BLANCHIMENT INSTANTANÉ DES FLEURS DE CABTI1AME
On fait brûler du soufre au contact de l'air, et l’on plonge dans la vapeur qui s’exhale, des fleurs de cartbame qui perdent aussitôt leur vive couleur, pour devenir tout à fait blanches.
On sait que le soufre en bridant se transforme en un gaz, l’acide sulfureux, dont les propriétés décolorantes, bien connues, sont mises à prolit en Europe pour blanchir la paille, les tissus, etc.
Dans les cours de chimie, on fait souvent la même expérience sur une rose ou sur un bouquet de violettes qui perdent leur couleur au contact de l’acide sulfureux.