LOCHE D'ÉTANG

De ses congénères la Loche d'étang est celle qui atteint la plus grande taille. Elle a le corps en forme de prisme très-allongé, ayant plus de hauteur que d'épaisseur. La hauteur du tronc est contenue sept fois et demie à neuf fois et quart dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés très-petites, mais cependant fort distinctes à l'œil nu.

Légèrement comprimée, la tète est moins haute que longue ; sa longueur est comprise de sept à huit fois dans la longueur totale. Le museau est avancé. La bouche est en dessous; elle est entourée de dix barbillons. Il y a de, chaque côté, deux barbillons à la lèvre supérieure, et un autre vers Tangle de la bouche ; ils sont bien développés, surtout celui qui est placé près de. la commissure des lèvres ; la lèvre inférieure est fortement échancrée dans sa partie médiane, et chacun de ses lobes est divisé en deux appendices, qui forment de petits barbillons ; le barbillon interne est plus court que l'externe.

Les yeux sont petits. Le diamètre de l'œil est contenu de six fois à sept fois et quart dans la longueur de la tête.

Chacun des pharyngiens porte dix à douze petites dents, fines et crochues.

Il est impossible de distinguer la trace d'une ligne latérale.

Généralement, la dorsale est placée tout entière sur la seconde moitié de la longueur totale ; elle commence au-dessus de la base des ventrales. La caudale est arrondie. La pectorale est plus longue que la ventrale.

D. 3/5ou6 ; A. 3/5; C. 3/14/3; P. 1/10; V. 1/5 ou 6.

La région dorsale est d'un brun verdâtre, avec des taches noires, formant parfois des zigzags, parfois disposées latéralement en séries continues; au-dessous est une bande d'un jaune assez terne, souvent tachetée de noir, allant de l'angle supérieur de la fente branchiale à la racine de la caudale ; le long des flancs est une large bande noire, qui s'étend de la ceinture scapulaire à la nageoire de la queue; elle est séparée, par une bande jaune, d'une autre bande noirâtre, assez étroite, qui suit

438 SILURIDÉS.

le profil inférieur du corps ; le ventre est jaunâtre, marqué de taches noires plus ou moins nombreuses. La dorsale et la caudale sont semées de points noirâtres.

Suivant un habile pisciculteur, M. Carbonnier, la mue, chez la Loche d'étang, se fait très-souvent ; elle a lieu tous les huit jours.

Habitat. La Loche d'étang est rare et même très-rare en France ; elle se rencontre dans quelques localités de la Lorraine, aux enyirons de Toul. Dans sa Faune méridionale, Grespon dit : Cette espèce se trouve dans nos étangs et nos marais ; on la poche aussi quelquefois dans le canal du Languedoc. D'après M. de Soland, elle est commune dans Tétang de Saint-Nicolas (Maineet-Loire). Elle existe dans le département du Nord, dans le marais d'Aubigny ; M. Delplanque, directeur du Musée d'Histoire naturelle de Douai, a eu la gracieuseté de m'en procurer plusieurs beaux spécimens ; je vais indiquer les proportions que j'ai relevées sur l'un de ces exemplaires.

Proportions : long, totale 0,200; tronc, haut. 0,022, épais. 0,014.

Tôte, long. 0,029, haut. 0,018. — Œil, diam. 0,004, esp. préorbit. 0,0! !: esp. interorbit. 0,006.

Caudale, long. 0,028 ; pectorale, long. 0,025; ventrale, long. 0,0i8. — Dorsale, haut. 0,020, long. 0,OiO; anale, haut. 0,019, long. 0,012.

Famille des Siluridés, Siluridœ.

Corps plus ou moins allongé j couvert d'une peau nue ou garnie de plaques osseuses.

Tête de forme variable ; bord de la mftchoire supérieure formé seulement par les intermaxillaires ; maxillaire supérieur très-réduit ; barbillons plus ou moins développés.

Appareil branchial ; sous-opercule manquant ; rayons branchiostèges assez nombreux.

GENRE SILURE — SILURUS, Linn.

Corps allongé, couvert d'une peau complètement nue.

Tôte nue, aplatie ; museau large et court ; bouche horizontale ; maxillaire supérieur rudimentaire, portant un barbillon fort développé ; deux ou quatre barbillons à la mandibule ; dents en cardes sur les mâchoires et le vomer; pas de dents sur les palatins.

Nageoires ; dorsale unique, courte, sans rayon osseux, insérée en avant des ventrales; anale très-longue, unie à la caudale; pectorale armée d'une forte épine, dentelée à son extrémité.

SILURE GLANIS. 439

Vessie natatoire grande, en rapport avec les osselets de Weber. ~~ Appendices pylorlqnes manquant.

LE SILURE GLANIS — SILURUS GLANIS.

Fig. 195.

83m. : SiLunus, Bell.i p. 105; Gesner, p. 1041, 104C, 1051.

Du Glaxis et dc Saluz, Rondel., part. 2, p. 133.

SiLURCs GLANIS, Linn., p. 601, sp. 2 ; Bloch, pi. 84 ; Hartmann, HelveL Ichth,, p. 83 ; Sehinz, Naturges, Abbild, Fische, p. 323, pi. 76, flg. 2 ; Rosenthal, Ichthyot. Taf,, pi. 9, fig. 1-7; CBp., CaL, n' 314; Heckel et Kner, p. 308, flg. 165; Siebold, p. 79; Gflnth., t. V, p. 32; Schlegel, p. 93, pi. 9, fig. 3.

Le Mal, Silurus glanis, Bonnat., p. 150, pi. 61, fig. 244.

Le Silure glanis, Silurus glanis, Lacép., t. XI, p. 134 ; P* Ogérien, Hist naU Jura, p. 365.

Li Silure d'Europe, SaliUh des Suisses, Silurus glanis, Cut. et Valenc, t. XIV, p. 323, pi. 409, Règ. an. ilLy p. 241, pi. 9G, fig. 1.

Tbb Slt Silurus, Yarr., 1. 1, p. 454.

SasATnsH, Gouch, t. IV, p. 74.

Long. : 0,80 à 2,00 et plus.

Le Silure a le corps allongé, arrondi en avant, comprimé après Tanus ; il a le dos légèrement arrondi', la partie inférieure tranchante à partir du commencement de Tanale. Le profil supérieur est presque droit. La hauteur du tronc est contenue six à huit fois dans la longueur totale. L'anus est placé entre les ventrales, un peu en arrière de leur insertion.

Comme le corps, la tète est couverte d'une peau lisse et visqueuse; elle est large, déprimée, surtout en avant; elle a la région supérieure un peu convexe transversalement; sa longueur est comprise cinq à six fois dans la longueur totale. Le museau est aplati, court, arqué. La bouche n'est pas protractile ;

440 SILURIDÉS.

elle est arquée, largement fendue en travers; sa commissure dépasse en arrièrp l'insertion du grand barbillon, mais n'arrire pas tout à fait sous le bord antérieur de Torbite. La mandibule est plus avancée que la mâchoire supérieure; elles sont garnies Tune et Tautre d'une large bande de dents en petites cardes; le vomer en porte une bande, à peu près semblable, à la partie antérieure ; les palatins sont lisses ; la langue est arrondie, blanche et nue. 11 y a six barbillons, deux à la mâchoire supérieure, quatre sous la mandibule. Les barbillons supérieurs sont excessivement développés; ils ont une longueur qui égale ou dépasse le quart de la longueur totale; ils sont effilés, et jouissent d'une grande mobilité ; chacun d'eux est inséré sur une pièce osseuse, espèce de maxillaire tentaculaire, pourvue de deux petits condyles, qui sont en rapport avec deux fossettes correspondantes du maxillaire supérieur proprement dit. Les barbillons de la mandibule, surtout les antérieurs, sont beaucoup plus courts que les barbillons de la mâchoire supérieure.

Chez les animaux de grande taille, le diamètre de l'œil ne mesure guère que le treizième de la longueur de la tête; chez les jeunes, il en fait le dixième, et le cinquième de l'espace interorbitaire.

Les orifices de la narine sont éloignés l'un de l'autre ; Touverture antérieure est beaucoup plus rapprochée du 'bord du museau que de l'ouverture postérieure.

Il est inutile de rappeler que le sous-opercule manque. Le battant operculaire est enveloppé dans une peau épaisse, et bordé en arrière d'une large membrane. La fente des ouïes est fort grande; elle s'avance au-delà du bord antérieur de l'orbite. Les rayons branchiostèges sont minces et grêles; ils sont au nom- 'bre de seize.

La ligne latérale est rapprochée du dos ; elle est à peu près droite.

La dorsale est courte et basse ; elle commence en avant des ventrales. L'anale est très-longue, elle prend naissance sous le tiers postérieur des ventrales ; elle s'unit à la caudale ; elle cou-

CLUPÉIDÉS. 441

serve à peu près la même hauteur, en avant comme en arrière. La caudale est assez longue; elle est coupée carrément, ou médiocrement arrondie. Le tronçon de la queue est assez haut, mais très-mince. Les pectorales sont légèrement arrondies ; leur rayon osseux est bien développé, finement dentelé vers l'extrémité de son bord interne ; il est moins long que les rayons mous. Les ventrales sont courtes, étroites, placées de chaque côté de l'anus, qu'elles couvrent quand elles sont rapprochées Tune de l'autre.

Br. 16. — D. 1/4; A. 90 à 92; C. 2 ou 3/«6 à 18; P. 1/15 à 17; V. 11 à 13.

Les nageoires sont plus ou moins brunâtres ; parfois l'anale est grise avec une large bordure noirâtre, et les pectorales, comme les ventrales, sont d'un gris blanchâtre avec l'extrémité brunâtre. Le corps est d'une teinte variable ; il est brun verdâtre sur le dos, ou plutôt olive, comme l'indique Ausone; il est gris jaunâtre sur les flancs avec des taches brunes mal dessinées ; parfois la coloration est plus claire, elle est d'un gris jaunâtre avec peu ou pas de taches brunes. La tête est d'un gris ardoisé ou brunâtre ; la gorge d*un gris blanchâtre ; l'abdomen est gris blanchâtre, souvent tacheté de brun.

Habitat. Le Silure est très-rare en France ; il est de temps en temps poché dans le Doubs, principalement aux environs de Dôle. Il se trouve en Suisse, dans les lacs de Morat, de Bienne, de Neuchfttel.

Proportions : long, totale, 0,120 ; tronc, haut. 0,015, épais. 0,014.

Tête, long. 0,023, haut. 0,013. — Œil, diam. 0,0024, esp. préorbit. 0,008, esp. interorbit 0,012.

Caudale, long. 0,014 ; pectorale, long. 0,017; ventrale, long. 0,012. — Dorale, haut. 0,009, long. 0,002 ; anale, haut. 0,009, long. 0,063.

Le Silure est un poisson extrêmement vorace. — Il est parfois apporté sur le marché de Paris. — Il fournit une chair plus ou moins estimée, qui a été comparée à celle de la Lote, à celle de l'Anguille.

Famille des Clupéidés^ Clupeidœ.

Corps allongé, couvert d'écaillés lisses et généralement caduques ; ventre excepté chez l'Anchois, à carène dentelée. Tôte nue, comprimée ; mâchoire supérieure constituée dans son milieu

GLUPÉIDÉS.

par des intermaxillaires peu développés, et latéralement par les maxillaires, ordinairement composés de trois pièces ; elle est, excepté chez l'Anchois, plus courte que la mandibule.

Narines à deux oriflces.

Appareil branchial ; fente des ouïes très-longue ; appendices lamelliformes des arcs branchiaux fort développés, principalement sur le premier arc branchial ; pseudobranchies.

Nageoires; dorsale unique, opposée aux ventrales ; caudale fourchue.

Vessie natatoire aUongée, communiquant avec le tube digestif. — Appendices pyloriques nombreux ; estomac en forme de sac conique.

La famille des Clupéidés se compose de six genres :

dentelée.

Opercule

lisse. Dorsale commençant plus

loin du museau que de la base de la caudale et

en avant des

ventrales 1 . Hareng.

au-dessus ou en arrière de Tinsertion des ventrales 2. Melette.

près du museau que de la base de la caudale. Bord antérieur delà ceinture scapulaire

courbe. 3. Harbngule.

vertical. 4. Sardinellb.

• strié 5. Alose.

non dentelée ; museau long, pointu 6. Anchois.

Risso place dans sa famille des Clupéotdes VAlpismaris Bisso et VAlpisma ris marmoratus. Quels peuvent être ces poissons ? Nous n'en savons absolument rien. Suivant G. Bonaparte, GUnther, Ganestrini, VAlpismaris est le Lebias calaritana (VAlpismaris Risso est le mâle, VA, marmoratus la femelle). Il suffit de jeter un coup d'œil sur la figure donnée par Risso {Ichth.j L 36 ; HisL nat, f. 36), pour se convaincre que l'opinion que nous venons de rapporter est inexacte. En outre, d'après Risso, la chair de VAlpismaris est exquise ; selon plusieurs naturalistes, celle du Lebias calaritana est vénéneuse ; elle détermine, suivant Gosta, chez les personnes qui en mangent des douleurs plus ou moins vives, des nausées, des vomissements ; les chats la refusent ; mais s'ils en mangent, ils périssent. Ninni et Ganestrini disent également que la chair du Lebias est malsaine, que les petits mammifères qui ,ea mangent (chats, petits chiens) meurent empoisonnés. — Dans notre pays, la famille des Gyprinodontidés n'est encore représentée par aucune espèce.

Hareng commun. 443

GENRE HARENG — CLVPEJ, Guv.

Corps allongé, comprimé ; rentre à carène dentelée.

Tète ; mâchoire inférieure plus longue que la supérieure ; dents sur le ▼orner, la langue, et en général sur les mâchoires, les palatins.

Appareil branchial ; opercule lisse, à bord inférieur très-oblique ; sousopercule beaucoup plus haut que long.

Nas^eoires ; dorsale commençant un peu avant l'insertion des ventrales, sur la seconde moitié delà longueur totale, caudale non comprise.

LE HARENG COMMUN — CLUPEA HABENGUS.

Syn : Du Hareng, Rondel., Ut. VII, c. xni, p. 183; Daham., P^cft.,part. 2, sect. 3, p. 835, pi. 4, fig. 1-2 ; Bonnat., p. 184, pi. 75, flg. 310.

Glupba harenoub, Linn., p. 522, sp. 1 ; Bloch, pi. 29, flg. 1 ; GBp., Cat.j n» 269; Ganib., t. VII, p. 415; Schlegel, p. 138, pi. 14, flg. 1.

La Clupée HAHE)f6, Clupea harengus, Lacép., t. XII, p. 197 ; (Clape hareng) Marcotte, Anim. vert. Abbeville, p. 430.

Le Hareno comuN, Clapea barengus, Guv. et Valenc, U XX, p. 30, pi. 591, Règ. an. ill,, p. 273, pi. 104, flg. 1 .

The Herring, Yarr., 1. 1, p. 98; Goucb, t. IV, p. 95.

Jeune.

La Rogénie blanche, Rogonia alba, Gar. et Valenc, t. XX, p. 841, pi. 598. The Whitbbait, Yarr., t. I, p. 121 ; Goucb, t. IV, p. 114.

Ltong. : 0,20 à 0,30.

En général y la hauteur du tronc est contenue quatre fois et trois quarts à cinq fois et un tiers dans la longueur totale ; mais chez les Harengs appelés Harengs de Calais^ la hauteur mesure seulement le sixième de la longueur totale. Le dos est arrondi ; le ventre plus ou moins comprimé. Le corps est couvert d'écaillés minces, assez grandes, très-caduques.

La longueur de la tète est comprise cinq fois à cinq fois et demie dans la longueur totale. Le museau est court; la bouche assez grande. La mâchoire supérieure est moins avancée que l'inférieure ; elle est légèrement échancrée. Les mâchoires, le vomer, les palatins et la langue n'ont que de très-petites dents, qui s'arrachent assez facilement, qui peuvent même tout à fait

444 GLUPÉIDÉS.

manquer. Le maxillaire supérieur se porte en arrière jusque sous le milieu de Toeil.

A peu près aussi grand que Tespace préorbitaire, le diamètre de Tœil est contenu trois fois et deux tiers à quatre fois et quart dans la longueur de la tète.

La fente des ouïes est très-étendue. Le sous-opercule est trapézoîde, il est beaucoup plus haut que long. La forme du sousopercule et la place de la dorsale fournissent, pour distinguer le Hareng des autres dupes, des caractères plus nets, moins variables que ceux que donne la disposition du système dentaire, sujette à se modifier ayec l'ftge des animaux; souvent, en effet, les vieux individus n*ont plus de dents sur les mâchoires ni sur les palatins. L'échancrure sous-operculaire n'est pas trèsprofonde. L'opercule a le bord postérieur non échancré et le bord inférieur très-oblique. .

On compte cinquante-trois à cinquante-neuf écailles dans une ligne longitudinale.

La dorsale est reculée, elle est sur le commencement de la seconde moitié de la longueur totale, caudale non comprise; ses premiers rayons sont insérés un peu plus en avant que la base des ventrales. L'anale est assez longue, mais basse; la distance qui la sépare de la base de la caudale est a peine plus grande que la hauteur du tronçon de la queue. La caudale est fourchue. Il y a en dedans, comme en dehors, une petite écaille pointue à Taisselle de la ventrale. Le bord antérieur de la ceinture scapulaire est courbe.

Br.8.- D. 4/14 ou 15 ; A. 3/14 à 16; C. 2/17à i9/3ou 2 ; P. 1/16; V. 1/8.

Le dos est vert-bleuâtre ; les flancs sont argentés.

Habitat. Mer du Nord ; Manche, très-commun au large, pendant Fautomne et l'hiver, rare près des côtes ; il remonte parfois la Seine jusque vers Quillebeuf, mais après avoir fra^é. Océan, assez commun sur la côte de Bretagne; il ne dépasse guère l'embouchure de la Loire ; cependant on le prend de temps à autre à Noirmoutiers, à l'Ile de Ré, et même dans le golfe de Gascogne, vers le mois de septembre, à Ârcachon. — Gompanyo prétend qu'on en pêche quelquefois sur les côtes de Roussillon ; ne confond-il pas le Hareng avec la Sardinelle auriculée ?

MELETTE PHâLÉRIQUE. 445

Proportions : long, totale 0,240; tronc, haut. 0,0i9, épais. 0,023.

Tête, long. 0,043 ; haut. 0,036. — OEil,-diam. 0,011, esp. préorbit. 0,012, esp. interorbît. 0,008. — Mâchoire supérieure, long. 0,020.

Caudale, long, 0,041 ; pectorale, long. 0,029 ; ventrale, long. 0,019. — Dorsale, haut. 0,021, long. 0,023; anale, haut. 0,014, long. 0,021.

La pêche du Hareng est d'une importance considérable. — Sur le marché de Paris, on distingue deux sortes de Harengs, le Hareng de CcUais qui est allongé, le Hareng de Dieppe qui est relativement plus gros et plus court. — Dans certaines villes du Nord, à Dunkerque, etc., le Hareng jeune est vendu pour de la Sardine ; il est bien plus délicat que l'autre poisson ; il sert à faire une excellente friture. Que de personnes, sans s*en douter, mangent comme si elles étaient à Greenvâch ou à Blackwal, le Whitebait si recherché des Anglais. J'ai comparé le fretin de Hareng péché à Dunkerque à, Gr£mville avec le Whitebait pris dans la Tamise, et je me suis assuré qu'il n'existe entre eux aucune différence spécifique.

GENRE MELETTE — MELETTA.

Corps peu développé, allongé, couvert d'écaillés caduques ; carène du ▼entre dentelée.

Tète ; mâchoire supérieure plus courte que la mandibule, légi^rement échancrée dans son milieu; vomer non denté; langue dentée; quelquefois de petites dents, ou plutôt des rugosités, sur les maxillaires, sur les palatins.

Appareil branchial ; sous-opercule plus long que haut.

Nageoires ; dorsale commençant au-dessus ou en arrière de l'insertion des ventrales, sur la seconde moitié de la longueur totale, caudale non comprise.

Ce genre est composé de deux espèces.

(deux fois moins haut que long 1. M. phalériqub. trois fois moins haut que long 2. M. commune.

LA MELETTE PHALÉRIQUE — MELETTA P RALE RICA.

Fig. 196.

Syn. : De l'aphte phalérique, Jlondel,, liv. VII, c. iv, p. 177.

446 GLUPÉIDÉS.

De la Melette de BIarseillb, Duham., Péch., put. 3, Bect. 3, p. 468, pi. 16, fig. 6, sect. 6, pi. 3, fig. 4.

Glupanodon phalemga^ Glapanodon phalérique, RUs., Hist, nai., p. 462.

La Melette de la MÉDiTERRAfite, Meletta Medlteiranea, Guy. et Valenc, t. XX, p. 369.

Glupea phalerica, CBp., Ca/., n* 376.

ÂLOSA PAPALiNA, GanesU*., Fn, ItaL^ p. 135.

Dans la synonymie du Clvpea Maderensis (Lowe), M. Gûnther, par suite d'une erreur difficile à expliquer, cite la Meletta Mediterranca (Guv. et Valenc). I^s caractères spécifiques du Clupea Maderensis^ tels que les indique M. Gûnther, ne conviennent nullement h. la Meletta Mediterraneaj mais se rapportent bien à la Sardinella aurita ; il est probable que c'est la Sardinel4a aurita qui a été décrite sous le nom de Clupea Maderensis : la position de la dorsale, plus rapprochée du bout du museau que de la racine de la caudale, llnsertion de la ventrale sous le milieu de la base de la dorsale et la teinte noirâtre de la chambre branchiale ne semblent laisser aucun doute à cet égard.

N. Tolg. : Meleta, Nice ; Meletta, Gette.

Long. : 0,09 à 0,12.

Gomme du temps de Rondelet, ce petit poisson est encore aujourd'hui désigné sous le nom de Melette par nos pécheurs de la Méditerranée. Il a le corps allongé, couvert d'écailles minces, caduques. La hauteur du tronc est contenue cinq fois et un tiers à cinq fois et trois quarts dans la longueur totale. La carène du ventre, à dentelures fort saillantes, est formée de trente boucliers. Il y a généralement quarante-sept vertèbres; sur un individu, j*ai compté quarante-six vertèbres et vingt-deux paires de côtes.

La longueur de la tête mesure le cinquième environ de la longueur totale. La région frontale est marquée de deux ou trois petites saillies ; elle est transparente. Le museau est court ; la bouche petite. Les mâchoires ne sont pas dentées. Le maxillaire supérieur est bien développé, il se porte en arrière au moins jusque sous le bord antérieur de Torbite. La mandibule est avancée ; elle est épaisse à la symphyse, haute sur les côtés.

Ordinairement Tiris, qui est argenté, est marqué d'une tache noire à la partie supérieure. Le diamètre de Tœil est compris trois fois à trois fois et demie dans la longueur de la tète ; il est égal à l'espace préorbitaire.

MELETTE COMMUNE. 447

La fente des ouïes est très-grande. L'opercule a le bord postérieur entamé d'une échancrure qui semble plus profonde que dans TEsprot ; il a le bord inférieur un peu concave ; sa longueur fait environ les trois cinquièmes de sa hauteur. Le sousopercule est allongé, deux fois plus long que haut ; il est presque triangulaire ; son bord inférieur est courbe. Les rayons branchiostèges s'arrêtent au bord antérieur du sous-opercule sans former un angle bien prononcé ; Téchancrure sous-operculaire est donc peu dessinée.

11 est difficile de voir la ligne latérale.

La dorsale commence sur la seconde moitié de la longueur totale, caudale non comprise, un peu en arrière de l'insertion des ventrales. L'anale est basse et longue; elle est séparée de la base delà caudale par un espace ayant, en général, une longueur moindre que la hauteur du tronçon de la queue. La caudale est fourchue, bien développée. Les ventrales sont fort petites.

Br. 7. — D. 16 à 18; A. 18 à 21 ; C. 5/16/5 ; P. 14 ; V. 8.

Le dos est d'un bleu ardoisé, qui se fond avec le gris argenté, colorant les côtés, sans former une ligne de démarcation bien tranchée. Le bout du museau, ainsi que celui de la mandibule, est noirâtre.

Habitat. La Melette est assez commune dans la Méditerranée, Nice, Toulon, Cette.

Proportions : long, totale 0,118 ; tronc, haut. 0,021, épais. 0,010.

Tête, long. 0,023, haut. 0,018. — Œil, diam. 0,007, esp. préorbit. 0,007, esp. interorbit. 0,005. — Mâchoire supérieure, long. 0,010*

Caudale, long. 0,018 ; pectorale, long. 0,015 ; ventrale, long. 0,009. — Dorsale, haut. 0,009, long. 0,012 ; anale, haut. 0,005, long. 0,015.

LA MELETTE COMMUNE OU ESPROT, MELETTA VULGARIS SIVE SPRATTUS.

Syn. : Clupea sphattvs, Linn., p. 523, sp. 2; Bloch, pi. 29, flg. 2; CBp., Cat.^ n* 373; GOnib., t. VU, p. 419; Schlegel^ p. 148, pi. 14, flg. 2. Du Sprat, Dabam., Péch,^ part. 2, sect. 3, p. 471, pi. 16, flg. 2. Dk l'Espbot, Dnbam.^ op* cit., p. 472, pi. 17, flg. 4,

448 CLUPÉIDÉS.

Du FranoBlaqoet ou hk la Franchs-Blamchb, Daham., op. cit., p. 478, pi. 17, flg. 6.

La Harengulb espbot, Uarengula spraitas, Car. et Valenc, t. XX, p. 285; Mar cotte, Anim. vert, AbbevillCy p. 431.

La Spratblle naine, Spratella pumila, Guy. et Valenc», t. XX, p. 357, pi. 600.

La Melette covmunb, Meletta valgaris^ Gav. et Valenc, t. XX, p. 366 (non pi. 603) ; Biarcotte, op, cit. y p. 431.

The Sprat, Yarr., t. I, p. 115 ; Gouch, t. IV, p. 109.

N. TQlg. : Esprot, Melet, Harenguet, c^tes de la Manche. Long. : 0,08 à 0,12.

Il existe une très-grande ressemblance entre là Melette pbalérique et TEsprot. Les proportions sont les mêmes. Chez TEsprot, la carène du ventre est formée de trente à trente-trois boucliers épineux; le nombre des vertèbres est de quarantesept ou quarante-huit; Topercule a le bord postérieur à peine échancré, il ne présente vers le haut qu'une fort petite sinuosité ; réchancrure sous-operculaire est très-peu marquée ; le sous-opercule a trois fois plus de longueur que de hauteur.

La dorsale commence au-dessus ou un peu en arrière de Tinsertion des ventrales, et toujours sur la seconde moitié de la longueur totale. La distance qui sépare la fin de Tanale de la racine de la caudale est d'une longueur à peu près égale à la hauteur du tronçon de la queue. La caudale est fourchue.

Br. 6 ou 7. ^ D. 16 à 18 ; A. 18 à20 ; G. 3/17 à 19/4 ; P. 14 à 16 ; V. 7.

Le dos est bleu teinté de vert clair ; les flancs sont argentés, ornés d'une bande dorée au temps du frai.

Habitat. Manche, commun ; Océan, assez commun jusqu'à Tembouchure de la Loire ; assez rare, côtes de Vendée, Charente-Inférieure; excessivement rare au sud de la Gironde.

Proportions : long, totale 0,082 ; tronc, haut. 0,0145.

Tôte, long. 0,018, haut. 0,013. — Œil, diam. 0,0055, esp. préorbit. 0,0045, esp. interorbit. 0,004. — Mâchoire supérieure, long. 0,009.

Caudale, long. 0,014; pectorde, long, 0,011 ; ventrale, long. 0,O06o. — Dorsale, haut. 0,009, long. 0,008 ; anale, haut. 0,005, long. 0,009.

Dans le Calvados, à Ârromanches, ce petit poisson est vendu comme étant de la Sardine.

HARENGULE BLANQUETTE. 449

GENRE HARENGULE — HJRENGVLA, Valenc.

Corps peu développé, haut, couvert d'écaillés adhérentes.

Tôte ; denU sur les mâchoires, les palatins, la langue, et sur les ptérygoïdens (Valenc), pas sur le vomer; mâchoire supérieure moins avancée que l'inférieure.

Nageoires ; dorsale assez avancée, commençant avant les ventrales.

LA HARENGULE BLANQUETTE ^ HARENGULA LATULUS.

Syn. : De la Menise de Grandville, Dubam., Péch., part. 2, sect. 3, p. 476, pi. 17 flg. 3.

La HARENGULE BLANQUETTE, Harengola latulus^ Cuv. et Valenc, t. XX, p. 280, pi. 595; Marcotte, Anim. vert, Abbeville^ p. 431.

Clupea latula, Gûnth., t. VU, p. 422.

N. TQlg. : Blanquette, Menise et Menuise, Normandie. Long. : 0,07 à 0,10.

La dénomination de latulus convient parfaitement à ce petit poisson, dont le corps est relativement assez large. La hauteur du tronc est contenue quatre fois à quatre fois et demie dans la longueur totale. Les écailles sont assez fermes; elles sont adhérentes. La carène du ventre est munie de dentelures très-prononcées, saillantes, plus développées que dans le Hareng, et surtout que chez TEsprot.

La longueur de la tête est égale, ou peu s'en manque, au quart de la longueur totale. La bouche est moyenne ; la mâchoire supérieure légèrement échancrée. Les maxillaires supérieurs sont larges, ils ont quelques dents très-faibjes ; les intermaxillaires, la mandibule, les palatins et la langue sont munis de petites dents ; le vomer est lisse.

Le diamètre de l'œil est compris trois fois à trois fois et demie dans la longueur de la léte.

En général, l'opercule a deux fois plus de hauteur que de longueur ; il est entamé, sur le bord postérieur, d'une échancrure assez profonde. Le sous-opercule est très-petit. Le préopercule est fort large, arrondi dans sa partie postérieure et inférieure.

4S0 CLUPÉIDéS.

La ligae latérale est â peu près droite ; elle est placée assez haut. Éc, 1. long. 43 ; 1. Iransv. ^J + 1 = 15 à 17.

La dorsale est assez avancée, elle commence un peu après le tiers antérieur de la longueur totale, en avant de l'insertion des ventrales. L'anale est basse, reculée. La caudale est fourchue. Les ventrales sont courtes,

Br. 6. — D. 17 à 19 ;A.19àS2;C. i/lSoa 19/5 ; P. U; V. 8.

Une teinte verdàtre trës-faible s'étend sur la région dorsale; les ûancs sont argentés. Toutes les nageoires sont blanches.

Habitat. Ce poisson se trouve sur nos eâtes de l'Ouest ; Hanche, commun ; Océan, moins commun, la Rochelle, Arcachon, Bayonne.

PropoptloBB : long, totale 0,072 ; tronc, haut. 0,018, épais. 0,006.

Tête, long. 0,017, haut. 0,013. —Œil, diam. 0,003, esp. préorbit. 0,0M, esp. inlerorbit. 0,003. — Mftchoire supérieure, long. 0,008.

Caudale, long. 0,01S; pectorale, long. 0,011 ;Tentrale, long. 0,006. —Dor- ■ale, haut. 0,011, long. 0,008 ; anale, haut 0,005, long. 0,OtO .

GENRE SABDINELLE — SARDINELLA, Valenc.

Copps allongé, couvert de grandes écailles caduques.

TAte ; dents, en général, sur les palatins, les ptér^goïdîens et sur la langue, manquant aux mâchoires et sur le vomer ; mâchoire supérieure plus courte que la mandibule.

Nageolraa ; dorsale commençant plus près du bout du museau que At ta racine de la caudale ; ventrales insérées sous le milieu de la base delà dorsale. Ceinture scapulalre à bord antérieur vertical.

LA SARDINELLE k\jYi\CXihtÈ — SABD1^ELLA AURITA.

Fig. 197.

I, BruRR., hhth, Mas*., p. 81, n 9J.

SARDINELLE AURIGULÉE. 451

Engraulis Dbsmarbsti, Anchois de Desmarest, RUs., Hist nat,, p. 455, fig. 22.

La Sardutellc auriculée, Sardinella aarita, Car. et Valenc, t. XX, p. 2C3, pi. 594.

Clupea aurita, Gûnth., t. VII, p. 420.

Clupba MAosiiBNSis, GOnth., t. VII, p. 440, excU syn.

Sardinella aurita, Ganestr., Fn. ItaLy p. 134.

N. Tulg. : Arenc, Nice ; Alléchart, Cette. I^ong. : 0,15 à 0,30.

Evidemment, la Sardinelle auriculée est l'espèce qui a été décrite par Risso sous le nom d*Anchois de Desmarest, En^ graulis DesmarestL Elle a le corps allongé, épais dans la région dorsale, comprimé dans la région abdominale. La hauteur du tronc est contenue cinq fois à cinq fois et trois quarts dans la longueur totale. Les écailles sont grandes, lisses, caduques. Les dentelures de la carène ventrale ne sont pas très-prononcées.

En dessus la tête est aplatie ; sa longueur mesure environ le cinquième de la longueur totale. Le museau est mince; la bouche assez grande. La mâchoire supérieure est légèrement échancrée au milieu ; elle n'est pas dentée ; Yalenciennes cependant signale quatre ou cinq petites scabrosités vers Textrémité libre du maxillaire, qui, en arrière, arrive un peu au delà du bord antérieur de Torbite. La mandibule n'a pas de dents ; sa pointe est noirâtre, ainsi que la petite valvule formée par un repli de la muqueuse. Le vomer est lisse. La langue est un peu noirâtre sur les bords ; elle est garnie d'une plaquette de très-petites dents. Les palatins, en général, portent une plaque de dents très-fines^ se continuant sur les ptérygoïdiens; ils en manquent parfois chez les sujets d'assez grande taille.

Cbez les spécimens de grande taille, le diamètre de l'œil a une longueur un peu moindre que celle de Tespace préorbitaire ; il fait environ le quart de la longueur de la tête. La paupière adipeuse est fort développée. L'iris est argenté.

Les ouïes sont largement ouvertes ; les parois de la chambre branchiale sont noirâtres, au moins chez les individus qui ont acquis un certain degré de croissance. Les derniers rayons branchîostègeSy qui sont larges et plats, se terminent brusquement

432 CLuVéIDÉS.

en arrière, un peu en avant du sous-opercule ; ils limitent ainsi, avec le bord inférieur de cette pièce, une large échancrure sous-operculaire. Le préopercule est développé, arrondi à son angle inférieur et postérieur; il cache Tinteropercule à peu près complètement. L*opercule forme une espèce de quadrilatère, dont la hauteur fait au moins le double de la longueur; son bord postérieur est échancré, et la membrane qui le couvre est, sur réchancrure, d'une teinte noirâtre ; cette teinte est parfois, chez les jeunes surtout, à peine sensible. Le sous-opercule est à peu près aussi long que Topercule, mais il est fort étroit, très-bas; sa longueur mesure le double de sa hauteur; son angle postérieur est arrondi.

On compte une cinquantaine d'écaillés dans une ligne longitudinale. La ligne latérale est peu distincte. Éc, 1. long. 48 à 52; 1. transv. 10 à 12.

La dorsale est assez avancée, elle prend naissance un peu après ou vers la fin du tiers antérieur de la longueur totale, en avant de Tinsertion des ventrales; elle est plus haute que longue. L'anale est assez longue, mais fort basse ; elle est très-reculée ; elle est séparée de la base de la caudale par une distance dont la longueur est un peu plus grande que la hauteur du tronçon de la queue ; son dernier rayon est un peu plus allongé que les précédents. La caudale est fourchue. Le bord antérieur de la ceinture scapulaire est vertical, légèrement échancré dans sa partie moyenne ; il forme avec le bord inférieur un angle droit. Les pectorales sont assez longues ; quand elles sont dans l'adduction, leur bord supérieur est logé dans une dépression assez profonde. Les ventrales sont très-courtes ; elles commencent à peu près sous le milieu de la base de la dorsale.

Br. 6. — D. 20 ou 2! ; A. 15 ou 16 ; C. 3/21 /3 ; P. 16 ; V. 9.

Le dos est bleuâtre; les flancs sont argentés ; une petite tache noire plus ou moins marquée se trouve à Téchancrure de Topercule. La dorsale est brunâtre; la caudale est d'un gris rayé de noir ; l'anale et les nageoires paires sont blanchâtres.