‹ Industries anciennes et modernes de l'Empire chinois. d'après des noticesChapitre 87 sur 112 · OUVRIERS DE PÉKIN · texte numérisé non relu

OUVRIERS DE PÉKIN

Les nombreux détails qui suivent sont le résultat de renseignements recueillis principalement au sujet d'ouvriers, menuisiers, maçons ou manœuvres, attachés à la construction de l'église des Lazaristes à Pékin.

Les ouvriers ne travaillent que huit mois de l'année; pendant l'hiver, ils interrompent leurs travaux à cause de la rigueur du climat; l'hiver est, en effet, souvent très-froid à Pékin, et le thermomètre y descend fréquemment à 15* au-dessous de zéro. Pendant le reste de l'année la durée du travail effectif est de 8 heures 1/2 par jour.

D'après Topinion des missionnaires Lazaristes de Pékin, ' établis depuis de longues années en Chine, un ouvrier chinois fournirait une quantité de travail à peu près égale à celle que pourrait produire un Européen, en travaillant pendant le même temps. Il faut toutefois faire remarquer que, tandis que. l'ouvrier de nos pays travaille régulièrement et sans interruption, Touvrier de Textrôme Orient manifeste toujours une certaine indépendance; il reprend ou interrompt son ouvrage à son gré, en faisant des haltes très-fréquentes qui semblent être nécessitées par T usage du thé et du tabac.

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