REVUES HORTICOLES

. Rétablissement de M. Martine, rue des Bourgaigaons, àParis^ est connu depuis longtemps pour ses belles cultures et ses multiplications de bruyères, genre d'arbustes dont on ne cesse d'admirer les élégants buissons, les longues panicules de fleurs en clochettes ou en tubes. Nous sommes allé toat récemment voir les cultures de cet horticulteur, dont nous avions remarqué les plantes à la dernière exposition. Mais, au lieu d'une seule spécialité, nous avons trouvé chez M. Martine les plus belles spécialités de l'horticulture. En entrant dans son Jardin, un vaste carré de gros orangers, dont il exploite la floraison, fait face aux promeneurs et embaume lair de leurs parfums. Un peu i^us loin, de nombreux et beaux sujets qui venaient d'éUre greffes étaient enterrés dans une couche de fumier chaud qui devait en protéger la reprise et en exciter la végétation. Tout à c6té une centaine de caisses de Magnolia grandiflora, rangés par rang de taille, for* maient un gradin dont l'aspect est imposant et sévère. Apre» avoir parcouru le jardin, très-spacieux » admiré en pleine terre et sous les châssis le nombre conddérable des bruyères en multiplircation, nous entrâmes dans les serres;, celles-ci sont tempéréea ou chaudes, mais toutes renferment des plantes véritablement romarquaUes par leur rareté el l'état de sanlé dans lequel nous les avons trouvées* Il serait inutile de citer toutes les belles et bonnes plantes que nous avons particulièrement remarquées ; nommons cependant quelques-unes de celles qui nous reviennent à la mémoire , et commençons par VAcaeia giauca Hugelii, X Acacia undulata çlegans^ plusieurs Osxioàium^ le Myrtua ru^a, le Jfwksonia $tembergiana, un grand nombre de Gfwiliea, plusieurs Rochea ; des Chorisiemma^ des CankUa éont plusieurs nouveaux, le Labichea Hugelti, ïeDiUwynitt Hugeiii^ etc., etc. — Rue Saint^Maur, à Paris, M. Thibaut, jeune et habile horticulteur, a fondé un établissement dans lequel nous aurons souvent aussi à aller puiser des notions de culture et à étudier les caractères des belles plantes qui y sont en multiplication. Le temps et l'espace nous manquent pour en rendre compte aujourd'hui, nous y reviendrons prochainement; disons seulement que les Orchidées sont une des spécialités de M. Thibaut, chez lequel la culture de ces plantes rares, capricieuses, bizarres el curieuses, est bien entendue.

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— Nous avons visité avec le plus grand plaisir la belle coUectioB des Ciirus que M. Yerdevoye, amalear distingué autant qu'habile, élevail à Paris, Faubourg-du-Temple. Jamais nous n'avons vu plus de régularité dans la hauteur des liges, admirablement dressées, plus d'élégance dans les têtes, plus d'harmonie dans la disposition des branches, que dans les divers Orangers de M. Yerdevoye. Ce cultivateur amateur, ayant quitté Paris pour aller habiter Bdleville , manque de place pour loger une collection dont les individus grossissent tous les ans ; il désirerait trouver à les céder à des prix qui nous paraissent très*modérés, n'ayant en vue que de s'en débarrasser pour recommencer l'éducation de Jeunes sujets, travail dans lequel M. Yerdevoye excelle. Ceux de nos abonnés qui voudraient profiter de l'occasion que nous leur signalons auraient à choisir dans des arbrisseaux parfaits, dont les plus forts ont 1*^ à l'°.40 de hauteur.

— Aien ne pourrait donner une idée exacte de la beauté des Pelarganium qui sont en fleurs dans les serres de M. Chauvière ; c'est un tableau éblouissant devant lequel on s'extasie sans pouvoir en apprécier les détails, à moins de faire violence à ses goùls, qui trouvent que tout est parfait, superbe, également digne de notre atlmiralion et de nos hommages. Dans les semis de M. Chauvière, que de plantes au port parfait, aux fleurs larges avec macule bien foncée et des nuances généralement trèsHiettes et très-trancbces , qualités sans lesquelles Fbabiie fleuriste de la rue de la Roquette les sacrifie impitoyablement I Dans ses serres, où plusieurs milliers de ces petits buissons sont couverts de fleurs, nous avons remarqué le comte de Lambertyc avec ses fortes panicules ; Rhoda avec ses pétales supérieurs d'un rouge vermillon mêlé d'orangé, ornés d'une macule noire veloutée, et les pétales inférieurs rose saumoné : c'est une plante aux couleurs vives et agréables ; Paraçon, fleurs grandes, longuement pédonculées, dont les pétales supérieurs sont bruns avec une macule semée de blanc, les inférieurs roses ; Atnulet^ fleur rose, bien faite ; n^cule petite, foncée, s'étendanten stries qui produisent un effet charmant sur les pétales supérieurs.

Vénus, avec sa taille svelte, ses fleurs grandes et presque blanches, légèrement carnées, satinées, marquées d'une macule brune veloutée, avec une large palme carmin ; c*est une plante ravissante, ainsi qn*Eléonore de CasUUe^ dont les pétales inférieurs sont roses, les supérieurs bruns, marques de stries qui s'é-

tcndenl jusqu'au bord exléricur; Troubadour , fleurs grandes, d'un rose vif, avec pétales supérieurs maculés de noir, veloutés et striés. — Duchesse ofSutherland est un fond rouge, dont les pétales supérieurs, bien carminés, sont marqués d'une macule qui forme éventail et tranche agréablement sur la couleur rouge des pétales du bas ; Adèle^ gain de M. Cbauvière : la fleur est grande, carnée ; pétales supérieurs recouverts d'une large palme noire veinée et nuancée de carmin feu, les inférieurs d'un blanc superbe ; Jehu élégant^ pétales supérieurs d'un brun violet bordé de blanc, les inférieurs sont légèrement striés de violet. Cette variété est une perfection.

Dans les autres plantes également en fleurs chez M. Cbauvière, nous avons vu et remarqué le Fuchsia Venus victrix : il n'est pas blanc, comme les Anglais l'avaient annoncé, mais il est moins foncé que les autres espèces; le pompon qui se. trouve au centre des singulières fleurs de ce genre est d'un violet pâle, et passe, en vieillissant, au violet foncé ; les pétales extérieurs sont verdâtres, et passent au rose en vieillissant. Les Fuchsia splendens et multtflora sont encore des plantes charmantes.

Danis les Ferbetuiy VIngramii est une charmante plante dont la fleur rose a le cœur plus foncé ; Van Gendii est d'un beau lilas qui convient à ce genre de plantes ; Vulcain est d'une couleur amarante nuancée de cramoisi ; la Duchesse de La Valltère est d'une belle couleur chair ; Talma est d'un lilas foncé, avec une très-grosse panicule ; le Manteau royal est d'un rouge trèsvif, avec un point jaune au centre.

— Sous le nom de Pétunia phœnicea rubis superbe^ M. Cbauvière possède une très-belle variété de cette plante. Sa fleur est beaucoup plus forte et d'un velouté charmant. Le Gardénia lucida est une plante plus forte et plus belle que l'ancienne es- * pèce. VHetnitomus elegans nana reste nain et a la forme exacte» ment semblable à un Leschenaultia fortnosa. Le Geum coccineum à fleur pleine avait été présenté à l'une des dernières séances de la Société d'horticulture comme une nouveauté curieuse : M. Cbauvière en possède une assez grande quantité dont il pourra disposer prochainement, ainsi que d'un Mimulus moschafus panaché comme le Guttatus, Sera-t-il constant? Nous ne le pensons pas. VAntirrhinum formosa est une plante à feuilles étroites, presque linéaires, à fleurs d'un fond blanc, strié de couleur lie de vin. Le Gloxinia maxima est une fleur blanche

dans rintérieur de laquelle on Toit ane zone d'un violet superbe. La pivoine tricolore est presque toule blanche, mais elle est remarquable par les trois échafaudages de pétales qui la constituent. ' V. P*.

Nous avons vu avec un vif intérêt que les grands journaux politiques ont rendu un compte plus ou moins fidèle de Texposition d'horticulture qui a eu lieu au Luxembourg. Cest en encourageant ainsi par quelques lignes Thumble profession de jardinier, c'est en proclamant le nom des lauréats dans une feuille publique, organe de plusieurs milliers de lecteurs, que nous pouvons stimuler le zèle de cette classe nombreuse et intelligente qui fait qu'un sol ingrat et stérile se transforme eh un champ fertile, que des fruits revéches et pierreux, que des racines coriaces et ligneuses, deviennent gros et savoureux, succulents et moelleux. Mais n'est-il pas honteux et vraiment dégradant pour ceux qui s'en rendent coupables de payer à raison de 4 ou 5 francs la ligne des articles de complaisance qui jouissent d'une faveur gagnée à prix d'argent, c'est-à-dire de trouver place dans un feuilleton au lieu d'être renvoyés et confondus à la fin du journal avec la pommade Duruf^ la graisse d'ours et les autres annonces et réclames auxquelles on attache l'importance de l'éloge que font d'euxmêmes ceux qui n'ont pu parveriir à le faire faire par d'autres? Nous blâmons cette nouvelle invention de la cupidité des marchands de renommées à tant la ligne; l'humble, la belle et cependant la noble science de l'horticulture, ne méritait pas l'avilissement que quelques charlatans éhontés ou industriels désappointes viennent de lui faire subir dans un des grands journaux de la capitale (1). Ces sortes de réclames appartiennent aux mines de Saint-Bérain , au chou colossal du marchand de bas de la rue Richelieu, au cerfeuil musqué vendu pour de Varracacha, etc., etc. ; mais la science des Lenôtre, des Laquintinye, des Butret, des Roger Schabol, des Ailler, des Dumont de Courset, avait droit à plus d'égards qu'elle n'en a trouvé auprès des hommes qui publient l'erreur et donnent gain de cause aux rivalités jalouses du plus offrant et dernier enchérisseur.

(1) Les Débats.

9e quelques maladies des arbres fimîtîers.

Brouiêsure. — Gomme. — Chancres, etc.

Les arbres fruitiers sont exposés à des maladies subites et instantanées, qui se manifestent plus particulièrement pendant la belle saison, parce que, la sève étant dans toute sa force, le moindre temps d'arrêt dans sa circulation occasionne une perturbation si brusque chez l'individu, qu'on recherche souvent les causes du mal où elles ne sont réellement pas. On accuse les insectes, on crie contre la mauvaise qualité du sol, on s'en pread à l'ignorance du jardinier, que l'on suppose avoir négligé de donner de Teau en temps opportun, avoir bêché trop près de l'arbre et surtout avoir attaqué les racines ; tantôt ce sont des fumiers trop brûlants, l'insuffisance de profondeur de la couche labourable, l'état ou trop calcaire ou trop argileux du sol, etc., etc., qui sont, dit-on, les causes de la mort ou du moins de la maladie des arbres : car, chez eux comme chez les humains, la mort n'a jamais tort aux yeux du public ; si on eût fait cela, si on eût prévu ceci, les accidents que l'on déplore ne seraient pas arrivés. Nous ne prétendons pas que les causes que nous venons d'en umérer soient pour rien dans les cas accidentels dont nous avons parlé; mais on leur attribue une influence plus générale qu'elle n'est réellement, et on n'est pas suffisamment pénétré des accidents qu'occasionnent les vents et le grand air. Le vent produit sur les feuilles un effet très-sensible lorsqu'il est violent : dans ces circonstances, l'air, étant plus resserré, offre nécessairement un plus grand nombre de points de contact, et enlève une plus grande quantité de sève que s'il était ambiant ; aussi voit-on souvent les feuilles d'un arbre se flétrir, se dessécher tout à coup et tomber ensuite. Il est à peu près impossible de prévenir ou de modérer les causes d'une pareille maladie, que les cultivateurs nomment bruine, brûlure ou brouissure; mais on peut y remédier, ou du moins en diminuer les accidents, en donnant aux arbres de nouveaux moyens de végétation, lesquels peuvent consister en aspersions réitérées faites sur les feuilles ou en arrosements gras faits avec des eaux de fumier. A défaut de celles-ci, on peut facilement augmenter les parties solubles des eaux d^un puits, d'une rivière, d'une mare, etc., en les laissant plusieurs jours dans des citernes ou des tonneaux dans lesquels on mettra des matières organiques

eu décomposilion. Ce procédé est sans contredit le plus simple de tons ceux qui ont été proposés, et peut-être le plus certain, le plus avantageux, le plus prompt de tous ceux dont on puisse conseiller la mise en application, non-seulement pour la maladie désignée ci-dessus, mais encore pour un assez grand nombre d'autres dont les effets sont semblaUes et ont probablement les mêmes causes. Ces maladies portent des noms vulgaires qui changent presque dans chaque localité ; nous ne les énumérerons pas ; il suffît d'avoir fait connaître la pernicieuse influence de la bruine sur les arbres, et indiqué ses caractères généraux, pour qu'on applique le remède que nous avons proposé pour elle, à tous les végétaux dont la maladie parait avoir pour cause les agents dont il a été parlé, ou ceux qui produisent les mêmes effists.

Une maladie plus funeste encore que celle dont il vient d'être question, c'est cette extravasion de la sève qui s'amasse au printemps et vers le milieu de l'été dans certaines parties des branches, y forme des dépots qui s'étendent et se coagulent entre l'écorce et le bois, désorganise les tissus, finit par se faire jour à travers l'écorce, et nous apf^aratt sous forme de sucs plus on moins consistants auxquels on a donné le nom de gomme. Le Pêcher, le Cerisier, l'Abricotier, le Prunier, et généralement tous les arbres à fruit à noyau, sont sujets à cette terrible maladie, dont les causes sont encore inconnues ou du moins très-incertaines. Souvent cette maladie est accidentelle : alors on la guéril assez facilement par le procédé que nous allons faire connaître ; quelquefois elle est organique : dans ce dernier cas, les moyens de guérison sont très-difficiles, pour ne pas dire impossibles; on parvient cependant quelquefois à se débarrasser du mal en l'attaquant dès qu'il se montre, afin de l'empêcher de gagner la moelle, par laquelle il se communiquerait promptement dans toutes les parties de l'arbre, que l'on verrait périr instantanément, bien que. très- fraîches et très-vigoureuses jusqu'alors; phénomène trop commun pour que les personnes qui possèdent quelques arbres ne l'aient pas déjà remarqué plusieurs fois.

Aussitôt que l'on s'aperçoit d'une extravasion gommeuse sur un arbre, il faut nettoyer au vif, ne dùt-il rester qu'une faible partie d'écorce à la branche malade. Des auteurs très-recommandables ont affirmé qu'il faut laisser la plaie exposée à toutes les influences atmosphériques, afin qu'elle se sèche à l'air et au soleil, prétendant qu'un onguent quelconque pourrait conserver

ou renfermer ane humidité très-préjudiciable à l'arbre. Nous ne partageons nullement cette opinion, et nous nous rangeons du côté des praticiens qui recouvrent d'un enduit de cire à greffer la partie saine que la serpette a ménagée,' conTaincu par l'expérience que sous un tel enduit la végétation rétablit beaucoup plus vite le liber et Técorce qu'on a détruits. Mais ici, qu'on nous permette une observation : la cire- est-elle Tonguent qui convient le mieux dans celte circonstance? Nous ne le pensons pas, nous avons même la certitude du contraire, et nous allons indiquer une composition de Forsyth, jardinier anglais auquel on doit un excellent ouvrage sur la taille des arbres fruitiers. Nous avons eu l'occasion de faire usage de cette composition il y a déjà longtemps, nous avons conservé dans le journal de nos travaux des notes qui en constatent les bons effets obtenus, soit par nous, soit par ceux qui en ont fait Tessai d'après nos conseils.

Bouse de vache 1 •

Vieux plâtre de bâlimenUi (1). . . 1 »

Gendre de bois i 9

Sable de rivière » 1/6

U faut bien tamiser ces trois objets avant de les mélanger, puis travailler bien le tout avec une spatule de bois, en y ajoutant de Turine et de l'eau de savon jusqu'à consistance de mortier ou d'une peinture un peu épaisse, ce qui permet d'appliquer la composition avec un pinceau. Il faut alors avoir à sa disposition de la poudre sèche composée de cendre de bois et d'os brûlés : celle-ci ne doit y entrer que pour un sixième. On met cette poudre dans une toile percée de trous eomme une sablonnière, et on en saupoudre la couche d'onguent jusqu'à ce qu'elle soit bien couverte ; on la laisse ainsi pendant un moment pour qu'elle absorbe Tbumidité ; puis on en remet une seconde fois s'il est nécessaire, et même une troisième, car l'emplâtre doit offrir après l'opération une surface sèche et unie, ce à quoi l'on parvient aisément en battant légèrement avec la main ou un corps quelconque.

Non-seulement cette composition est bonne pour arrêter les effets de la gomme et favoriser le rétablissement des branches attaquées au vif par la serpette, mais elle produit encore d'heureux résultats sur les coupes faites à un arbre, et paraît un puis-

(1) A son dëfânt, prenez de la cbaux, de la craie» de la poudre d*albâtre, etc.

sant stimulant pour absorber les sucs délétères, puisqu'en l'appliquant sur des arbres infectés de chancres et qui contiennent beaucoup d'acide, on voit la maladie suinter au travers de la composition et lui adhérer au dehors comme de la poussière de cuivre ou de la rouille de fer, qu'on peut enlever avec la main.

l>e la multîplîcatîon du Paalovmia ùnperîalis.

Le Paulownia est un arbre précieux qui a tant occupé le public depuis deux ans, que l'on se demande comment il est possible que les procédés employés pour le multiplier n'aient encore été qu'imparfaitement décrits dans nos divers Recueils horticoles : car, il faut bien l'avouer, des horticulteurs qui mettraient en pratique les moyens de bouturage qui faisaient peutêtre loi dans l'esprit de quelques personnes il y a un an encore, feraient preuve aujourd'hui d'une grande ignorance des progrès de la multiplication en France sSls suivaient de point en point ce que des cultivateurs, très-habiles d'ailleurs, ont écrit à ce sujet. On multiplie, il est vrai, le Paulownia de boutures de racines, mais il y a manière de couper et de placer celles-ci. On a dit d'en faire des bouts de 7 à 8 centimètres, de les planter dans des pots, avec le soin de laisser sortir au-dessus de la terre quelques millimètres du tronçon, puis d'enterrer les pots sur une couche chaude jusqu'à l'émission de bourgeons, sur lesquels on prendra des boutures herbacées. Bien certainement ce procédé suflSt à celui qui n'a besoin que de quelques arbres, et qui peut sacrifier deux cents racines pour les obtenir; mais l'expérience a démontré les inconvénients sans nombre qu'il renferme et combien il serait insuffisant pour les pépiniéristes, qui, au lieu de quelques individus, en ont besoin de plusieurs milliers pour satisfaire aux exigences du public. La racine placée verticalement dans un pot se trouve beaucoup trop enterrée par un bout; celui-ci pourrit, l'autre se dessèche à l'air. Cela est si vrai, que sur les multiplications ainsi faites, on perd la moitié au moins des racines, qui fondent sans pouvoir donner le jour au rameau qui devait être coupé pour faire des boutures ; en second lieu on prodigue en pure perte une longueur considérable de racine qu'il était très-important d'utiliser. Un procédé de propagation beaucoup plus avantageux, plus certain, plus simple encore, plus

expéditif, c'est de couper les racines par bouts de la longueur de 3 centimètres ; si le morceau est plus gros qu'un tuyau de plume, on le fend en deux, en trois ou en quatre, on remplit à quelques centimètres du bord des terrines ou des pots de terreau consommé ou de terre de bruyère ; on sème les tronçons dessus, puis on recouvre d'un centimètre de la même terre, opération après laquelle on place les pots ou terrines sur couche. Au bout de huit à dix jours il sort deux ou trois petits bourgeons de chaque tronçon, placé à plat, ce qui n'aurait pas lieu si on le mettait debout. Toutes ces petites tiges pfîuvent être coupées pour faire des boutures lorsqu'elles ont atteint 5 ou 4 oentimètres ; ces boutures peuvent elles-mêmes être coupées plusieurs fois successivement. C'est par ce moyen ingénieux que des horticulteurs distingués, qui n'avaient à disposer que d'un très-petit nombre de racines, sont parvenus en quelques mois à un résultat qui leur permet aiiyourd'hui d'offrir le Paulownia par milliers à des prix très-modérés (1).

Quant à l'époque de faire les boutures par racine, on conçoit qu'il faut attendre qu'elles soient aoùtées, c'est-à-dire vçrs l'automne, lorsqu'elles cessent de pousser, ou mieux encore au printemps, avant qu'elles aient donné signe de végétation. Ce serait une erreur d'espérer quelques succès d'un bouturage fait à l'époque actuelle. V. P'.

MÉLANGES ET FAITS DIVERS

— Nous prévenons nos abonnés qu'avec le mois de juillet commence la floraison dés œillets. Les plus belles collections de Paris et des environs sont : 1° MM. Tripet-Leblanc, avenue de Breteuil, 30, derrière les Invalides ; 2® Dubos, à Pierrefitte ; 5** Fries- Morel, rue des Dames, n** 17, aux Thèmes; 4° Duval, à Montmorency; 5*» Désobry, à Grolay; 6* Pelé, rue de l'Oursine; 7** Barbeau, rue des Bourguignons.

Cercle général d'Horticulture. — Ainsi que nous l'avons déjà annoncé, le Cercle des conférences horticoles du département de

(1) Ces prix sont, chez M. Paillet, rue du Peiit-BaQquier, à Paris : 300 fr. le cent ; 112 fr. les cinquante ; 62 fr. 50 c. les vingt-cinq ; 56 fr. les douze ; et 5 fr. un seul individu. — {Voir notre iY' 4, p. 111» pour ce qui concerne la force des PAULoinnA du commerce,)

la Seine prend de jour en joar une extension telle, qii*il Tient de changer son titre en celui de Cercle général d'Horticulture. De nouveaux règlements et statuts ont été proposés par Thonorable président de cette société, laquelle s'est empressée de les adopter à Tunanimité. Un BuUetin doit paraître avant la fin du mois ; deux expositions sont fixées : Tunç, du 20 as 24 septembre prochain, Tautre dans la première huitaine de mars 1844. A chaque séance, des commissions sont nommées pour visiter les cultures de Paris et des environs, des rapports sont faits sur le mérite res« pectif de chacune, des documents précieux sont recueillis et dé» posés aux archives de la société, pour être publiés dans son futur journal, dont Tapparition doit enfin ne plus se faire attendre, grâce au zèle, à Tactivité et au dévouement sans bornes de M. Chéreau, Thonorable préskient de cette association pratique, qui n'avait besoin que d'un tel chef pour réaliser tout le bien, pour obtenir tous les résultats que ses membres s'étaient proposé d'atteindre depuis longtemps, si dès son origine le Cercle avait été constitué sur lef bases où nous le voyons aujourd'hui. La dernière séance, comme toutes celles qui ont eu lieu depuis qiue le fauteuil est occupé par un homme véritablement digne de là confiance dont ses collègues l'ont (lonoré, a été très-intéressante : des plantes rares ou carieuses ont été l'objet de discussions sérieuses et instructives, des faits relatifs aux sciences qui se lient à l'horticulture ont été le sujet de commentaires et d'analyses d'un intérêt majeur, qui font ardemment désirer qu'un orgam spécial les publie et en fasse profiter les étrangers.

— La Société d'horticulture vient également de fixer l'époque de sa prochaine exposition, qui aura lieu au mois de juin 1844. Les horticulteurs ont ainsi le temps de se préparer. Nous félici* tons les deux sociétés horticoles de Paris de prévenir d'une année pour l'antre les jardiniers et les amateurs : l'horticulture ne peut que gagner à une pareille mesure.

— On avait fort heureusement beaucoup exagéré le mal que les gelées d'avril ont fait aux arbres fruitiers : les cultivateurs de Montreuil ont encore de la pêche en surabondance, puisqu'ils sont forcés d'en décharger lears arbres, qui ne pourraient jamais fournir à la nourriture de tous les fruits qui se sont développés. Les abricotiers sont également bien pourvus. Les cerisiers seuls ont eu en général très-peu de fruits.

— Son Altesse Royale madame la duchesse d'Orléans, en té-

H» 5. — JUILIET 1645. 13

nooignantà H. Tripet-Iieblanc toute la satisfaction que lui avait causée la nouvelle que le prix d'honneur qu'elle avait mis à la disposition de la Société d'horticulture avait été donné à la magnifique collection de tulipes de l'ancien établissement Tripet, a voulu donner à cette maison un nouveau gage de l'intérêt qu'elle porte aux progrès de la culture des fleurs en lui accordant le brevet de fournisseur grainetier et fleuriste de Son Altesse Royale.

— Quand nous annoncions dans notre numéro 3, pages 73 et suivantes, les plantes introduites en Europe par la Société pour l'encouragement de l'horticulture dans les Pays-Bas, nous ne nous doutions pas qu'elles étaient si près de prendre leurs lettres de naturalisation chez nous. Lorsque nous en remarquâmes plusieurs à la dernière exposition d'horticulture, nous fûmes heureux de les rencontrer dans plusieurs collections. Nous avons vu tout récemment que déjà M. Paillet, dans son établissement horticole, véritable manufacture de plantes, vient de multiplier le Saliûp japonica, VAmygdalus fiana, VUydrançea yaponicay et plusieurs autres, au point de pouvoir en livrer au commerce et aux amateurs à des prix très*roodérés. — Convenez, messieurs les Anglais, que, si vous avez, grâce à vos ressources pécuniaires, le mérite d'introduire de nombreuses plantes nouvelles, nous avons un talent pour les multiplier que vous ne pourriez pas plus nous contester que nous enlever.

— Nous avons reçu le catalogue des cultures de M. Oudin aine, pépiniériste à Lisieux. Indépendamment des Mimulus dont nous avons parlé page 172, nous y remarquons un bon et nombreux choix de Dahlia; environ IttO variétés de Pelargonium^ dont un assez grand nombre ont été obtenus par MM. Garth et Foster ; 18 variétés de Cinéraires, un bel assortiment deChrysanthèmes, des Verveines que M. Oudin recommande aux amateurs par l'éloge pompeux qu'il fait de ce beau genre, dont il offre 40 variétés nouvelles à 2 fr., et plus de 50 anciennes à divers prix. Des Fuchsia, des Pensées, des Phlox, et des plantes vivaces herbacées, terminent le catalogue.

— 15» — BIBLIOGRAPHIE

Manuel pratique du Jardinage f par M. Courtois-Gérard [l), — 11 appartient au Journal d'Horticulture pratique de s'occuper d'un ouvrage de jardinage véritablemeot pratique ; c*est ce qui nous engage à consacrer quelques lignes au Manuel de notre collègue M. Gourtois*Gérard. De nos jours on aime les livres qui apprennent beaucoup sans fatiguer le lecteur par des digressions qui ne servent qu*à donner une idée du savoir-faire de Tauteur comme écrivain, et rien de plus. M. Courtois Ta compris, aussi son Manuel est parfaitement conçu : on reconnaît à chaque page Tœuvre d*un praticien habile, expérimenté, instruit et éclairé. Essayons de suivre l'auteur par une analyse succincte et raisonnée.

En tète de l'ouvrage se trouve une grande planche représentant le plan d'un potager divisé par compartiments depuis le n** 1 jusqu'à 90. On peut, à l'aide de cette planche et des explications qui y sont annexées, suivre et mettre en pratique un système de rotation très-ingénieux, exposé par M. Courtois-Gérard. Viennent ensuite les instruments de jardinage figurés et décrits d'après ceux qui sont confectionnés dans les ateliers de l'habile coutelier-mécanicien Bernard, rue Saint-Jacques, 218. lia disposition générale d'un jardin, les défoncements et les labours, le» engrais, les arrosements, les couches, la conservation des plantes dans les serres, orangeries, bâches, etc., sont autant de sujets bien traités dans les Sept premiers chapitres du livre. Puis nous arrivons à la multiplication des plantes par semis, boutures, marcottes, couchages, etc. ; à la greffe avec ses principales variétés, aux notions météorologiques et aux pronostics particuliers qui peuvent aider le cultivateur à prévoir les approches d'un ouragan, d'un orage, etc., et, partant, à en prévenir les accidents*

La destruction des animaux nuisibles comprend les meilleurs procédés connus jusqu'à ce jour pour se débarrasser de ces hôtes dangereux et pillards. Le calendrier des travaux du jardinier pendant le cours de l'année est bien entendu : c'est un résumé fidèle de ce qui se fait à Paris dans chaque saison. M. Courtois- Gérard fait commencer Tannée horticole en août, parce que effec-

{\) Un vol. in-18 de 400 pages, orné de 15 planches, dont plusieurs doubles et triples. Paris, chez l'auteur, quai de la Mégisserie, 16 ; et chez Tédi* teur du Journal d'HorUculturç pratique à Bruxelles.

livement c'est le mois où déjà le cultivateur commence les travaux d'automne, qui se lient nécessairement avec ceux de l'hiver et du printemps. L'auteur a soin d'indiquer dans son calendrier le numéro des planches où le semis doit être fait dans le jardin dont il a donné le plan. C'est une méthode neuve qui aidera puissamment les amateurs et les jardiniers euxnmémes à s'initier au rôle si important et si négligé de la rotation des assolements* Le chapitre 15 est consacré au potager: là sont décrites, avec l'indication de leur culture et de leurs propriétés, toutes les plantes culinaires connues; l'article Ananas est surtout parfaitement traité. Le chap, 1 4 comprend le jardin fruitier : M. Courtois-Gérard a analysé, en accompagnant son texte de fort bonnes figures, les meilleurs traités sur la taille des arbres fruitiers, analyses auxquelles il a ajouté ses observations personnelles. Le jardin d'agrément n*est pas moins bien traité : les plantes y sont rangées et décrites d'après leur emploi dans les jardins ; c'est une idée qui, sans être neuve, plaira aux amateurs surtout, qui trouveront à l'instant même les végétaux qui conviennent à un massif, à une corbeille^ à une plate-bande, etc. En somme, l'ouvrage de M. Courtois-Gérard, bien qu'un véritable vade mecum du jardinier praticien, pourra néanmoins tenir un rang distingué dans nos bibliothèques hor- Ucoles. V. P*.

^tconit ^arttt.-i^d^xqat^

Documents sur la taille des arbres de haute futaie.

Quelques souscripteurs nous ayant demandé des enseignements sur les soins à donner aux arbres forestiers, soit qu'ils végètent en massifs, soit qu'ils croissent isolément, voici ce que nous avons recueilli de plus exact, de plus avéré par l'expérience, relativement aux diverses tailles qu'on est forcé de leur faire subir.

Dans la première année de leur plantation, les arbres poussent beaucoup de bourgeons le long de leur tige, ce qui est occasionné par l'étêtement auquel on les a soumis en les tirant de la pépinière. La sève ascendante ne trouvant plus, au point de section de la tète, les canaux ordinaires dans lesquels elle se distribuait pour alimenter la végétation des branches supérieures, se trouve

engorgée dans les canaux inférieurs de la tige, en perce Técorcé et y produit grand nombre de bourgeons. Si on les laissait croître tous, ils se partageraient toute la sève de Tarbre, qui, avec le temps, ne présenterait plus qu'un buisson ; il faut donc Tébourgeonner souvent, depuis le pied jusqu'à une faible distance du sommet, afin de forcer la sève de s'élever en abondance dans les bourgeons terminaux.

Vers la fin de l'été qui suit la première année de plantation, on choisit parmi les bourgeons supérieurs, trois ou quatre branches des plus fortes, et l'on rabat entièrement toutes les autres. Après ce premier choix on en fait un second pour déterminer la branche qui doit former la nouvelle tige, ou plutôt la continuation de la lige de l'arbre. A cet effet ce n'est pas toujours la branche la plus vigoureuse qu'il faut choisir, mais celle qui se trouve la plus verticale et la mieux placée. Pour en activer la végétation, on la laisse intacte et l'on écourte toutes les autres.

On continue, pendant la seconde année, l'ébourgeonnement de la tige; on rabat les tiges écourtées l'année précédente, mais seulement à un tiers de mètre de la tige ; et si la branche-tige avait poussé des branches latérales trop vigoureuses, on les écourterait un peu en éventail.

La troisième année on fait disparaître, à fleur de l'écorce, les chicots des branches précédemment écourtées, puis on laisse reposer l'arbre pendant les deux années suivantes. Si le cas échoit, on recommence l'opération à la sixième année, et l'on y a recours successivement tous les deux ans : on rabat le chicot le plus près possible de l'écorce afin que celle-ci puisse promptement recouvrir la plaie qui ne doit plus laisser de trace sensible après deux ou trois ans. Par ces procédés les branches ne sont jamais assez fortes pour présenter de grandes plaies, et celles-ci se cicatrisent aisément.

De six à quinze ans de plantation, il faut laisser aux arbres isolés autant de hauteur de tête que de longueur de tronc ; c'est le véritable moyen de procurer de belles proportions à leur tige. Au delà de cet âge on peut les émonder jusqu'aux deux tiers de ]eur hauteur totale, mais jamais plus haut, parce qu'alors l'abondance de la sève tourmente la tige, et lui fait prendre des formes bizarres qui en diminuent beaucoup la valeur.

Les nœuds des branches ou des chicots que l'on supprime en émondant les arbres, doivent être rasés bien uniment sur la tige,

sans aucun éclat ni protubérance ; les plaies en seront plus larges, mais la régénération de Técorce qui doit les recouvrir s'effectuera avec plus de promptitude et de facilité. L'émondage des arbres isolés peut se faire sans inconvénient sur les bois durs comme sur les tendres ; cependant il faut convenir qu'à Texception de Torme, qui à tout âge a la propriété particulière de recouvrir les plaies qu'on lui fait, lorsqu'elles sont parées, les autres essences de bois durs ne se prêtent pas aussi bien aux émondages périodiques; et même que si les époques des émondages sont trop reculées, l'arbre en souffre considérablement. Mais lorsque la tige a été bien formée dans le principe, et qu'on les émonde au plus tard tous les quatre ou cinq ans, on peut sans inconvénient en continuer l'émondage périodique jusqu'à l'âge de trente ou quarante ans. Alors ils ont déjà acquis une tige beaucoup plus élevée que ceux de même essence que l'on aurait abandonnés à la nature^ Qaant aux arbres en massifs, tels que les futaies sur taillis, on ne doit jamais se permettre de les émonder, parce que les branches en sont trop anciennes et l'écorce trop dure pour que les plaies de l'émondage puissent jamais se cicatriser et se recouvrir.