Le Coregone lavaret

DE L'OSMÈRE SAURE, ete. 7 tomne elle s'approche des côtes , lorsque le printemps commence elle remonte dans les fleuves; et lon prend un si grand nombre d'individus de cette variélé en Prusse , auprès de l'embouchure de l'Elbe, eten Angleterre, qu'on les y fait sécher à l’air pour les conserver long-temps et lesenvoyer à de grandes distances *.