LE FLÉTAN — HIPPOGLOSSUS VULGARIS
Syn. : Du Flétan, Hippoglossus, Rondel., liv. XI, c. xv, p. 2G0.
HippoOLOsscs, Holibutf Willugh., p. 99, pi. F. 6.
Pleuronectes HIPPOGLOSSUS, Linn., p. 456, sp. 4; Blocli, pi. 47; Schlegel, p. 173 p]. 15, flg. 1.
Du Flétan, Hippoglossus, Daham., Péch., part. 2, sect. 9, p. 271, pi. 7, flg. I Guy., Règ. an., 1817, t. H, p. 221.
Le Flet, Pleuronectes hippoglossus, Bonnat., p. 74, pi. 39, fig. 156.-
Lb Pleubonecte flétan, Pleuronectes hippoglossus, Lacép., t. XI, p. 20.
Hippoglossus maximus, Gottsche, Seeldndischen Pleuronectes-Arten, dans Archiv f&r Natur , Wiegmann, 1835^ t. Il, p. 164.
Hippoglossus gigas, CBp., Cat., n* 394.
Hippoglossus vulgaris, Gûnth., t. IV, p. 403.
The Houbut, Yarr., t. I, p. 630 ; Couch, t. III, p. 149.
N. vulff. : Flétan, Piéton, Faiton, Holibut. Lon^. : i,00 à 2,00 et plus.
De tous les Pleuronectes c'est assurément le Flétan qui atteint
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la taille la plus grande. 11 a le corps ovale, couvert de petites écailles lisses. La hauteur du tronc, sans la dorsale et sans Tanale, est contenue trois fois à trois fois et quart dans la longueur totale.
La longueur de la tête est comprise quatre fois à quatre fois et demie dans la longueur totale. La bouche est grande. La mâchoire supérieure est un peu moins avancée que la mandibule ; elles sont munies Tune et Tautre de dents crochues, pointues, écartées.
Les yeux sont à droite. Le bord antérieur des orbites est sur la même ligne. Le diamètre de Tœil est plus court que Tespace préorbitaire, un peu plus grand que l'espace interorbi taire, qui est nu, aplati, assez large.
En avant, la ligne latérale décrit une courbe prononcée audessus de la pectorale, elle se continue ensuite directement jusqu'à la caudale.
La dorsale commence au-dessus du milieu de Tœil supérieur; elle a, ainsi que Tanale, ses rayons médians plus élevés que les autres ; elle est soutenue par une centaine de rayons. La caudale esta peu près carrée, ou très-légèrement échancrée. Les pectorales sont oblongues. Les ventrales ont six rayons.
Br. 7. — D. lOOà 107; A. 75 à 82; G. 18;P. 14à 17; V. 6.
Sur le côté droit, le Flétan est brun jaunâtre ; il est blanc grisâtre sur le côté gauche.
Habitat. Manche, assez rare; j'ai vu à Boulogne plusieurs de ces poissons pouvant mesurer 1,20 de longueur; le Havre. Océan excessivement rare'; en 1874, un Flétan a été péché à Biarritz. Il est quelquefois apporté sur le marché de Paris.
Proportions : long, totale 0,171 ; tronc, haut. 0,52.
Tête, long. 0,43 .
Dorsale, haut. 0,11 ; anale, haut. 0,14; caudale, long. 0,21, haut, (rayons écartés] 0,43 ; pectorale, long. 0,016 ; ventrale, long. 0,08.
Ces proportions ont été prises sur un sujet monté du Musée de Boulogne.