MEii.E, Cyprinus moles, Cuv. et Valcnc, t. XVI, p. 89.
Carassiis molhs, Norduiann, p. -480; lieckel et Kncr, p. 71, fig. 32.
Cahassiis oui.oNci's, Ileckcl et Kner, p. 73, fig. 33.
CARASSIN DORÉ. 377
Dans une communication, faite en 1838 à l'Académie des sciences de Stockliolm, Ekstrôm a démontré que la Gihèle n'est pas une espèce particulière ; c'est une simple variété du Carassin dont elle diffère par la moindre hauteur du corps, et par la longueur un peu plus grande de la mâchoire inférieure.
Le Carassin meule, écrit Yalenciennes, se distingue du Carassin commun par sa dorsale plus basse, et son corps moins haut; les écailles n'ont pas de stries.
D'après de Siebold, le Carassin oblong, de Heckel etKner, est encore une variété du Carassin commun, à corps plus allongé.
LE CARASSIN DORÉ — CARASSIUS AURATUS.
Syn : Cyprinus auratus, Linn., p. 527, sp. 7 ; Bloch, pi. 9.3-9i.
Le Poisson doré de la Chine, Cyprinus auratus, Bonnat., p. 193, pi. 78, fig. 3*24- 326, pi. 79, fig. 327.
Le Cyprin doré, Cyprinus auratus, Lacép., t. XII, p. 312; Riss., Ichth., p. 26i, Hist. nat., p. 436.
La Dorade de la Chine, Cyprinus auratus, Vallot, p. 112.
La Carpe dorée ou la Dorade de la Chine, Cyprinus auratus, Cuv. et Valenc, t. XVI, p. 101.
Le Cyprinopsis doré, Cyprinopsis auratus, Blancli., p. 343^ fig. 71; Géhin, p. 70; Soland, p. 239.
Carassius auratus, Gûnth., t. VII, p. 32; Canestr., Fn. ItaL, p. 13.
The Gold Carp, Yarr., t. I, p. 371.
GoLDFisH, Couch, t. IV, p. 33.
N. vulg. : Poisson rouge ; Daurat, Nice. Long. : 0,iO à 0,20.
A l'état normal, la hauteur du tronc est contenue trois à quatre fois dans la longueur totale. Le corps est assez épais; il est couvert de grandes écailles, à bord libre arrondi.
La tête est forte; elle est grosse; sa longueur est comprise quatre fois à quatre fois et trois quarts dans la longueur totale. Le museau est court ; la bouche petite ; les mâchoires sont égales.
En général, l'iris est jaunâtre. Le diamètre de l'œil mesure le quart environ de la longueur de la tète; il est plus petit que Tespace interorbitaire ; il est égal ou peu s'en manque à l'espace préorbitaire.
378 CYPRINIDÉS.
Des stries assez fines se voient sur l'opercule. Les dents pharvntrienncs, placées sur un seul rang, sont au nombre de trois, ou de (jnatre le plus souvent; la dent antérieure est presque cvliiulrique ; les suivantes ont la couronne comprimée, à surface triturante ovale et légèrement déprimée.
En avant, la ligne latérale décrit une très-faihle courbure, et se trouve un peu jilus rapprochée du dos que du ventre. Ec, 1. long. 26 à 30 ; 1. transv. '-^ -\- \ = \2 îi 14.
O ' 0 ou / '
La dorsale est longue ; la caudale est très-échancrée.
D. 3ou4/lG à 18; A. 3,5 ou G; G. 4/17 à 19/4; P. 1/13 à 17; V. 2/7 ou 8.
La coloration est des plus variables ; elle est généralement d'un beau rouge vermillon, parfois elle est rosée; il y a des sujets qui sont blanchâtres, d'autres qui sont verdâlres plus ou moins marqués de noir. Lorsqu'ils sont mis en liberté, ces poissons perdent rapidement leur brillante parure.
Habitat. C'est au siècle dernier que le Cyprin de Chine a été inlroduit en Franco; il s'est parfaitement acclimaté, car il vit non seulement captif dans un aquarium, dans les bassins des jardins publics, mais encore à l'étiit libre dans plusieurs do nos cours d'eau, de nos étangs, où il se multiplie facilement. M. Blanchard dit qu'on le poche assez fréquemment dans la Seine et ses affluents. — ■ Suivant Géhin, le poisson rouge est très-fécond, il croise volontiers avec la Carpe. Les métis ressemblent à la Carpe, mais ils restent toujours petits, et leur chair n'est plus bonne qu'en friture. Ce poisson croise aussi avec le Carassin. — 11 se multiplie très-bien dans nos pays, écrit M. de Soland, mais il ne faut pas le mettre dans une pièce d'eau avec dos Carpes, car on est sur de voir son espèce complètement dégénérer.
— D'après M. Lemarié, il se trouve dans les rivières et les étangs de plusieurs de nos départements de l'Ouest, Charente, Charente-Inférieure, etc.
— Selon le Frère Ogérien, on le prend, mais rarement, dans la Scille, la Vallièrr. — 11 ost parfois apporté sur le marché de Paris.
Proportions : long, totale 0,14(1; tronc, haut. 0,04,"), épais. 0,025.
Tête, long. 0,03 i-, haut. 0,0i2. — Œi\, diam. 0,008, esp. préorbit. 0,009, csp. intororbit. 0,015. — - Mâchoire supérieure, long. 0,009.
Caudale, long. 0,034; pectorale, long. 0,022; ventrale, long. 0,^22. — Dorsale, haut. 0,01S, longueur, 0,042 ; analo, haut. 0,0i;; ; long. 0,013.
Avec une rare patience, avec un art morvoilleux, les Chinois sont parvenus à modifier la forme du corps, à changer la disposition des nageoires chez le Cyprin doré. De ces poissons, il en est qui ont la caudale divisée en trois lobes, d'autres qui ont l'anale double ; il s'en trouve qui ne portent plus
