Discours du chancelier, loc. cit
avant cette époque, Jouvenel était décidé à se donner exclusivement au droit civil et à embrasser la carrière de la magistrature.
La preuve en est que, en 1381, étant à peine âgé de vingt et un ans, et lorsqu'il ne pouvait pas avoir terminé ses études canoniques, il parvint à se faire nommer conseiller au Châtelet par lettres datées du 8 janvier (n. st.)*. Il succédait à maître Simon de la Fontaine.
Ces fonctions d'ailleurs étaient modestes et elles rapportaient fort peu. A l'origine, c'était le prévôt de Paris qui choisissait les conseillers. Il les choisissait parmi les avocats au Châtelet; plus tard, le roi se réserva ces nominations, et il est probable qu'il ne fixait pas uniquement son choix parmi les avocats du siège. Jouvenel ne devait pas être, en effet, avocat au Châtelet ; il devait être inscrit déjà comme avocat au parlement.
Des divers conseillers dont se composait le tribunal, les uns assistaient à l'audience avec le prévôt, et on les appelait « auditeurs » ; les autres étaient commis pour l'instruction des procès; ils avaient le titre « d'enquêteurs-examinateurs ». Une ordonnance de 1327 avait fixé à huit le chiffre des conseillers au Châtelet, à savoir quatre clercs et quatre laïques; ces magistrats devaient recevoir comme gages 40 livres parisis^.
A en juger par les affaires où nous verrons siéger