IX. — Sucres et betteraves
Les circonstances météorologiques sont favorables à la végétation des betteraves. Les semailles ont été exécutées dans de bonnes conditions; la levée s'est faite régulièrement, et les jeunes plantes poussent avec vigueur. Les cultivateurs n'ont que des satisfactions à exprimer.
Le Comice agricole de Saint-Quentin (Aisne) a ouvert récemment un concours pour des ouvrages traitant d'agriculture. Au concours de Vermand qui a eu lieu le 27 mai, le 1" prix, consistant en une médaille d'or, a été décerné à M. Vivien, chimiste à Saint-Quentin, professeur du cours de sucrerie à la Société industrielle, pour son Traité de la culture de la betterave. — Le deuxième prix a été attribué à M. Maizier, directeur de teillage mécanique, au Plessis-Brion (Oise), pour une brochure sur la culture du lin.