‹ Histoire physique, politique et naturelle de l'ile de CubaChapitre 17 sur 90 · piastres · texte numérisé non relu

piastres

AGRICULTURE

Récapitulation.

f’ermes 129,947,700 piastres.

Plantations , y compris les forêts. . . . 330,528,966 Bâtiments, machines et ustensiles. . . . 64,158,640

Esclaves 72,078,900

Animaux 41,542,077

Valeur représentative de l’agriculture. 638,256,283 Idem du capital investi 427,279,783 piastres.

Calcul des produits bruts de F agriculture et de V industrie rurale.

Ces produits consistent, soit en vég-étaux tels qu’ils sortent des terres, ou en produits de l’industrie rurale exercée dans les fermes sur des objets végétaux, ou en productions animales des fermes en général. Gomme tous les autres , ils ont été énumérés dans les articles précédents, sur les diverses branches. Nous allons maintenant en présenter la récapitulation.

Produits végétaux.

16,000,000 d’arrobes de sucre terré. . 12,000,000 piastres.

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