CAFÉS
Co
4695, 47 septembre. — Ordonnance qui défend aux vendeurs de caffé, tabac, et aux cabaretiers de recevoir chez eux du monde, ni tenir leurs portes ouvertes après neuf heures que la retraite aura sonné, à peine de 100 livres d'amende (f° 90).
NoTa. — Le surplus est sur les articles d’Académie des jeux, Flambeaux et Patrouille.
4695, 45 et 49 novembre. — Renouvellement de la susdite ordonnance après une députation à la Cour, avec cette différence qu'il est défendeu auxdits vendeurs de caffé de recevoir chez eux aucune personne, ni tenir leurs portes ouvertes après huit heures en hiver et neuf en été (f° G).
4698, 8 janvier. — Ordonnance sur requette qui permet au sieur Duheron de débiter du caffé, chocola, thé et autres liqueurs (f° 2).
4702, 17 mai. — 1703, 18 décembre. — 1706. — 1708, 49 octobre. — Ordonnance qui enjoint aux caffetiers, liqueuristes, de fermer leurs caffés à neuf heures l’hivert et à dix l’été, et défend à toutes personnes d’y rester après ladite heure (f°s 230, 60, 52, 178).
Cafés. INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 11.
4709, & avril. — Ordonnance sur requête qui permet à Jean Prieur, marchand, de vendre dans la présente ville en boutique du caffé, chocola, limonade et autres liqueurs, à la charge d’exécuter les ordonnances (f° 244).
4744, 3 décembre. — Permission donnée au nommé Jean Gourdon de tenir boutique de caffé et autres liqueurs en la présente ville, et de suspendre une enseigne à cet effet (f° 118).
4725, 8 octobre. — Ordonnance de MM. les Jurats qui fixe l’heure à laquelle les cabarets et caffés doivent être fermés, et les maîtres de barque et matelots retirés dans leurs bords.
1726, 28 décembre. — Renouvellement de la précédente ordonnance.
1743, 41 janvier. — Renouvellement des précédentes ordonnances.
4754, 47 mai. — Permission donnée au sieur François Grancir, habitant de la présente ville, de tenir caffé ouvert (f° 66).
4754, 24 septembre. — Ordonnance de Jurade qui enjoint aux caffetiers et limonadiers de fermer leurs caffés aussitôt la retraite sonnée, au plus tard à neuf heures et demi, et de congédier toutes les personnes qui seront chez eux à ladite heure, soit pour boire, soit pour jouer (f° 96).
4756, 43 octobre. — 4767, 48 juillet. — Permission à Catherine Danglade et à Jean Carrère de tenir caffé (fe: 18 v° et 75).
4757, 44 décembre. — Ordonnance de Jurade portant deffences à tous caffetiers et limonadiers de la ville et des fauxbourgs de donner à boire et à jouer les jours de dimanches et de fêtes, à certaines heures.
4759, 42 juin. — Précis des ordonnances de police portant :
ARTICLE 8. — Que les caffetiers et autres vendant eau-de-vie, cafïé et liqueurs. (Mêmes défenses que celles faites aux cabaretiers, p. 3.)
4764, 24 juillet. — Ordonnance de Jurade portant :
ARTICLE 9. — Deffences à tous caffetiers de donner à boire dans leur caffé.. (Mêmes défenses que celles faites aux cabaretiers, p. 5.)
4762, 6 juillet. — Ordonnance de Jurade qui défend aux vendeurs de liqueurs et limonade d’acheter du verjus sous quelque prétexte que ce soit, à peine de 500 livres d'amende.
4777, 47 décembre. — Ordonnance de Jurade qui défend aux caffetiers, limonadiers, etc., de donner à jouer à pas une espèce de jeux de cartes, sous quelque prétexte que ce soit, à peine de 1,000 livres d'amende. et de privation de leur état (f° 48 r°).
—— En ———
12 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Cahors.
CAHORS 4729, 23 août. — Arrét du Conseil d'État du Roy concernant les futailles et la contenence des barriques des vins et eaux-de-vie de
Cahors. | ——— #5 QE
