Ô4 ANGU1LL1DÉS

poids que par tout autre caractère bien déterminé (Spallanzani, Essai sur r histoire naturelle des Anguilles de la lagune de Commackio, dans Voyages dans ksdeuxSidUSf trad. Toscan, t. VI, p. 14i-206). -^Suivant le baron de Rivière on compte quatre espèces d'Anguilles bien distinctes vers Tembouchure du Rhdne : i« l'Anguille fine, appelée Pougaou, quand elle pèseO^",500 ; 2* la Bomarenque ; 3* la Pounchurote ; 4® l'Anguille grossière, désignée sous les noms de Margagnon ou LacMnan (baron de Rivière, Considérations swr les Poissons, et particulièrement sur les Anguilles, extrait des Mémoires de la Société royale et centrale d'agriculture, 4840, Paris^ 4841). — A Cette les pêcheurs distinguent : 1* l'Anguille fine; 2* le Pougaou; 3® le Ressot; 4* la Tkaoudella, qui ne se trouve que dans Tétang de Thau.

Au printemps des quantités énormes de petites Anguilles quittent les eaux saumàtres, et font la montée dans les eaux douces. Ces Anguillettes sont appelées Montinettes en Picardie ; Civelles sur les bords de la Seine, delà Loire ; Cives et même Cibales, d*après Mauduyt; Bouirons ou Bouyeiroûtis dans le Gard, les Bouches-du-Rhône. Suivant Crespon, la montée des Bouyeiroûns dans le Rhône dure plus de quinze jours sans interruption.

Suivant M. Blanchard, les Anguilles sont certainement des larves ; ce sont des êtres incapables de se reproduire, des êtres qui doivent subir des changements avant de satisfaire à la loi de la reproduction. Cette opinion n'est généralement pas adoptée. — Quant aux naturalistes qui admettent que les Anguilles se reproduisent sans subir de métamorphose, ils ne partagent pas tous la même opinion sur le mode de génération ; les uns croient, avec le professeur Ercolani, que les Anguilles sont hermaphrodites, les autres pensent que, chez elles, les sexes sont séparés. M. Canestrini dit avec raison que l'hermaphrodisme n'est pas encore démontré. Il y a longtemps déjà, eu 4866 et en 4867, j'ai trouvé sur des sujets différents, soit des ovules mâles, soit des ovules femelles. Les ovules mâles, mesurant 0°^*", 150, sont formés d'une enveloppe mince et d'un contenu granuleux. Les ovules femelles, mesurant de 0"^"^,200 à 0"^"^,250, ont une membrane vitelline épaisse, transparente, un vitellus d'aspect granuleux, une vésicule germinative, mesurant de 0"^"^,OoO à O'B'^tOS^, et une tache germinative plus ou moins distincte; autour de la vésicule germinative sont réunies des granulations vitellines plus ou moins nombreuses.

GENRE CONGRE — CONGER, Cuv.

Corps ; peau entièrement nue, sans- aucune trace d'écaillés.

Tète ; mâchoire supérieure plus longue que l'inférieure, portant, l'une et l'autre, des dents placées sur plusieurs rangées.

Nageoires ; dorsale commençant au-dessus des pectorales, ou très-près de leur extrémité.

CONGHE COMMUN. 565

Le genre Congre est formé de trois espèces :

S / ordinaire. Dorsale | fin des pectorales 1. C. commun.

^g l commençant au- <

-^ I dessus de la f base des pectorales. .. . 2. C. des lus Baléahis.

soutenue, de chaque côté, par deux tiges

osseuses 3. G. a larges lèvres.