REMÈDES
Fumigation.—La fumigation au bisulfure de carbone est un remède d’un effet certain. Pour le traitement de petites quantités de pois, en particulier par des cultivateurs, un tonneau à pétrole ordinaire est très commode; il contient environ 5 boistux ou 900 livres de pois, que l'on peut traiter avec 3 onces de bisulfure de carbone versé sur les pois mêmes. Il faut avoir soin de fermer hermétiquement l'ouverture. C’est ce qu’on fait le mieux avec un couvercle fait exprès, mais on peut aussi le faire u-ec des sacs en toile fine humectés et placés uniment sur ouverture, puis recouverts de planches sur lesquelles on pose un poids considérable pour bien presser les sacs sur
Je tour de l'ouverture. 11 faut que le bisulfure de carbone soit de la meilleure qualité, qui se vaporise sans laisser de résidu, et la durée de l'exposition doit être de 48 heures. On fait bien de fumiger les pois aussitôt que possible après la récolte; mais on peut le faire en tout temps, pourvu que la température soit au-dessus de glace. Comme la vapeur du bisulfure de carbone est irès inflammable, il faut faire ce travail à distance d'autres bâtiments—et ne poin: apporter auprès de lumière d'aucune espèce : il ne faut permettre à personne de fumer près des bâtiments où l’on fait usage de bisulfure de carbone. Lorsqu'on a de grandes quantités de pois à traiter à la fois dans des bâtiments construits exprès, la quantité employée usuellement par les grandes maisons grainières est une livre de bisulfure de carbone pour chaque 100 boisseaux de pois; car dans ces bâtiments hermctiquement clos, “bug houses ” (ébruchoirs), il se perd moins de vapeur pendant la durée nécessaire de l’exposition, 48 heures.
Sauter ne saison.—Lorsqu’on n’a besoin que d’une petite quantité de pois de semence, un remède des plus satisfaisants est de conserver la semence jusqu’à la deuxième année. Il faut pour cela, aus itôt après le battage, mettre les pois dans des sacs que l’on ferme avee soin. Même si les sac sont simplement en papier, les bruches ne peuvent les percer pour s'échapper. Toutes les bruches qui émergeront soit en automne ou l'été suivant, périront à l’intérieur des sacs, et on pourra l’année suivante semer les pois sans danger; les pois restés entiers seront tout aussi bons la seconde saison. Ilya avantage à trier avant le semis les pois percés de trous par lesquels les bruches sont sorties.
Traitement à l'huile de pétrole.—Un remède qui a été employé avec résultats satisfaisants par beaucoup de cultivateurs consiste à humecter les pois environ quinze jours avant le semis avec de l'huile de pétrole ou huile de charbon, employant environ un demi-gallon d'huile par tonneau ou par cinq boisseaux de pois. Aussitôt après avoir versé l'huile dessus, il faut pelleter les pois jusqu’à ce que tous soient bien huilés et répéter le peiletage tous les jours pendant quatre ou cinq jours. Si ceci est bien fait, toutes les bruches dans les pois sont tucs sans que les pois souffrent aucunement.
Ebouillantage—Lorsqu’au moment de semer on trouve que les pois contiennent des bruches, on peut aussi les ébouillanter. On peut le faire en les versant dans de l’eau qui vient de bouillir sur le feu, et puis, aussitôt, ou bien faire écouler l'eau chaude de dessus les pois, ou bien ajouter assez d’eau froide pour refroidir le tout.