‹ Journal de l'agriculture (volume 2)Chapitre 638 sur 683 · L. -el-C her. Slois · texte numérisé non relu

L. -el-C her. Slois

— Montoire 23.75 14.50

Nièvre. New ers 23.75 »

— La Charité 23.75 16.00

Yonne. Brienon 24.00 15.75

— Saint-Florentin... 24.00 Ifi.oo

— Sens 25.00 16.25

Prix moyens 24.04 15.72

Ain. Bourg 25.00 16.50

— Pont-de-Vaux.... 24.75 16.00 Côle-d'Or. Di}on 21.50 15.25

— Semur 22.00 16.50

Z)ou6s. Besançon 22.60 »

Isère. Grenoble 26.25 »

— Bourgoin 24.75 15.25

Jura. Dole 22.25 15.50

Loire. Roanne 24.00 I4 75

P.-de-Z>ÔOTe. Clermont.F. 25.00 15.50

Rhône. Lyon 25.25 14.50

Saône-et-Loire. Autun. 22:50 15.50

— Chalon 24.50 16.65

6at)ote. Chambéry... ... 26.75 20.00

Hte-Savoie. Annecy 24.85 »

Prix moyens 24.13 15.99

T RÉGION. — SUD-OUEST Ariége. Foix 25.00 18.50

— Pamiers 26.75 17.00

Dordogjxe. Bergerac. . .. 25 20 18. 00 //«e-Garo)me. Toulouse. 24.75 18.50

— St-Gaudens 25.00 17.00

Gers. Condom 26.00 »

— Eauze 27.00 »

— Mirande 25.50 »

Gironde. Bordeaux 27.00 18.5)

— Bazas 26.25 »

Landes. Dax 27.25 20 00

Loi-et-Garonne. Agen... 27.00 19.00

— Nérac 26 85 »

B.-P2/»*éwées. Bayonne.. 27.00 »

//<es-Pi/re'nées. Tarbes.. 26.50 17.75

Prix moyens 26.20 18.25

Aude. Castelnaudary... 26 00 17.75

Aveyron. Rodez 22.7 5 16.50

Can<a/. Mauriac 25.35 21.85

Corrêze. TaWe 25.00 18.00

Hérault. Montpellier... 26.00 »

— Cette 27.25 »

Loi. Cahors 26.00 17.10

Lozère. Mende 24.70 18.65

Pyréjiées-O/'. Perpignan. 27.70 18.40

ï'aDi. Castres 27.00 18.50

Tarn-el-Gar. MonUuuan 25.75 16.SO

— Moissac 25.00 18.00

Prix moyens 25.71 I3.3ii

Basses-Alpes. Manosque 28.50 »

Hautes- Alpes. Briançon. 28.25 19.50

Alpes-Maritimes. Ca.nnes 26.00 17.25

Ardéc/ie. Privas 26.20 iS.id

i?.-du-/î/iône. Arles.... 27.00 »

ZJrôme. Valence 24.50 16.50

Gard. Alais 26.20 » .

Hnute-Loire. Le Pay 23 ."lO 15.25

Far. Dra^uignan 26.00 »

Fawciase. Carpentras.. . 26.25 18.25

Prix moyens 26.24 17.42

Moy. de toute la France 24.68 16.75 — de la semaine précéd. 24. 8S lb.99

Sur lasemainejHausse. » »

précédente.. (Baisse.. 0.20 0.24

Orge.

\YoiDe.

fr.

fr.

JO

Blé. Seigle. Orge. Avoine

fr. fr. fr. fr.

,, . . ., ( blé fendre... 25.00

Algérie. . ^Igerj ,^, . j^^. ^S.Tf, ,. lô.r.O IF,. 25

Angleterre. Londres 24.80 » 1!J.2.'. 20.00

Belijique. Anvers 2'i.00 18.8.Ï 22.00 20.60

— Bruxelles 2.Ô.10 17.(iO

— Liè^c 23.8b 18.00 19. .ÏO 18.00

— Nanuir 22.75 16.75 20.00 15. ÔO

Pays-Bas. Amslerdam 24.65 17.70 » »

Luxembourg. Luxembourg 24.00 20.00 » 18.50

Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.00 18 00 21.75 17.25

— Mulhouse 23.50 17. .50 17. .50 18.25

— Golmar 24 25 18.00 17.00 17.00

Allemagne. Berlin 23.60 18.50 17.50

— Cologne 26.25 18.75

— Hambourg 23.25 18.25

Suisse. Genève 26 .50 » » 21 . 75

Italie. Mibui 24.50 » - 17.85

Esjiarpie. Valladolid 25.00

Autriche. Vienne 21.00 15.25 15.75 14 00

Hongrie. Budapeslh 'IQ.'M 15.50 16.00 13.75

Russie. SainL-rélersbourg.. 21.50 15.80 » 12.75

Etats-Unis. New-York 23.85 » » »

Blés. — La situation continue à être bonne presque partout pour les blés en terre. La végétation se poursuit avec régularité, et à moins de circonstances tout à fait défavorables d'ici à la moisson, il est permis de compter sur une bonne récolte. Dans peu de semaines, la coupe des blés commencera dans le Midi ; elle est déjà à peu près faite en Algérie, du moins dans les parties les plus avancées ; pour notre colonie, l'année est bonne. Le commerce est toujours dans une situation de calme à peu près complet; les offres sont presque nulles, et les cours varient. — A la halle de Paris., le mercredi 13 juin, il y a eu peu d'affaires; les belles qualités sont recherchées avee un peu de hausse. On cote de 24 fr. 50 à 27 fr. par 100 kilog. suivant les qualités, ou en moyenne 2b fr. 75. — Au Havre, les blés d'Amérique sont faiblement tenus; on cote de 25 fr. à 27 fr. 25 par quintal métrique suivant les sortes. — A Marseille, les affaires sont calmes pour les diverses sortes. Les arrivages ont été de 144,000 quintaux environ pendant la semaine; le stock est actuellement dans les docks, de 97,000 quintaux. Au dernier marché, on cotait par 100 kilog. : Red-winter, 27 fr. 75; Irka, 26 fr. ; Pologne, 26 à 26 fr. 50 ; Bessarabie, 25 fr. 50 à 26 fr. ; Irka Danub^ 24 fr. 50 ; Bombay, 24 à 24 fr. 75. — A Londres, les importations de blé ont été de 380,000 quintaux depuis huit jours ; les prix sont en baisse. On cote de 23 fr. 80 à 25 fr. 80 par 100 kilog., suivant les qualités et les provenances.

Farines. — Les demandes sont plus actives, et il y a plus de fermeté dans les prix pour les sortes disponibles. On payait les farines de consommation, à la halle de Paris le mercredi 13 juin : marque de Gorbeil, 60 fr. ; marques de choix, 60 à 62 fr. ; premières marques, ^8 à 59 fr. ; bonnes marques, 57 à 58 fr.; sortes ordinaires, 54 à 56 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui coirespond aux prix extrêmes de 34 fr. 40 à 39 fr. 50 par 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 95; c'est une hausse de 0 fr. 65 sur le prix moyen du mercredi précédent. — En ce qui concerne les farines de spéculation, on cotait à Paris le mercredi 13 juin au soir : farines neuf -marques, courant du mois, 58 fr. 25 à 58 fr. 50 : juillet, £8 fr. 75 ; juillet et août, 59 fr. ; quatre derniers mois, 60 fr. 25 à 60 fr. 50; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. net. — Pour les farines deuxièmes, on cote de 24 à 26 fr.; et pour les gruaux, de 46 à 57 fr. ; le tout par 100 kilog. comme précédemment.

Seigles. — H y a peu d'affaires sur ce grain. On paye .t la halle de Paris 16 fr. à 16 fr. 25 par 100 kilog. Les farines de seigles sont vendues de 24 à 26 fr.

Orges. — Les ventes sont restreintes. On cote à Paris de 17 fr. 50 à 13 fi-. 50 par 100 kilog. suivant les sortes. Les escourgeons valent de 17 fr. 50 à 18 fr. — A Londres, les importations sont toujours restreintes, et les prix sans variations, de 18 à 20 fr. 50 par quintal métri([ue.

Avoines. — H y a beaucoup d'oftVes, et les prix sont en baisse. On cote à la halle de Paris de 18 fr. 50 à 21 fr. par 100 kilog. suivant poids, couleur et quahté. — A Londres, les importations ont été de 88,000 quintaux depuis huit jours ; il y a tendance à la baisse dans les prix, aux cours de 18 fr. kOk'21 fr- 50 par 100 kilog.

Sarrasin. — On cote à la halle de Paris, 17 fr. 50 à 18 fr. par 100 kilog. '31aïs — Peu d'affaires sur les maïs d'Amérique, qui valent, au Havre, 16 à 17 fr. par quintal métrique.

Issues. — Les demandes sont restreintes et les prix faibles. On cote à Pans : gros son seul, 15 fr. à 15fr. 25 ; sons gros et moyens, 14fr. 25 à 14 fr. 75', son trois cases, 13 fr. 50 à 14 fr.; sons fins, 13 fr. à 13 fr. 25; recoupettes, 13 fr. à 13 fr. 25; remoulages bis, 14 à 15fr.; remoulages blancs, 16 à 17 fr.

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