LE MERLUS ORDINAIRE — MERLUCWS VULGARIS
Syn. : De Marlctio vulgart, Bell., p. ]2}-i:î3.
Du Merlus, Rondcl., liv. IX, c. vni, p. 21 ft.
AsBLLus^ SalTian., p. 73, P. 13 ; Willugh., p. 174, pi. L. m. 2, n. ].
ASELLUS ALTBR 8IVE KERLUCIUS, AldrOV.,p. 286.
Gadus dorso tripterygio, maxilla inferiore longiore^ Arted., Syn,^^, 36, sp. 10.
Gaous merluccius, Linn., p. 439, sp. 11 ; Brunn., ïchth. àtass.^p, 20, n* 31 ; Bloch, pi. 161 ; Schlegel, p. 76.
De Grand Merlus de Bretagne, Dubam., Péch.^ part. 2, sect. 1, p. 141, pi. 24.
Le Gade Merlus, Gadus Merluccius, Lacép , t. Vil, p. 300; Riss., ïchth.^ p. 122.
Merlucius esculentus, Merluche comestible, Riss., Hist, nat , p. 220.
Le Merlus ordinaire, Merluccius vulgaris, Cuv., Règ. an, il/., p. 293.
Herlucics vulgaris, Costa, Fn, NapoL ; CBp., Ca/., n*372; GOnth., t. IV, p. 344.
Merlucius escolestus, CBp.^ Cat., n" 373; Canestr., Archiv. zoot,, p. 354, Fn. Itai.j p. 156.
Merluche ordinaire, Guicben., ExpL Alger., p. 101.
The Hake, Yarr., 1. 1, p. 562; Couch, t. III, p. 99.
N. Volff. : Merlan, côtes de la Méditerranée ; Merlus, Merluche, côtes de rOuest; Colin, marché de Paris.
Long. : 0,50 à 0,75.
Des écailles de moyenne grandeur, ovales, minces et très-lisses recouvrent le corps du Merlus, qui est arrondi ou plutôt conique. La hauteur du tronc est comprise six fois et quart à huit fois dans la longueur totale. L'anus est ouvert au second tiers de la longueur totale, sous la seconde dorsale.
La tète est plate en dessus ; elle a de trcs-petites écailles cachées dans la peau ; sa longueur est co^tenue quatre fois à quatre fois et un tiers dans la longueur totale. Le museau est large; la bouche est grande, elle s'ouvre jusqu'à l'aplomb du bord antérieur de Torbite, et môme un peu plus en arrière. La mâchoire supérieure est plus courte que la mandibule ; elles sont munies Tune et Tautre de dents placées sur deux rangées; les dents de la série externe sont fixes, relativement courtes et peu pointues; celles de la rangée interne sont mobiles de dehors en dedans, beaucoup plus longues et plus aiguës que les autres. Le vomer porte également deux séries de dents, qui présentent les mômes dispositions ; toutefois les dents, à la rangée externe, sont encore, proportion gardée^ plus courtes et moins nombreuses que celles des mâchoires. L'intérieur de la bouche est noirâtre.
252 GADIDÉS.
En général, Tiris est jaunâtre, pointillé de brun à sa partie supérieure. Le diamètre de Toeil mesure le sixième ouïe septième de la longueur de la tête, la moitié deTespace préorbitaire, un peu moins chez les sujets de très-grande taille.
Chez les adultes, la muqueuse de la chambre branchiale est d'une teinte noirâtre tirant sur le violet; elle est ordinairement grisâtre chez les jeunes.
La ligne latérale semble presque droite, elle est noirâtre.
La première dorsale est plus haute que la seconde, mais beaucoup moins longue; ses rayons les plus élevés font plus de la moitié de la hauteur du tronc. La seconde dorsale et Tanale sont très-longues ; elles sont plus hautes à leur partie postérieure qu'à leur origine. La caudale est carrée. Les pectorales sont plus longues que les ventrales, qui ont sept rayons.
Le corps est grisâtre, quelquefois brunâtre sur le dos et les côtés, blanc sous le ventre.
Le péritoine pariétal est noirâtre. Le foie a deux lobes ; le lobe gauche est fort développé ; la vésicule du fiel est grande, oblongue ; le canal cholédoque s'ouvre un peu en arrière de Tappendice pylorique;il est muni d'une valvule assez large. L'estomac est en cul-de-sac ; il est garni de replis longitudinaux fort épais. 11 n'y a qu'un appendice pylorique, court et gros. La vessie natatoire est pourvue de corps rouges très-développés. Testicules et ovaires doubles.
Habitat. Méditerranée, très-comniuii, Nice, Cette. Océan, très-commun. Manche, commun, côtes de Bretagne; assez commun, Normandie, Picardie.
Proportions : long, totale 0,910 ; tronc, haut. 0,130, épais. 0,120.
Tête, long, à partir: du museau 0,227, de la mftchoire inférieure 0,240; haut. 0,112. — Œil, diam. 0,034, esp. préorbit. 0,070, esp. interorbit. 0,055. — Mâchoire supérieure, long. 0,110.
Caudale, long. 0,100 ; pectorale, long. 0,120; ventrale, long. 0,104.
URALEPTE DE MARALDl. 25i
GENRE VRALEPTE — VRALEPTVS, Costa.
Corps allongé, efBlé en arrière, couvert d'écaiUes petites, caduques. Tête longue, aplalie eu dessus ; dents sur les mâchoires seulement, pas sur le Tomer.
Nageoirea ; anale plus longue que la seconde dorsale.
L'L'RALEPTE DE MARALDl — UHALEPTUS MARALDl.
Fig. 178.
Syn. : Gade DLtnALDi, Gadu« Msraldi. Riss., Ichth., p. IM, pi. 6, flg. 13. UEnLixiis Mahaldi, Merluche do Mamldi, ni»s., Hist. nat., p. ÎSO.
Uahaldi, Cosu, Fn. KapoL, pi. 3T A ; CBp., Cat., n» 37â; GUnth., t. IV, p. St9 ; Caneslr., Archiv. tooL, t. I, p. 357, fn. liai., p. 156.
N. Vnlg. : Houstella negra, Nice.
Look. ■ 0.30 ^ 0>30.
Parmi les notrrelles espèces de poissons découvertes par Risso, il ea est une Tort intéressante qu'il a, écrit-il, dédiée à son illustre compatriote, Jacques Maraldi. L'Uralepte a le corps épais en avant, comprimé et très-effilé en arrière, couvert de petites écailles caduques, La hauteur du tronc est contenue cinq fois à cinq fois et demie dans la longueur totale. L'anus, fort avancé, est sous le commencement de la première dorsale.
La tète est grosse, aplatie et large en dessus ; elle est complètement écailleuse, excepté sur le bout du museau, les lèvres et l'espace jugulaire ; sa longueur est comprise quatre fois et quart environ dans la longueur totale. Le museau est arrondi, La bouche est assez grande ; son ouverture, qui est oblique, dépasse le bord antérieur de l'orbite ; sa muqueuse, ainsi que celle de la chambre respiratoire, est d'un blanc rosé. La mâchoire supé-
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rieure est large , un peu plus avancée que rinférieure; elles portent Tune et l'autre une rangée de fortes dents, crochues^ espacées, souvent brunâtres ; en outre, la mâchoire supérieure est munie d'une série interne de très-petites dents. Le vomer n'est pas armé. Le maxillaire supérieur arrive, en arrière, plus loin que le prolongement du diamètre vertical de l'œil.
En haut, le profil de la tête est entamé par l'orbite. L'iris est brunâtre. Le diamètre de l'œil mesure, ou peu s'en manque, le quart de la longueur de la tète ; il est un peu moindre que l'espace préorbitaire, qui est égala l'espace interorbitaire.
Les orifices de la narine sont très-rapprochés Tun de l'autre, et du bord antérieur de l'orbite. L'ouverture postérieure est ovale, un peu plus grande que l'antérieure, qui est légèrement tubuleuse.
La fente des ouïes est grande. Les pièces operculaires sont écailleuses, peu distinctes les unes des autres. Les membranes branchiostèges sont unies sous l'isthme du gosier.
Légèrement sinueuse en avant, la ligne latérale devient droite sous la seconde dorsale. Ec, 1. long. 120 à 130.
Immédiatement après lu perpendiculaire tangente à la base de la pectorale, commence la première dorsale, qui est plus haute ^\\^ longue en général. La seconde dorsale est très-rapprochée de l'autre ; elle est fort longue ; ses derniers rayons, ainsi que ceux de l'anale, arrivent, quand ils sont couchés, près de l'insertion de la caudale. L'anale prend naissance sous la moitié postérieure de la première dorsale. Le tronçon de la queue est grêle, un peu plus long que large. La caudale est en forme de spatule. La ventrale est moins longue que la pectorale ; elle compte sept rayons.
D. 9 ou 40 — 56 à 58 ; A. 58 à 60 ; C. 14 ; P. 20; V. 7.
Les nageoires impaires sont grises, bordées de noir; la pectorale est grisâtre en grande partie ; elle a la base noirâtre; sur le frais, les nagepires sont, d'après Risso, rougeâtres, finement pointillées et lisérées de noir. L'animal est rougeâtre lavé de
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brun, sur le dos et les côtés; il a la gorge, le ventre, le museau et les lèvres noirâtres.
Habitat. Méditerranée, assez rare, Nice. D*après M. Doûmet, il est trèscommun à Cette; il y a probablement confusion, le Poutassou a été pris pour rUralepte de Maraldi.
Proportions : long, totale 0J9o ; tronc, haut. 0,039, épais. 0,026.
Tête, long. 0,046, haut. 0,035. — Œil, diam. 0,01f,esp. préorbit. 0,014, esp. interorbit. 0,014. — Mâchoire supérieure, long. 0,025.
Caudale, long. 0,020; pectorale, long. 0,030; ventrale, long. 0,022.
Sous-famille des Lotiniens^ Lotini.
Corps plus ou moins allongé, couvert d'écaillés lisses.
Tête de forme variable; dents sur les m&choires et le vomer; un barbillon à la mâchoire inférieure.
Appareil branchial; fente des ouïes grande ; sept ou huit rayons branchîostèges.
Nageoires : deux dorsales; seconde dorsale et anale longues.
Cette sous-famille se divise en trois genres :
,. . / plus de cinq rayons ordmaires. ) *^ ^ ^