INSTRUCTION PRATIQUE SUR LA PLANTATION DES ASPERGES

(deuxième édition), par M. Bossift, horticulteur et pépiniériste (1).

Cette seconde édition renferme des faits nouveaux et intéressants sur les soins à donnera l'Asperge et sur sa végétation. Le chapitre 42, entièrement neuf, expose le mode de culture de M. Lenormand, habile maraîcher de Paris; par ce mode on peut dès la seconde année de plantation, en se servant du plant d'un an, récolter des Asperges de 8 à 42 centimètres de circonférence. La seule connaissance de ce moyen devrait engager les horticulteurs à étudier le livre de M. Bossin ; livre consciencieux écrit par un praticien consommé qui depuis plus de vingt ans a voué son existence à la culture des plantes utiles à l'homme.

Dix-huit chapitres composent le travail de M. Bossin, tous sont intéressants ; en présenter l'analyse serait devoir copier textuellement l'auteur, car rien de superflu, d'inutile dans cette instruction, les observations sont claires, courtes et atteignent parfaitement le but que s'est proposé M. Bossin : celui d'offrir aux horticulteurs un guide simple, précis et de lecture facile. Le chapitre premier donne les caractères botaniques de l'Asperge; le dix-septième, l'énumération des Asperges connues des botanistes; tous les autres embrassent les faits pratiques et les modes de culture de M. Lenormand et de M. Thierry (2) ; on lira avec intérêt les chapitres où les systèmes de culture indiqués par la Quintinie en 4797 et par Combles vers la fin du siècle dernier, sont exposés avec quelque

(1) Deuxième édition. Un vol. in-18 de 96 pages. Paris, 1855, à ia librairie centrale d'agriculture et de jardinage, quai des Grands-Augustins, 41.

(2) Noire journal a donné une analyse succincte de la culture des Asperges par M. Thierry. ( Voir page 170 de la 12 e année du Journal d'Horticulture pratique de la Belgique.)

détail, et Ton sera étonné de voir que la cullure des Asperges a fait, relativement, peu de progrès depuis ces deux au leurs.

CHROMOIE HORTICOLE.

Schizanthm pinnatus. — M. Barclay écrit au Gardener's Chronicle qu'il possède en ce moment (8 avril) un exemplaire du Schizanihus pinnatus chargé de fleurs, mesurant 4 pieds et demi en hauteur, et 5 pieds 2 pouces en diamètre. Comme une preuve de la longue vitalité de certaines graines, M. Barclay ajoute que la graine de laquelle est né l'exemplaire cité ci-dessus a été récoltée en juillet 1849, et semée le 45 juillet 4855; des graines de Cinéraire, recueillies et semées à ces mêmes époques, ont produit de magnifiques plantes actuellement en fleurs.

Le Schizanthm pinnatus est, comme on sait, une plante Chilienne annuelle d'une grande beauté, que l'on peut multiplier de boutures; mais les exemplaires élevés de graine semée en juillet et août, et cultivés en bâche ou en serre froide, sont toujours plus beaux.

Gynerium argenteum. — Cette magnifique Graminée ornementale s'accommode de tout sol, pourvu qu'il ne soit ni sec ni trop humide; un terrain frais lui convient spécialement. Les amateurs apprendront avec plaisir que l'on peut se procurer à Gand, chez M. A. Verchaffelt, de belles touffes provenant de semis au prix de 4 à 5 francs.

Delphinium cardinale. — Sir W. Hooker, en décrivant cette magnifique nouveauté, avait annoncé que c'était une plante annuelle de pleine terre (hardy annual) 9 et beaucoup de personnes, en lisant cette note, ont cru que celte plante serait mise dans le commerce sous forme de graines. Il n'en est pas ainsi ; le Delphinium cardinale est une belle et bonne plante vivace, que MM. Veitch et fils viennent d'émettre au prix de 42 francs 50 centimes par exemplaire ; on peut se la procurer à Gand au même taux.