NICE

Nice est, sur le littoral de la Méditerranée, la première ville que l'on rencontre à peu de distance, après aU|ir franchi la frontière en venant de C'a rire. (F. page îi). — Le dernier tronçon du chemin île fer qui doit lunir à la France est en voie d'exécution (fin 1857).

lUt {Slsia). — 38,000 h. Ilàleh : Virlon>. 'Iipniin des Anglais, au liord de la mer; — ‘ UiHjin, grand hôtel, faulmurg Sainl-Jcan- »*pli»|p, réuni il l’ancion hôtel; — «Ips Eiiippreart; — de- Etrangers, rue du Ponttable d'hôte, 3 fr. ; — d'Europe, fau- '"“h' Croix-de-M arbre; — de France, quai ' 11 ranl-Neuf; — de la Grande-Bretagne, plaee du Jardin des Piaules; — des Alpes, ■Mienne route de Franre, table d’hôte, 2 fr.;

— du Midi, boulevard du Midi, loue seulement des appartements garnis nu non garnis;

— du Nord; — d'Ttork, place Saint-Domini- ‘P'e; — Paradis, quai du Mid i, — Pensif

anglaise, quai du Pont-Neuf;— Pension suisse, rue Masscna, 23; — des Princes, aux Pouchelle».

Apparleiuenln gamin. — I.es logements se louent ordinairement pour la saison d'hiver, qui est de six mois, d'octobre en mai. l'n petit logement dans le quartier de la Marine et aux Ponebettes, il l'abri du vent du nord, peut coûter de 400 à i>UI fr.; au quartier de la Marine, pour une petite famille, de 1,000 il 1,500 fr. — Le faubourg de la Croix-dc- Marbre offre de belles maisons, avec janlins, écuries et salles de liai ns, pouvant loger jusqu'à vingt et trente |iersounes; elles se louent toules meublées. avec le linge, l'argenterie el la baltcriede cuisine. On trouve aussi à louer, à tous prix, de petites maisons de campagne à Saint-Etienne, Longchamps, Carahaeel, (iimiès, Saint-Barthélemy.

Les grandes familles devront faire retenir leurs appartements d'avance ( vers la miseptembre, au plus tard). On peut s'adresser il i' Agence de pnUiciU nnirerncUe, quai Masséna, 13.

Bestanrant». — Outre les hôtels, il y a plusieurs restaurants où l'on peut dîner à des prix modérés; servant à domicile et prenant des pensionnaires.

Café royal sur la Cour du Commerce : café, 15 1' ; glaces, 20 et A0 c. — Les ruts île dessert les plus estimés sont le muscat d’Apreinonl et le Braquet, 1 fr , i fr. 50 c. Les vins d'ordinaire sont ceux d'Antibes, de Marignanu et de Saint-Tropez, qui se vendent 25 à 30 c. la bouteille.

l’a anchois i rageur, malle-ponte, diligence *, omniltnn. (F. P" partie, Indicateur général.)

Hainn. — Polythennes, quai du Midi; Daniel, place du Gouvernement; Gliis Guillaume, nains des Boulevards, maison Potiaudy, place Victor; Mary Pierre, nie du Théâtre; Provençal, à Kiquicr, roule de Villefranchc; Trahaut, bains des Quatre-Saisons, jardin des Planles;Tliermcs du Théâtre; maison Saint-Pierre. — Klahlinsement hydrothérapique t\u docteur Lulianski. — Hainn atmosphérique* installés par M. Milliet.

Voilure* de glace. — Voitures à deux chevaux, I" h., 2 fr. 50; chaque A/2 h. suivante,

1 fr.— l'ue course en ville et dans les environs jusqu’il la dislance de 2 kil. t/2, 1 fr. — Voitures a un cheval il A places : course, 7b c.;

| 1" h., 2 fr. — Voilure à un cheval et à 2 places : course, G0c.; i " h , 1 fr. 50 c. — Cqurso jusqu'à VilhTranehe, aller et retour, voilure à «ni cheval el A place», Sfr.; à un cheval et

2 places, A fr. — On trouve des voitures de tout genre pour la ville el la promenade ( lie* MM. Catenai i, cour de la maison Pin; Loiipias, rue de la Terrasse; Natarelli, derrière la maison V* Tirantv; Plana, en face la Croix-de- Marbre; Sazia, place du Gouvernement; Sardine, rue du Ponl-.N'euf.

Cheeaus de nelle, che* Clerissy, Mouton Nigio, Nalarcl Baveu. — Anesses pour la promenade, ebej Natarelli, Baveu.

Cercle*. — G. Philharmonique; du Commerce.

X8 KOl'TK 19

Librairie * ri unions île lerlure. — Yisronti, vaslo établissement, bibliothèque rirrutanlr: 12,000 vol. Journaux <•! revues île France et île l'étranger. Abonnement : livres et journaux, t mois. 5 fr.; séparément, 5 fr. — Ciraud, librairie étrangère . Salon de lecture.

— Cauvin, Société ty|Kipra)ihique. — Bianrbi et Faraud. — Delbccqui.

IJrre » ù eontuller. — F.d»in l.ee : Nice et son climat. 1 vol. in-18; — /tarifa : Account «r Nice; — ilescription française ileNice. 1 vol. jn-8, défi fr., chez les libraires de la ville;

— Ilarid Herlololli. Viapgio nella l.iguria maritima, excellent ouvrage; — le G mile Nif ois (citez Visconti, libraire), 75c.; — A. Borne! : Nice (1857).

Bureau det passe-oorl». — Palais du gouvernement, ouvert ue 9 b. du matin à i h. du soir. — Bureau du lelegra/ibe elrclrique, office de l'intendance, place Poissonnerie.

Histoire. — Nice, dont le nom signifie en grec Victoire, lut fondée par les Phocéens. Les Itomains en firent un arsenal maritime, qui fut transporté à Fréjus sous Auguste. Le port de Nice était en mauvais état, ils établirent le siège de la province à Cemenetium ( Limiez, hameau à 1 I. N. O. de Nice). Après la destruction de Omenelium par les Lomluirs (757), Nice commença àse repeupler. Elle suivit les fortunes diverses de la Protence. En 1588, elle se donna a Amédée VII, due de Savoie. En 1545, elle fut assiégée par terre par les F'rançaiset par mer par les Turcs et Barlterousse. En 1790, elle fut prise par Câlinât, en 1700 uarRcrwirk. qui démolit le château. En 1792. Nice fut réunie à la France, et devint le chef-lieu du département des Alpes-Mariliue sjusqu'en 181 1, où elle fut restituée au Étals Sardes.

Nice est peut-être la ville de l'Italie ayant le. moins le caractère italien.

C’est une ville 5 moitié française, envahie par les Anglais et les étrangers ; line ville cosmopolite, vide en été, en hiver peuplée de malades ou de gens riches, venant, il tort ou à raison, demander la santé et la distraction à son climat méridional, à sa belle situation au bord de la mer. Chaque année, les colonies qui s’v établissent y trouvent réunies toutes les ressources de h civilisation. Les Anglais y ont leurs médecins, leurs pharmaciens; les gourmets trouvent des marchands de comestibles, ce luxe moderne obligé de toute ville qui sait vivre. Les darnes y ont

. — nice. Sect. I .

leurs joailliers, leurs marchands de hautes nouveautés, leurs couturières et leurs parfumeurs. Les familles ont, pour continuer l'instruction de leui-s enfants, une quantité de maitres de langues, de musique, de dessin, de peinture, de danse, d'escrime, de gvmnastique, un collège, des pensionnats, une école de commerce. A tous ces avantages joignez celui d'une situation intermédiaire pour le grand nombre de touristes, qui tienneut particulièrement li se trouver chez eux quand ils sont en pays étrangers. A Nice on n’est plus en France, mais on n’est fias encore en Italie. — Hans ces dernières années tout y a beaucoup renchéri ; et l’âpreté du gain s'y fait de [dus en plus sentir. — Cn des derniers guides publiés sur Nice reproche à l’édilité son incurie par rapport à la voirie urbaine et aux mendiants.

Nice, située dans une contrée fertile, est protégée au N. par les derniers versants des Alpes, qui s (‘lèvent comme les gradins d'un gigantesque amphithéâtre. (T. II' partie: climatologie.) Au levant se trouve le port, séparé de la ville par une éminence haute de 90 m., où l’on voit les restes du vieux château qui délia d'Enghien et Barbernusse. On distingue la ville vieille de la nouvelle ; celle-ci est tirée au cordeau, bien bâtie, et s’étend le long de la mer. On a construit sur les toits aplatis des maisons qui longent le cours et vont jusqu'aux Ponchettes une large terrasse d'où, par un temps clair, on découvre les montagnes de la Corse. Le faubourg de la Croix-de-Marbre s'étend â un quart de lieue du pont qui b* sépare de la ville. On nomme ce quartier à la mode la Mi ce anglaise. Parallèlement au faubourg s'étend le long de la grève une jolie promenade appelée le Chemin des Anglais, parce qu’il fut fait par la colonie anglaise de 1822 h 1821. Après avoir passé devant le nouveau jardin public, nommé Jardin des Plantes, et une ligne de magnifiques hôtels, on entre en ville en traversant un beau

Piémont.