ART. 2. — BEWZOATE DE SOUDE
Syn. : Sodœ benzoas. — Benzoate of soda (Angl.).
§ i". Préparation. — Ce médicament dialytiqiie se pi-e'pare en saturant l'acide benzoïque par du carbonafe de soude cristallisé, l'un et l'autre dissous dans une quantité suffisante d'eau. La liqueur étant filtrée, on la concentre par évaporation à une douce chaleur, et on laisse cristalliser.
§ 2. Propriétés physiques et chimiques. — Le benzoate de soude cristallise en aiguilles qui s'efïieurissent légèrement. Il est soluble dans l'eau, peu soluble dans l'alcool même bouillant. Il a une saveur particulière piquante et douceâtre.
§ o. Propriétés piédicales. — En 1841, le docteur Ure, médecin anglais, fit la remarque importante que l'urine rendue deux heures après l'ingestion de l'acide benzoïque ou d'un benzoate alcalin, est notablement modifiée dans sa composition.
L'acide urique disparaît et se trouve remplacé par Vacide hippurique. Ce fait a été confirmé plus tard par Keller.
Le point vraiment important de cette transformation chimique pour la pratique médicale, c'est que le nouvel acide forme, avec les bases ordinaires des fluides organiques (soude, potasse, ammoniaque), des sels extrêmement solubles, tandis que ceux de l'acide urique le sont à peine. L'application pratique de ces connaissances a produit de grands avantages chez les personnes sujettes à la goutte, à la gravelle, au rhumatisme, aux douleurs névralgiques et dont les humeurs sont toujours plus ou moins acides. Des résultats non moins favorables ont été obtenus par M. le docteur Rieken (Rapport cité).
Suivant MM. Socquet et Bonjean, le benzoate de soude, prescrit par eux en pilules et en sirop, modifie la partie d'acide qui aurait pu échapper à l'action du silicate de soude, et contribue, pour sa paît, à en diminuer notablement la quantité (2).
(1) Journal de pharmacie et de chimie, janvier 1857, p. 26-27.
(2) Socquet et Bonjean . Mémoire cité.