ELLE A SÉVI

Il est donc important que jNIiM. les propriétaires de bêtes bovines de la vallée de Bray connaissent bien les causes de la péripneumonie, les symptômes qui la signalent , les altérations renfermées dans la poitrine qui la constituent, les agens curatifs à employer pour la combattre, enfin les moyens de préserver le gros bétail d’une maladie qui , apres le typhus contagieux et les affections charbonneuses, est la plus grave et la plus meurtrière qui puisse l’attaquer.

Caractères généraux de la maladie.

Lorsque la pleuro-pneumonie se manifeste dans un troupeau de bêtes bovines , elle attaque d’abord un seul animal. Huit à quinze jours après , elle sévit sur une ou deux bêtes ; elle en affecte ensuite deux à trois ou cinq à six presque à la fois; puis elle se ralentit, n’apparaît plus que de loin en loin, comme tous les quinze jours , tous les mois sur un ou deux animaux , et finit par disparaître. En général, la quantité de bêtes qu’elle affecte , de même que la mortalité quelle occasionne, dépendent de la saison et de l’alimentation donnée aux animaux. Toutes choses égales d’ailleurs, en hiver comme en été , elle sévit sur un plus grand nombre de bêtes, et est d’autant plus violente que l’alimentation est plus abondante et surtout plus nourrissante. La chaleur atmosphérique comme la température élevée et l’air vicié des étables exaltent sa gravité.

Sa durée dans une étable iTa rien de fixe: elle peut exister pendant trois, six, neuf mois, un an et même plusieurs années; toutefois cette durée est subordonnée aux soins qui sont pris pour arrêter ou pour borner la contagion , aux moyens hygiéniques qui sont mis en pratique pour soustraire les animaux aux causes de la maladie , et aux moyens curatifs rationnels qui sont employés pour la combattre,

La pleuro-pneumonie ne ménage pas plus les jeunes animaux que les adultes et les vieux. Cependant elle paraît sévir avec plus de force sur les animaux jeunes,

sanguins , les bonnes vaches laitières et sur les bêtes grasses.

Signes qui annoncent qu’une bête bovine est bien portante. — Modifications de ces signes suivant les conditions où elle se trouve.

Pour découvrir la naissance de la péripneumonie dans une bête bovine , les cultivateurs devront se livrer à l’étude de quelques signes qui caractérisent une bonne santé , afin de pouvoir reconnaître et apprécier les premiers symptômes qui se remarquent sur la bêle qui est malade. Ils devront être bien convaincus que la découverte des premiers troubles qui annoncent l’apparition de la maladie est de la plus haute importance , attendit qu’alors la guérison est toujours possible , et qu’il importe surtout d’isoler la première bête ou les premières bêtes atteintes pour préserver le reste du troupeau de la maladie.

Pour arriver à ces précieux résultats , les propriétaires de bêtes bovines devront examiner sur une bête bien portante, les yeux, les battemens du cœur et du pouls, les mouvemens de la respiration; et écouter,en appliquant l’oreille sur les parois de la poitrine, les bruits qui se font entendre dans cette cavité.

La vache , le bœuf ou le taureau de la vallée de Bray, bien nourris et adultes , ont les muqueuses des yeux d’un beau rose; le pouls bat de quarante-huit à cinquante-deux fois par minule à l’artère qui passe sous la ganache (glosso-faciale). —(Voyez la planche cl-jointe.) Les mouvemens respiratoires, d’expiration et d’inspiration examinés, aux flancs sont au nombre de dix-huit à vingt et un.

Dans les vaches pleines de cinq à six mois, les muqueuses sont pins rosées , le pouls bat de cinquantecinq à soixante fois pai’ minute ; la l espiration s’exécute vingt à vingt-trois fois. Uu septième au huitième mois, le pouls bat de soixante à soixante-cinq fois par minute, et les mouvemens respiratoires s’exécutent vingt- trois à vingt-six fois. Vers le huitième mois jusqu’au neuvième le pouls se fait sentir de soixante-cinq à soixante-dix fois; les mouvemens des flancs du côté gauche se font remarquer de vingt-six à trente fois.

Le pouls des jeunes bétes est plus vite (cinquantecinq à soixante); celui des vieilles vaches est plus lent (quarante à quarante-cinq au plus).

Lorsque les bêtes sont mises au printemps dans de bons herbages, le pouls devient plus fort; il donne de cincpiante-cinq à soixante pulsations par minute. Pendant le même temps la respiration s’exécute de vingt-deux à vingt-cinq fois.

Après le repas, le pouls donne pendant deux heures de soixante à soixante-cinq pulsations pleines et fortes.

l.esbattemens du cœur écoutés en arrière du coude gauche ont un timbre peu sonore; ils sont assez appréciables à la main dans les bêtes maigres. Les causes qui déterminent l’accélération du pouls sont celles aussi qui augmentent les battemens du cœur.

Les mouvemens respiratoires sont d’autant plus accélérés que la température de l’air est plus élevée et la chaleur des étables plus grande. La fréquence

de la respiration de même que l’agitation du pouls sont aussi souvent le résidtat de la frayeur que la bête à cornes éprouve lorsqu’elle est aj)prochée par des étrangers. On prévient ce petit inconvénient en ayant l’attention d’examiner les animaux avec douceur.

Lorsque la bête bovine est tranquille, l’oreille appliquée sur les parois de sa poitrine perçoit un bruit produit par l’engouffrement de l’air dans le poumon, c’est le murmure respiratoire. Ecouter ce bruit, c’est mettre en pratique V auscultation de la poitrine. Le murmure respiratoire se fait fort bien entendre un peu au-dessus du coude droit, ou au centre de la poitrine, d’une vache bien portante et adulte. Il peut être comparé au ronflement produit par une colonne d’air dirigée par un soufflet sur un brasier, mais beaucoup plus faible. Il suffit de l’avoir entendu une seule fois, pour ne plus l’oublier. Il est plus fort lorsque l’animal inspire que lorsqu’il expire. Toutes choses égales d’ailleurs, il s’entend plus distinctement sur les animaux jeunes que sur les adultes, et chez ceux-ci mieux que sur les vieux où il est peu distinct. Il se perçoit mieux aussi sur les bêtes maigres que sur les grasses. Il est indispensable de bien connaître les modifications de ce murmure dans l’état de santé , selon les régions de la poitrine où on écoute et les bruits naturels qui peuvent l’accompagner dans diverses circonstances.

Dans la partie moyenne de la poitrine et du côté droit, on entend en arrière du coude un bruit très

fort qui devient de plus en plus faible jusqu a la quatrième cote ( i). (Voyez la planche.)

Au niveau du coude ce bruit est encore assez fort, mais plus bas il est peu appréciable et ne se fait plus entendre en arrière au niveau de la cinquième côte. Dans la partie supérieure, ce bruit est très distinct en ari'ière de l’épaule, mais il diminue de force et cesse tout-à-fait d’être ausculté au niveaudela troisième côte.

Du côté gauche, le bruit respiratoire offre les mêmes modifications; seulement il est moins percevable en arrière du coude, parce cpie c’est à cet endroit que vient battre le cœur.

Si la bête à cornes est à jeun depuis douze à quinze heures, le murmure pulmonaire n’est accompagné d’aucun bruit étranger; mais si elle a mangé une assez grande quantité d’alimens, etsi surtout son repas a été fait avec des plantes vertes et notamment du trèfle , ce murmure est plus huble et accompagné de bruits accidentels qu’il faut bien connaître; les voici:

Dans beaucoup d’animaux enappliquantl’oreillesur les pai ois du thorax , il se passe un craquement dans le tissu cellulaire sous-cutané. Ce bruit pourrait être confondu avec une crépitation morbide, mais on le distingue en pressant la peau avec la main, manipulation qui fait augmenter ce bruit. Du côté droit, dans les parties moyenne et inféiieure de la poitrine, à commencer de la première côte jusqu’à la sixième, on en-

(1) On devra compter les côtes d’arrière en avant.

fend une crépitation indépendante des niouvemens respiratoires. Ce bruit est dû , à n’en pas douter , au dégagement gazeux qui s’opère dans le feuillet ou dans le sac droit du rumen {panse), lequel se transmet à travers le diaphragme aux parois thoraciques. En bas, en arriére du coude et sur la paroi pectorale gauche, on entend un bruit passager très inconstant comparable au glou glou de la bouteille. Ce bi uit se passe dans le réseau ou deuxième estomac. On distingue aussi , pendant la rumination , un bruit de frottement qui se manifeste à droite et à gauche des parois pectorales, mais surtout vers les dernières côtes gauches supérieures et inférieures: il est produit par la contraction du rumen. Enfin on ausculte particulièrement du côté gauche et lorsque l’animal esta jeun, des gargouillemens qui s’opèrent dans divei’ses directions, qui s’éloignent ou s’approchent de l’oreille et dont la manifestation est très inconstante. Ces bruits se passent dans les intestins.

En frappant avec les quatre doigts réunis au pouce, ou avec le poing, les parois costales depuis le haut jusques en bas, la poitrine d’un animal bien portant résonne. L’action de frapper ainsi le thorax porte le nom de percussion et le son qui se produit prend celui de résonnance. Lorsqu’il ne se développe aucun bruit, on dit qu’il y di matité.

Du côté droit de la poitrine, la résonnance est forte dans le milieu;elleestfaible en haut et en bas; la matité existe au niveau des endroits où ne se fait pas entendre le bruit respiratoire. Du côté gauche la réson-

nance devient très forte en haut à compter de la quatrième avant-dernière côte, le son se propageant dans la panse.

Il n’est point difficile de mettre en pratique ces diverses explorations de la poitrine et de reconnaître tous les bruits dont il s’aeit. Pour cela il suffira aux

cultivateurs d’appliquer leur oreille sur les côtés de la poitrine, lorsque la bète à cornes sera à jeun et tranquille, et de la frapper avec le poing , pour les apprécier et, à l’avenir, les reconnaître toujours.

C’est surtout la nuit et le iriatin que ces bruits sont faciles à constater. Aussi une condition essentielle qu’on ne doit jamais oublier dans l’examen des animaux en santé comme en maladie, c’est d’ausculter et de frapper leur poitrine le matin et lorsqu’ils sont à jeun. En été cette attention est indispensable; la chaleur, les mouvemens auxquels se livrent les animaux par la piqûre des insectes ailés rendent toute exploration impossible.

Symptômes principaux de la péripneumonie.

Pour bien spécifier les caractères essentiels de la péripneumonie, on doit distinguer trois périodes pendant son cours.

Première période. — Invasion ou début. — Congestion pulmonaire.

Lorsque la péripneumonie attaque une bête à cornes, elle continue à manger, à boire, à ruminer, et, si c’est une vache , elle donne du lait comme en parfaite santé. Aux yeux des cultivateurs et des ber-

bagers, la bête qui est dans ces conditions n’est pas malade. Cependant, si on l’examine avec attention, on trouve les yeux injectés et rouges, la respiration fréquente (25 à 3o respirations par minute) et le jiouls accéléré (55 à 60 pulsations par minute).

auscultation fait reconnaître soit dans un seul , soit dans les deux poumons, tantôt en bas et en arrière du coude, d’autres fois au milieu ou en haut de la poitrine, un bruit léger de souffle ou de frottement comparable au bruit produit en soufflant dans un tube de verre, mais moins fort. Ce bruit est dû au passage brusque de l’air dans les tuyaux bronchiques ; il annonce toujours le début de la maladie. Des gargouillemens fréquens, passagers, qui s’approchent ou qui s’éloignent de l’oreille , se font entendre en retentissant du ventre dans la poitrine. La percussion des parois pectorales développe tle la sensibilité ; quelquefois il y a légère matité. La bête tousse fréquemment, et la toux est petite et souvent avortée. Elle se fait entendre surtout le soir et le matin par les brouillards froids du printemps et de l’automne. Souvent la vache désire plusieurs fois le taureau. Du reste l’animal paraît bien se porter, et, encore une fois, aux yeux des cultivateurs, il n’est point malade.

La bête bovine reste dans cet état pendant trois à quatre et quelquefois huit jours ; mais, passé ce laps de temps , la péripneumonie s’offre avec un autre cortège de symptômes qui, pour les cultivateurs^ annoncent \ apparition de la maladie^ et pour le vétérinaire^ sa seconde période.

Deuxième période. — Inflammation pulmonaire.

La bête à cornes, si elle est à l’herbe , ne mange plus, ne se couche que très rarement et cherche un abri le long des haies. Souvent son ventre est météorisé (gon(lé). Presque toujours elle tousse fréquemment le matin et le soir, aussi bien à l’étable qu’au pâturage. Elle donne beaucoup moins de lait que les jours précédens (se coupe de lait). En appuyant la main même légèrement en arriére du garot , elle fléchit brusquement la colonne vertébrale en faisant entendre une légère plainte. Les yeux sont rouges et quelquefois légèrement jaunâtres. Les mouvemens respiratoires offrent une accélération notable. La bête respire 35 à l\o fois, souvent 45 fois par minute , et l’abaissement des flancs est accompagné d’une légère plainte ( la bête tégue ). L’air expiré est plus chaud; quelquefois un jetage blanchâtre, gluant, s’écoule par les deux naseaux, le pouls bat 70, 80, loo fois par minute. Cependant, et cela est fort remarquable, sur quelques bêtes, il ne bat que 5o à 60 fois pendant le même temps. Dans les parties où le poumon est frappé d’inflammation, le bruit respiratoire est très faible et accompagné d’une crépitation semblable au bruit produit par une feuille de papier froissée dans la main. ' Le bruit de souffle est plus fort à ces endroits. Toutes les parties du poumon encore saines font entendre un murmure bruyant (respiration supplémentaire).

Si la pleuro-pneumonie n’existe que d’un seul côté

de la poitrine, ce qui arrive très fréquemment, le bruit naturel est plus intense du côté opposé.

En frappant la poitrine vis-à-vis les endroits malades, la bête se plaint et cherche à se soustraire à la percussion.

Dans cette période , les vaches avortent souvent, accident qui aggrave plutôt la maladie qu’il ne l’améliore, parce que la délivrance s’opère rarement comme il faut.

La maladie date alors de dix à douze jours pour le vétérinaire et de quatre à cinq pour le cultivateur. Elle a acquis beaucoup de gravité; cependant on peut encore la combattre quelquefois avec succès.

Troisième période. — Terminaisons de la maladie.

La péripneumonie arrivée à cette période se termine par la résolution ou la guérison, la gangrène, l’hépatisation, l’épanchement et la chronicité.

A. — Résolution ou guérison. — La guérison de la maladie s’annonce par la disparition de tous les symptômes qui ont été signalés jusqu’à présent, ou en termes plus explicites , par le retour des bruits, des mouvemens respiratoires, des battemens du cœur, du pouls, de l’appétit, de la rumination, de la sécrétion du lait à l’état de santé. La convalescence dure dix à quinze jours.

B. — Gangrène. — Cette terminaison extrêmement rare se fait remarquer dans les bêtes vigoureuses, sanguines, en été à l’époque où la végétation des plan-

tes est dans toute sa force; en hivei’, lorsqu’elles sont encombrées dans des étables petites, basses, infectes, et où, en outre, elles sont fortement nourries.

On reconnaît cette redoutable terminaison à la ti'ès grande vitesse de la respiration, à la petitesse et à l’accélération du pouls (8o à 90, 100 pulsations par minute') , aux batteraens tumultueux du cœur, à l’odeur fade et fétide de l’air exjùiré; cpielquefois à un gargouillement qui se fait entendre dans la partie du poumon où cette grave lésion existe ; enfin par un jetage brunâtre et fétide par les naseaux qui devient abondant pendant la toux. Cette terminaison est mortelle dans Vimmense majorité des cas, pour ne pas dire dans tous.

C. — Hépatisation rouge. — Cette terminaison est caractérisée par un pouls petit et vite battant l’arement au-dessous de 60 à 70 fois par minute. La respiration s’exécute 3o à l\o fois dans le même temps et souvent plus. L’expiration est courte et plaintive. En percutant et en auscultant la poitrine , il est très facile de reconnaître si l’hépatisation existe dans un seul ou dans les deux poumons, ou dans quelques parties circonscrites d’un seul poumon. Si, dans les parties où se faisait entendre la crépitation , l’oreille ne perçoit plus qu’un fort bruit de souffle sans murmure respiratoire., si ce murmure est beaucoup plus fort dans les parties environnantes, si les parois costales ne résonnent plus fnatité ) là où l’air ne pénétré pas dans le poumon , assurément à ces endroits le tissu pulmonaire est hépatisé. Dans le cas où un seul pou-

mon est frappé d’hépatisation, le poumon opposé respire très fort et la résonnance a son timbre normal. Si c’est le poumon droit , les battemens du coeur se font mieux entendre à droite quà gauche , et si c’est le poumon gauche le bruit de ces battemens est considérablement augmenté du même côté.

L’hépatisation peut augmenter., diminuer ou disparaître.

Dans la première circonstance, l’absence du murmure respiratoire dans une plus grande étendue du poumon , la force du bruit de souffle, la vitesse et la petitesse du pouls, l’accélération de la respiration, les plaintes plus fortes que font entendre les animaux, indiquent les progrès de l’hépatisation pulmonaire. Ordinairement l’envabissement a lieu de bas en haut, et très rarement de haut en bas; parfois il est rapide, d’autres fois il est lent.

Dans la seconde circonstance, si l’hépatisation diminue et se termine parla résolution, ou, en d’autres termes, par la guérison, cette lésion se circonscrit, le bruit de souffle est moins fort, de la crépitation se fait entendre et à celle-ci succède le bruit respiratoire naturel; la résonnance remplace bientôt la matité; la respiration cesse d’étre accélérée et plaintive, la fréquence du pouls disparaît peu à peu, mais il reste toujours mou; les bêtes cherchent à manger, mais la plus petite quantité d’alimens occasionne , les sept à huit premiers jours de la convalescence, de fréquentes indigestions.

Le temps nécessaire pour opérer la guérison de

rhépatisatioii est ti’ès variable; il est en rapport avec l’étendue de cette lésion , son état récent ou ancien, l’âge, le tempérament des animaux et les saisons. Quinze, vingt , vingt-cinq ou trente jours, quelquefois plus, tel est le temps nécessaire pour l’opérer. Toutes choses égales d’ailleurs, cette heureuse terminaison s’opère plus rapidement dans les jeunes animaux et dans les adultes que dans les vieux. Il arrive aussi soLiventque, pendant la guérison, l’inflammation éprouve une recrudescence, soit parce que les animaux n’ont pas été convenablement lationnés, soit parce qu’ils ont été exposés au froid. Cette rechute ) end la maladie très grave et fréquemment mortelle.

Très souvent l’hépatisation incomplètement guérie reste stationnaire ou fait des progrès lents mais profonds, et reste incurable.

D. — Epanchtment. — L’épanchement consiste dans raccumulation dans la poitrine d’une plus ou moins grande quantité de sérosité jaunâtre, limpide ou trouble [eau dans la poitrine^ hydropisie de poitrine^ hydrodiorax). Cette terminaison appartient à la pleurésie qui complique presque toujours l’hépatisation du poumon. 11 est assez difficile de constater ces deux graves terminaisons. Cependant, si l’absence du bruit respiratoire est complète, en arrière du coude ; si , de jour en jour, cette absence fait des progrès de bas en haut; si le hruit de souffle est très fort; si les parois pectorales sont très sensibles à la percussion ; si les mouvemens des flancs sont courts, brusques et très irréguliers; si surtout ces symptômes existent à

di ’oite et à gauche de la poitrine; si le pouls est petit, vite et serré; si les yeux sont brillans; si la toux est rare, petite et avortée; s’il existe une infiltration oedémateuse sous la poitrine ou sous la gorge; enfin , si les animaux salivent beaucoup, il est plus que probable que la pleurite existe avec fausses membranes et collection de liquide. Rarement on entend, pendant l’inspiration ou l’expiration, un gargouillement dù au ballottement du liquide. Toutefois on ne devra pas confondre ce bruit avec ceux du réseau et avec celui produit par la déglutition de la salive.

L’bépatisation et fépancbemeiit sont deux terminaisons redoutables qui presque toujours amènent la mort. Lorsque celle-ci approche, on voit les bétes allonger la tète, s’éloigner de la crèche, rester immobiles ou piétiner continuellement , respirer par la bouche et les naseaux en salivant beaucoup, chercher les ouvertures de l’étable pour y trouver un air plus pur; on les entend gémir de très loin; enfin, épuisées par une diari-hée séreuse souvent fétide, accablées parle mal, faibles et chancelantes, elles tondjent et meurent tout à coup.

E. — Passage à V état chronique. — Lorsque l’hépatisation ne se termine pas par la résolution , qu’au contraire elle persiste long-temps, un, deux à trois mois par exemple, on appelle ce passage de la maladie \ état chronique . Dans ce cas, les bétes maigrissent déplus en plus, les yeux s’enfoncent dans les orbites, la toux reste petite, fréquente et avortée, la peau devient dure et s’attache aux tissus sous-jacens, Ces

luploiiies, (]ui annoncent rindiiration d’une grande partie d’un seid poumon , des deux poumons ou l’épanchement pleural , persistent très long-temps, et souvent, bien que les bêtes mangent et digèrent convenablement , elles maigrissent constamment et nieurent dans le marasme. Quelquefois, pendant le cours de cette terminaison , se forment des ramollissemens dans le poumon qui donnent naissance à des cavités remplies de matières blanchâtres qui parfois s’ouvrent dans les tuyaux respiratoires. Dans ce cas les animaux rejettent par les naseaux, notamment après la toux, une grande quantité de matières purulentes , souvent roussâtres et toujours fétides. Alors aussi, en auscultant la poitrine et la ti'achée, on entend un gargouillement bien remarquable. Il est rare que les animaux guérissent lorsque la maladie est parvenue à cet état qui constitue la phthisie pulmonaire. On voit cependant quelques bêtes, dont un tiers du poumon est induré depuis long-temps, prendre de l’embonpoint , donner du lait en assez grande quantité et engraisser ensuite; mais il est très rare qu’il en soit ainsi quand il y a épanchement assez considérable.

La péripneumonie se présente sous trois formes ou types qui se rattachent à sa marche, rapide, lente ou très lente:

1° La forme ou le type aigu ;

2“ La forme ou le type sous-aigu ;

S"* La forme ou le type chronique.

La première forme est assez fréquente; la seconde

est la plus ordinaire ; la troisième est rare. Dans la première forme tous les symptômes cpie nous avons signalés naissent, et se développent avec violence. Les trois périodes de la maladie se succèdent rapidement pendant son cours. Ses terminaisons sont souvent fatales. La péripneumonie revêt ce caractère aux mois de mai, juin et septembre, lorsque les animaux paissent dans des pâturages où poussent beaucoup d’herbes succulentes, et dans les étables où ils sont abondamment nouri’is. La durée totale de la maladie est de huit à dix jours.

Dans la seconde forme les symptômes naissent et se succèdent avec quelque lenteur ; la marche de la maladie est peu rapide, sa durée est de quinze à vingt jours; ses terminaisons sont souvent funestes, mais cependant on peut en obtenir fréquemment la guérison.

Sous la troisième forme , les symptômes sont peu apparents ; ils se dessinent lentement , la marche de la maladie est occulte , sa durée de trois à quatre , quelquefois six mois , une année. Cette variété de péripneumonie est très rarement curable. On l’appelle phthisie pulmonaire et vulgairement pommeli'ere .

La forme sous-aiguè et la forme chronique passent souvent pendant leur cours à la forme aiguë. Dans cette circonstance la maladie s’exaspère tout à coup, fait des progrès rapides et se termine par la mort après une durée de sept à dix jours. Les refroidissemens de la peau, les indigestions, l’usage d’une trop grande quantité d’alimens substantiels amènent ce

triste résultat. Souvent aussi pendant le cours de la convalescence, les malades atteints de l’une ou de l’autre des trois formes de la péi ipneumonie éprouvent tout à coup une lécidive terrible, presque toujours mortelle.

Lésions qui se rencontrent à l’ouverture des cadavres.

Les altérations pathologiques varient selon les trois formes de la m.alaclie.

A. — Forme aiguë. — Si on sacrifie un animal le troisième ou le quatrième jour delà maladie , le tissu pulmonaire altéré est d’un rouge noir et laisse écouler un peu (le sang mousseux par l.a pression. Ces parties malades sont encadrées par une infiltivation séreuse , jaunâtre , renfermée dans le tissu cellulaire interlobulaire. A côté de cette altération , se voient des lobules j)idmonaires d’un rose vif, qui ont commencé à éprouver le premier degré de la maladie.

Les petites bronches renferment un liquide mousseux et quelquefois un mucus épais, jaunâtre, adhérent à la muqueuse. Plus tard ce sont des couches inembraniformes qui doublent et souvent obstruent les canaux bronchiques

Du 8' au [2® jour le tiers des deux poumons, la moitié, quelquefois les deux tiers, les trois quarts d’un seul poumon peuvent avoir été envahis par la maladie ; alors le poumon ou les poumons sont gros, d’un brun noirâtre et du poids de 8à j5 kilogrammes. La portion de membrane séreuse qui tapisse les surfaces des parties

( aS

altérées est recouverte d’une couche jaunâtre )3lusou moins épaisse, se déchirant lUciletnenl et laissant écouler un liquide citrin. Cette production morbide, qui a reçu le nom de fausse membrane récente, attache le poumon aux côtes ou à la cloison qui sépare le ventre de la poitrine. Les vaisseaux de la plèvre du tissu cellulaire sous-séreux sont très itqectés; un liquide jaunâtre en quantité variable existe dans la poitrine, soit d’un seul, soit des deux côtés.

Si on laisse mourir l’animal, on voit alors toutes les lésions ci-dessus décrites être plus étendues et plus profondes. Souvent certaines parties du poumon sont réduites en un liquide boueux, noirâtre ou grisâtre; non odorant, s’il est contenu dans une cavité close, et très infect, si la cavité communic[ue avec les tuyaux qui portent l’aii'au poumon. Cette altération, désignée sous le nom de gangrène, est très rare : le sang renfermé dans les vaisseaux pulmonaires est en caillot. Souvent, dans l’intérieur des petits vaisseaux, se voit un coagulum blanchâtre, adhérent h leui-s parois. La poche qui renferme le cœur ( péricarde ) contient quelquefois un liquide citrin. Des fausses membranes jaunâtres doublent souvent cette poche et revêtent la surface du cœur.

Deuxieme forme. — Sous -aiguë. — Sous cette forme qui est la plus répandue , les deux poumons sont rarement atteints. Le poumon droit ou le poumon gauche est malade. Dans ce cas le viscère altéré estlourd et acquiert c[uelquefois le poids de dix à douze kilog. Toute la surface qui correspond à la partie ma-

lade est toujours recouverte d’une couche de fausses membranes jaunâtres, peu résistantes, qui, enlevée, laisse voir le tissu pulmonaire d’un rouge brunâtre. Coupé , le poumon est marqueté de rose , de rouge , de brun et de rose très pâle. Chacune de ces couleurs est séparée par des cloisons blanchâtres assez résistantes, formées par une récente induration du tissu cellulaire interlobulaire. Chaque couleur appartient à un lobule pulmonaire qui a été frappé d’inflammation à différens degrés. La couleur rose vif représente l’inflammation récente; la rouge, une phlegmasie plus ancienne; la ronge brune, une inflammation violente ; enfin, la rose très pâle appartient à l’inflammation qui tend à passer à la chronicité.

Les portions de plèvre costale, pulmonaire et médiastine, sontrecouvertes de fausses membranes récentes, jaunâtres, assez résistantes, mais cependant peu organisées. Le tissu séreux est l’ouge , très injecté et souvent ecchymosé. Ces fausses membranes attachent le poumon aux côtes, au méiliastin ou au diaphragme. Souvent quinze à vingt litres de liquides sont épanchés dans la poitrine. Le poumon refoulé dans la région dorso-costale est attaché aux côtes par de fausses membranes. Les petites bronches sont souvent rouges et, comme dans la première forme , remplies de mucus très épaissi ou de fausses membranes récentes. Les ganglions bronchiques sont gros, blanchâtres et gorgés de beaucoup de sérosité.

Troisième forme. — Chronique. — Ici le poumon dans quelques parties de son étendue, notamment aux

parties inférieure et postérieure de chaque lobe , est lourd, dur, compact, résistant, de couleur blanchâtre {induration blanche) et souvent attaché aux côtes par de fausses membranes bien organisées. Coupé, son parenchyme est atrophié, rose pâle, et encadré par une cloison dure, résistante, lardacée, qui n’est autre chose que du tissu cellulaire interlobulaire induré. Au milieu de ce tissu, se trouvent de petites masses isolées, blanches, dures, du volume d’une noisette, d’un œuf de poule, quelquefois plus, s’écrasant facilement sous les doigts. {Tubercules crush) Autour de ces productions pathologiques, le tissu cellulaire a une teinte brunâtre, et est engoué par du sang. Souvent aussi on l’encontre des cavités closes de toutes parts, dont les parois sont formées par l’induration du tissu cellulaire. Une matière ramollie, épaisse, sans odeur et d’aspect purulent, est contenue dans ces cavités ou cavernes. {Tubercules ramollis.) D’autres fois ces cavernes communiquent avec les bronches qui renferment alors une matière fétide, semblable à celle contenue dans leur intérieur. Souvent , indépendamment de ces altérations graves , une quantité plus ou moins grande de liquide existe dans la poitrine. Des fausses membranes peu épaisses , mais résistantes, dans lesquelles on remarque de véritables vaisseaux sanguins , doublent la séreuse, font adhérer la plèvre costale avec la plèvre pulmonaire, ou forment des prolongemens lamelleux séro-vasculaires à sa face interne. {Fausses membranes organisées.)

Les ganglions bronchiques sont gros , durs et

renferment quelquefois de la matière ramollie.

Les trois altérations ci-dessus décrites se rencontrent réunies, surajoutées, intercalées ou contiguës dans les cas de recrudescence de rechutes ou de récidives de la péripneumonie. Dans ces circonstances, souvent le poumon est réduit dans quelques-unes de ses parties anciennement altérées, en un déliquium boueux, noirâtre, associé à des matières ramollies; les bronches sont détruites, et renferment de ce même liquide. L’épanchement pectoral est souvent trouble, mousseux, et répand une odeur fade ou fétide.

Les viscères renfermés dans l’abdomen, dans le crâne , dans le canal rachidien , ne présentent rien de remarquable.

La chair des animaux est rose, et n’offre aucune trace de lésion. Lorsque la bête est grasse, la graisse possède sa fermeté et sa couleur naturelles.

Moyens de guérir la péripneumonie.

Lorsque la péripneumonie débute dans un troupeau de bêtes bovines, la première qui en est atteinte doit en être aussitôt retirée et placée dans un lieu isolé pour y être examinée pendant tout le cours de la maladie avec la plus sérieuse attention. Un vétérinaire devra être appelé pour visiter la malade ainsi que tout le reste du troupeau. De fréquens examens devront être faits pour s’assurer de l’état de santé ou de maladie de toutes les bêtes composant le troupeau. Les renseignemens fournis par le nombre de respirations remarquées aux flancs ; parles pulsations don-

nées à l’nrtère glosso-faciale ; par l’ansciiltation et la percussion de la poitrine devront êti-e notés sur un cahier d’observations. Toute béte à cornes qui aura la respiration petite, vite, donnant de aS à 3o respirations par minute, un pouls plus accéléré, battant 6o à 65 fois par minute; dont la poitrine sera sensible à droite et à gauche , dont le bruit respiratoire naturel sera plus fort et associé à un léger bruit de frottement; qui aura les muqueuses des yeux rouges; bien que cette béte boive et mange, donne du lait et rumine comme clans l’état de santé, on peut assurer que dans trois à quatre jours elle ne mangera plus , ne ruminera plus, ne donnera que peu ou point de lait, et commencera à faire entendre une respiration plaintive {tègue)\ enfin elle paraîtra atteinte de la péripneumonie pour le cultivateur, tandis cpie , et nous l’avons déjà écrit, à cette période la maladie sera déjà grave et très souvent incurable.

Cette béte devra être immédiatement placée dans un lieu isolé et mise à une diète sévère. On pourra se permettre seidement de lui donner un peu d’herbe fraîche ou une très petite cpiantité de foin. On pratiquera aussitôt une saignée de deux kilogrammes (deux pots, mesure du pays), lacpieile devra être réitérée huit à dix heures après. Aussitôt que le sang aura cessé de couler, on frictionnera le corps et les membres pendant une demi-heure avec des bouchons tressés avec du foin ou de la paille , et on recouvrira la béte avec de bonnes couvertures. Trois heures après la première saignée on administrera, de deux

en deux heures, un breuvage composé ainsi qu’il suit :

Eau tiède. . un demi-litre;

Emétique. . quatre grammes (un gros),

(')n fera fondre l’émétique dans un verre d’eau chaude que l’on versera ensuite dans un demi-litre d’eau tiède. Ou donnera ce breuvage aux animaux en ayant grand soin de le verser dans la bouche en dix à douze fois.

La saignée sera pratiquée de nouveau , on retirera la même quantité de sang, et on continuera l’administration des breuvages, si après douze heures la respiration n’est pas revenue à 20 ou aS respirations par minute. On devra même ouvrir la veine une troisième fois, si l’animal a été abondamment nourri à l’étable ou placé dans un fort herbage. Après la première, la seconde , la troisième saignée, si le pouls devient plus fort et plus ])lein , si la respiration est moins fréquente, les muqueuses des yeux moins rouges, et si surtout le bruit respiratoire est moins fort, on peut assurer que l’animal est sauvé et que la convalescence sera courte.

Indépendamment des saignées et de l’administration de l’émétique, on donneia toutes les trois heures, et alternativement avec le breuvage émétisé , d’autres breuvages composés ainsi qu’il suit :

Prenez orge trois litres.

Eau quinze litres.

Faites bouillir l’eau; jetez l’orge dedans et laissez bouillir encore pendant dix minutes. Jetez cette eau

qui est acre et excitante. Remettez trente litres d’eau, laissez bouillir pendant une heure, retirez du feu et faites refroidir jusqu’à la température tiède.

Faites fondre dans cette tisane un kilogramme de sidfate de soude ; donnez un litre de cette préparation à l’animal, toutes les trois heures.

On fera bouillir avec de l’eau des mauves ou de la graine de lin, et, à leur défaut, du gros son, et on administrera avec cette décoction quatre lavemens par jour aux malades. Avec cette même eau adoucissante on fera des fumigations émollientes dans les naseaux matin et soir à toutes les bétes atteintes. A cet effet, on recouvrira la tète de la béte avec un drap ou une couverture; on remplira un seau de décoction émolliente bien chaude, et on placera ce vase sous son nez, afin qu’elle puisse respirer la vapeur émolliente qui se dégagera du liquide.

Ces soins devront être continués pendant tout le cours de la première période ouïes trois à quatre premiers jours de la maladie.

On s’attachera , à l’égard des animaux dont la membrane de l’œil (conjonctive) est jaune, ou pâle et infiltrée (œil gras), à faire de petites saignées d’un litre à un litre et demi , qu’on réitérei’a tous les jours; les fortes saignées étant nuisibles dans ce cas. On agira ainsi, et quelle que soit la forme de la maladie, à l’égard des veaux , des génisses et des vieilles bêtes.

La saignée à la veine du cou (jugulaire) est préférable à celles faites à toutes les autres veines. Cependant, si les animaux sont méchans, on pourra ouvrir

avec avantage la veine du ventre (sons-cntanée abdominale,— veine de la perche ). La saignée au jarret ne peut jamais donner assez de sang; on n’y aura recours que dans les cas où on ne pourra faire autrement.

T.orsque la péripneiunonie date de quatre à cinq jours (deuxième période); cpie l’animal ne mange que peu ou point; cpi’il ne lumine plus; qu’après avoir pris une petite quantité d’alimens, il se méléorise (gonfle ) ; que le pouls est vite ;; 6o à 70) et petit; que la poitrine est sensible; que l’on constate l’absence du murmure respiratoire et le frottement, signes qui indiquent l’induration ronge du poumon et l’épanchement; que l’expiration est courte et plaintive {tègue)-^ que les battemens du cœur sont forts; que les bétes commencent à saliver et qu’elles ne se couchent plus, ou rarement, la maladie est très grave, et il est difficile alors de sauver l’animal. Cependant des bêtes qui avaient plus du tiers d’un poumon hépatisé ont guéri et la résolution a été complète; mais il faut un mois et plus pour l’opérer.

Dans cette période on saignera les animaux; mais on retirera seulement un à deux kilogrammes de sang tous les deux à trois jours. On ne donnera pas de breuvages éniétisés ; on administrera les breu-

vages avec le sel de Glauber, on passera des lavemens, on fera des fumigations, des frictions sèches comme il a déjà été indiqué. On tiendra les animaux à une demi-diète; on leur donnera des alimens de facile digestion , soit un à deux kilogrammes de foin choisi,

par jour, soit deux h trois kilogrammes de pommes de terre avec trois à cinq kilogrammes de carottes, de betteraves, de navets cuits et associés à un peu de farine d’orge. Dans le cas où un mieux apparent se ferait remarquer, on pourra se permettre, les jours de beau temps, de lâcher les animaux pendant une heure ou deux, dans des herbages où ils ne trouveront que peu cà manger; sinon on les exposerait à des rechutes et à des récidives presque toujours mortelles.

Pendant la convalescence, on devra surveiller les animaux et s’assurer par l’auscultation de l’état du poumon. S’il arrivait une recrudescence du mal , soit parce que l’animal a trop mangé et cpi’il a été météorisé ( gonflé), soit parce qu’il a eu froid dans l’herbage, soit enfin parce qu’il a été exposé à la neige ou à la chaleur du soleil, il faudi-a le frictionner, le mettre à la diète , pratiquer une petite saignée et administrer quelques breuvages avec le sulfate de soude.

Quand la péripneumonie se termine par la gangrène, l’animal peut être considéré comme perdu. On doit aussi désespérer de la guérison lorsque les hétes restent maigres bien qu’on leur donne de bons alimens qu’elles mangent et digèrent bien. Si , en outre , elles ne donnent qu’un peu de lait non crémeux, que le poumon reste hépatisé et l’épanchement stationnaire; qu’elles ^toussent fréquemment ; ipi’elles aient de temps en temps la diarrhée , on peut les regarder comme incurables.

Dans ce cas, de deux choses l’une, ou bien il faut sacrifier les animaux, ou bien chercher à les engrais-

ser en les plaçant dans la belle saison, dans un bon herbage isolé, et en leur donnant durant l’hiver de bons alimens de facile digestion, tels que les pommes de terre, les betteraves, les carottes cuites, ou des ])rovendes faites de farine d’orge, de remoulage, d’avoine concassée dans lesquelles on ajoute une petite poignée de sel de cuisine; elles se trouvent aussi fort bien de panades faites avec du pain , du lait, et surtout de bouillons de viande.

Causes de la péripneumonie.

Le sol de la vallée de Bray et des plateaux qui la dominent (haut-pays) est de nature très différente.

Dans les environs de Forges, de Gournay, le sol est sablonneux, et au-dessous du sable existe de l’argile ou glaise qui maintient l’eau à sa surface et donne au terrain beaucoup de fraîcheur. Dans d’autres points de la vallée, le sol est humide et marécageux, comme dans les communes de la Ferté, de Saint-Sanson , de Mesangueville, d’Hoding-IIodinger , de Mesnil-Maugé, d’Elbeuf, de Saint-Germer, d’Ernemont la Villette, d’Ons-en-Bray.

Le sol des communes de Pornmereux, de Longmesnil , d’Haussez , de Doudeauville , de Gancourt, de Saint-Étienne, est calcaire, pierreux; tandis que les hauteurs de Sainte-Geneviève, de la Ferté, d’Argueil, de Beauvoir, de Mauquenchy ; et en général les plateaux qui dominent la vallée ainsi que les falaises qui la circonscrivent sont formés par un sol crayeux. Or, la maladie a existé aussi bien dans les localités où le

sol est sablonneux que là où il est calcaire ou crayeux. Ce n’est donc point à la nature du sol qu’il faut rattacher les causes de la péripneumonie.

La maladie naît dans le pays de Bray, y est apportée et s’y propage.

Les causes qui la font naître sont au nombre de trois principales; les voici :

1° Stabulation. — Construction vicieuse des étables.

La plupart des étables du pays de Bray sont basses, peu aérées et sans ventilateurs. Durant l’iiiver on entasse les vaches dans ces étables, où la température est quelquefois de douze à quinze degrés et plus. L’air qu’elles respirent est non-seulement chaud, dilaté, et impropre à la respiration, mais encore chargé des vapeurs provenant de la transpiration de la peau, de l’air expiré, de gaz ammoniacaux et d’émanations putrides s’échappant des urines, des excrémens et du sol qui est imprégné de matières animales. Or, la stabulation des vaches dans ces lieux chauds et liumides durant l’hiver ou pendant cinq à six mois de l’année, et la respiration d’un air chaud et associé à des émanations irritantes et putrides, sont les deux causes déterminantes de l’inflammation du poumon, ou , et ceci est incontestable, en sont assurément les causes prédisposantes à l’époque où on lâche les animaux dans les herbages.

2° Alimentation pendant l’hiver.

Dans le but d’obtenir le plustle lait possible et par-

tant beaiiooii|) de beui re et de fromage, on nourrit en hiver les animaux abondamment. On ajoute au foin, au ti’éfle, à la luzerne, des vesces, des pois, du son, de l’avoine, de l’orge concassée. Rarement , si ce n’est chez les cultivateurs des plateaux , on modifie cette nourriture par une ration de betteraves , de pommes de terre ou de carottes. Avec cette alimentation échauffante et substantielle, on fait vêler les vaches aussi bien l’hiver que pendant la belle saison pour obtenir toujours la meme quantité de lait. Une telle noun iture donne un sazig abondant, épais , visqueux, chargé de beaucoup de principes flbrino-albumineux associés à une très petite quantité d’eau. Toutes les fois que le sang est dans ces conditions, il circule difficilement dans les petits vaisseaux , s’y accumule , y stagne et suscite des maladies. Or, le poumon est un organe composé presque entièrement de très petits vaisseaux dans lesquels passe le sang de tout le corps. Il doit donc être un des premiers organes où le sang s’aceumulera et stagnera. En outre, le poumon a pour fonctions de mettre le sang en contact avec l’air, pour lui faire acquérir plus de chaleur , plus de rougeur, plus de viscosité, conditions toutefois qui ne peuvent être remplies qu’autant qu’un air pur sert à la respiration de l’animal. Or, l’air respiré par les vaches dans les étables est chaud et impur. Si donc , d’une part, circule dans le poumon un sang épais, visqueux, en quantité surnaturelle, qui tend à s’arrêter dans ses vaisseaux déliés; si donc, d’un autre côté, le poumon est forcé d’accélérer ses fonctions , de se fatiguer en

quelque sorte, pour donner au sang des qualités que ne peut qu’incoinpléteinent lui faire acquérir un air chaud et impur , on trouvera dans ces deux causes réunies la raison de la congestion et de l’inllamination du poumon ou de la péripneumonie. Les parturitions fréquemment renouvelées , l’abondante sécrétion laiteuse qu’on exige des vaches concourent aussi à faii'e naître la maladie dont il s’agit.

3° Rerroidissemens de la peau. — Respiration d’un air froid.

Au mois de mai , alors que les animaux ont passé cinq à six mois dans une étable très chaude , on les met dans les herbages. Là ils sont exposés jour et nuit à toutes les intempéries atmosphériques du printemps. La peau habituée h une température de douze à quinze degrés reçoit l’influence du vent, du froid, des brouillards , de la pluie , parfois de la neige, du grésil, d’un sol humide sur lequel l’animal est forcé de se coucher. Or, toutes ces circonstances diminuent , suspendent , suppriment même la transpiration insensible dont la peau est le siège. D’un autre côté, l’air froid et humide respiré par les animaux, produit les mêmes effets sur la transpiration pulmonaire qui s’opère dans les conduits de la respiration. Ces deux transpirations internes et externes sont toujours en harmonie. Or, l’humidité et le froid troublent cette harmonie, et de ce trouble naît la péripneumonie. On concevra maintenant, toutes choses étrnt égales d’ailleurs, que plus les vaches auront séjourné long-temps dans les

étables, plus celles-ci auront été chaudes, basses et mal aérées, pluselles seront impressionnables au froid et aitx intempéries atmosphériques, et, partant, plus exposées à la péripneumonie. C’est en effet ce qui advient aux vaches de Paris et de ses environs, achetées pour être engi-aissées dans les pâturages du Bray, qui restent pendant trois à quatre ans dans les étables, aussi bien l’hiver que l’été.

Telles sont les trois principales causes, la stabulation, l’abondante nourriture à l’étable, les refroidissemens de la peau , qui font naître la péripneumonie. On concevra sans peine maintenant comment et pourquoi les animaux qui auront été tout à la fois entassés dans des étables où l’air était chaud et impur, nourris abondamment avec des substances échauffantes et très nourrissantes , et exposés ensuite aux refroidissemens de la peau, devront contracter plutôt la péripneumonie que ceux qui n’auront été exposés qu’à l’une ou à l’autre de ces trois causes maladives. C’est en effet ce qui arrive dans le Bray, aux vaches qui sortent des étables de Paris, où elles sont tenues très chaudement et nourries abondamment, et à celles de la vallée de Bray qui sont placées dans les mêmes conditions. L’expérience a prouvé au surplus qu’il en était ainsi, car la péripneumonie s’est déclarée par l’action de ces causes, à Saint-Saer, chez M. Caquelard; à Fry, chez M. Couturier; à Mortemer, chez M. Yidecocq ; à La Rosière, chez M. Toussaint; à Dampierre, chez M. Deshaies; à Beauvoir, chez M. Denise; et à La Chaulle, chez M. Yidecocq.

Causes qui propagent et répandent la maladie.

La péripneumonie qui doit sa naissance à l’action des causes ci-dessus indiquées peut pendant toute son existence se transmettre à des animaux bien portails. Elle est donc contagieuse. Des observations bien authentiques faites chez ]\IM. Gresset et Morel à Neufchâtel, Cyr-Mallard àLongmesnil, Lanquet à Riberpré, Dubois à Beauvreuil, Vieil à Charleval , Nantiez à Saint-Pierre-ès-Rois, Philippar à Bellozanne, Rohaud à Laudancour , Deschamps à Haussez, Boulanger à Avesnes, Raclé à Ous-en-Bray, etc., etc., mettent ce fait hors de doute. Les élémens contasifères, le virus où les germes ont pour véhicule l’air expiré , la salive mousseuse qui s’écoule de la bouche, et, il est probable, les émanations qui s’échappent des cadavres. La contagion s’opère: par la

cohabitation des animaux dans la même étable ou dans des étables communiquant entre elles par des cloisons en planches mal jointes ou par des ouvertures accidentelles ; en un mot, toutes les fois que des animaux bien portans respirent l’air expiré par les bêtes malades; 2° par la fréquentation des abreuvoirs communs aux vaches malades et aux vaches bien portantes; 3° par le séjour de bêtes malades et de bêtes en santé dans le même herbage; 4° pa*' la communication accidentelle des bestiaux à travers les haies ou les barrages qui les séparent; 5“ enfin, quelques faits tendent à prouver que la contagion pourrait aussi avoir lieu par les débris cadavériques; mais ils ne

sont point encore ni assez nombreux, ni assez authentiques pour qu’il ne s’élève aucun doute à cet égard.

Endroits où régne la péripneumonie.

La péiipneumonie étant contagieuse, il importe aux cultivateurs du pays de Bray de connaître les localités où règne cette maladie.

A Paris et dans la banlieue, la péripneumonie sévit depuis fort long-temps sur les vaches des nourrisseurs. Elle a fait en i833, i835 et i836 un très grand nombre de victimes, et elle en fait encore aujourd’hui beaucoup. Dans les départemens de Seine-et-Oise, de VOise, de la Somme, du Nord, du Pas-de-Calais, de la Seine-Inférieure, la même maladie décime depuis dixannées le gros bétail. Cette affection fait également des ravages dans la Nièvre et dans le Jura. Elle n’est pas connue dans le Cotentin, la Bretagne, la Vendée et le Limousin.

Les cultivateurs du Bray ne devront donc acheter qu’avec beaucoup de circonspection les bêtes bovines qui proviennent des contrées où existe la maladie. Ils auront surtout à se méfier des vaches laitières ou herbagères vendues par des maquignons sur les marchés de Formerie, de Lyons-la-Forêt, de Gournay, de Buchy, de Forges; attendu que ces vaches peuvent provenir des départemens où règne la maladie et où aucun arrêté administratif n’a proscrit jusqu’à ce jour la vente des bestiaux qui ont cohabité ou communiqué avec des animaux malades.

Moyens de préserver les bêtes bovines de la péripneumonie.

1° Rationner convenablement les animaux pendant l’hiver, et ne donner qu’une faible ration de pois.

Ménager surtout les provendes composées de son et d’avoine; enfin ne point exiger des vaches une trop grande quantité de lait.

2° Ouvrir les portes de l’étable matin et soir, et pendant l’enlèvement des fumiers, afin de renouveler l’air et d’en diminuer la température.

3° Établir des cheminées ventilatoires dans les étables pour entraîner constamment au dehors l’air impur et les émanations malsaines (i).

4“ Laisser, le moins de temps possible, les animaux exposés au froid lorsqu’on les mène boire ou pendant qu’on nettoie l’étable.

5° Rentrer la nuit les vaches à l’étable durant le

(1) Ces cheminées sont faciles à établir et à peu de frais. On pratique dans le milieu du plafond de l’étable, ordinairement entre deux solives, une ouverture de un à deux pieds de diamètre. Une semblable ouverture doit également être faite au toit vis-à-vis celle-ci. On prépare, avec plusieurs planches de sapin, un conduit de quinze à vingt pouces de diamètre, et assez long pour, étant engagé dans l’ouverture du plafond, aller gagner le toit et s’élever d’un pied audessus. Ce simple appareil, que nous avons fait construire dans beaucoup d’étables, établit un courant d’air de bas en haut, qui entraîne au dehors l’air chaud, les vapeurs infectes, les gaz irritans, tout en maintenant une égale température dans l’étable : un seul ventilateur suffit pour aérer une étable contenant dix vaches. On en fera construire deux pour vingt vaches, trois pour trente, et ainsi pour chaque dizaine de têtes de bétail. Toutefois, on tiendra compte des ouvertures qui existeront aux murs de l’étable.

premier et le dernier mois de l’herbage. Cette attention est sni’tont indispensable à l’égard des animaux qui sont logés en grand nombre dans la même étable et qui sont fortement nourris. Bien que les herbagers n’aient que peu ou- point de fourrages à donner aux vaches jjeudant la nuit passée à l’étable , bien qu’ils n’aient pas même de pailles pour faire de la litière, ces animaux seront toujours mieux couchés sur le sol de l’étable tpie dans le parc où on les tient enfermés toute la nuit. Ou fera bien aussi de ne les en sortir que les joui's de beau temps ou après la disparition des brouillards froids du matin.

G“ Les bêtes à lait, qui seront mises dans des pâturages pourvus abondamment d’herbes très nourrissantes qui donnent beaucoup de sang, seront renfermées dans un parc lorsqu’elles auront suffisamment pris leurs repas.

Les propriétaires, qui herbagent de nondjreux bestiaux destinés à l’engrais au moment du printemps, ne pourront pas toujours mettre en pratique les j)récautions ci-dessus prescrites paj'ce qu’ils ne possèdent souvent qu’une petite étable ou bouverie. Mais, autant que faire se pourra, ils chprcheront à diminuer les funestes effets des intempéries atmosphériques, soit en donnant des fourrages secs aux animaux dans les herbages; soit en les mettant pâturer dans des parties d’herbages bien sains et non pas, comme on a la mauvaise habitude de le faire , dans des pacages humides, parce que, dans ces lieux, les plantes poussent plus vite; soit enfin en faisant coucher la nuit les

vaches à peau fine, à poils fins et soyeux, connues sons le nom de trembleuses, dans un parc abrité par une haie très fourrée.

'7° Les cultivateurs et les hcrbagers qui se livrent à l’industrie du beurre , du fromage, devront faire des éleves si cela est possible et profitable, afin d’éviter l’achat de vaches qui peuvent apporter la péripneumonie parmi leurs troupeaux. Ils devront bien l’éfléchir qu’en voulant trop gagner par l’achat de vaches laitières qui donnent tout de suite des bénéfices, ils s’exposent à perdre beaucoup s’ils introduisent dans leurs étables une bête étrangère qui peut y apporter la péripneumonie.

8° En ce qui concerne les vaches laitières , les cultivateurs ne devront acheter ces bétes qu’à des marchands bien connus et qui méritent toute leur confiance. Ils se défieront des vaches qui seront offertes au-dessous du prix qu’elles pourraient valoir. Ils devront acheter avec plus de confiance celles qui arriveront du Cotentin, parce que la maladie n’existe pas dans ce pays. Pour n’étre point ti'ompés, ils feront eux-mêmes leurs achats dans cette localité. Les vaches flamandes sont très suspectes, attendu que la maladie existe depuis neuf à dix ans dans la Flandre.

9° Quant aux vaches et aux bœufs destinés à l’engrais , les propriétaires bouviers n’achèteront jamais qu’à des marchands de confiance, et, ce qui vaut beaucoup mieux encore, ils les achèteront euxmêmes dans la campagne, chez les propriétaires qui n’ont pas eu la maladie, ou, ce qui est plus sage , ils

iront les acquérir dans les départemens où la maladie n’existe pas.

lo^^ Ils se défieront surtout des vaches provenant de la Picardie, de Paris ou des marchés de Meru, de jNIantes, de Vernoii , de Louviers, de Bacqueville, notamment lorsque ces vaches auront la peau sèche, les poils courts, fins, ternes , et les ongles récemment coupés ou faits par les marchands.

ti° Autant que possible les vaches nouvellement achetées devront être mises dans un lieu isolé pendant quatre à cinq mois, temps ordinaire pour le développement du germe de la maladie.

12° Les vaches qui seront maigres, qui tousseront et dont la poitrine frappée avec le poing dans toutes ses parties, ne donnera pas un son clair, devront être le sujet de fréquentes visites et d’une attention toute particulière. Dans les herbages, ces vaches seront mises à pâturer à part.

Moyens d’arrêter la péripneumonie lorsqu’elle règne dans un herbage ou dans une étable.

Aussitôt qu’une bête sera reconnue malade dans un herbage , elle devra en être retirée et placée dans un endroit écarté pour y être traitée comme il a été dit. Jamais les malades ne seront mis dans l’étahle où les vaches séjourneront plus tard. Cependant, s’il n’est pas possible de les placer ailleurs, aussitôt après leur guérison ou leur mort, l’étable devra être désinfectée comme il est dit ci-après. Les mêmes attentions se-

rontprises, si plusieurs animaux tombent malades dans le même moment.

Les vaches encore bien portantes seront aussitôt changées d’herbage, si faire se peut, le jour même où la malade aura été mise dans un lieu isolé.

Un vétérinaire devra être appelé immédiatement. Celui-ci devra s’entendre avec le propriétaire, afin que, de bon matin , les animaux étant à jeun , au parc ou à l’étable, il puisse les visiter, les examiner et les ausculter tous. Si les animaux ont pâturé dans un pacage pourvu de beaucoup d’herbe; que les muqueuses des yeux soient rouges; le pouls plein et vite (55 à 6o baltemens par minute); qu’ils toussent gras et souvent, que les mouvemens des flancs soient précipités, ils seront saignés de trois à cinq lùlograrames, et cette soustraction sanguine sera répétée au besoin une ou deux fois. Si c’est pendant les mois de mai, d’octobre et de novembre, les bestiaux seront rentrés à l’étable pendant la nuit. On fera prendre aux bêtes qui continueront a tousser et à respirer plus de fois que dans l’état de santé, un demi-litre d’eau d’orge dans lequel on fera dissoudre seize grammes (une demi-once) de sulfate de soude (sel de Glauber).

Toutes les bêtes qui ne réclameront point ces soins particuliers seront mises à pâturer pendant sept à huit jours , dans un pacage très peu fourni d’herbe.

Les vaches donneront moins de lait, il est vrai, en suivant ce régime; mais le propriétaire en sera largement dédommagé , en préservant son troupeau d’une maladie très dangereuse qui peut le décimer.

Tout propriétaire soigneux et ami de ses vaches devra les visiter, les examiner attentivement matinetsoir, s’assurer si elles mangent et ruminent bien , si elles n’ont point la respiration vi te et élevée, si elles donnent la même quantité de lait que la veille, afin d’appeler aussitôt le vétérinaire cjui devra leur donner des soins.

Si la péripneumonie se déclare parmi les bêtes composant une étable, la jn’emière malade devra être retirée et placée isolément. S’il était possible de la laisser seule dans l’étable qu’elle a infectée en plaçant les animaux ailleurs , cette pratique serait bien préférable; mais il est difficile d’agir ainsi dans le Bray, parce que la plupart des cultivateurs n’ont pas d’étables de rechange.

L’étable infectée devra aussitôt être purifiée, et la place qu’occupait l’animal malade, désinfectée ainsi qu’il est ci-après indiqué. C’est pendant la sortie des animaux pour aller boire qu’on piourra se livrera cette opération,

La ration des vaches bien portantes sera diminuée d’un tiers. Si l’état des yeux, du pouls, de la respiration réclame la saignée, celle-ci devra être pratiquée.

Les cultivateurs, qui suivront ces préceptes dictés par l’expérience , parviendront, on peut l’assurer, à préserver le reste du troupeau de la maladie, et si toutefois elle continue ses ravages, elle sera beaucoup moins rebelle à cruérir,

En résumé, éviter toute communication des bêtes malades avec les bêtes encore bien portantes ; appe-

1er lin vétérinaire habile pour visiter fréquemment le troupeau; soigner les bétes encore saines s’il en est besoin ; soumettre tout le troupeau à un régime convenable; enfin, répéter les saignées de temps en temps et donner des breuvages d’eau d’orge avec le sulfate de soude; tels sont les soins préservatifs que tout propriétaire soigneux et intéressé à la conservation de son bétail devra s’empresser de mettre en pratique.

Désinfection. —Purification des étables.

La place occupée par l’animal ou les animaux malades , le mur de face, la crèche, le sol, s’il est pavé, seront lavés avec de l’eau de lessive de cendre de bois (i^, grattés avec des raclettes, ou frottés avec des brosses ou de vieux balais; puis lavés, grattés, frottés une seconde fois avec une dissolution de chlo~ rure de chaux dissous dans l’eau, dans la proportion de deux cent cinquante grammes ( une demi-livre) de ce chlorure dans vingt litres d’eau.

(J)n procédera ensuite, pendant la sortie des vaches

pour aller boire, à la désinfection générale de l’air

de la manière suivante : on mettra dans une petite

terrine, en terre vernissée, soixante-quatre grammes \

(deux onces) de chlorure de chaux; on fermera les

(1) On prépare celle lessive en faisanl bouillir, pendant une heure, un kilogramme de cendres de bois dans un seau d’eau. On laisse ensuite déposer les cendres au fond du vase duquel on verse doucement le liquide.

portes et les fenêtres de l’étable , on placera le vase renfermant le chlorure de chaux au milieu de l’étable, et on versei’a dessus soixante-quatre grammes (deux onces ) d’acide sidfurique ; on mélangera vivement les deux substances. Il se dégagera immédiatement une grande quantité de vapeurs blanches , excitant la toux, formées de chlore gazeux et d’acide hydrochlorique. On se retirera aussitôt pour ne point respirer ces vapeurs irritantes et on fermera la porte par laquelle on est entré. On laissera dégager la fumigation pendant une heure. On ouvrira alors les portes et les fenêtres de l’étable pour laisser éclia])per les vapeurs, et la désinfection sera opérée. Les vaches seront ensuite rentrées dans l’étable.

Dans le cas où le sol de l’étable serait mauvais , il sera bon de remettre une nouvelle couche de terre. Si ce sol est pavé, il suffira de le laver avec une dissolution de lessive ou de chlorure de chaux.

Les couches de foin qui reposent sur les chevrons qui forment le plancher de quelques étables seront mises en terre et converties en fumier. Il serait dangereux de donner ce /oin aux bestiaux.

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