SUR LES GUÊPES

Sans contredit, la guêpe attaque, détériore et gâte une immense quantité de fruits. Mais, tout en comptant sur les dispositions que pourrait prendre à ce sujet l'administration, il faut se mettre à l'œuvre sans retard, chacun dans les limites de ses pouvoirs et dans l'étendue de ses domaines. Au lieu de délibérer, courons aux armes, l'ennemi est chez nous; faisons-lui, par tous moyens, une guerre d'extermination. Quand nous découvrons un nid de guêpes construit dans la terre et peuplé d'une foule nombreuse, n'allons pas étourdiment attaquer, de manière à attirer à la fois sur nous des centaines de dards, mais arrivons la nuit, plaçons sur la terre, autour de l'entrée du nid, une petite quantité de paille arrangée en rondeur; mettons-y le feu, et au moment de la combustion, armés d'un pieu pointu, bouleversons la cité malfaisante. Les guêpes qui ne seront pas écrasées dans ce

bouleversement seront certainement brûlées au sortir de leur repaire.

Si Tennemi, au lieu de créer, pour ainsi dire, une cilé, s'établit seulement en petite bourgade et choisit pour sa demeure un mur, un arbre, une plante, prenez encore des précautions, craignez sa colère ; écrasez tout le monde d*un seul coup ; et, pour réussir, une détonation de pistolet ou de fusil, chargé seulement à poudre, doit être un mortel coup de. foudre pour cette race de pillards.

Quelquefois ces méchantesmouches s'établissent dans le creux d'un arbre, proOtant de plusieurs issues pour aller et venir. La nuit encore, venez fermer ces issues; puis faites pénétrer par l'une d'elles, et après l'avoir allumée, une mèche soufrée : bientôt les guêpes seront asphyxiées jusqu'à la dernière.

Si, enfin, vous voyez vos treilles et vos arbres assaillis par des coureuses venant de loin, faites la guerre de partisan : traquezles, poursuivez-les, tendez des pièges. Il est un moyen bien facile d'en détruire beaucoup : suspendez à vos arbres, à vos treilles, à des distances peu éloignées, de petites fioles au col étroit, et dans lesquelles vous aurez placé quelque peu «l'eau miellée : la guêpe, attirée par l'odeur forte du miel, entre dans la fiole et s'y noie.

Que les personnes qui trouveront un meilleur moyen veuillent bien nous le dire : nous nous empresserons de le publier.

Semis de Persil,

Les graines de persil [Apium petroselinum) comme beaucoup de celles des ombellifères, ne conservent leur propriété germinative que pendant 5 à 4 ans au plus ; ou bien après celte époque il n'en lève qu'un petit nombre, et les jeunes pieds en sont rares, maigres et chétifs. J'ai remarqué que c'était le semis de l'année après la récolte, ou immédiatement après leur maturité, que les plantes de celte famille réussissaient le mieux.

Beaucoup de cultivateurs, lorsqu'ils sèment du persil au printemps, disent que les graines ne lèvent qu'au bout de six semaines; le fait est vrai ; mais si ces graines étaient semées fin d'avril ou mai, lorsque la terre est déjà échauffée par l'atmosphère, elles lèveraient au bout de 8 ou 10 jours, terme moyen. Mais un fait d'observation et de pratique encore peu connu, c'est qu'en se-

mant des graines de persil du 10 au 20 juin, les pieds se conservent 2 ans sans nionler ; tandis que des graines semées au printemps, les pieds se porteront à graines eu lûai et juin de l*année suivante. Le persil est une plante bisannuelle ; mais on peut, par des soins et des semis faits à époques convenables, en prolonger Texislence d'une et quelquefois deux années.

Moyen de préparer une couche chaade sans fîinûer.

Les substances qu'il faut se procurer sont :

1 50 kilog. de paille,

1/â hectolitre de chaux vive,

KOO grammes d'acide muriatique (hxdrochlariquejéttndn dans 100 litres d'eau.

500 grammes de sel de nitre {nitrate de poia$9e) dissous dans 100 litres d'eau.

On creuse une tranchée longue de 5 mètres 33 centimètres sur une largeur de 1 mètre tSO centimètres et une profondeur de 50 centimètres.

On procède ensuite de ia manière suivante :

On étend au fond de la tranchée un lit de paille de 20 centimètres d'épaisseur., qu'on saupoudre de chaux vive concassée au marteau, et on l'arrose immédiatement avec l'eau contenant Tacide muriatique, au moyen d'un balai ; on place un second lit de paille de même épaisseur que le premier, et on y ajoute de la chaux en arrosant de même avec l'eau muriatée.

Enfln on fait un troisième lit de paille de 10 centimètres d'épaisseur seulement.

Cette couche, ainsi formée, doit être arrosée avec l'eau nitrce, qu'il faut avoir soin d'agiter souvent, avec la précaution de verser l'eau riitrée successivement et au fur et à mesure de son absorption par la chaux, qui en vaporise une partie, en dégageant de la chaleur.

Celle opération terminée, on doit recouvrir la couche de terre végétale meuble et bien émiettée qu'on dispose en dos d'àne, toutefois la couche de terre ne doit pas avoir plus de 20 à 25 centimètres d'épaisseur.

Lorsque l'on enfonce un thermomètre centigrade dans une couche récemment préparée, il s'élève à 55 degrés; et pendant plus d'un mois, la température de la couche se maintient de 30 à 52 degrés.