S. pUNTAZZO, S. puntazzo, sargou rascas
S. Corpore dorso et prope cauda fascia nigra circumdatis ; pinna caudali bifida. x.
Linn. Gm., 1272, 27. Rond, 116, 6. Cett., 124. Riss,, 257, 4.
L'incertitude qui régnait dans la description du puntazzo a été
THORACIQUES. 353 . cause qu’on l’a considéré comme une variété de l’espêce précédente. Ce poisson a le corps ovale oblong, couvert d’écailles argentées, obscures sur le dos, traversé longitudinalement par seize petites lignes dorées ; une grande écharpe noire entoure le cou et les opercules , et une large bande semi-lunaire circonde le dessus de la queue; le museau est avancé , aigu; la bouche ample, les yeux d’un argent azuré, l'iris doré, la ligne latérale composée de petits traits obscurs ; la nageoïre dorsale est jaunâtre, avec lesrayons argentés, les pectorales jaune pâle, les ventrales et l’anale noirâtres , la caudale jaunâtre , lisérée d’obscur. La femelle en diffère très peu. Long. 0,240. Séj. Régions des algues. App. Toute l’année.
Remarques.
La première espèce de sargue élait connue du temps d’Aristote , où l’on en faisait, comme de nos jours, des pêches abondantes. Ce poisson est fort et robuste, s’approche du rivage quand la mer est trouble et agitée; c'est, ordinairement vers le crépuscule qu’il court chercher sa nourriture, Le puntazzo se rencontre souvent par petites troupes ; il est moins courageux et sa chair est beaucoup meilleure que celle du précédent. Nos deux espèces ont des mœurs douces et tranquilles, aiment beaucoup les crustacées. On en prend aussi à la ligne, avec un appât composé de mie de pain; de poisson salé et de fromage. Ils par: viennent tous les deux au poids de deux kilogrammes.
CHarax, Charax.
Corpus ovatum, compressum ; maæillis valde elongatis; 4 25
th ANNE PCT AE
dentibus magnis, in seriem unam dispositis, armalis ; anterioribus incisivis, lateralibus acutis. x. L
Corps ovale comprimé ; mâchoires très longues , garnies d’un seul rang de dents larges, incisives sur le devant, alguës sur les côtés.