III. — Farines

Farines de consommation. — Lundi dernier, la meunerie a baissé ses prix de 1 franc par sac. On cote : marque de Corbeil, 51 fr. les 157 kilog. nets; marques de choix, 51 à 53 fr.; premières marques, 49 à 51 fr.; bonnes marques, 48 à 49 fr.; ordinaires, 47 à 48 fr.; ce qui donne au quintal, les prix extrêmes de 29 fr. 93 à 33 fr. 75.

Farines de spéculation. — Marché calme ; cours maintenus de 46 fr. 50 à 46 fr. 75 les 157 kilog. pour le disponible et le courant du mois; de 47 fr. à 48 fr. 50 pour le livrable.