III. — EXPOSÉ DES RÉSULTATS
-Nos expériences ont porté sur cinq chiens mâles dont deux adultes en pleine activité génitale, un adulte de trois ans castré et deux jeunes chiens l’un de douze mois et l’autre de trois mois. | Nous donnons successivement sous forme de tableaux et de courbes, les résultats obtenus pour chacun des sujets d'expérience.
Les tableaux contiennent les résultats de toutes les expériences. Les courbes sont établies à l’aide de la moyenne des résultats mensuels concernant soit l’animal à jeun, soit l'animal alimenté à la viande. 11 y a donc deux courbes pour chaque sujet, l’une en trait plein donnant les variations des combustions chez l’animal à jeun, l’autre en pointillé donnant les variations des combustions chez l'animal alimenté à la viande.
Les combustions chez l’animal à jeun, bien qu’exprimées par un chiffre se rapportant à l'unité de poids (coefficient respiratoire) au lieu de l'unité de surface, détermination difficile chez le chien correspondant au métabolisme basal, c’est-à-dire à la dépense de l'animal n’effectuant aucun travail, ni digestif, ni musculaire et n’ayant à lutter ni contre le froid ni contre le chaud.