CRUSTACÉS

Respiration aquatique, S’opérant par des branchies ou par la peau.

Ordinairement pas moins de 5 ni plus de 7 paires de pieds ; peau dure,

encroütée, crustacée. L'animal en croissant se dépouille de temps en nt. temps de cette espèce de cuirasse, pour se revêtir d’une plus grande. me. Anneaux tantôt articulés, tantôt soudés et comme d’une seule pièce; ho: pattes tantôt propres à la natation, tantôt disposées en pinces. Les

servant à la préhension et à la mastication. La plupart des crustacés habitent les eaux, principalement les mers, et offrent sous ce rapport un intérêt assez faible aux personnes éloignées des côtes.

Un petit nombre, tels que les cloportes, vivent à l’air humide. Plusieurs nous sont utiles, par la nourriture que nous en retirons ; les autres, instruments de cette Providence admirable qui régit l’univers, contribuent, dans des conditions plus ou moins modestes, au

maintien de cet équilibre qui nous révèle la sagesse de Dieu. D.

Les condylopes crustacés du Jura se répartissent en 5 ordres ainsi ? D. caractérisés : 400 Yeux portés sur un pédoncule ; thorax confondu | S A avec la tête; 40 pieds; branchies cachées sous le PRE 100 thorax. 1 d De | È composée | propres à Le A à | A ‘13 = de 3 sortes |]a marche ; | sans palpe; 7 paires 3e Ordre, 14 2 ie mandibules de pieds. IsoPoDEs. | £ + ii ropres à la nage. Der 2 (=# Pr TR É BRANCHIOPODES. F 8 organisée pour la succion; animaux con- Se ONRE 4 5 | formés pour la nage, au moins à une époque ne non) pi. | dela vie. #

Ler ORDRE DES CRUSTACÉS. — DÉCAPODES.

Cet ordre renferme le genre suivant :

Genre Écrevisse, Astacus. (Fabr.)

Espèce Ecrevisse Commune, Astacus fluviatilis. (Linn.) Les écrevisses habitent les rivières, les ruisseaux, et se tiennent ordinairement sous des pierres ou dans les trous situés sous l’eau.

Elles sont très-voraces et se nourrissent de charognes aussi bien que de mollusques, de petits poissons et de larves d’insectes. Notre écre-

visse commune change de cuirasse vers la fin du printemps, et à chaque mue elle grandit beaucoup, ordinairement d'environ un cinquième de son volume. Quelque temps avant cette époque, on trouve dans l’estomac de ces animaux de petites masses calcaires semblables à des disques, qu’on appelle des yeux d’écrevisse et qu’on employait autrefois en médecine. La durée de leur vie paraît être de plus de 20 ans, et leur croissance ne s’arrête jamais complètement. L’écrevisse est un mets sain et assez bon.

9e ORDRE DES CRUSTACÉS.— AMPHIBODES.

Ils nagent avec facilité en tenant leur corps couché sur le côté. La Crevette des ruisseaux est CC dans tous nos cours d’eau.

3e ORDRE DES CRUSTACÉS.— ISOPODES.

Ces crustacés, en général petits, vivent dans les lieux humides des maisons, sous les pierres, etc.

4e Orpre pes CrusrAcés.— BRANCHYOPODES.

Les crustacés de cet ordre vivent généralement dans les eaux mortes. Ils sont AC et forment 3 ou 4 genres.

d LA

PRE : RO 3 à | Lt 5° ORDRE Des CrusTACés.— ENTOMOSTACES. 4108 Genre unique.— Cypris, Cypris. (Müll.) ‘4100 Un seul œil médian; 2 paires de pattes proprement dites, non compris les antennes infér. pédiformes.

\ | 2 Sous-EMBRANCHEMENT DES ANNELÉS.

, F4 ! VERS. à | Dépourvus de pieds articulés à toutes les époques de la vie ; enveloppe nr | tégumentaire, en général molle; corps généralement allongé; division | annulaire du corps de moins en moins marquée ; système ganglionnaire 3 peu développé ou rudimentaire. à Les vers du Jura peuvent être ainsi divisés: Re. É Dar | Ge ‘40 | Respiration presque toujours branchiale ; sang ordi- à nairement coloré; système nerveux bien distinet et for- | 1'° Classe, 10 mant une chaine ganglionnaire médiane ; en général des | ANNÉLDES. ‘5 tubercules sétifères servant de pattes. x | Le À cylindrique, dépourvu d'organes lo- É Respiration cu- | comoteurs, de ventouses et de divi- De CI por asse, L .tanée et vague ; | ires bien disti : \ 714 et Vague ; | sions annulaires bien distinctes ; tube 5 RE | de.

sang presquéfou- | digestif simple et ouvert aux 2 extréjours incolor! ; | trémités du corps. Da système nerveux aplati, fortement annelé, et dé- :: IS

plus ou momsru- { pourvu d’organes locomoteurs; cavité 3e Classe,

dimentaire et la- | digestive tubulaire, et ouverture aux 2 Cesroïpes.

téral; jamais de £ extrémités du corps.

chaine ganglion- Ÿ annelé et portant à sa partie antér. À naire médiane ; | des lobes garnis de cils vibratiles ; ca- | 4° Casse, Ne corps. . . | vité digestive tubulaire et ouverte aux | ROTATEURS.

2 extrémités du corps.

DR Qi

4 Cès à LAURE m: ou &h

| ZOOLOGIE DESCRIPTI

ire Classe des Vers.

ANNEÉLIDES:

3 | A Genre, ] SANGSUES.

des ventouses aux 2 extrémités . .

2e Genre,

des s0ies où des pouls ee RCE VERS DE TERRE.

Corps ayant pour la locomotion

Genre SANGSUES.

Tout le monde connaît les sangsues, qui rendent de si grands services en médecine. On en trouve 2 espèces dans le Jura. L’une, petite et verdâtre, qui se rapproche de la sangsue médicinale, se voit quelquefois dans les fossés humides de la Bresse. Plusieurs localités du canton de Clairvaux offrent la vraie sangsue médicinale, particulièrement les environs de Charésier; on pourrait très-bien y établir des réservoirs sangsuaires. L'autre, plus large et surtout plus grosse, avec des lignes longitudinales, se rencontre dans les mêmes lieux.