‹ Histoire naturelle des quadrupèdes-ovipares (volume 2)Chapitre 90 sur 372 · LE GOBIE NOIR · texte numérisé non relu

LE GOBIE NOIR

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Cegobie , dont nous avons vu la description dans les manuscriis de Commerson, que Buffon nous a remis il y a plus de douze ans , est à peu près de la taille d’un grand nombre de poissons de son genre. Sa longueur n’égale pas deux décimètres, et sa largeur est de trois ou quatre centimètres. Il présente sur toutes les parties de son corps une couleur noire, que quelques reflets bleuâtres ou verdâtres ne font paroître que plus foncée, et qui ne s'éclaircit un peu et ne tend vers une teinte blanchôtre, ou plutôt livide, que sur une portion de son ventre. Les écailles qui le revêtent sont très-petites, mais relevées par une arête longitudinale; sa tête paroît comme gonflée des deux côtés. Sa mâchoire supérieure , susceptible de mouvemens d’extension et de contraction, dépasse et embrasse l’inférieure : on les croiroit toutes les deux garnies de petits grains plutôt que de véritables dents. La langue est courte, et attachée dans presque tout son contour. L'intervaile qui sépare les yeux l’un de l'autre est à peine égal au diamètre de l’un de ces organes. Commerson a remarqué avec attention deux tubercules placés à la base de la membrane branchiale , et qu'on ne pouvoit voir qu’en soulevant l’opercule. Il a vu aussi au-delà de l'ouverture de l'anus, laquelle est à une disiance presque égale de la gorge-et de la nageoire de la queue, un appendice semblable à celui que nous avons indiqué en décrivant plusieurs autres gobies , et qu'il a comparé à un barbillon ou peit filament *.

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a celle de la queue, qui est un peu arrondie, . . . . . : . . 19

DU GOBIE LAGOCÉPHALE, etc. 155 … Lé gobie noir habite dans la portion du grand Océan nommée, par notre confrère Fleurieu , grand golfe des Indes *. I] s’y tient à l'embouchure des petites rivières qui se déchargent dans la mer : il préfère celles dont le fond est vaseux. Sa chair est d’une saveur très-agréable, et d’ailleurs d’une qualité si saine, qu'on ne ba- Jance pas à la donner pour nourriture aux convalescens et aux malades que l’on ne réduit pas à une diète rigoureuse.

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