CHAPITRE IV. — INDUSTRIE

* Agriculture.

Cet arrondissement, essentiellement agricole, produit des céréales en assez grande quantité (froment, seigie, orge, avoine, blé noir), du lin, peu de chanvre, du cidre, très-peu de vin, des pommes de terre, des châtaignes, etc. Un assez grand nombre d'animaux domestiques y sont élevés, et parmi eux la race bovine mancelle montre, dans les bons fonds de terre, de beaux produits sous les rapports de la forme, de la taille et du poids auxquels ils parviennent.

En outre de ces produits, cet arrondissement fournit des bois champêtres pour la marine, la charpente, etc.

Les cultures se font au moyen des engrais que produit naturellement chaque ferme, ainsi que par lemploi de la chaux : chaux confectionnée d’ailleurs dans les limites du ressort de cet arrondissement, et que lui fournissent les fours de Vern, Chazé-sur-Argos, Cheffes, Châteauneuf, Chemiré-sur-Sarthe, Chambellay, Noëllet, Chazé-Henri, Noyant-la-Gravoyère et Saint-Michel-et-Chanveau.

Chalonnes expédie aussi quelques bateaux de chaux pour Pagticulture, dont le débit s'effectue dans leur parcours sur la Mayenne et sur l’Oudon.

Enfin, par des matières étrangères, telles que charrée, noir animal ou animalisé, guano, etc., cct arrondissement complète ainsi ses engrais.

Les bras manquant dans les campagnes, et les agriculteurs ayant

reconnu la valeur des instruments aratoires perfeciionnés, beaucoup d’entre eux déjà s’en servent avec avantage, surtout des machines à battre les grains, et de telle sorte que leur emploi tendant à se généraliser, bientôt le fléau, les rouleaux de bois on de pierre, dont ils se servaient précédemment, ne seront plus pour eux que des objets de souvenir (1).

” Technologie ou {Industrie proprement dite.

Quant à la partie technique ou industrielle proprement dite, elle se rapporte à la fabrication de la chaux (2), à celle des tuiles, carreaux et tuyaux de drainage, des ardoises ainsi que de la farine, au moyen, pour cette dernière, d’usines établies sur les rivières ou de quelques moulins à vent. Des tanneries existent aussi sur quel-

ues points, et une fonderie de fer se fait remarquer aux environs e Pouancé (3).

Quant aux autres industries, qui ne sont que locales, nous les indiquerons lorsque nous parlerons des lieux mêmes où elles sont établies. |

* Commerce.

Le commerce de cet arrondissement se borne, pour la majeure partie, à lexportation des produits, naturels où fabriqués, àâe son sol, commerce qui s'effectue, pour les grains et ies graines, par des courtiers ou commisionnaires Île plus ordinairement.

(4) Pour de plus amples détails sur l’agriculture, Voy. Etat actuel de l'agriculture dans le département de Maine et Loire. Angers, 1857. |

Cet ouvrage a été couronné en 1858, par la Société centrale d'agriculture, qui a décerné à l’auteur (M. Millet) une grande médaille d’or. (Note de l'éditeur.)

(2) Pour la manière de confectionner la chaux de terre, voy. Noëllet.

(3) Il faut dire maintenant : se faisait remarquer, car depuis 1864 elle a complètement cessé ses travaux.

CANTON DE CANDE

GÉNÉRALITÉS

Ce canton, placé sur la limite qui sépare le département de Maineet-Loire de celui de la Loire-[nférieure, repose en général sur un fond schisteux, qui même sur certains points a donné lieu à quelques exploitations ardoisières,

Cette formation schistense se montrant quelquefois à découvert ou bien trop rapprochée du sol, 1l en résulte dans ce dernier cas que les terres arables ainsi placées ne peuvent donner, quant à Pagriculture, que de faibles produits; heureusement qu’il n’en est pas ainsi par rapport à une assez grande quanti'é d’autres terres de ce canton, que l’on doit regarder comme étant @e bonne qualité.

DIVISION

Ce canton ne comprend que six communes : Angrie, Candé, Chazé-sur-Argos, Freigné, Loiré et la Potherie.

ANGRIE

(ARRONDISSEMENT DE SEGRÉ, CANTON DE CANDÉ