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DU CLUPANODON CAILLEU-TASSART, etc. 235
et fortement attachées ; les flancs argentins ; le dos et les nageoires bleuâtres :
Qu'il vit dans les eaux de la Chine, des Antilles, de la Jamaïque, de la Caroline ; qu’il fraie dans les fleuves; qu'il parvient à la longueur de trois ou quatre décimètres ; que sa chair est «grasse et agréable au goût ; mais que, dans certains parages, la nature de ses alimens peut lui donner des qualités funestes :
Que le nasique a les deux mâchoires également avancées ; un seul orifice à chaque narine ; la tête couverte de grandes lames; les écailles épaisses ; la ligne latérale droite et descendante ; le dos hieu ; la couleur générale argentée ; une longueur de deux ou trois décimèlres ; une chair remplie de petites arêtes et quelquefois mal-saine; la côte de Malabar pour patrie; et l'habitude de se tenir auprès des embouchures des rivières :
Que le pilchard, pris mal à propos pour une variété du hareng, montre une tête sans petites écailles; une fossette allongée sur le sommet de cette partie; un palais lisse; une langue large, mince et unie; un seul orifice à chaque narine; des opercules ra yonnés; une ligne latérale droite ; un appendice étroit et pointu auprès de chaque ventrale; des écailles larges ; un péritoine enduit d’une viscosité noirâlre; un canal intestinal sans sinuosités; un estomac composé d’une membrane épaisse ; plusieurs coœ-
ums auprès du pylore; une vessie nageoire longue et sans division ; des reflets argentins sur presque toute sa surface; des teintes bleues sur le dos ainsi que sur plusieurs nageoires ; une longueur de trois ou quatre décimetres :
Que les clupanodons,pilchards arrivent en grandes troupes près des côtes de Cornwallis vers le mois de juillet, disparoissent en automne , et se remontrentau commencementdedécembre ; que les très-grands froids retardent quelquefois leur retour ; que des orages les détournent de leur route ; que des pêcheurs nommés Auers se placent sur les rochers des rivages anglais pour découvrir l’arrivée de ces clupanodons ; que l'approche de ces animaux est annoncée par le concours des oiseaux d’eau, par la lueur phosphorique que ces poissons répandent , par l'odeur qui s’exhale de leur laite; que la pêche de ces pilchards est d'autant plus importante pour l'Angleterre, qu'on peut en prendre plus de cent mille d’un seul coup, et que dans une seule année on s’est emparé de plus d’un nullard de ces osseux; que leur chat
136 HISTOIRE NATURELLE est grasse et très-agréable; qu'on les mange frais ou salés, et qu'on en relire nne grande quantité d'huile :
Que le chinois a le dernier rayon de la membrane branchiale comme tronqué ; de grandes lames sur la tête ; toutes les nageoires petites et jaunâtres ; celles du dos et de la queue bordées de brun ou de foncé; la couleur générale argentée ; une longueur de deux ou trois décimètres :
Qu'il fréquente les rivages de l'Asie et ceux de l'Amérique; vit dans la mer et dans les rivières ; fraie vers le printemps; a meilleur gout après le frai; va par troupes; est mangé frais et salé; mais est souvent employé à ‘engraisser les champs de riz :
Que l'africain a été vu près des côtes de Guinée; s'avance par troupes nombreuses , présente de grandes lames sur la tête, un seul orifice à chaque narine, une langue et un palais unis, un dos couleur d'acier , des nagcoires grises, des côtés argentins :
Que le clupanodon dédié à notre célèbre collègue de Jussieu, membre de l'fnstitut national, professeur au Muséum d'histoire naturelle , digne neveu et successeur du fameux Bernard de Jussieu , comme un temoignage de notre reconnoissance pour la complaisance avec laquelle il nous a remis dans le temps plusieurs manuscrits de Commerson relatifs à l'ichthyologie , a été observé par ce dernier naturaliste près des côtes de l'Ile de France , en janvier 1770 :
Que cet osseux, dont le nom attestera notre haute estime pour notre collègue , tient le milieu, pour la grandeur, entre le hareng et la sardine ; qu’il a le dos bleuâtre , les côtés et le ventre argentés, les pectorales couleur de chair ; des écailles brillantes , minces et flexibles , placées en recouvrement sur joute sa surface , excepté sur la tèle et sur les opercules; ces mêmes opercules très-resplendissans, striés, el composés de trois pièces; le dessus de la tête ciselé ; la mâchoire inférieure plus avancée que celle d’en-haut ; la langue molle et très-courte ; les pectorales reçues, pendant leur repos, dans une sorte de fossette; la base de la dorsale située dans un sillon longitudinal formé par deux séries d’écailles; de petites écailles placées sur la base de la caudale; vingt-cinq côtes fortes et très -longues de chaque côté de l’épine du dos, dans laquelle on compte cinqnante-quatre vertèbres *. «
1 13 rayons à chaque pectorale dn clnpanodon caillcu-tassart. 24 vayons à la nageoire de la queue.