livre oïl le prix de chaque article est

eousigoè; il suElit d'inscrire sur la main

courante le chiffre de ce qu'on lui donne, chaque fois qu'on règle son compte.

La niûme observation s'applique aux comptes du boîtier et de la blanchisseuse.

Sous quelque forme que soit conçu chaque article de dépense, il se traduit toujours par un chiffre à reporter dans une colonne d'un tableau. A la fin de cHaque mois les chiffres de la main courante sont additionnés, d'abord au bas de chaque page, puis en réunissant les additions de toutes les pages. Le total doit se trouver à'accord avec le résultat des additions des chiffres inscrits aux colonnes des tableaux pendant le même espace deltemps. Il ressort de ces deux additions un coËtrole d'une régularité irréprochable.

Cahier des tableaux. — Ce cahier doit être précédé d'un exposé de situation. Dans cet exposé doivent être mentionnées toutes les sources de revenus de la famille; elles peuvent être fixes, telles quelles rentes sur l'Etat, le loyer d'une ferme ou d'une maison, les appointements d'un emploi; elles peuvent aussi être plus ou moins aléatoires, comme les bénéfices d'un commerce ou d'une industrie. Dans le premier ca^ on sait d'une manière positive . dès le premier jour de l'année, ce qu'on aura à dépenser jusqu'à Tannée suivante. Dans le second, la maîtresse de maison s'entend avec le chef de la famille qui, selon^l'état de ses affaires, assigne une somme déterminée pour frais de maison. Dans ces deux suppositions qui s'appliquent à toutes les situations et à toutes les conditions sociales, on doit s'imposer la loi de conformer les dépenses aux recettes, sans jamais déranger l'équilibre du budget du ménage; ce précepte fondamental de Téconomie domestiqué doit être appliqué à la rigueur, et il ne doit jamais être permis de s'en écarter sous aucun prétexte. L'exposé de situation est inscrit sur la première page du cahier des tableaux. A la fin de chaque trimestre, on voit si l'on a dépassé la somme

disponible pour les dépenses pendant ce trimestre ; il est temps de rechercher quels articles de dépense ont été trop élevas, et d'opérer les réductions nécessaires potir que l'équilibre puisse être promptement rétabli. On ne peut trop recommander le soin très-salutaire de ne jamais perdre de vue Texposé de situation, de diviser par douzeles ressources de l'année, et de ne pas empiéter d'un mois sur l'autre, hors lé cas d'absolue nécessité.