‹ Journal d'horticulture pratique: ou guide des amateurs et jardiniers (volume 2)Chapitre 48 sur 60 · CONSIDÉRATIONS SUR LA PROPAGATION DES PLANTES · texte numérisé non relu

CONSIDÉRATIONS SUR LA PROPAGATION DES PLANTES

FAR LB8 OAAUrBS.

D*AFHÈS G. Lin»LET, THtORIB DU JARDlIfAGE.

Il est généralement connu qu'on peut propager et multiplier la plupart des plantes par boutures, par marcottes, par la greffe, etc. Cependant il y a encore quelques points concernant cet objet qui méritent un examen particulier.

La propagation des plantes annuelles et bisannuelles par division n*est pas possible, ou du moins ne peut être effectuée que dans quelques cas fort restreints. Le jardinier doit donc, à leur égard, avoir recours à la propagation par la graine ; mais il est un principe admis dans la physiologie végétale, c'est que de cette manière on ne peut propager que Tespèce, tandis que par la division de la plante et de ses parties on en propage aussi la variété. L'habileté et la sollicitude du jardinier le mettent souvent à même, non-seulement de multiplier et de conserver pendant des siècles les variétés de ses plantes, mais aussi de les améliorer, et même d'en obtenir des nouvelles par le semis, et cela plus facilement que s'il se bornait à la multiplication par boutures ou par marcottes. Nous voyons dans les campagnes bien soignées, des variétés de grains, de choux, de navets, etc., conserver invariablement leurs caractères dis(inctifs, et cependant elles n'ont été multipliées que par graines ; il en est de même des laitues, des radis, des haricots, etc., de nos jardins^ dont plusieurs variétés sont connues depuis des siècles.

. Bien qu'il soit de l'essence d'une graine, de ne reproduire que l'espèce à laquelle elle appartient, et quoique dans les cas ordinaires on ne puisse compter avec quelque certitude de propager par une graine une variété particulière, elle possède cependant une tendance visible et bien prononcée à reproduire, étant semée, une espèce semblable à la plante dont elle provient, plutôt qu'une espèce différente. Supposons que la graine d'une bonne pomme, dont la fleur n'ait point été fécondée par le pollen d'une autre

espèce mauvaise, soit semée, cette graine produira un pommier dont les fruits seront gros et agréables, et non petits et aigres, comme ceux du pommier des.bois. Le jardinier ne doit donc pas perdre de vue cette tendance qu'ont les bonnes fleurs et les bons fruits à ne reproduire que du bon, et cette reproduction se fait de la même manière que nous employons pour conserver les bonnes qualités dans une race d*animaux domestiques. Un exemple sera peut-être ici à sa place. Le raifort, ou radis noir, cultivé, possède à l*état sauvage une longue racine blanchâtre ; parmi un grand nombre de jeunes plants provenus d'un semis, il s'en trouvait un dont la racine était plus courte, plus arrondie et plus succulente que celles des autres ; c'était un jeu de la nature, auquel tous les végétaux sont sujets. Si ce radis était resté 1 parmi les autres, et si Ton avait recueilli la graine indistincte- | ment de tous, bien certainement cette tendance à la variété aurait été détruite pour cette fois ; mais ayant pris la précaution d'arracher tous les plants, on ne laissa porter des graines qu'au meilleur. Celles-ci furent semées l'année suivante et ne donnèrent pour la plupart que des plantes sauvages ; plusieurs ressemblaient 1 à la plante mère, une seule en avait les qualités à un degré supérieur ; et c'est dans cette dernière seulement que s'était propagée la tendance à l'amélioration. Cette plante fut conservée pour en gagner de la graine, et c'est par ce moyen qu'on est parvenu, après plusieurs générations, à gagner une variété danâ laquelle se sont ûtées invariablement les qualités connues du radis cultivé.

Toutes les variétés de nos plantes cultivées ont été créées par les mêmes manipulations et par les mêmes soins ; les unes sont précoces, les autres tardives ; les unes se distinguent par une grande fertilité, chez les autres on estime la délicatesse du fruit, sa couleur, son odeur, etc.

Mais l'unique soin du jardinier n'est pas de fixer une nouvelle qualité dans une plante annuelle, et certes il ne prouverait pas une grande habileté s'il n'était pas en état de la conserver^ Si une variété montre une tendance à la dégénérescence, elle retourne presque toujours vers son état primitif ; c'est-à-dire qu'elle redevient plante sauvage ; il n'y a donc pas de doute que si dans * la culture d'une variété les soins de l'art se relâchaient pendant quelques années, non-seulement les variétés annuelles, mais aussi un grand nombre de variétés de plantes vivaces seraient

— ses —

perdues pour nos jardins. Les dahlias, ]cs tulipes, les primevères, les oreilles d'ours, les petites marguerites, les quarantaines, les balsamines, et une foule d'autres en fournissent des exemples. Il y a divers moyens de conserver une variété, selon la nature de la plante. En ce qui concerne les variétés hâtives ou tardives, il arrive souvent, par exemple dans les haricots, que la tendance de ces plantes à mûrir leurs fruits plus tôt ou plus tard, est en relation directe avec le sol dans lequel elles végètent, ou avec le climat. Une plante que Ton a pendant plusieurs années consécutives cultivée dans un terrain sec et chaud, qui mûrissait ses graines, dans Tespace de quarante jours , s'y sera approprié une grande excitabilité, ce qui fera que, quand même on eu sèmerait dans un terrain d'une nature différente , elle mûrira ses graines, la première année, dans le même espace de temps ; mais peu à peu elle perdra son excitabilité et ses graines mûriront plus tard; l'opposé arrive chez les plantes annuelles, qui, étant habituées à un terrain froid, sont ensuite semées dans un terrain chaud ; ces dernières deviendront peu à peu plus excitables et mûriront plus tôt. C'est à cette circonstance qu'il faut attribuer la dégénérescence de beaucoup de nos variétés de légumes, de fleurs, etc. C'est pour cette raison que nos marchands grainiers intelligents prennent soin de se procurer les graines des variétés hâtives annuelles d'une contrée plus sèche et plus chaude que celle où elles doivent être semées. TiCS haricots hâtifs, qu'on veut semer en Belgique, doivent être tirés de la France. L'orge qui a été récoltée sur un terrain sec et chaud mûrira beaucoup plus tôt étant semée sur un terrain froid et humide, qu'une orge récoltée sur ce terrain même. M. Knight a trouvé que son froment mûrissait plus tôt lorsqu'il en avait tiré la semence d'une contrée chaude et sablonneuse, située à quelque distance de chez lui, que s'il avait employé pour ses semailles du froment récolté dans sa localité, qui avait un sol élevé et froid. Il parait aussi que cela dépend en quelque sorte de la grosseur du grain, puisque les plus petites graines d'une variété donnent des plantes qui sont en état de mûrir plus tôt que celles qui proviennent de grosses graines ; nous ne possédons cependant que fort peu de données relativement à ce fait, mais celles que nous connaissons sont très-remarquables, et le résultat des expériences de MM. Edward et Colin, qui démontrent que, même en France, on ne pouvait parvenir à faire monter en épis le froment d'hiver semé au

printemps, lorsqn^on en avait choisi les plus gros grains, tandis qu'il se comportait comme le froment de mars si Ton en semait les petits grains, [jinnales des Sciences naturelles^ V. 1.) De 550 grains de froment d'hiver, semés le 25 avril, et pesant 7 onces 52 grains, pas une seule plante n'est montée en épis. Elles avaient formé des toufTes volumineuses, mais les jeunes chaumes restaient cachés parmi les feuilles qui formaient un gazon touffu; d'autre part, de 550 grains qui ne pesaient ensemble que trois onces 56 grains, et qui furent semés le même jour, soixante ont monté en épis.

II semble que la plupart de nos plantes des jardins les plus estimées, présentent un résultat dû à une certaine faiblesse, et que la succulence, la douceur et le grand volume, qui les rend si propres à la nourriture, ne sont que des symptômes maladifs. Nous sommes du moins forcés d'admettre cette hypothèse pour expliquer l'effet de l'une de nos méthodes qui a pour but de conserver nos variétés dans toute leur intégrité. Il est généralement connu, que lorsqu'une plante annuelle (le navet, par exemple) est transplantée au moment où elle se dispose à monter en graines, elle est moins susceptible de dégénérer, et que ses caractères distinctifs s'y conservent beaucoup mieux, que si on la laissait tranquillement achever sa végétation et la maturation de ses graines. Il parait que l'effet de la transplantation au moment où la plante se dispose à monter en fleurs, consiste à détruire en partie la vigueur de l'individu soumis à celte opération, ou à augmenter la faiblesse de sa constitution. Cette explication parait aussi être applicable aux procédés qu'on met en usage à Dekkan, et que cite M. Engledow, pour empêcher la prompte dégénérescence à laquelle sont sujets, sous ce climat, les carottes, les radis, le panais et la plupart de nos légumes. Voici en quoi consistent les procédés des jardiniers hindous : ils préparent un mé> lange de fiente de buffle, de cochon et d'une^erre rouge crue, mélange auquel on ajoute une petite quantité d'assa fœtida ; cela fait, on arrache les plantes quan'd elles ont atteint un tiers de leur croissance naturelle, tout en choisissant les plus succulentes et les plus fortes ; on en retranche les sommités ainsi que l'extrémité de la racine principale ou du pivot, puis on y fait deux incisions en croix qui remontent jusqu'à deux pouces au-dessous de la couronne , on la partage ainsi en quatre parties ; après que les plantes ont été préparées de cette manière , on les immerge

dans le mélange semi-liquide dont nous venons de parler, et, après les en avoir retirées toutes couvertes, on les plante à une distance de 15 à 16 pouces, et à une telle profondeur qu'on n'en laisse hors de terre que les extrémités supérieures. On les arrose régulièrement jusqu'à ce qu'elles aient repris ; plus tard elles ne demandent plus aucun soin. Les plantes préparées d'après cette singulière méthode s'accroissent très-pro'mptement et portent des fleurs d'une grandeur extraordinaire, et les graines qui en proviennent sont fort grosses et très-abondantes. De nombreuses racines poussent des bords des incisions et en recevant ainsi une grande quantité de nourriture, les plantes sont en état de pousser vigoureusement et de porter non-seulement des graines en abondance, mais aussi de meilleure qualité. Cette opération se fait au commencement de la saison des sécheresse^.

Outre que tous les individus destinés à porter des graines, qui offrent les moindres marques de dégénérescence, doivent être arrachés, il faut encore avoir soin de les tenir éloignés des variétés appartenant au même genre et qui fleurissent en même temps, afin d*en empêcher la fécondation mutuelle. ï<.es choux s'abâtardissent souvent dans les jardins, parce qu'on a négligé cette opération. £n Hollande, où Ton cultive les jacinthes en grand, on tient les fleurs de chaque couleur soigneusement séparées les unes des autres, afin ^e conserver chaque nuance dans toute sa pureté. La fécondation a lieu par le pollen que les fleurs produisent dans leurs anthères ; le vent et les insectes le transportent couvent à des distances considérables, et il est presque impossible de garantir les plantes de son influence. Plusieurs contrées sont renommées ponr la pureté de leurs graines, c'est parce que les habitants ne cultivent qu'une seule espèce. En Allemagne, on s'applique dans certaines localités à la culture du chou cabus ; Altringham, en Angleterre, est connu pour ses excellentes carottes ; à Norfolk,*on trouve les meilleurs navets ; dans d'autres contrées de l'Allemagne, on voit les plus belles quarantaines, giroflées ou pied-d'alouette, etc.

Ici il Jaut encore remarquer que la dégénérescence par abâtardissement se manifeste plus souvent dans la plante isolée que quand il y en a un grand nombre ensemble ; et il est bien rare qu'on puisse obtenir une bonne graine d'une plante isolée. On plante souvent un individu distingué de chou-fleur, de navet, de giroflée, pour en obtenir de la graine, mais le plus souvent on

est trompé dans son attente, et au liea d'ane excellente graine, celle qu'on en obtient ne ressemble aucunement à la plante mère. Il parait que, dans ces cas, les abeilles et autres insectes attirés, soit par Téclat des fleurs, soit par Todeur qu^elles exhalent, s'abattent sur cet individu isolé et y déposent le pollen dont ils se sont couYerls en visitant des centaines d'autres fleurs. D'un autre côté, il a été constaté par de nombreuses expériences, que la fécondation de la fleur d'une variété cultivée, s'effectue beaucoup plus facilement par le pollen d'une fleur sauvage du même genre que par son propre pollen. Les choux-fleurs, les choux ronges, de Savoie, etc., dégénéreront et donneront toujours une mauvaise graine si on les plante dans le voisinage d'un champ de colza ; le chou ronge dégénère lorsqu'il se trouve dans le voisinage du chou de Savoie, parce que ce dernier est plus rapproché de l'espèce sauvage. Les variétés les plus perfectionnées souffriront toujours du vobinage d'une variété moins perfectionnée ; si l'on veut empêcher par le moyeu de la fécondation artificielle Tinfluence du pollen étranger, il faudra choisir les individus les plus robustes, les plus sains, et des variétés les plus cultivées, parce qu'ils donnent des graines de meilleure qualité. La tendance du melon de Perse à dégénérer dans notre pays, a été observée peu de temps après son introduction, et pendant longtemps on croyait impossible de le conserver. M. Knight, un des horticulteurs les plus expérimentés que l'Angleterre ait jamais produits, a fait des expériences nombreuses sur cette plante. D'abord, il s*est aperçu que le goût et Todeur, ainsi que la grosseur de ses fruits, diminuaient d'année en année. D'autre part, ayant remarqué qu'on obtenait un gros et bon melon, par une culture perfectionnée ainsi que par une nourriture abondante, et que la continuation des moyens qui ont porté la plante à cette haute perfection, devait en empêcher la dégénérescence, les causes du dépérissement de ses plantes étant connues, après avoir poussé leur culture au plus haut degré de perfectionnement, il a trouvé qa'il était devenu possible de perpétuer les qualités primitives dans ce melon. Personne n'a cultivé ces plantes avec plus de succès que M. Knight, et beaucoup d'amateurs reconnaîtront que les qualités de son melon d'Ispahan n'ont point encore été égalées dans aucune autre variété de cette espèce. La méthode qu'il employait pour cette culture consistait : 1*" à garantir soigneusement les feuilles de toute espèce de lésion ; â^ à procurer au melon la pleine jouis-

sance de la lumière, et 5** dans Taugmentation de la chaleur or« dinaîre de la couche. Les soins qu'il consacrait à la conservation des feuilles s'étendaient même jusqu*à Tarrosement , jamais il ne voulait qu'on arrosât ses melons par-dessus les feuilles. [Hartic. transact,, vol. Y, pag. 584.)

L'horticulture, en admettant ces principes pour la conservation des races et des variétés des plantes annuelles, offre néanmoins quelquefois des cas et des phénomènes qu'il est difficile d'cdaircir par les données de la science, et qui paraissent dépendre de certaines conditions qui échappent à nos recherches.

Pour terminer cet article, je rapporterai ici un de ces cas qui a été communiqué par feu M. Van Mons, et qui concerne le chou de Bruxelles. On a beaucoup discuté sur la dégénérescence de cette plante. Dans le sol de Bruxelles elle reste constante ; aux environs de Louvain elle se conserve aussi ; mais à Malines, qui est situé à une égale distance de ces deux villes et où l'on consacre tous les soins possibles à la culture des légumes, le chou de Bruxelles perd déjà, après la première génération, son caractère particulier. Cependant, il ne parait pas qu'une certaine propriété du sol ou des précautions particulières soient nécessaires, car ce chou croit à Bruxelles et aux environs dans toutes les espèces de terrains et dans toutes les situations possibles. Sa dégénérescence avait été très-prompte à Malines, selon M. Van Mons. « Les plants que j'y avais envoyés, dit-il, et qui étaient provenus de véritable semence, produisaient des jets semblables en tout point à ceux qu'on voit à Bruxelles ; mais la graine qu'on en avait gagnée a donné des plantes qui produisaient des jets non en petites têtes serrées, mais flasques, à feuilles allongées et pendantes, de sorte qu'après la troisième génération le caractère primitif avait totalement disparu. Les mêmes phénomènes de dégénérescence ont aussi été observés en Allemagne, où, à différentes reprises, on a essayé de cultiver le chou de Bruxelles. Sur ma demandé, continue M. Van Mons, on m'avait envoyé de la graine recueillie des plantes dégénérées. Je l'ai semée isolément, età mesure que les plantes se développaient, je remarquais qu'elles portaient les mêmes caractères de dégénérescence qu'elles avaient montrés à Malines. Je les laissai porter des semences, que je recueillis avec soin. La deuxième semaille se rapprochait déjà du caractère primitif, mais les têtes étaient encore peu serrées, et ne repoussaient pas une seconde fois, comme le fait la véritable

espèce; à la troisième génération, les plantes avaient repris tous les avantages de lear caractère originaire.

Ces expériences, et le fait qui en découle, méritent sans doute tonte notre attention ; mais, comme nous le disions plus haut, l'influence du pollen s'étend à des distances si éloignées, que le rétablissement du chou dégénéré pourrait être attribué à une fécondation par le pollen de choux qui se trouvaient dans le voisinage. D'ailleurs, il est facile de s'expliquer la dégénérescence d'une plante, si les influences extérieures commencent à lui devenir défavorables ; mais qu'une plante une fois dégénérée puisse regagner, par des influences locales seules, ses anciens caractères, il faudrait pour le prouver, pensons-nous, plus qu'une expérience isolée. — Nous reviendrons sur ce sujet dans un prochain article. '

Fiantes nouvelles et rares qui fleurissent en Belgique.

Dans les serres de Mgr. le duc d'Aremberg fleurit depuis j

quelque temps la Gesneriapolxantha. De Cand . Prodram, vol. VIT, j

pag. 528. Cette superbe et rare espèce a été découverte par M. Gaudichaud, à l'Ile de Sainte-Catherine, au Brésil, et a été d'abord décrite par Lindley sous le nom de Geêneria disodor {Botan. Reg., t. LXIII, 1841.)

La racine est tuberculeuse et pousse des tiges d'un pied à un pied et demi de hauteur ; les feuilles sont opposées, péti<riées, amples, ovales, irrégulièrement crénées et profondément échancrées en cœur à la base, pubescentes, presque hispides sur Aes deux surfaces. Les fleurs sont réunies en panicule terminale trèsrameuse et qui a la forme d'une pyramide ; les rameaux sont opposés et portent un grand nombre de pédoncules disposés en fascicules. La partie supérieure de la tige, les rameaux et les pédoncules sont entièrement glabres, presque luisants, d'un beau marron foncé; à la base des pédoncules se trouvent des bractées subulées purpurines. Les fleurs ont deux pouces de longueur, sont extérieurement lisses et d'un écarlate très-vif, et jaunes en dedans.

Cette espèce est sans contredit une des plus belles de ce genre : la panicule pyramidale, les rameaux luisants et comme vernissés, les fleurs écarlates et penchées avec leur ouverture jaune d'or,

forment un ensemble charmant qui est encore exhausse par le grand nombre de fleurs qui s'épanouissent à la fois.

M. Hooker a décrit celte plante en dernier lieu, Bot. Magaz.y où elle est assez exactement figurée sur la planche n*^ 5995. Seulement il est à observer que le coloris de la tige des rameaux et des pédoncules est vert, tandis qu'en réalité ils sont marron ou d'un brun foncé luisant, ce qui contribue beaucoup à relever les couleurs de la fleur.

Cette Gesnerta a été trouvée depuis dans quelques autres contrées du Brésil; mais elle y est rare et ne se rencontre qu'isolément. S.

Sur le principe colorant contenu dans lef fleurs des dahlias.

C'est le docteur Heller, chimiste à Vienne, en Autriche, connu par ses recherches savantes sur le sang de l'homme et des animaux à sang rouge, qui a fait l'intéressante découverte consistant à extraire et à produire à l'état isolé, les couleurs de toutes les parties des végétaux, soit fleurs, soit fruits, soit racines, ainsi qu'on le fait depuis longtemps à l'égard des plumes d'oiseaux. Ce savant a également trouvé, que la couleur rouge des fleurs et des plantes, de même que celle de la cochenille, est identique, et que la base de la couleur bleue des végétaux est également ce même rouge, changé seulement par l'alcalité du suc de la plante. La couleur indigo est la seule qui fasse exception à cette règle, et qui constitue un véritable pigment bleu. Ce pigment, outre qu'il résiste à Taction des acides, sous le rapport de la couleur, contient encore de l'azote, ce qui le distingue essentiellement du pigment rouge. Après avoir obtenu la séparation des couleurs des diverses espèces de fleurs, il était facile de reconnaître que, indépendamment de la différence des produits dans la quantité et dans la qualité, le principe carminé qui se change en bleu par les alcalis, se trouve constamment dans les fleurs d'une nuance rouge pur, et que celles dont le coloris tire sur le vermillon ou sur l'écarlate, contiennent un mélange de jaune, lequel jaune se change, non en bleu, mais en vert jauMtre sale. C'est pour cela que la cochenille, qui ne contient aucun atome de jaune, donne la couleur la plus vive et la plus brillante.

Le docteur Heller a trouvé par l'application de ses procédés sur

lesquels nous ne serons que plus tard en état de donner des détails, que parmi une foule de fleurs qu'il a analysées, le dahlia contient la plus grande quantité de principe colorant, et que c'est surtout dans les fleurs foncées, qui brillent de ce lustre métallique si connu des fleuristes, que ce principe se trouve le plus abondamment. JLes nuances infinies de ces fleurs sont dues au même principe colorant, suivant que la quantité en diminue ou en augmente, de sorte que moins une fleur en contient, plus sa nuance est claire et tire sur le violet et sur le rose.

Comme l'inventeur s'est réservé son secret, du moins jusqu'à présent, nous nous bornerons à faire remarquer que sa méthode est extrêmement simple et fort peu coûteuse, de sorte que dans l'espace de deux heures on peut priver totalement de leur couleur 10 à 100 livres de pétales de dahlias, suivant la capacité de l'appareil qu'on emploie. M. Heller assure que vingt livres de pétales lui ont donné un demi-seau de teinture concentrée, et il calcule que la quantité de principe colorant contenue dans ces fleurs, est du sixième de leur poids. En conséquence, si l'on admet qu'une fleur moyenne donne le quart d'une once de pétales, et qu'une plante mal cultivée porte au moins SO fleurs (une plante bien cultivée en produit quelques centaines] ; si, en outre, on calcule que sur une toise carr^ on peut planter neuf pieds de dahlias, en leur donnant 5 pieds de distance, il en résulte qu'un espace de terrain de 200 toises carrées est en position de produire 235 livres de couleur liquide pure, résultat qui n'a été atteint par aucune autre plante colorante connue.

M. Heller a déjà fait divers usages de la couleur des dahlias ; il s'en est servi dans la peinture à l'aquarelle, il en a teint du papier, du cuir, etc. Il a aussi cherché à la fixer sur des étoffes de soie et de coton, et il a parfaitement réussi à transporter sur ces étoffes le lustre métallique qui est propre à ces fleurs. Mais, pour ne rien omettre, il faut dire aussi qu'une des qualités essentielles de la cochenille^ c'est-à-dire la solidité, manque encore au rouge des dahlias. Toutefois M. Heller espère rendre cette couleur plus constante en cherchant à trouver un moyen pour séparer du principe colorant la substance résineuse qui l'accompagne et qui y est attachée.

Evaporé à siccité le rouge des dahlias se conserve sans s'altérer en aucune manière.

Nous espérons que cette simple notice engagera ceux de nos

lecteurs qui ont quelque connaissance en chimie, à s'occuper de cet objet, qui nous parait asses important pour fixer leur attention, car M. Heller, comme on le pense bien, n*a point encore publié son secret et ne le fera probablement pas de si tôt. S.

Quelques améliorations à faire pour aider à l'affranchissement des arbres, applicables plus particulièrement aux pommiers et poiriers.

On appelle arbre affranchi celui dont la greffe, se trouvant enterrée de plusieurs centimètres, produit à ce point des racines qui s'enfoncent en terre, prennent ordinairement un grand développement, donnent de la vigueur à Tarbre, tandis que les racines du sujet s'affaiblissent peu a peu, finissent par périr, se décomposer et servir de nourriture à leurs suppléantes. L'affranchissement se produit quelquefois tout seul dans les terres humides, ou lorsque la greffe se trouve à quelques centimètres aurdessous de la surface du sol, et l'on s'en aperçoit à ce que les arbres affranchis poussent avec plus de vigueur que ceux du même âge et de même nature plantés à côté. C'est pour les poiriers greffés sur coignassier et pour les pommiers greffés sur paradis ou sur doucin que l'affranchissement est souvent d'une très-grande utilité, parce qu'il arrive fréquemment qu'on plante des arbres fruitiers dans une terre où ces sujets, faibles de leur nature, ne peuvent prospérer. Il est donc nécessaire que de tels arbres s'affranchissent pour tirer eux-mêmes de la terre la nourriture que ne peut leur fournir le sujet sur lequel ils sont greffés. Or, voici comme on doit opérer pour les aider à s'affranchir.

En plantant de tels arbres, on enterrera le point de leur greffe à 0^,08 ou 0^,1i^ au-dessous du niveau du sol. Deux ou trois ans après la plantation, et pendant l'été, quand la sève descendante est le plus abondante, et cela a généralement lieu en juillet, on dégagera entièrement le bourrelet que la greffe occasionne en enlevant la terre qui l'entoure ; après quoi on pratiquera sur ce bourrelet, au moyen d'une gouge bien tranchante, plusieurs plaies longitudinales, larges de 0^,010 à 0'^,Olâ et longues du double au moins : ces plaies devront être pratiquées du haut en bas, en enlevant toute l'épaisseur de l'écorce et autant d'aubier.

ce qui leur donnera une forme concave. Ces plaies devront être multipliées en raison de la grosseur des arbres ; mais on ne devra jamais, dans cette opération, enlever pins de '/4 de Técorce dn bourrelet.

Aussitôt les plaies faites, il faut les recouvrir avec une terre substantielle et riche en humus : 74 ^^ terreau de fumier de vache et ^j^ de terre franche bien mêlés sont, à mon avis, les subslances les plus simples et les meilleures à employer. Quelques pelletées de ce mélange sont suffisantes pour faire naître à ces arbres une quantité de racines qui, en plongeant dans le sol naturel, soutiendront la vigueur et Teiistencc des arbres pendant longues années.

Il est à regretter que ce moyen ne soît pas, jusqu'aujourd'hui, généralement employé dans les jardins et vergers, où Ton ne rencontre que quelques arbres affranchis naturellement et poussant avec vigueur, tandis que ceux de même espèce, qui ne sont pas affranchis, languissent en ne vivant que par les racines de leur sujet, et meurent prématurément en laissant un gros bourrelet à Tendroit de la greffe. Ce gros bourrelet, qui n'est qu'une I accumulation de fibres descendantes qui ne peuvent se faire jour < à travers Técorce ni entrer dans le sujet, dont la faiblesse ou le défaut d'une complète analogie ne peut les recevoir, aurait ûù. \ montrer aux cultivateurs, depuis longtemps, le moyen que je viens d'indiquer, afin de permettre aux racines de faire éruption au dehors, et de s'enfoncer en terre pour contribuer au développement et à la vigueur de l'arbre.

Je ne conseille pourtant pas de pratiquer les plaies dont je viens de parler à tous les arbres greffés ; elles seraient inutiles quand le sujet et la greffe poussent avec la même vigueur et ont une parfaite analogie ; mais quand un poirier est greffé sur coignassier, un pommier sur paradis ou sur doucin, l'analogie n'est plus complète : le sujet est trop faible ou sa nature ne lui permet pas de recevoir toutes les fibres descendantes de l'espèce greffée dessus, et ces fibres s'accumulent en bourrelet plus ou moins gros au point d'union entre la greffe et le sujet. Dans le premier cas, la greffe peut, selon l'usage, être élevée au-dessus du sol ; dans le deuxième cas, la greffe doit être enterrée, comme je l'ai dit plus haut. Si le terrain est humide, la plupart des arbres s'affranchiront i

naturellement ; s'il est sec et brûlant, on les affranchira en prati- |

quant des plaies sur le bourrelet de la greffe et en tenant ces i

plaies fraîches an moyen de la terre appropriée déjà indiquée. Je pratique ce mode de plantation avec beaucoup de succès depuis plus de trente ans au Jardin du Roi et ailleurs, et je Tai indiqué dans la quatrième édition de mon Cours théorique ei pratique de la taille des arbres fruitiers, page 1 $â.

Dalbret, Jardinier en chef de l'école d'agriculture et des arbre» fruitiers au Jardin du Roi.

Frooédé pour la propagation des plaotef par maroottec.

Voici ce procédé, mis en pratique par M. Fonlup, horticulteur à Montbrison. Il commence par se munir d*une grande quantité de cornets en fer-blanc, de 8 cent, de long sur 6 d'ouverture par le haut, et se réduisant insensiblement par la base, afin d*y laisser passer la branche que Ton veut marcotter. Il soutient ces cornets au moyen de baguettes plus ou moins longues, suivant la hauteur des branches, et fixées par des fils de fer. L*auleur commence son opération par les branches du centre; il supprime les feuilles sur la partie de celle qui doit recevoir le cornet; il fait une entaille aux deux tiers de la branche et en biseau à Taisselle d'une feuille, comme on le pratique pour les marcottes ordinaires. La branche une fois passée dans le cornet, ce dernier doit être rempli de mousse bien foulée ; l'humidité étant nécessaire pour favoriser rémission des i^cines, il place an-dessus des branches marcottées une bouteille défoncée par le bas, dont le goulot est garni d'un bouchon perforé dans lequel il introduit une petite plume de pigeon ou lanière de laine qui forme siphon, et de cette manière entretient la mousse dans une humidité convenable. Il place ainsi les plantes marcottées sous de grands arbres à feuillage épais, afin qu'ils puissent intercepter à demi les rayons solaires pendant les premiers mois de l'opération qui commence à mi-mai jusqu'à la fin de juin, pour les plantes à bois dur. Il ne sépare les marcottes qu'à la fin de septembre suivant. Mais pour les plantes à bois tendre, l'auteur fait deux levées de marcottes, c'est-à-dire, la première en juin, dont l'opération s'est faite en mars, et la seconde fin septembre, dont l'opération a eu lieu de la fin de juin au commencement de juillet ; l'auteur dit qu'il ne faudra

sevrer que les marcottes enracinées, ce dont il sera facile de s*assarer en entr*ouvrant les bords du cornet; celte précaution, dit-U, doit toujours être prise pour s'assurer de Tétat dans lequel se trouTent les racines.

Les branches ayant une fois produit des racines, sont enlevées avec la mousse qui les enveloppe, et placées dans des pots proportionnés à leur force, puis on les arrose avec modération. Les pots sont placés inunédiatement sous châssis et sur couche tiède, et sont ainsi privés d'air pendant une quinzaine de jours. Alors M. Fonlup leur en donne graduellement, et plus tard il les place à l'ombre des grands arbres. C'est ainsi que lauteur a obtenu sur un pied de Pittosporum sinense 52 plantes bien enracinées, dans le CMirt espace de deux mois, au moyen de 30 cornets. L'auteur file aussi ces cornets sur des branches faibles et languissantes afin de leur donner une nouvelle vigueur.

Il^emploie de même ce procédé sur des arbres fruitiers afin de faire grossir les fruits, qui ordinairement sont d'un tiers plus volumineux que ceux dont les arbres n'ont point été opérés. Il pratique également ce système sur les orangers et en obtient de très-beaux résultats. M. labbé Berlèze possède des orangers et des camellia en fleurs et en fruits provenant des cultures et par les procédés de multiplication de M. Fonlup.

P. 'S. Les moyens de propagation qu'annonce M. Fonlup ne sont pas nouveaux ; ils étaient employés, il y a 25 à 30 ans, sur les arbres exotiques à bois dur ; depuis cette époque la greffe a été substituée à ce procédé avec avantage; mais, du reste, ce moyen est bon dans son principe. Il est employé dans des établissements de cultures on l'art de greffer n'est pas mis en pratique.

Pépin.

DE L'ÉTÉTEMEIVT DES ARBRES Elf LES PLAJXTANT.

Au moment où le temps de rétablir les vieilles plantations d*arbres forestiers ou d'en créer de nouvelles est arrivé, il appartient au Journal d'horticulture pratique d*appeler Tattention de ses lecteurs sur un usage aussi barbare qu^absurde et contraire aux lois de la physiologie végétale ; nous voulons parler de Vététetnent des arbres en les plantant. Bosc, Thouin, Poiteau, nousmême en 1836, dans la Revue de la Basse-Normandie^ la société d'horticulture de Paris, des agronomes distingués de la province, des praticiens et pépiniéristes éclairés, ont écrit ou démontré oralement le non-sens de faire d'un arbre que Ton plante une sorte de manche à balai dont la tige est coupée à un quart de son sommet en long biseau par où s'échappe le peu de sève que les racines lui envoient; on n'en persiste pas moins, au centre même de Paris, sur les beaux boulevards de la capitale, à mutiler ainsi les arbres que Ton destine à faire l'ornement de nos promenades.

La physiologie végétale nous apprend qu'il faut autant que possible mettre en harmonie les racines et les branches d'un arbre que l'on plante, c'est-à-dire que, si l'arbre a été bien arraché, les racines bien ménagées et conservées le plus long possible, on peut laisser des branches en proportion à la tête dudit arbre. Malheureusement les pépiniéristes sont peu soigneux sous ce rapport ; trop souvent les racines de leurs arbres sont rognées à quelques décimètres de la tige lorsqu'elles devraient ne l'être qu'à plus d'un mètre pour certains individus forts ou âgés. La mutilation des racines par quelques maladroits pépiniéristes doitelle motiver celle de la tête d'une manière aussi barbare qu'on le fait habituellement? Non certainement, et nous allons le démontrer.

Cet arbre a les racines rognées de très -près, sa tête est trèstouffue ; il faut nécessairement la décharger. Mais, au lieu de couper cette tête jusqu'au-dessous des premières branches et d'anticiper ainsi sur un quart de ta tige, supprimons tous ou presque tous les rameaux latéraux, ménageons la flèche, protégeons-la s'il ie faut : il en résultera que l'arbre n'aura en réalité pas ou presque pas plus de branches à nourrir que si la tête eût été complètement supprimée ; mais, la flèche étant conservée

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intacte, ses yeax se développeront aax premières évolations de la sève, le terminal prendra le dessus, le rameaa qui en sortira sera toujours plus fort, plus vigoureux et plus aoùté que les autres ; il prolongera la tige sans coude ni difformité ; Tarbre conservera cette taille svelte, ce port gracieux, que n*ont pas ces buissons informes dont la routine et Tignorance sèment tant d'exemples sur nos routes et nos promenades publiques. — Qn*arrive-t-il lorsque d'un coup de serpe on tranche la tète d'un arbre pour en faire une sorte de manche à balai que l'on fiche en terre ? Le vent, il est vrai, n'a pas de prise d'abord ; mais le printemps succède à l'hiver, la végétation se met en mouvement; la sève, montant abondamment dans la tige, arrive au sommet ; elle n'a pas d'yeux à faire développer, elle se fait un passage au travers de l'écorce, eUe donne naissance à un, à deux, à dix, à cent, à mille petits rameaux ou branches qui poussent d'abord dans une direction verticale ; mais bient6t par leur propre poids elles s'inclinent, prennent une position horizontale et même plus qu'horizontale, surtout si le vent et les pluies les tourmentent et les chargent. Ces branches font confusion, se nuisent mutuellement, s'étiolent, forment une tête arrondie semblable à un pommier. C'est alors que le vent a de la prise. L'arbre, étant encore faiblement enraciné, se trouve tourmenté et battu par la tempête ; la terre s'écarte de la tige, il y reste un vide qui livre passage aux eaux de pluies, celles-ci pénètrent jusqu'aux racines ; la terre, l'eau, et l'agitation continuelle de l'arbre, sont autant de causes réunies qui concourent à faire une sorte de mortier dans lequel les racines pourrissent pendant l'hiver ou sont brisées en été lorsque la boue a pris la consistance d'une terre calcinée par le hâle ou la chaleur.

Supposons que l'arbre résiste à toutes ces causes de destruction, il n'en sera pas moins pendant cinq ou dix ans, quelquefois davantage, sans avoir refait une tête. Cela se conçoit : toutes les branches se disputent la supériorité ; souvent c'est la plus mal placée qui prend le dessus, mais alors elle forme un coude énorme, d'autant plus désagréable et difficile à faire disparaître, que le chicot n'est presque jamais rabattu près de la branche qui reforme ou est appelée à reformer une tige. Si on le supprime trop tard, il laisse, une plaie large dont la surface se fen> dille ; les eaux de pluies s'introduisent dans le bois ; la décomposition commence, elle gagne insensiblement, descend jusqu'au

bas de ]*arbre, dont le bois se trouve alors détérioré et propre à élre utilisé seulement comme chauffage après avoir végété mUérabletnent pendant 18 ou 20 ans, tandis qu'il était appelé à vivre un siècle au moins, à fournir des bois de charpente, des pièces pour le charronnage, etc., si on l'eût traité comme nous l'avons indiqué plus haut.

Après avoir donné quelques conseils dictés par l'expérience et la pratique sur les fautes à éviter et les améliorations à apporter dans la plantation des arbres, qu'il nous soit permis de dire deux mots sur l'état de d^abrement dans lequel se trouvent nos promenades publiques, et particulièrement les boulevards de la capitale. Quand on songe au nombre considérable d'inspecteurs, de sous-inspecteurs, etc., etc., qui vivent sur le budget de la ville de Paris sons prétexte de veiller à la conservation et à l'entretien de ses plantations, on se demande comment on peut fermer les yeux sur la négligence avec laquelle ces messieurs s'acquittent de leurs devoirs. Après avoir été planté sur les boulevards de Paris , c'est-à-dire dans les lieux les plus fréquentés, il n'est pas rare de voir un arbre rester six mois et même un an sans être protégé par un tuteur, un lien, une épine, qui puissent garantir le jeune arbre du froissement des passants, et surtout des enfants, qui s'amusent à faire des rondes àl'entour, à le remuer et à le tourmenter de toutes les façons. Aussi ces malheureux arbres ressemblent à ces piliers que l'on met dans le milieu d'une prairie et contre lesquels tous les animaux vont se frotter ; i'écorce devient lisse et luisante par le contact réitéré des mains, les arbres sont tous penchés, quelquefois aux trois quarts arrachés ; tel est ce que nous voyons tous les jours dans Paris. Si nous ajoutions à cela la manière toute contraire au bon sens dont les trous sont faits pour planter, l'insuffisance des arrosements, l'indifférence avec laquelle on parait s'en occuper : les essences qui aiment un sol frais sont placées sur une pente aride, celles qui veulent le soleil et le grand air sont étouffées dans un bas-fond, etc., on trouvera matière à un article beaucoup plus étendu que nous n^avons envie de faire celui-ci. V» P.

REYUE DES DAHLIAS NOUYEAUX

BOUT Lk rtOBAISON ROCS A FABU SATISFAISAlfTB IN 1843.

Octobre n'est plus, avec lui les Dahlias s'en sont allés. L'an-^ née dernière ils avaient disparu dès les premiers jours ; cette année nous avons été plus heureux : les Dahlias ont vécu jusqu'au 19, où, après plusieuts jours de pluie, une gelée en a détruit les feuilles, roussi les fleurs. Le Dahlia est, selon nous, une plante arrivée à son apogée, une fleur dont il est inutile d'espérer mieux pour la forme et plus de variété dans les nuances, malgré l'opinion contraire de quelques personnes, qui prétendent que chaque année on le voit mieux fait, plus beau, pins riche en couleur que Tannée précédente* Pour nous il est le même depuis longtemps déjà, et nous sommes certain qu'un artiste dont les crayons et les pinceaux auraient fidèlement saisi les contours et reproduit ki finesse des tons, le port des plantes, la facture et la tenue des fleurs, verrait de suite qu'un beau Dahlia de 1840 valait bien ceux de 1845. La forme régulière des fleurs, la symétrie et Theureux arrangement des pétales, l'harmonie, la vivacité et la constance des couleurs de plusieurs variétés, les nuances légères et fugitives de quelques autres, Télégance et les gracieui^ contours de toutes les fleurs de collections choisies comme sont celles de MM. Soutif, Souchet, Chaovicre, Guyard, Barbier, Tri pet-Leblanc, Jacquin et tant d'autres horticulteurs , et de plusieurs amateurs distingués comme MM. Chéreau, PiroUe, etc., sont beaucoup plus le résultat du travail assidu et des soins de toutes sortes dont leurs Dahlias sont l'objet que des variétés qu'ils possèdent. Chez ces habiles horticulteurs, et généralement chez toutes les personnes qui cultivent bien, on ne voit pas les tiges liées comme des balais on des fagots ; le nombre des branches est limité, compté ; on supprime tout ce qui ferait confusion,- on attache séparément les branches conservées, l'air circule aisément, les rayons du soleil pénètrent partout, rien ne s'étiole, rien ne pourrit, une épaisse litière couvre le sol et conserve la fraîcheur des arrosements, qui sont copieux et fréquents. C'est ainsi qu'en joignant les ressources de son génie et en s'appuyant sur des procédés chaque jour plus parfaits d'une culture intelligente et bien entendue, l'homme arrive à des perfectionnements heureux dont les

Dahlias que nous voyons depuis plusieurs années sont un exemple frappant.

Malgré ce qui précède, lious allons, en faveur des amateurs de nouveautés, donner la description abrégée des plus belles variétés qui ont fleuri cette année en France' pour la première fois.

Duchesse d'Orléans. — Gain obtenu par M. Lemicbez, successeur de M. Fion, rue des Trois-Couronnes, à Paris. C'est une jolie fleur fond blanc carné, tellement pleine, qu'on peut à peine compter les rangées de pétales, dont tes bouts sont lilas en dessus et violacés en dessous, d'une imbrication parfaite, d'une tenue admirable. Cette plante se livre à Tépoque actuelle par touffe au prix de 7S à 100 fr., selon la grosseur.

King oflilac's (!)• <— ' Lilas brillant, bonne forme et bonne tenue. (Chez M. Cbauvière, ainsi que les suivants.)

Peter /•' (Pierre P'), — Haut de 1 m. à 1 m. 30 ;, fleur rose saumonée, bout des pétales blanc.

Dumondel. — Très*haut, jaune jonquille à cœur veiné ou rouillé. (Celui que nous avions vu fort laid d'abord était charmant en octobre.)

La Lionne. — Écarlate pointé de blanc.

Hero ofStonchenge Wale. — Beau brun pourpré de velouté.

Nicolas Becker. -^ Cramoisi marron à pointes blanches rosées.

Antagoniste. — Beau blanc bien fait.

Miss Funnel. — Pourpre violet à pointes blanches ; bonne forme et bonne tenue.

Virgile. — Très-beau pourpre, quelquefois marron foncé.

Leuchtrugel. — Orange écarlate un peu fimbrié. Il était charmant en octobre, mais moins beau d'abord.

Félicité Rigolet. — Coloris très-curieux, pourpre granité à bout des pétales blanchâtre.

Grand Mogol. — Rouge foncé, nuancé.

Eugenia Weissemhom. — Jaune pâle veiné de violet pourpre sur le revers des pétales ; ce qui lui donne une nuance crème lilacée très-agréable.

(1) Nous ferons ici l'application d'une obseryalion qui a trouvé place dans un précédent numéro, au sujet des noms burlesques. Puisque aujourd'hui ce Dahlia a passé la Manche, qu'il a reçu ses lettres de naturalisation en France, pourquoi ne pas traduire son nom anglais en celui beaucoup plus simple dans notre langue de Uoi des Lilas.

Viola aXba. — Violet pointé de blanc.

Miêtriêê Shelly. — Fleur énorme, d'an rose foncé violacé à reflet lilas ; pédoncule un peu incliné, ce qui est à regretter, car la plante, bien que très -haute, est charmante.

Germania. — Avait été annoncé Tannée dernière comme étant strié de blanc. C'est tout simplement une fleur rose lilacée assez commune.

Applause. — Fleur moyenne, orange écarlate; pédoncule court.

England rival. -^ Nain violet bleuâtre à reflet j forme et tenue parfaites.

Surprise Oeklex* — C'est un rouge puce à pointes blanches qui remporta un grand nombre de prix l'année dernière en Angleterre.

Archiduc palatinus, — Jaune d'or à revers des pétales rouillé ou nankin. C'est le plus beau jaune de cette année.

Fleur de Gand. — C'est M. Yan Houtte qui a mis ce Dahlia dans le commerce ; il a montré cette, année à Paris des fleurs lilacées assez médiocres.

Astnodeus, — Brun velouté.

Trierre. — Magnifique jaune dont la forme est malheureusement un peu plate.

Gribeauval Wochy. — Pourpre nuancé de violet.

Le Glorieux, — Jaune bordé de rouge, très-florifère.

Don Fernando. — Orange saumon foncé, à pointes blanchâtres.

Belsize, — Rose carné.

Farceur. — Magnifique plante d'un effet surprenant ; la fleur est pourpre cramoisi pointé de blanc.

Princesse de Metternich. — Fleur énorme que nous avions vue d'abord couleur brique saumonée à pointes blanches, puis elle a passé au chamois.

Jupiter. — Lilas saumoné. Fleur d'un grand efiFet.

England Wonder. — Magnifique blanc fortement ponctué et bordé de violet foncé.

Mistriss Richardson. — Blanc carné légèrement lilacé. (On a vendu sous ce nom une plante qui n'est pas celle que nous venons de décrire.)

North Midland. — Beau brun ou cramoisi foncé dont les fleurs ont portées sur des pédoncules de fer.

Eximia, — Rose brillant pourpré ; forme de Lody Cooper.

Archevêque de Tyr. — Saumon orange.

Mac Jan. — Pourpre violet.

Claude Lorain. — Avait été vendu pour saumon écarlate brillant ; il s*est montré à Paris rose pourpre violacé, légèrement saumoné en se passant. M. Chéreau en avait présenté des fleurs au Cercle horticole dès le mois de juin ; elles étaient charmantes.

Céline Rigollet. — Fort jolie plante dont les fleurs blanches lilacées s'élèvent à k même hauteur, en corymbe ; ce qui produit un bel effet.

Beauiy of Suseey. — Blanc carné bordé de cerise et granité . Fleur disposée comme dans lé précédent.

Elegans (de Gaines). — Rose pourpré violacé.

i}ueen of Trutnps Browna. — Blanc bordé de pourpre ; tenue parfaite, forme charmante.

Boadiûea. — Carné, bordé de lilas.

Venus AUweUe. — C'est le plus beau blanc de cette années

Fulgens Mourcou. — Rouge .carmin , extrémité des pétales blanche.

Rival Yetlote. — Jaune superbe.

Bianca. — Blanc crème. Est moins beau que tous les prix qu'il remporta Tannée dernière en Angleterre auraient pu le faire croire.

Pompon de Nanterre, — Fort beau nain dont les fleurs écarlates produisent un grand effet; mais ce n'est pas un pompon.

Favorite. — Dont on a fait grand bruit , est une fleur blanche, carnée, à reflet pourpre sur le revers des pétales.

Nous bornerons ici la nomenclature déjà fort longue des Dahlias nouveaux de 1843. A Ecully, près Lyon, M. Armand a obtenu des gains qui ont été décrits dans un précédent numéro. A Bordeaux on assure que M. Alvarez a fait connaître une fleur très-remarquable. A Caen, M. Thirard a acheté la propriété de plusieurs gains obtenus en Normandie. Toutes ces conquêtes, et beaucoup d'autres généralement fort belles, sont une preuve matérielle de ce que l'expérience nous avait appris depuis longtemps : c'est que les Dahlias français valent bien les anglais \ le Comte de Chambord^ Jean Rose, Caroline Walner, et tant d'autres, effacent encore ceux de nos voisins d'outre-mer.

Nous ne terminerons pas cet article sans appeler l'attentiou des amateurs sur uu usage trop général qui consiste à couper la

tige des Dahlias et à laisser le tubercule eo terre pendant longtemps encore, souvent jusqu'au moment des fortes gelées. C*est une faute dont les inconvénients sont fâcheux : le Dahlia repousse, le tubercule s*aUere, s'épuise, et rarement il passe Thiver sans pourrir. Il faut donc couper les raootanis ou tiges des Dahlias aussi tard que possible, et arracher les tubercules en même temps ^u*on supprime la partie aérienne.

La province fournit aussi son contingent de nouveautés. Nous avons sous les yeux des catalogues dans lesquels on annonce jusqu'à vingt et vingt-cinq gains qui, selon l'usage, ne laiêtent rien à désirer; on ne connaissait encore rien de eemblMe^ etc. Nous le dirons à regret, mais les circonstances nous y forcent, il y a défaut de connaissance ou mauvaise foi ches les horticulteurs qui annoncent qmnjse, vingt et jusqu'à vingUcintj Dahlias méritants obtenus dans une année. Nous voyons des hommes d'un goût épuré, des cultivateurs zélés, mais consciencieux, chez lesquels il fleurit annuellement huit à dix tniUe Dahlias de semis, trop heureux quand une seule fleur est jugée digne de prendre place à côté de nos belles variétés, et l'on veut nous faire croire que monsieur tel ou tel a obtenu tant et tant de merveilles sur peut-être, hélas! quelques centaines de semis seulement qui se trouvaient dans ses jardins ! C'est incroyable, c'est impossible ! A c6té de ces généralités, il y a de rares exceptions ; aussi nous en emparons-nous avec empressement. M. Victor Havard, horticulteur distingué et instruit, possède à Bayeux (Calvados) un bel établissement, dont plusieurs fois déjà nous avons eu l'occasion de parler. Cet habile horticulteur nous a adressé deux fleurs superbes d'un Dahlia dont il ne nous dit pas le nom ; peut-être n'en a-t-il pas encore, car il est nouveau. C'est une fleur parfaite de première grandeur, jaune, nuancée de pourpre au sommet des pétales, qui sont très-nombreux, trèsserrés, et constituent une fleur presque globuleuse, fort belle. Seulement elle nous paraît portée sur de très-coiirts pédoncules, autant que nous en pouvons juger par les échantillons qui nous en sont parvenus. Y. P.

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