Juvénal des Ursins, ibid
4. Le Religieux de S. Denis donne le texte du traité, t. V, p. 115 et suiv.
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le duc de Guyenne et une foule de seigneurs. Les bouchers, en tête desquels marchaient Caboche, Jean de Troyes, Saint-Yon, Legoix envahirent tumultueusement l'hôtel Saint-Paul et déclarèrent qu'ils voulaient voir les articles, qu'ils avaient l'intention d'assembler le peuple de Paris, afin d'en délibérer, et que « la chose leur touchoit grandement ». Cette prétention de ne vouloir accepter la paix qu'autant qu'ils l'auraient examinée et votée déplut extrêmement à l'entourage de Charles VI : c'était le comble de la tyrannie odieuse et insolente. Il fut répondu aux Cabochiens « que le roy vouloit paix et qu'ils entendroient lire les articles s'ils vouloient, mais qu'ils n'en auroient aucune copie* ».
Le mercredi matin, 2 août, les Cabochiens convoquèrent une grande assemblée à la place de Grève : il y vint bien un millier de personnes. Jean de Troyes s'était procuré le texte du traité ; il s'agissait maintenant de provoquer un mouvement du peuple contre cette paix. En concentrant tout leur parti, en place de Grève, car ce parti, comme celui des violents, n'était pas nombreux, ils espéraient donner l'illusion du sen-
1. Les plus ardents de ces bouchers étaient les Legoix; ils appartenaient à la boucherie de Sainte-Geneviève; anciens vassaux de l'abbaye, ils vivaient très mal avec elle, et malgré l'abbé persistaient à vendre de la viande les jours maigres et à fondre du suif chez eux, au rique de mettre le feu au quartier. Placés au centre des écoles et des disputes, ils avaient l'air de partager l'exaltation du monde discuteur qui les entourait. La boucherie Sainte-Geneviève se trouvait située près de la Croix aux Carmes, à la porte du couvent des Carmes, où résidaient les plu.s fougueux harangueurs de Tuniversité, amis do Juan sans Peur, comme Eustacbe de Pavilly.
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timent populaire tout entier. Malheureusement poui eux, un certain nombre de modérés s'étaient donné le mot pour venir assister à la réunion ; et l'un d'eux, un avocat nommé Jean Rapiot, « bien notable homme qui avoit belle parole et haute », demanda à parler le premier. Jouvenel n'était pas là ; il était retenu au parlement, où avait lieu ce jour-là, comme à l'université, une grande assemblée pour discuter et approuver la paix*. Rapiot soutint que la paix était excellente, que tout le monde la voulait. Les Gabochiens ripostèrent vivement « qu'il estoit bon que, préalablement, voire nécessaire^ qu'on monstrast aux seigneurs d'Orléans, Bourbon et Alençon et à leurs alliez, les mauvaistiez et trahisons qu'ils avoient faict ou voulu faire, afin qu'ils cogneussent quelle grâce on leur faisoit d'avoir paix avec eux ». Ils réclamèrent la lecture à haute voix des articles de la paix ; Jean de Troyes tenait à la main une feuille de papier et il se disposait à lire.
Mais tout à coup « un de la ville » demanda la parole et, faisant ressortir « que la matière étoit haute et grande », proposa de ne point discuter la paix en place de Grève, en assemblée générale, où il y avait trop de monde, ce qui nuisait à la clarté de la discussion et empêchait qu'elle ne fût approfondie, et où d'ailleurs le peuple entier ne se trouvait pas, mais de la faire examiner séparément dans chaque quartier sous la forme ordinaire, c'est-à-dire dans des réunions des bourgeois convoqués et présidés par les quarte-