‹ Journal de l'agriculture (volume 2)Chapitre 446 sur 683 · Ig.OO · texte numérisé non relu

Ig.OO

Avoine.

fr.

18.75 18.00 17.25 17.00 16-50 ■18.25 17.20 17.00 16.50 18.00 18.75 17.00 21). (iO 21.00 18.50 16 50 17.25 19.50 18.50 16.50

Prix moyens 24.04 15.21

y^l in. Bourg 25.50

— Pont-de-Vaox.. . . 24.75 Côio-d'Or. Dition 21.50

— Beanne 23.50

Doubs. Besançon 23. no

Isère. Grand-uemps. .. 24 60

— Sourgo'tl.. ...... . 24.50

Jur'i. Dote 22.00

Loire. Gbarlieu, 24,00/

P. -de-Dôme. Clermont-F. 26.75

Rhône. Lyon 24.50

Saùnerel- Loire. Ch,*lon . Vi.bO

— Autun 22.50

.Caiioi». Chambéry 25.75

Ille-Savoie. Annecy...... 25.80

Prix moyens 24.20.

7' HÉGIO.N. — SITID.-OVEST

Ariège. Foix 26 00

— Pamiers 27 50

Dordogne. Bergerac... 25.70 Hte-Garonne. Toulouse. 25.2 >

— St-Gandens 25.00

Gers. Condora 26.00

— Eauze 26;. 85

— Mirande 25 85

Gironde. Bordaaux 26.00

— La R(-ole 25.85

Landes. Dax •. 26.50

Lol-el-Garonne. Agen.. . 26.80

— Nér.ic .>

D. -Pyrénées. Bayonne.

lltes-Pyrénées. Tarbes.,

Prix moyens

16 75 lfi.75

DVEST

Aude. Carcassontie: 27.

Avcyron. V.illefrantthe. . 25,

Cantal. Mauriac 25 ,

Correze. Luherznc 25.

Hérault. Beziers 28

— Cette 27

Lot. Caliors 27

Lozère. Mende 24

Pï/renécs-O)'. Perpignan. 27

Tarn. Castres 27

Tarn-el-Gar. Montaunan 26

— Moissac 25

Prix moyens 26.40 18.39 19-02 20 3»

Basses-Alpes. Manosque 28.50 Hautes-Alpes. Briaoçon. 27.50 Alpes-Maritimes.C?iXi\\&& 27 .25,

ArrfBC/ie. Privas 27.05

n.-dv.-Rhàne. Arles 26.50

Drame. Montelimar 25.50

Ga/'d. Mais 27.00

Haute-Loire. Brioude... 25.50

Fac. Dr,i^uignan 27.20

Vaucluse. Avignon 26.50

Prix moyens 25.35

Moy. de toute la France 25.04 16.61 — de la semaine précéd. 24.94 16. 4i

Sur lasemainekHaiiisss. a. 10 O.U 0-22 O.tl précédente.. (Baisse.. » » » »

OO

OQ

OO

IS

Blé. Seigle. Orge. Avoine

fr. fr. fr. fr.

Algérie. ^^S^'^f blé dur 26.00 » IG.OO 15.50

Angleterre. Londres 25.35 » 19.25 30.10

Belgique. Anvers 24.25 17. .50 16.75 16.25

— Bruxelles 24.7.b 16. .iO

— Liège 24.00 17.00 20.50 17.50

— Nanuir 22.75 15.75 20.00 15.00

Pays-Bas. Amsterdam 23.75 16. SO » »

Luxembourg. Luxembourg 24.20 19.00 21.50 18.50

Alsace-Lorraine. Strasbourg.. 24.75 17 75 17.75 17.25

— Altkrich 23 50 15.50 17.80 16. .50

— Mulhouse 22.50 16.25 17 00 18.00

Allemagne. Berlin 23-75 17.35 » »

— Cologne 25.00 18.10

— Hambourg 23. .50 17.00

Suisse. Genève.." 27 00 » » 21-75

Italie. Turin 26.00 19.25 » 18.50

Espagne. Valladoiid 25.50 » » »

Autriche. Vienne 20.75 15.C0 15.50 14.00

Hongrie. Budapesth 21.50 16 50 16.00 13 75

Russie. Saint-Pétersbourg.. 21.00 14.80 » 13.75

Liais- Unis. INew-York 23.25 » » »

Blés. — Le temps est redevenu favorable aux champs; les blés qui avaient souffert de la persistance de l'humidité et de la prolongation de l'hiver, présentent presque partout un excellent aspect. Il est, pour le moment, permis de dire qu'une grande partie des retards causés par la mauvaise saison est reparée, et que l'avenir s'ouvre devant les agriculteurs dans de bonnes conditions. Quant aux marchés, ild présentent, comme toujours à cette époque de l'année, le plus grand calme; les ventes sont peu importantes, les offres de la culture sont d'ailleurs presque nulles. Il est probable que cette situation va persister, au moins pendant quelques semaines. — A la halle de Paris., le mercredi 18 avril, il y a eu très peu d'affaires; on cotait, suivant les sortes, de 24 à 26 fr. 50 par 100 kilog., comme le mercredi précédent. Sur le marché des blés à livrer, on cote : courant du mois, 25 fr. 25 ; mai, 25 fr. tO à 25 fr. 75 ; juin, 26 fr. 25 ; quatre mois de mai, 26 fr. 50 ; juillet et août, 26 fr. 75 à 27 fr. — Au Havre^ les ventes en blés d'Amérique sont très faibles; les prix se soutiennent. On cote de 25 fr. 5'J à 27 fr. par 100 kilog. suivant les sortes. — A Marseille, les arrivages de la semaine ont été de 22,û0u quintaux; le stock est actuellement de 211,000 quintaux dans les docks. Les affaires sont assez difficiles. Oo paye par 100 kilog. : Red-winter, 28 fr. 25 à 28 fr. 50; Berdiant^ka, 27 fr. 50 ; Bessarabie, 24 fr. 50 à 25 fr. 10 ; Danube, 21 à 23 fr. ; Pologne, i5 fr, 50 à 26 fr. 50. — A Londres.^ les importations de blés étrangers ont été de 167, OuO quintaux depuis huit jours, le marché présente beaucoup de calme, et les prix demeurent sans changements. Au dernier jour, on cotait de 24 à 26 fr. 65 par L 0 kilog. suivant les (jualités et les provenances.

Farines. — Les affaires sont lentes, et les prix sont faibles pour toutes les sortes de farines. En ce qui concerne les farines de consommation, on payait le mercredi 18 ;iviil, à la halle de Paris : marque de Gorbeil, 59 fr. ; marques de choix, 59 à 61 fr.,; bonnes marques, 57 à 58 fr.; sortes ordinaires, 53 à 55 fr. ; le tout par ^ac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 33 fr. 75 à 38 fr. 85 par 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 10, avec une baisse de 55 centimes sur le prix moyen du mercredi précédent. — Pour les farines de s[)éculation, on les cotait à Paris, le mercredi 18 avril au soir : farines neuf -marques, courant du mois, 56 fr. 50 à 56 fr. 75; mai, 57 fr. à

57 fr. 25; juin, 57 fr, 75; quatre mois de mai, 58 à 58 fr. 25; juillet et août,

58 fr. 75 à 59 fr. ; le tout ptir sac de i59 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — Pour les farines de gruau, on cote, comme précédemment, de 47 à 58 fr. par 100 kilog.; les iarines deuxièmes se vendent en baisse de 23 à 28 fr.

Seigles. — Peu d'affaiies, mais prix fermes. On cote à la halle de Paris, 15 fr. 75 à 16 fr. 25 par 100 kilog. Les farines de seigle se vendent de 23 à 25 fr. par quintal métrique.

Orges. — Mêmes cours que précédemment. On paye à la halle de Paris, 18 à 20 fr. 50 par 100 kilog. suivant les sortes et les provenances. Les escourgeons valent de 17 fr 75 à 18 fr. 50. — A Londres, il a été importé 22,000 quintaux d'orge depuis huit jours; les prix sont faibles. On paye 18 à 20 fr. tO par lOu kilog.

Malt. — On côtelés malts d'orge 25 à 32 fr. par iOO kilog. ; ceux d'escourgeon, 27[|i 30 fr. Il n'y a pas de changements depuis huit jours.

Avoines. — Peu d'affaires sur les avoines; les prix se maintiennent avec fermeté. On paye de 17 fr. 50 à 20 fr. 50 par 100 kilog., suivant poids, couleur et qualité à la halle de Paris. — A Londres, les importations d'avoines ont été de 55,000 quintaux depuis huit jours, L<^s ventes sont peu considérables. Les prix se fixent de 18 fr. 40 à 21 fr. 50 par 100 kilog.

Sarrasin. — Le prix reste soutenu de 16 fr. à 16 fr. 25 par 100 kilog. à la halle de Paris.

]^fais. — On paye les maïs d'Amérique, au Havre, 16 fr. 50 à 17 fr, par 100 kilog.

11 y a d'ailleurs peu d'affaires.

Issues. — Il y a grande fermeté dans les cours. On paye à Paris par 100 kilog. : gros son seul, 15 fr. 25 à 15 fr. 50; son trois cases, 14 fr. 50 à 14 fr. 75; sons fins, 14 fr. à 14 fr. 25; recoupettes, 14 fr. à 14 fr. 25; remoulages bis, 14 fr. à 14 fr. 50; remoulages blancs, 15 à 17 fr.

m. — Fourrages, graines fourragères.

Fourrages. — Les cours accusent toujours beaucoup de fermeté. On paye par 1,000 kilog.: à Paris, foin, 112 à 1 26 fr.; luzerne, 112 à 128 fr.; regain, 86 à 100 fr.; paille de blé, 58 à 72 fr.; paille de seigle, 52 à 60 fr.; paille d'avoine, 44 à 52 fr.

Graines fourragères. — Les prix sont en hausse. On paye, à Paris, par 100 kilog. : trèfle violet, 160 à 200 fr.; trèfle blanc, 200 à 250 fr.; trèfle d'Amérique 165 fr. à 175 fr.; luzerne de Provence, 155 à 170 fr.; de Poitou, 125 à 135 fr. ; d'Italie, 140 à 150 fr.; minette, 45 à 65 fr.; ray-grass, 60 à 65 fr.; sainfoin, 25 à 32 fr.

Page 1