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J J A S Û Fig. 22.
L'écart entre les températures moyennes à l'ombre et au soleil est d'autant plus marqué qu'on descend au sud (1).
Variations annuelles. — Le tableau suivant donne les tempéra-
Minimum
Maximum
Périodes.
Moyennes.
des températures
des températures
moyennes annuelles.
moyennes annuelles.
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(1) Ainsi, à Orange (Vaucluse) les mêmes températures sont de 12 degrés et 19^,9.
UYDRALIIQUE AGRICOLE ET GÉME RURAL.
tures moyennes pendant les périodes de plusieurs années, ainsi que le maximum et le minimum des températures moyennes annuelles pendant chaque période.
La moyenne annuelle de la France est d'environ 12 degrés.
Les tableaux suivants sont relatifs aux variations extrêmes des températures observées jusqu'ici à Paris. Le premier donne la moyenne des extrêmes des températures élevées, ainsi que le maximum de ces températures, pendant les périodes indiquées. Le deuxième, la moyenne des plus basses températures et la plus basse des températures pendant les mêmes périodes.
Chaleur ....
Périodes
Moyenne des extrêmes
Maxima
Froid
Périodes.
Moyenne dos extrêmes.
Maxima.
Le nombre moyen de jours de gelée par hiver a été de :
46,2 pour la période de 1788 à 1820 47,0 — — 1821 à 1853
Les nombres moyens de jours de gelée consécutifs ont été, pendant les mêmes périodes, de 14,5, 45,7 et 12,9, le maximum a été de 38 jours consécutifs dans le terrible hiver 1788-1789.
Hiver 1879-1880. — Cet hiver a été particulièrement rigoureux. Le tableau suivant contient les températures des différents mois de l'année 1879-
METEOROLOGli:.
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