‹ Influence de l'ingestion de quelques hexoses (glucose, galactose, lévulose) sur le quotient respiratoire et le métabolisme de base en l'absence et en présence de vitamines BChapitre 17 sur 60 · DER RL · texte numérisé non relu

DER RL

+ 1/10 cc.

> — 1/10 cc.

5° Variations simultanées de O?, de CO? et du débit 10 litres — 10 litres 04X92,71X3,18 X4,95 Mb Fe # 2 —= 98,07 — 2,1 % 0,924 2,05 484X92,71X3,18X 3,95 be . à “ = 3114 — 59 & 0,924YX 2,05 504X92,71X2,98X4,79 BP NP RS RE NE EE 0,794 X 2,05 484X92,71X2,98%X4,79 MD e — 39,35 — 0,42 & 0,794 X 2,05 504X92,71*X 3,18 X4,88 MB. — = Rues. — 40,94 + 3,6 % 0,864%X 2,05 484X92,71X3,18X4,88 MB — A = X — 39,32 — 0,40 Z 0,864X 2,05 504X92,71X2,98X 4,86 NB ve Din Se ==, 30,10 —2% 0,851 X 2,05 4A84X 92,71 X2,98X 4,86 MB. — —— 2 D ei = 57/5240 — 5,7 % | 0,851 X 2,05

Les variations s’étagent, comme on peut le voir, de —5,9 à 3,6 %, soit un battement maximum d'environ 10 %.

b) À ces erreurs inévitables s'opposent les erreurs évitables dépendant de la minutieuse préparation du sujet.

Le sujet à examiner doit être à jeun depuis 12 à 18 heures. Il sera donc préférable d'opérer le matin. On exigera du patient un repos absolu en dehors de quelques petits mouvements de la main ou des doigts. S'il a dû faire une marche à pied assez importante, on le laissera reposer une heure assis, puis 25 à 30 minutes couché. On mettra le sujet dans un endroit tranquille, loin du bruit et de la lumière trop vive. Il sera légèrement vêtu, mais protégé d’une couverture contre toutes les variations de température. La pièce sera close et maintenue autant que possible entre 16° et 18°. On évitera le travail intellectuel.

Lorsque ces conditions sont soigneusement respectées et que le sujet est normal et se livre en dehors de l’expérience à un travail régulier en proportion avec sa force, les variations observées resteront de peu d'étendue, même si elles se trouvent étagées sur une longue période de temps. C’est ainsi que 10 déterminations faites sur le même sujet avec les plus grandes précautions, au cours de

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