transv. 1^ + f = 22 ou
La dorsale est basse ; elle compte onze épines assez faibles, et quatorze rayons mous. L'anale a sa première épine beaucoup moins développée que les deux autres ; ses rayons mous sont au nombre de treize ou quatorze. La caudale est fourchue ; elle est formée de dix-sept rayons principaux et de six rayons basilaires. Les pectorales ont une quinzaine de rayons; elles sont falciformes; elles arrivent au moins jusqu'à l'anus; leur longueur, qui est égale à celle de la caudale, mesure environ le quart de la longueur totale. Les ventrales sont moitié moins longues que les pectorales ; l'écaillé axillaire externe fait les deux tiers de la longueur de l'épine.
Br. «. — D. H/14; A. 3/13 ou 14; C. 3/17/3 ; P. 15 ; V. 1/5.
La caudale est brunâtre ; les autres nageoires semblent d'un gris plus ou moins foncé. Chez les jeunes, les ventrales et l'anale sont d'un rouge tirant sur le jaune. A la région supérieure, la coloration est brunâtre ou d'un bleu foncé ; au-dessous de la ligne latérale, les côtés sont d'un gris argenté nuancé de bleuâtre avec neuf ou dix, parfois onze bandes longitudinales noirâtres ou d'un bleu foncé ; le ventre est d'un gris jaunâtre trèsTpâle, glacé d'argent. Une bande assez large, noirâtre, entoure presque complètement le tronçon de la queue chez les jeunes ; elle s'étend delà fin de la dorsale au commencement de la caudale. L'espace interorbitaire est noirâtre. Une tache noire marque le bord postérieur de l'opercule. Les. pièces operculaires, les joues et les
22 SPARIDÉS.
sous-orbitairea sont d'un gris argenté à reflets rosés. Chez les jeunes animaux, le dos et les côtés sont d'un brun assez foncé ; le irentre est gris brunâtre; les bandes ou lignes longitudinales des flancs sont peu ou pas marquées.
La vessie natatoire est fort grande ; elle est terminée en arrière par deux longues cornes. Il y a six appendices pyloriques.
Habitat. Méditerranée ; ce poisson est commun sur toute la côte, Port- Vendres, Cette, Marseille, Nice.
Proportions : long, totale 0,249 ; tronc, haut. 0,066, épais. 0,035.
Tête, long. 0,056, haut. 0,06i. — Œil, diam. 0,017, esp. préorbit. 0,016, esp. inlerorbit. 0,017.
La chair de TOblade est peu recherchée.
SouS' famille des SparinienSj Sparini.
Téta variable dans ses dimensions ; mâchoires à dents antérieures coniques, à molaires arrondies, placées sur plusieurs rangées.
Appareil branchial ; fente des ouïes grande ; six rayons branchiostëges ; pièces operculaires et joues écailleuses.
Nageoires ; dorsale ayant onze à treize rayons épineux, qui peurent se cacher dans im sillon ; anale à trois rayons épineux.
La sous-famille des Spariniens se compose de trois genres :
en velours ou en cardes fines 1. Pagel.
P/î»** ! fortes, coniques, au nombre de 4( ^""^ '*°8»- ' *• P^™«antérieures i on i ■ 1
ou 6. Grosses molaires { , , ,
j 1 A i. • A • 1 plus de deux
de la m&choire supérieure sur f ^ ^ ^
'^ \ rangs 3. Daubadb.
GENRE PAGEL — PAGELLUS, Guv.
Corps oblong, couvert d'écaillés ciliées.
Téta assez forte ; mâchoires garnies en avant de dents en velours, ou en cardes fines, et latéralement de molaires arrondies, sur plusieurs rangées ; les molaires sont généralement en séries moins nombreuses chez les jeunes que chez les adultes.
Nageoires : dorsale ayant douze aiguillons, rarement onze ou treize, et neuf à treize rayons mous ; anale composée de trois aiguillons et de neuf à douze rayons mous.
PAGEL COMMUN. 23
Vessie natetoire assez grande. — Appendices pyloriqaes au nombre de quatre ou cinq le plus ordinairement.
Le genre Pagel compte au moins six espèces :
/ petit que l'espace préor-
I bitaire 1 . P. érttbrin.
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3 o 1 Diamètre ; , l v i « «
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S^i verticales 1 1 Pectorale [gnantpas
"S o I noirâtres I ^ Tanale 3. P. bogueravkl.
â si I
o "^ I l plus ou moins longues 4. P. MORinrai.
fi -Ci]
^ g t bien j l'origine de la ligne latérale 5. P. centrodonte.
^ \ marquée, à (la base et à Taisselle de la pectorale 6. P. acarne.
LE PAGEL COMMUN ou ÉRTTHRIN, PAGELLUS ERYTHRINUS.
Syn. : Du Pagel, Erythrinus, RubelUo, Rondel., liv. V, c. xvi, p. 128.
Ertthrincs, sive Rubellio, Salvian., p. 239, pi. 97.
TSparcs ERTTHBINU8, LlnD., p. 469, sp. 10; Blocb, pL 374; Brunn., Ichth. Mass,, p. 4S, n* 68, put.
Ls Pagel, Spams erythrinus, Donnai., p. 99, pi. 49, flg. 185.
Spabb pagel, Spams pagellns, Lacëp., t. IX, p. 291.
Spau pagel. Spams erythrinus, Riss., Jchth., p. 240.
Pagbus'ebtthrinus, Pagre pagel, Riss., Hist. nat., p. 361.
Le Pagel commun, Pagellns erythrinus, Guy. et Valenc, t. VI, p. 170, pi. 150; Gnichen., ExpL Alger. , p. 50.
Pagellcs EBTTHRiifus, GBp., Cfl^, Q* 460; Gûnth., t. I, p. 473; Guichen., Hév. Genre des Pagels, Mém» Soc. impér, se. naU Cherbourg^ t. XIV, p. 101 ; Canestr., Vn, Ilal.t p. 90.
?Tbe Spanish sea Bbeam, Yarr., t. II, p. 144.
Ebtthbinus, Couch, 1. 1, p. 233.
N. vnlir* '• Pageau, lie de Ré ; Rousseau, Rayonne ; Pagell| Pyrénées- Orientales ; Patjel, Cette ; Pageo, Nice. LoBiT- '• 0,20 à 0,50 et plus.
Brûnnich a sans doute confondu, sous le nom de Spams erythrinus, deux espèces différentes : le Pagel commun et le Pagel centrodonte. L'Erjthrin a le corps ovale, couvert d'écaillés
24 SPARIDÉS.
minces, à bord libre faiblement cilié et légèrement anguleux. La hauteur du tronc, qui fait le double au moins de Tépaisseur, est contenue trois fois à trois fois et trois quarts dans la longueur totale. Il y a vingt -trois ou vingt- quatre vertèbres, 10 +.
La tête a le profil supérieur déclive ; sa longueur, qui parait égale à sa hauteur, est comprise trois fois et trois quarts à quatre fois dans la longueur totale. La région frontale est écailleuse; les écailles dessinent, dans l'espace interorbitaire, un angle qui s'avance un peu plus loin que le diamètre vertical de Tœil. Le museau est relativement pointu. La bouche est assez grande ; les lèvres sont charnues. La mâchoire supérieure est légèrement protractile, un peu plus courte que la mandibule. Les dents antérieures sont en cardes ; celles de la rangée externe sont un peu plus développées que les autres. Latéralement et en arrière surtout, les molaires de la rangée interne sont les plus grosses ; en dedans de ces dernières, il y a, chez Tanimal adulte, de petites molaires arrondies, en plus ou moins grand nombre, disposées le plus ordinairement sans aucune symétrie, formant une bande plus ou moins large.
Les yeux sont ovales. L'iris est argenté, teinté de jaune. Le diamètre de Tœil est contenu trois fois et quart à trois fois et deux tiers dans la longueur de la tête ; il fait les deux tiers, parfois les quatre cinquièmes de l'espace préorbitaire ; il est égal à l'espace interorbitaire chez les sujets de moyenne taille. La plaque sous-orbitaire est développée ; elle est finement striée ; son bord inférieur, légèrement onduleux, cache le maxillaire supérieur quand la bouche est fermée.
Plus rapprochés de l'orbite que du bout du museau, les orifices de la narine sont voisins; l'orifice postérieur est un peu plus large que l'autre.
' Le préopercule est développé ; il a le bord postérieur droit, l'angle arrondi; son limbe, assez large, est couvert de stries. La joue est garnie de six rangées d'écaillés.
Quant à la ligne latérale, elle est bien marquée, rapprochée
PAGEL COMMUN. 25
du dos, légèrement courbe. Ec, 1. lat. 60 à 65; 1. transv.
û^ + 1 = 21 ou 22.
La dorsale commence au-dessus de rinsertion de la pectorale ; elle est composée de douze aiguillons et d'une dizaine de rayons mous ; en général le quatrième aiguillon est le plus allongé. L'anale a trois épines et neuf où dix rayons mous. La caudale est fourchue ;, ejile est écailleuse à la base ; elle est formée de dix-sept rayons principaux et de deux rayons basilaires en haut et en bas ; ses lobes sont égaux. Les pectorales ont quinze ou seize rayons; elles sont falcif or mes, étroites; elles atteignent l'aplomb de Tanale; leur longueur est contenue trois fois et demie environ dans la longueur totale. Les ventrales sont attachées un peu en arrière des pectorales; leur épine est assez grêle; Técaille axillaire externe est allongée et pointue.
Br. 6. — D. 12/10; A. 3/9 ou 10; C. 2/17/2; P. 15 ou 16 ; V. 1/5.
Les nageoires verticales sont roses ; les pectorales et les ventrales sont d'un blanc rosé. Le dos est d'un rouge assez vif; les côtés sont d'un rouge plus pâle; le ventre est d'un blanc rosé. Le corps, chez l'animal vivant, est marqué de bandes verticales rougeâtres, changeantes.
Il y a quatre appendices pyloriques.
Habitat. Maoche, très-rare. Océan, côtes de Bretagne, assez rare ; côtes du Poitou, assez commun; golfe de Gascogne, commun, Arcachon; à Bayonne, il est, comme le Centrodonte, désigné sous le nom de Rousseau. Méditerranée, commun de Port-Vendres à Nice.
Proportions : long, totale 0,222 ; tronc, haut. 0,060, épais. 0,025.
Téte,long. 0,056, haut. 0,058.-- (£il,diam. 0,017, esp. préorbit. 0,021, esp. ioterorbit 0,017. — Mâchoire supérieure, long. 0,020.
Caudale, long. 0,049 ; pectorale, long. 0,062 ; ventrale, long. 0,037.
16 SPARIDÉS.
LE PAGEL A MUSEAU COURT — PAGELLUS BREVICEPS.
SyB. : T Spabk beidk, Spimi berdi, Hi»., IcMh., p. !SI.
ÎAuMTA BiLUNCLATi, DoTads bilunulAe, Rlss., Hist. nat., p. 356| Bg. 10.
Le Pi6EL t. HDSUD couBT, Pageltus brevieeps, Car. et Vtlenc, t. VI, p. 190.
Paoellcs BHKVICRP9, CBp., Cat., 11* Mil ; Gulchen., Rév. gmr. PageU, p. 105.
H. yvlg. : Bourabéou, Cette.
Probablement le poisson décrit et figuré par Risso, sous le □om de Dorade biluaulée, est de même espèce que le Pagel à museau court. Ce Pagel a le corps ovale, le profil du dos arqué. La hauteur du tronc, qui fait deux fois et demie l'épaisseur, est contenue trois fois et deux tiers dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés bien ciliées.
La tète est forte, légèrement aplatie en dessus, à profil antérieur courbe; sa longueur, qui égale sa hauteur, mesure le quart de la longueur totale. Le museau est court, gros, arrondi. La bouche, assez petite, est fendue jusque sous la narine. La mâchoire supérieure est médiocrement protractile ; elle est un peu moins avancée que la mandibule. Sur le devant des mâchoires sont placées des dents assez fortes, aiguës, légèrement crochues ; derrière elles se trouvent d'autres dents un peu plus courtes, presque mousses; sur les cdtés il y a deux séries de petites molaires arrondies ; à la mâchoire supérieure se voient même, en arrière, des molaires formant une troisième rangée. La langue est blanche, pointue.
PAGEL A MUSEAU COURT. 27
Les yeux sont fort déyeloppés. L*iris est argenté, à pourtour ÎQterDe rougeâtre. Le diamètre de l'œil est compris deux fois et deux tiers à trois fois dans la longueur de la tête? il est d'un tiers plus étendu que l'espace préorbitaire ; il est un peu plus grand que l'espace interorbi taire. L'espace interorbitaire est large, légèrement convexe ; il est couvert de petites granulations.
Les ouvertures de la narine sont voisines ; elles sont étroites ; l'orifice antérieur est arrondi ; Torifice postérieur est ovale, il est rapproché de Torbite.
En dessous la fente des ouïes s'avance jusqu'au prolongement du diamètre vertical de l'œil. Le bord postérieur de l'opercule est dirigé obliquement d'avant en arrière; il est légèrement échancré ; il forme un angle au-dessus de la base de la pectorale. Le préopercule a le bord postérieur presque vertical, le bord inférieur horizontal, et l'angle postérieur un peu arrondi ; son limbe est nu à partir du niveau du diamètre longitudinal de l'œil. La joue est garnie de cinq rangées d'écaillés, qui couvrent un espace de hauteur égale à la longueur deTespace préorbitaire.
De Tangle supérieur de la fente branchiale part la ligne latérale; elle dessine une faible courbure ; elle est marquée de petits points ; elle est composée de cinquante-huit ou cinquante-neuf
écailles. Éc, 1. lat. 58 ou 59; 1. transv. f, + * = 28.
La dorsale est soutenue par douze rayons épineux et douze rayons mous ; elle commence au-dessus de l'aisselle de la pectorale; elle est haute en avant; le quatrième aiguillon, plus élevé que les autres, mesure près de la moitié de la hauteur du tronc ; le dernier ai guillon est un peu moins long que les premiers rayons mous. L'anale a des épines aplaties, robustes ; la troisième épine est un peu plus longue que la deuxième, mais elle est moins grande que les rayons mous, qui sont au nombre de onze ou douze. La caudale est formée de quinze rayons principaux, et de quatre rayons basilaires en dessus comme en dessous ; elle est échancrée ; sa base est couverte de petites écailles nacrées ; sa longueur est comprise quatre fois et demie dans la longueur totale ; le lobe supérieur est un peu plus développé que l'autre. Le tronçon de
28 SPARIDÉS.
la queue a le bord dorsal un peu moins long que le bord ventral; il mesure le dixième de la longueur totale; sa hauteur est un peu moindre que la longueur de son bord supérieur. Les pectorales ont quatorze rayons; elles sont falciformes; elles arrivent jusqu'à Taplomb de la première épine de l'anale; leur longueur fait environ le quart de la longueur totale. Les ventrales sont insérées sous la base des pectorales ; elles finissent bien avant l'anus ; leur longueur mesure les deux tiers de la longueur de la pectorale; Técaille axillaire externe est courte, sa longueur n'atteint pas le cinquième de la longueur de la nageoire.
Br. 6. — D. 12/12 ; A. 3/11 ou 12 ; C. 4/15/4; P. 14; V. 1/5.
La dorsale est transparente, grisâtre; la caudale et les pectorales sont d'un gris pâle, teinté de rose; l'anale et les ventrales sont blanchâtres.
Le dos et les côtés ont une teinte d'un blanc argenté glacé de rose; le ventre est d'un blanc nacré. La tête est couverte d*argent gaufré, principalement sur les parties non écailleuses; le sourcil est marqué d'une espèce de croissant argenté légèrement bruni.
Habitat. Méditerranée, très-rare, Nice (?) ; les spécimens, peu nombreux, que possède le Muséum « ont été pris à Marseille par M. Delalande » {CV.) ; ranimai, dont je vais indiquer les proportions, m'a été envoyé de Cette, en 1874.
Proportions ; long, totale 0,112 ; tronc, haut. 0,031, épais. 0,013.
Tète. long. 0,028, haut. 0,028. — Œil, diam. 0,0105, esp. préorbit. 0,007 (esp. préorbit., bouche ouverte, 0,010), esp. interorbit. 0,009. — Mâchoire supérieure, long. 0,009.
Caudale, long. 0,025; pectorale, long. 0,027; ventrale, long. 0,018.
PAGEL BOGUERAVEL.
LE PAGEL BOGUERAVEL — PAGELLUS BOGARAVEO.
Fig. 149.
Bjm. : TDu BoGDE Raï-el, Hondel., Iît. V, c. wi. p. lî*. Srucs BOCAiKTBO, Bronn., IcMh. Mass., p. 49, n' 6S.
TDc PiLONKGAD OU Lag*dec, Duham., Fich., part. !, sect. 4, p. 30, pi. I, fig. 1. 1^ Bocce-Raveo, Spanin DogaraTeo, Bonnat., p. 104.
Le Spire Bogabaveo, Spams Bogaravea, Lacép., t. IX, p. 315; RÎbs., Ickllt., p. 349. Piurs BCGinivELLJi, pagre bogueravclle, Riss., llist. Jial,, p. 359. l^PiGEi, BoccERAVEi. OU PiLONNEAVi Pagellus bogaraveo. Cit. et Valenc., t. VI, p. 190. PiCiLLcs BOGtuvso, CBp., Cal., n* 458 ; GQntb., t. I, p. 480 ; Guichen., Réo. jaiT. PageU, p. 104 ; Caneiu-., Fn. liai., p, 01.
N. vxiXg. : Bugoravella.Nice ; Bougrabëou, Celle. Loue. : 0,08 à 0,13, quelquerois 0,20.
Faut-ik regarderie Pilonneaii ou Lagadec, figuré parDuhamel, comme étant un Bogueravel? Nous ne le pensons pas. Suivant Duhamel, le Pilonneau peut atteindre un pied de longueur; il a la gueule garnie de dents fines, et bordée d'une membrane rouge; ces caractères tirés de la dimension de ranimai, de la coloration de la bouche, donnent à croire que le Lagadec est un Pagel centrodonte. Quant au Bogueravel, il est toujours de petite taille. Le corps est comprimé ; sa longueur est comprise trois fois et demie à trois fois et trois quarts dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés à plusieurs rangées de spiuules.
La tète a le profil supérieur convexe ; elle semble aussi haute que longue ; sa longueur est contenue trois fois et quart à quatre fois dans la longueur totale. Le museau est court, obtus. La
30 SPARIDÉS.
bouche est assez peu fendue; reitrémité postérieure de la mâchoire supérieure arrive à peine sous le bord antérieur de Torbite. Les incisives sont fines ; les molaires, arrondies, sont placées sur deux rangées.
Comme le dit Brûnnich, Tiris est blanc. L'œil est arrondi. Son diamètre fait le tiers environ de la longueur de la tète ; il
est à peine plus grand que Tespace préorbitaire ; l'espace inter-
orbitaire est relativement large, il est égal à l'espace préorbitaire.
Il y a sur la joue cinq ou six rangées d'écaillés.
La ligne latérale est presque droite ; elle est brunâtre. Éc, 1. long. 52 à 56 ; l. transv. ji^ + 1 = 20 à 22.
La dorsale commence au-dessus de l'aisselle de la pectorale ; elle a une douzaine de rayons mous et douze aiguillons. La pectorale ne mesure guère que le cinquième de la longueur totale ; elle n'arrive pas à l'aplomb de l'origine de l'anale ; elle est soutenue par une quinzaine de rayons. La ventrale est d'un tiers plus courte que la pectorale; Técaille axillaire externe de la ventrale est fort petite.
D. 12/li ou 12; A. 3/10 ou 11; C. 3/17/3; P. 15; V. 1/5.
Les nageoires verticales sont d'un gris rosé, les pectorales et les ventrales sont d'un blanc tirant sur le jaune ; l'aisselle de la pectorale est un peu brunâtre. Le corps est d'un brun assez clair teinté de rougeâtre.
Habitat. Méditerranée, rare, Nice, Cette, Port-Vendres. Océan ? Proportions: long, totale 0,084; tronc, haut. 0,023, épais. 0,009. Tête, long. 0,022, haut 0,021. — Œil, diam. 0,007, esp. préorbit. 0,006, esp. interorbit. 0,006. — Mâchoire supérieure» long. 0,006. Caudale, long. 0,017; pectorale, long. 0,017; ventrale, long. 0,012.
LE PAGEL MORMYRE — PAGELLUS MORMYRUS
Syn. : Mormtlus, Moraiyrus, Bell., p. 183; SaMan., p. 184, pi. 66.
Du MoRME, Rondel., Ut. V, c. zxii, p. 135 ; Duham., Péch,^ part. 2, sect. 4, p. 83 ; Bonnat., p. 103, pi. 50, flg. 191.
Spabds MORMTRUS, Linn., p. 472, sp. 24; Brunn., Ichth, Mass,, p. 48, n* 64; Rafln., ïnd. Ut, siciL, p. 25, n* 162.
Le Spabb Mormb, Sparus Mormyras, Lacép., t. IX, p. 811.
Spare Morxïre, Sparus Mormynis, Riss., lchth,y p. 245*
PAGEL MORMYRE. 3i
Le Paghs xobmtbb, Pagnis mormyrus, Geof. St-HU., Descript. Egypte^ PoUs.f pL 18, fig. 3, t. XXIV, p. 343; Riss., Hist. nat.^ p. 362.
LsPagel KOBifE, ou MoiufTRE, Pagellas mormynis, Cut. et Valenc, t. VI» p. 200; Guichen., Bxpi. Alger,, p. 51.
Pagbllus HOBiffYRDS, CBp., C(U,, D* 456 ; GOnth., t. I, p. 481 ; Gaichen., Rév, genr, Pageb, p. 106; Ganestr., Fn. liaL, p. 91.
N. Tolc* : Tenillé et Tinîé, Cette; Morme, Monne, Provence ;Mourinena» Nice.
Les naturalistes de l*époque de la Renaissance ont parfaitement connu ce Pagel, et Tont décrit sous le même nom. Le Monne ou Mormyre a le corps oblong, comprimé. La hautear du tronc est comprise en général trois fois et un cinquième dans la longueui^ totale. Les écailles sont assez grandes, minces, à spinules peu sensibles, bien qu*il y en ait cinq ou six rangées ; mais la pointe des spinules est courte, faible, et s'émousse facilement.
Suivant la taille des animaux, la tète présente quelques différences dans ses proportions ; chiez les grands individus, sa longueur, qui est à peine moins grande que sa hauteur, est contenue trois fois et trois quarts à trois fois et quatre cinquièmes dans la longueur totale. Le museau est avancé. La bouche est légèrement protractile ; les lèvres sont épaisses. Les mâchoires sont égales ; le maxillaire supérieur n'arrive pas, en arrière, à l'aplomb du bord antérieur de Torbite ; les dents antérieures sont en cardes fines. A la mâchoire supérieure les molaires, chez les adultes, sont placées sur quatre rangées ; celles de la seconde rangée interne sont, en arrière, plus larges que longues, elles sont beaucoup plus aplaties que les autres ; il y en a trois ou qaalre de chaque côté. Les molaires de la mandibule sont disposées sur deux, trois et parfois même sur quatre rangées ; les trois ou quatre dernières molaires de la rangée interne sont beaucoup plus développées que les autres, elles sont pareilles aux grosses molaires de la «mâchoire supérieure, elles leur correspondent. Ces molaires sont plus fortes chez le Mormyre que dans la plupart des autres Pagels.
Les yeux sont placés très en arrière, vers le profil supérieur
Z% SPARID^ÉS.
de la tête. L'iris est d'un blanc jaunâtre. Le diamètre de l'œil est compris cinq fois à cinq fols et demie dans la longueur de la tête ; il fait moins de la moitié de l'espace préorbitaire ; il mesure les deux tiers de l'espace interorbitaire chez les grands, plus chez les jeunes. Le sous-orbi taire antérieur est fort développé.
Les ouvertures de la narine sont plus rapprochées de l'orbite que du museau ; l'orifice antérieur est étroit, arrondi ; l'orifice postérieur est ovale.
11 y a environ six rangées d'écaillés sur la joue. Le limbe du préopercule est très-large, surtout vers l'angle postérieur.
La ligne latérale est bien marquée ; elle suit le profil du dos. Les écailles qui sont au-dessus de la ligne sont moins grandes que celles qui sont au-dessous. Ec, 1. long, environ 64; 1. transv. ifi + 1 = 16 à 19.
Chez les grands individus la dorsale est basse, elle est relativement moins élevée que chez les jeunes ; elle a le plus souvent vingt-quatre rayons. L'anale a trois épines et dix ou onze rayons mous. La caudale est très-échancrée ; elle est écailleuse à la base ; elle compte dix-sept ou dix-huit grands rayons, plus deux rayons basilaires en haut et en bas. La pectorale n'atteint pas l'anale; sa longueur fait le cinquième de la longueur totale; sa base est garnie de fort petites écailles. Les ventrales ont une longueur à peine égale au septième de la longueur totale.
D. Hou 12/12; A. 3/10 ou 11 ; C. 2/17 ou 18/2; P. 16; V. 1/5.
Le corps est d'un gris argenté, traversé par dix à douze, généralement par onze bandes noirâtres verticales, qui de la région tergale descendent plus ou moins bas sur les côtés; la première bande part en arrière de la nuque, et marque un peu le bord postérieur de l'opercule . Les sous-orbitaires et le limbe du préopercule sont argentés, ils semblent recouverts d'un papier d'étain légèrement gaufré. Les nageoires sont d'un jaune brunâtre.
Habitat. Méditerranée, assez commun à ^'ice, peu commun à Cette. Océan, golfe de Gascogne, assez commun à Arcachon pendant l'été, juillet,, août. Je ne Tai pas trouvé au nord de la Gironde.
Proportions : long, totale 0,315; tronc, haut. 0,098.
PAGEL CENTRODONTE. 3J
Tête, long. 0,083, haut 0,09i. — Œil, diam. 0,015, esp. préorbit. 0,042, esp. inlerorbit. 0,024. — Mâchoire supérieure, long. 0,034.
LE ROUSSEAU OU PAGEL CENTRODONTE, PAGELLUS CENTRODONTUS,
Syn : ?De l*Obphb, Rondel., liv. Y, c. xxv, p. 139.
Db Pagro, 8ea Phagro, Aldrov., p. 149-151.
De Beiogo. — 1)0 Galet ou Gros-yeux, Daham., Péch,^ part. 2, sect. 4, p. 30-31.
Sparcs pagrus, Ulucb, pi. 267.
Le Spare obphe, Sparus orphus, Lacép., t. IX, p. 344.
Sparus centrooontits, Spare à dents aiguës, Delaroche, Ann. Muséum, t. Xin, p. 343. Mém,, p. 59^ fig. 11.
Spare marseillais, Sparas massiliensis, Riss., IMh., p. 247.
AcBATA MASSiLiEKSis, Dorade marseillaise, Riss., Hist. nat.y p. 357.
Le Rousseau ou Pagel a db^tts aiguës, Guy. et Valenc, t. VI, p. 180; Guichen., Expl. Alger., p. 50.
Pagellus CE.NTRODOXTUS, GBp., Cot., H' 461 ; Gûnth., t. I, p. 476; Guichen., liév, PageU, p. 102 ; Schlegel, p. 23, pi. 2, fig. 4 ; Ganestr., Fn. Ital,, p. 90.
The ComfOJf Sea Bream, Yarr., t. II, p. 149 ; Gouch, t. I, p. 237.
Short sba Bream, Pagellus curtus (monstruosité), Gouch, 1. 1, p. 241.
N. vnls* : Besugo, Nice ; Arousseû, Biarritz ; Pilonneau, la Rochelle, Rousseau, Vendée ; Brome ou Bréne, Cherbourg ; Gros-yeux, marché de Paris.
Looff. : 0,30 à 0,50.
Dans son Mémoire Sur les espèces de Poissôfis observées à Iviça , Delaroche a très-eiactement figuré, et fort bien décrit sous le nom de Pagre à dents aiguës, le poisson que nous allons étudier. Ce Page! a le corps oblong, couvert d'écaillés assez grandes. La hauteur du tronc, qui fait au moins le double de Tépaisseur^ est comprise trois fois à trois fois et trois quarts dans la longueur totale. Le nombre des vertèbres est de vingt-trois ou vingtquatre, 10 +.
En général la tête est à peine plus longue que haute ; elle a le profil supérieur convexe ; sa longueur est contenue trois fois et deux tiers à quatre fois dans la longueur totale. Le museau est court, obtus, arrondi. La bouche est fendue jusque sousTorifice postérieur de la narine ; elle est remarquable par la coloration rouge saumon ou orange de la muqueuse qui en tapisse les pa-
34 SPARIDÉS.
rois internes. Les mâchoires sont à peu près égales, ou la mâchoire supérieure est à peine plus longue que la mandibule. Sur le devant des mâchoires, les dents sont en cardes fines ; celles de la rangée externe sont un peu plus fortes que les autres, plus longues et ordinairement plus crochues; les molaires offrent entre elles de légères différences, celles qui occupent le bord externe des mâchoires sont un peu pointues, les autres, surtout à la rangée interne, sont complètement arrondies et un peu plus grosses. Les rangées de dents sont en nombre variable suivant rage des animaux; la mâchoire supérieure a trois, quatre et même cinq rangées de molaires chez les grands individus; la mandibule en compte deux, trois ou quatre rangées, rarement cinq.
Ses grands yeux font de suite reconnaître le Centrodonte. Le diamètre de l'œil mesure le tiers de la longueur de la tête ; il est aussi grand, ou même plus grand, que Tespace préorbitaire, qui est ordinairement égal à l'espace interorbitaire. Le sousorbitaire est bien développé ; sa longueur, qui dépasse d'un tiers sa hauteur, égale le diamètre de Tœil. L'iris est jaunâtre. La peau qui passe sur l'œil est lâche ; elle se détache facilement. ' J'ai trouvé un ganglion ophlhalmique volumineux.
L'orifice antérieur de la narine est placé vers la fin du tiers moyen de la ligne menée du bout du museau à l'orbite.
Comme celle de la bouche, la muqueuse qui recouvre la paroi interne de la chambre respiratoire et les arcs branchiaux, est d'une teinte saumon ou rouge orangé. Le préopercule a le bord postérieur échancré, et l'angle inférieur arrondi et saillant en arrière. Les écailles de la joue sont assez grandes, elles sont longues surtout ; elles forment sept rangées. Les dents pharyngienùes sont longues et pointues.
La ligne latérale est courbe, bien marquée, rapprochée du dos. Éc, 1. lat. 75 à 80 ; 1. transv. jj^ -f 1 = 22 à 24.
La dorsale est bien développée ; ses plus grands rayons mesurent presque le tiers de la hauteur du tronc ; il y a douze aiguillons, et douze ou treize rayons mous. L'anale est d'un quart moins haute que la dorsale ; elle compte une douzaine de rayons
PAGEL CENTRODONTE. 35
mous. La caudale est fourchue ; elle a dix-sept rayons principaux, des lobes de même dimension ; sa longueur est comprise cinq fois et quart à cinq fois et demie dans la longueur totale. Les pectorales sont falciformes et très-longues ; elles mesurent le quart de la longueur totale ; leur pointe dépasse Tanus. Les Yentrales sont beaucoup plus courtes que les autres nageoires paires.
Br 6. — D. 12/12 ou 13; A. 3/12; C. 17;P. 16 ou 17 ;V. 1/5,
Les nageoires impaires sont d'un jaune rosé; les pectorales sont rosées, et les yentrales d'un blanc rose clair.
Sortant de la mer, le Centrodonte est gris plus ou mbins foncé rosé sur le dos, gris argenté sur les flancs. Une grande tache noire plus haute que large, ordinairement bien marquée, s'étend, Ters répaule, sur le commencement de la ligne latérale. Cette tache manque parfois chez les très-jeunes individus, qu'il sera cependant toujours facile de reconnaître à la coloration de la bouche, à la grandeur de l'œil.
La vessie natatoire est très- développée. Il y a quatre appendices pyloriques, parfois trois seulement.
Habita ft. Méditerranée, commun, Nice, Cette. D'après Ganestrini, ce poisson n'est pas commun à Gênes, à Nice, à Naples ; j'ignore si le Centrodonte est rare à Naples, mais je me rappelle l'avoir vu en notable quantité, sar le marché, à Nice aussi bien qu'à Gènes. Océan, commun pendant l'été, Arcachon, Lorient, Concarneau. Manche, assez commun, et parfois même très-commun dans certaines localités, comme je l'ai constaté auilavre. Il est assez rare sur la côte de Picardie.
Proportions : long, totale 0,45 ; tronc, haut. 0,131, épais. 0,060.
Tête, long. 0,118, haut. 0,112. — Œil, diam. 0,039, esp. préorbit. 0,03o, esp. interorbit. 0,035.
Caudale, long. 0,083 ; pectorale, long. 0,116; ventrale, long. 0,061.
Le Gros-yeux, comme on l'appelle sur nos marchés, est un excellent poisson.
5PÂRIDÉS.
LE PAGEL ACARNE — PAGELLUS ACARNE.
8yn. ; Dd Poisson Acarke, Ronde)., liv, V, c. u, p. \Z\.
Dl L'AcARNE-Ai.B0ROBEsVÉmnE.is, oaPiOHEBUNc, Duham., Pith., part. ', Bect.4, p. B!.
Sfake berde, Spams berda, Riss., Ichlh., p. ÏS!,
Pianua acarke, Pagre acarne, Riss., Hist, nat., p. 361.
Le Paoel acarne, Pagellua acarne, Cav. et Valenc, t. VI, p. 191, Sig. an. ill., pi. 3.i, flg. I;Giilchen., Expl. Alger., p. 51.
Pagellus acabne, CBp.,'Cai., n* fS9, GOntb., t. I, p. 480; Gaichan., it«i>. gtnr. Pagtls. p. 103; Canestr., Fn. Hat., p. 91,
Pagellus Owenii, GQnth., t. t, p. i'S.
Tue Aiillary Breah, Yarr., t. 11, p. 14T.
Spamsb Brbam, Coucli, t. 1, p. 23S.
N. vnlg. : Pageo de plana, ^ice.
Long. : 0,20 à 0,33.
Les ichtbyologistes anglais, écrit M. Gûnthcr, ont confondu VÂxiliary Bream avec V Acarne de la Méditerranée (Gûnth., 1. 1, p. 478). Suivant nous, les naturalistes anglais n'ont Tait aucune confusion ; quand nous étudierons la disposition du système dentaire, il nous sera facile de prouver que VAxiliary Bream, le Pagellus Owenii, n'est pas une espèce distincte. L'Acarne a le corps oblong. La hauteur du tronc est comprise trois fois et demie à trois fois et quatre cinquièmes dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés assez grandes, à bord postérieur
PAGEL AGARNE. 37
garni de plusieurs rangées de spinules. Les vertèbres sont au nombre de vingt-deux, 9 + 13.
En général la tête est moins haute que longue ; elle est assez forte, à profil arrondi; sa longueur est contenue trois fois et demie à trois fois et trois quarts dans la longueur totale. Le museau est obtus, gros, arrondi. La bouche est peu fendue; àTintérieur elle est tapissée d*une ihuqueuse couleur rouge saumon ou jaune orange. La mâchoire supérieure, légèrement protractile, est un peu plus avancée que la mandibule ; elles portent Tune et Tautre, à la partie antérieure, des dents en cardes plus ou moins fortes, et sur les côtés plusieurs rangées de molaires arrondies. Dans FAcarne, de même que chez la plupart des autres Pagels, le nombre des rangées de molaires, particulièrement à la mâchoire supérieure, varie suivant Tâge des sujets; il est plus grand chez les vieux individus que chez les jeunes. H. Gûnther parait ignorer le fait ; ayant compté, chez les animaux de taille développée, trois rangées de molaires sur Tintermaxillaire, il a pensé trouver dans cette disposition la différence caractéristique d'une espèce nouvelle, à laquelle il a donné le nom de Pagellus Oweniiy espèce qui, d'après lui, est connue seulement sur les côtes des Iles-Britanniques. Les deux poissons (P. d'Owen et Acarne), écrit M. Gûnther, sont très-semblables l'un à l'autre ; mais l'espèce britannique a constamment trois rangées de molaires à la mâchoire supérieure, tandis que les spécimens méridionaux en montrent deux seulement, comme l'a établi Guvier (Gûnth.). Le nombre des rangées de molaires, avonsnous dit, est variable suivant le développement des sujets, trois exemples suffisent pour le prouver : 1® Acarne péché à Nice, mesurant 0"^,204 de longueur : deux rangées de molaires à la mâchoire supérieure; 2^ spécimen venant de Bayonne, ayant 0*,250 de dimension : deux rangées de molaires sur Tintermaxillaire gauche, trois rangées sur Tintermaxillaire droit; 3* animal acheté au marché de Paris, ayant 0"^,308 de taille : trois rangées de molaires sur Tintermaxillaire gauche, quatre rangées sur Tintermaxillaire droit. Il ne faut pas l'oublier, les Pagels
38 SPARIDÉS.
d'Owen à trois rangées de molaires, cités par Gûnlher, ont une longueur de quatorze pouces anglais (0", 355); le spécimen à deux
rangées de molaires, décrit non par Guvier, dont Gûnther invoque l'autorité, mais par Valenciennes, est seulement « long de huit pouces» (0",217). Inutile d'insister davantage pour démontrer que le Pagel d'Owen est un Acarne parvenu à son entier développement. Quant à la mandibule, elle porte deux, parfois trois rangées de molaires.
Chez les animaux de grande taille, le diamètre de Tœil mesure le quart environ de la longueur de la tète, les deux tiers de Tespace préorbi taire ; il est égal, ou peu s'en manque, à l'espace interorbitaire ; dans les jeunes, il est compris trois fois et quart dans la longueur de la tête, il est d'un neuvième seulement plus petit que l'espace préorbitaire, il est un peu plus grand que l'espace interorbitaire. Le sous-orbitaire antérieur est large ; sa plus grande hauteur fait les deux tiers de sa longueur.
L'opercule a le bord postérieur légèrement échancré vers le haut, formant une espèce de pointe mousse. La muqueuse, qui tapisse la paroi externe de la chambre branchiale, est d'une teinte rouge orange. Les joues sont couvertes de cinq rangées d'écaillés.
La ligne latérale est large, bien marquée, presque droite ; elle est composée d'écaillés plus petites que les autres. Ec, 1. longit. 70 à 72; 1. transvl ^ + 1 = 19 ou 20.
Au-dessus de l'aisselle de la pectorale, commence la dorsale, qui généralement a douze aiguillons et onze rayons mous. La caudale est fourchue ; sa longueur est comprise cinq fois à cinq fois et demie dans la longueur totale. La pectorale est falciforme ; sa pointe dépasse l'anus ; sa longueur chez les adultes mesure le quart environ de la longueur totale. L'écaillé axillaire externe de la ventrale est longue.
Br. 6. — D. 12/H;A. 3/9 ou 10; C. 2/17/2 ; P. 15 ou 16 ; V. 1/5.
La partie épineuse de la dorsale est rosée. La caudale, les rayons mous de la dorsale et ceux de l'anale sont d'un rougeâtre clair. La pectorale est d'un rose très-pâle ; à l'aisselle de la na-
PAGEL ACARNE. 39
geoire, et sur la base de ses rayons supérieurs, se remarque une tache d\iQ noir rougeâtre ; cette tache, lorsque la pectorale est appliquée le long du corps, parait triangulaire, à pointe dirigée en bas. Les ventrales sont blanchâtres. Le dos et les côtés sont colorés d*uQ rougeâtre argenté, parfois assez clair; le ventre est argenté. Lie sous-orbitaire et le limbe du préopercule sont argentés. Le dessus de la tête est d'un gris rougeâtre.
Habitat. Méditerranée, assez commun de Nice à Port-Vendres. Océan, golfe de Gascogne, rare, Saint-Jean-de-Luz, Arcachon ; très-rare au nord de la Gironde, la Rochelle. Manche, excessivement rare, Abbeville.
Proportions : long, totale 0,308; tronc, haut. 0,0^6, épaiss. 0,044.
Tète, long. 0,082, haut. 0,076. .— Œil, diam. 0,022, esp. préorbit. 0,030, esp. interorbit. 0,025. — Mâchoire supérieure, long. 0,029.
Caadale, long. 0,062 ; pectorale, long. 0,079 ; ventrale, long. 0,046.
Parmi les nombreux poissons qui nous viennent de Cette est un Pagel dont nous aUons donner une courte description. Il diffère des Pagels que nous avons étudiés, et semble présenter les caractères d'une espèce distincte. 11 est court. La hauteur du tronc est comprise à peine trois fois dans la longaeur totale.
La muqueuse tapissant la bouche et la chambre branchiale est d'un jaune rougeâtre, safran. Les incisives sont petites, égales, très-aiguës ; les dents de la série externe sont pointues, excepté en arrière, où se trouvent deux rangées de molaires arrondies.
L'iris est jaunâtre. Le diamètre de Tœil mesure presque le tiers de la longueur de la tête ; il est égal à l'espace préorbitaire.
n y a sur la joue huit ou neuf rangées d*écailles. — La ligne latérale est rapprochée du dos; elle est large, brunâtre. Éc., 1. long. 67 à 70; 1.
trftnsv. ;^1-;| -f i = 24 à 26.
La dorsale est composée de treize aiguillons et de dix rayons mous ; la . quatrième épine, qui est la plus longue, fait le tiers de la hauteur du tronc. La pectorale est courte ; sa longueur est à peine contenue six fois et demie dans la longueur totale, elle ne dépasse guère celle de la ventrale.
Br. 6. — D. 13/10 ; A. 3/H ; G. 3/17/2 ; P. 16; V. i/o.
La dorsale est brunâtre, la caudale d'un gris rougeâtre. Les ventrales et Tanale sont d*un gris jaune assez pâle. La pectorale est grise ; à Faisselle de la nageoire est une tache noirâtre, qui ne s'étend pas sur la base des rayons. La région dorsale est d'un brun jaunâtre ; les côtés sont d'un gris jaunâtre. Les sous-orbitaires et le limbe du préopercule sont argentés ; la joue et les pièces operculaires, qui sont couvertes d'écaillés, sont jaunâtres.
Habitat. Méditerranée, excessivement rare. Cette, étang de Thau. Ce poisson m'a été envoyé sous le nom de Bourabéou.
40 SPARIDÉS.
Proportions : long, totale 0,147 ; tronc, haut. 0,50, épaiss. 0,019.
Tôte, long. 0,037, haut. 0,041. — Œil. diam. 0,0115, esp. préorbit. 0,011, esp. interorbit. 0,011 ; sous-orbitaires antérieurs, long. 0,013, haut, maxim. 0,008. — Mâchoire supérieure, long. 0,011.
Caudale, long. 0,029 ; pectorale, long. 0,022 ; ventrale, long. 0,021 ; épine axillaire externe de la ventrale, long. 0,007.
GENRE PAGRE — PAGRVS.
Corps ovale, couvert d'écaillés ciliées.
Tète plus ou moins forte ; mâchoires ayant en avant quatre ou six dents fortes et coniques, espèces de canines, derrière lesquelles se trouvent des dents en cardes; grosses molaires arrondies, placées sur deux rangées.
Nageoires; dorsale à rayons épineux plus nombreux que les rayons mous ; anale ayant trois épines et huit ou neuf rayons mous.
Le genre Pagre comprend deux espèces bien déterminées.
„ . , , .^ . I de teinte uniforme 1 . P. ordinaiek
Espace mterorbitaire { , ,, . ui a* « n ^ „
^ { marqué d un croissant bleuâtre . . 2. P. orphe.
LE PAGRE ORDINAIRE — PAGRUS VULGARIS.
Syn. : Du Pagre, Rondel., liv. V, c. xv, p. 127.
Sparus PAGRUS, Linn., p. 4G9, sp. 11 ; Rafin., Ind. Ut. sicil., p. 34, n** 157.
Du Pagre proprement oit, Duham., Péch.^ part. 2, sect. 4, p. 29.
Le Spare pagre, Sparus pagrus, Laccp., t. IX, p. 291 ; Riss., Ichth.j p. 341.
Pagrus pagrus, Pagre ordinaire, Riss., Hist. nat.f p. 300.
Sparus ahgenteus, Spare argenté, Dclaroche, An7i. Muséum^ p. 339, Mém., p. 53.
Le Pagre ordinaire, Pagrus vulgaris, Cuv. et Valenc, t. VI, p. 142, pi. 148, Règ, an. i7/.,pl. 34, flg. 4, mâchoires; Guichen., ExpL Alger., p. 4'.).
Pagrus vulgaris, CBp., Cat,, n» 464 ; GOnth., t. I, p. 46G; Canestr., Fn. Itai., p. 90.
?The Braize, or Becker, Yarr., t. II, p. 138, fig. cop., CV., vign., p. Ul, dent., Pag. érythrln.
? Becker, Coucb, 1. 1, p. 328.
N. valg. : Padre, Nice ; Pagre, Cette ; Bagre, Port-Vendres. Long. : 0,20 à 0,40, quelquefois 0,75.
Le Pagre a le corps ovale, couvert d'écaillés assez grandes. La hauteur du tronc est comprise trois fois et un tiers à trois fois et trois quarts dans la longueur totale. Le nombre des vertèbres est de vingt-quatre; il y a, d'après Valenciennes, neuf vertèbres abdominales.
PAGRE ORDINAIRE. 41
Chez les animaux de taille moyenne, la tête est à peu près aussi haute que longue ; sa longueur est contenue trois fois et demie à quatre fois et un tiers dans la longueur totale ; son profil supérieur dessine une courbe assez régulière. Le museau est gros, arrondi. La mâchoire supérieure n'arrive pas en arrière à Taplomb du bord antérieur de Torbite ; elle est un peu plus avancée que la mandibule ; son extrémité antérieure est armée de quatre dents longues, fortes et pointues, espèces de canines, en arrière desquelles se trouvent de petites dents en cardes ; sur les côtés, et à la suite des canines, il y a quatre à sept dents coniques à pointe mousse, puis viennent cinq ou six molaires complètement arrondies; vers le bord interne de cette première rangée, il en existe une autre composée de douze à dix-sept molaires, plus grosses en arrière ; les jeunes animaux n*ont que deux rangées de molaires; chez les sujets de grande taille, en dedans de la rangée interne, se voient de petites dents arrondies, grenues, disposées en deux, parfois en trois séries plus ou moins régulières. La mandibule porte en avant quatre, plus rarement six longues dents pointues, derrière lesquelles sont des dents en cardes ; sur les côtés elle a deux rangées de molaires développées, et en dedans, chez les grands individus, elle porte encore une ou deux séries de petites molaires grenues. L'iris est doré, avec une tache noire en haut. L'œil est arrondi. Son diamètre, suivant la taille des sujets, est compris trois fois et trois quarts à quatre fois et deux tiers dans la longueur de la tète i il fait tantôt plus, tantôt moins de la moitié de l'espace préorbitaire. Le sous-orbitaire est haut et large.
Cachés sous les écailles, l'opercule et le sous-opercule ne sont pas distincts l'un de l'autre. Le préopercule est très-haut, à limbe large. La joue est garnie de six rangées d'écaillés.
La ligne latérale est bien marquée ; elle est courbe, rapprochée dudos. Éc.,l.long.55à60;Ltransv. ^3^75 + 1 = 20 à 22. La dorsale commence en avant de la base de la pectorale ; elle est insérée dans un sillon assez creux pour qu'elle puisse s'y cacher à peu près entièrement, quand elle s'abaisse; elle est com-
42 SPARIDÉS.
posée de douze épines et de dix rayons mous ; le quatrième aiguillon et le cinquième paraissent les plus allongés, leur longueur ne mesure pas le tiers de la hauteur du tronc. L*anale est placée sous la partie molle de la dorsale ; elle est armée de trois épines, plus robustes que celles de la nageoire du dos ; la deuxième épine est la plus forte généralement ; il y a seulement huit rayons mous. La caudale est fourchue; elle compte dixsept ou plutôt dix-neuf rayons principaux. Les pectorales sont pointues; elles se portent en arrière jusqu'à Taplomb de la troisième épine de Tanale. et même parfois un peu plus loin; leur longueur est contenue environ trois fois et demie dans la longueur totale ; elles ont une quinzaine de rayons. Les yentrales sont beaucoup plus courtes que les pectorales.
Br. 6. — D. 12/10; A. 3/8; C. 3 ou 4/19/4 ou 3; P. 15; V. 1/5.
Les nageoires sont d'une teinte rose pâle. Le dos semble rosé ou d'un rouge tendre ; les flancs sont argentés.
Habitat. Méditerranée, assez rare, Nice, Cette ; il s'en pèche quelquefois à Cette de très-gros, pesant de cinq à huit kilogrammes ; Port- Vendres. Océan, excessivement rare; au mois de septembre 1877, un individu, mesurant 0*y717,a été pris à Concarneau ; il fait partie de la collection du Muséum de Paris.
Proportions : long, totale 0,215; tronc, haut. 0,64.
Tète, long. 0,061, haut. 0,06 >. — Œil, diam. 0,016, csp. préorbit. 0,027.
La chair du Pagre est trës-estimée.
LE PAGRE ORPHE — PAG RU S ORPHUS.
Sjm. : Sparcs pagrus, Brunn., Spolia e mari Adriai. report,, p. 94, n* G.
Adrata ORPHiTs, Dorade orphc, Riss., Hist, nat.y p. 356.
Lb Pagre orphe, Pagras orphus, Guy. et Valenc, t. VI, p. ISO, pi. 149.
Pagrus OHPHcs, CBp., Cat., n** 403; GOnth., t. I, p. 467.
?Gouch's Sea Bream, Yarr., t. Il, p. 14*2 ; Coucb, 1. 1, p. 231.
N. Tulg. : Pageu testas, Nice.
Long.: 0,13 à 0,28.
C'est, il nous semble, à cette espèce que doit être rapporté le poisson décrit par Brunnich sous le nom de Sparus pagrus.
PAGRE ORPRE. 43
L'Orphe a le corps ovale, le dos presque tranchant, le ventre légèrement aplati en avant de Tanale. Le tronc est assez épais ; son épaisseur est contenue deux fois et un tiers à trois fois dans sa hauteur, qui est comprise trois fois à trois fois et un tiers dans la longueur totale. La peau est couverte d'écaillés ciliées, relati- Tement grandes.
La tète a le profil supérieur arrondi, un peu moins convexe que dans le Pagre ordinaire ; elle est généralement plus longue que haute ; sa longueur fait le quart, ou même un peu plus, de la longueur totale. Le museau est court, arrondi ; la bouche est peu fendue. Les mâchoires sont égales, ou la mâchoire supérieure est un peu moins avancée que la mandibule ; chez les sujets de moyenne taille, elles portent Tune et l'autre deux rangées de molaires arrondies ; elles ont, en avant, six dents coniques ou canines, plus longues que les autres ; quelquefois chez les jeunes, il y a seulement trois canines^ plus longues que les autres ; quelquefois derrière les canines se trouvent des dents en cardes.
L'iris est argenté. L'œil est ovale. Son diamètre mesure presque le tiers de la longueur de la tête ; il est un peu moins grand que l'espace préorbitaire, et même que Tespace interorbitaire. Les sous-orbitaires antérieurs ont le bord festonné.
Les pièces operculaires se recouvrent sous la gorge. L'opercule a le bord postérieur légèrement échancré, prolongé en pointe mousse.
Quant à la ligne latérale, elle est bien marquée, d'une teinte foncée.
La dorsale commence au-dessus de l'insertion de la pectorale ; le quatrième aiguillon est généralement le plus élevé. La caudale est fourchue; le lobe supérieur est le plus allongé. Les pectorales sont falciforme^; leur pointe dépasse l'aplomb de l'anus. L'épine de la ventrale est longue.
D. 12/10 ou H ; A. 3/8 ou 9; C. 17; P. 15 ; V. 1/5.
Toutes les nageoires sont rosées, excepté les ventrales qui
U SPARIDÉS.
sont plutôt lilas. La teinte générale est rose, à reflets d'un blanc nacré, avec des lignes longitudinales d'un gris pâle. La région occipito-frontale est rougeâtre. Au-dessus des narines, Tespace interorbitaire porte un croissant, une lunule bleuâtre. Les sous-orbitairessont rougeâtres,les joues argentées. Le bord postérieur de Fopercule est noirâtre ou d'un noir rougeâtre.
Habitat. Médiletranée, assez rare, Nice, de mars à novembre, d'après Risso: Toulon. Océan, golfe de Gascogne, très-rare; au mois d'août 1871, j'en ai trouvé plusieurs spécimens à Arcachon.
Proportions : long, totale 0,170 ; tronc, haut. 0,052, épaiss. 0,022.
Tôte, long. 0.045, haut. 0,041. — Œil, diam. 0,014.
Le Pagre orphe est, parall-il, vénéneux à certaines époques (V. art. Vénéneuxy dans Diction, Méd. Chirurgie j Littré et Robin).
? Le Pagre hurta^ Pagrus hurta.
Ssm. : Sparg hurta, Sparus hurta, Riss., Ichth., p. 355. AURATA HURTA, Dofade hurta, Riss., Hisi. nat., p. 358. Le Pagre hurta, Cuv. et Valenc, t VI, p. 152, V, p. 15t. ? Pagrus hurta, GBp., Cat.^ n** 462.
Long. : 0,20.
Quel est le poisson qui porte à Nice le nom de Bavella ? Risso en a donné la description suivante : son corps est comprimé, ovale oblong, d'une couleur argentée, traversé de petites lignes dorées et de plusieurs bandes rougeâtres;... la bouche est médiocre; les mâchoires sont garnies de deux rangées de dents, dont celles de devant de la supérieure plus petites. Est-ce bien le hurta des auteurs (Risso) ?
Br. 5. — D. 12/10 ; A. 3/7 ; C. 17 ; P. 16; V. 1/5.
Ce poisson, d'après Risso, n'a que cinq rayons branchiostèges, sept rayons mous à l'anale ; il est de passage, apparaît au printemps.
GENRE DAURADE — CHRYSOPHRYS.
Corps oblong, couvert d'écaillés assez petites.
Tète forte ; incisives ou dents antérieures coniques, développées, au nombre de six généralement à chaque mâchoire ; molaires arrondies sur trois à cinq rangées à la mâchoire supérieure, sur deux rangées ou plus à la mandibule.
Nageoires : dorsale ayant onze ou douze épines.
Ce genre comprend deux espèces.